Darçının ultrasəs ilə turbo çıxarılması

Ənənəvi darçın çıxarılması çox vaxt aparır və nisbətən səmərəsizdir. Ultrasonik ekstraksiya ekstraksiya müddətini bir neçə saata qədər azaldan və eyni zamanda darçın efir yağının məhsuldarlığını artıran sadə, lakin yüksək effektiv proses intensivləşdirmə texnikasıdır.

Ultrasonika ilə təkmilləşdirilmiş darçın ekstraktı

Darçın efir yağının ənənəvi hasilatı darçın qabığının və yarpaqlarının buxar distilləsi ilə əldə edilir. Ənənəvi buxar distilləsi çox yavaş və vaxt aparır. Darçın yağının hədəflənmiş məhsuldarlığı nə qədər yüksək olarsa, buxar distilləsi bir o qədər uzun olar, bu o deməkdir ki, darçın yarpağı çaydanının buxar distilləsi 12 saata qədər, darçın qabığının buxar distilləsi isə 24 saatdan çox çəkə bilər. Ultrasonik ekstraksiya darçın qabığının hüceyrə strukturlarını pozur və darçın yağı sürətlə və tamamilə sərbəst buraxılır. Ultrasonik ekstraksiya buxar distilləsini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirir, emal müddətini tam gündən bir neçə saata qədər qısaldır, eyni zamanda darçın efir yağının məhsuldarlığını artırır.
Ultrasonik ekstraksiya sinnamaldehid, linalool, eugenol və sinnamik turşu da daxil olmaqla aromatik darçın birləşmələrinin tam spektrini buraxır. Yüksək keyfiyyətli efir yağı birləşmələrinin tam spektrli ekstraktının verilməsi ultrasəs üsulu ilə çıxarılan darçın yağlarının üstün keyfiyyətinin səbəbidir. Xüsusilə sinnamaldehid, əsas üzvi birləşmə darçına özünəməxsus ləzzət və qoxu verir. Sonikasiya qeyri-termal müalicə olduğundan, efir yağının birləşmələri termal deqradasiyanın qarşısı alınır. Buna görə də, ultrasəs ekstraksiya yüksək keyfiyyət standartlarına cavab verən aroma sıx efir yağları istehsal edir.
Ultrasonik ekstraksiya darçın qabığına və yarpaqlarına tətbiq oluna bilər. Darçın yarpağı yağı qabıq yağı ilə müqayisədə daha güclü bir qoxuya malikdir. Darçın yarpaqları yüksək miqdarda eugenol ehtiva edir.

Niyə Ultrasonik Ekstraksiya Buxar Distilləsini Mükəmməl edir

Buxar distillə yolu ilə darçından efir yağları istehsal etmək üçün efir yağları əvvəlcə bitki matrisindən (yəni, darçın yarpaqlarında və ya qabığında olan bitki hüceyrələri) ayrılmalıdır. Buxar distilləsində darçın bitki materialı çaydanlarda 24 saata qədər qaynadılır. Hüceyrə strukturlarını pozmaqda və sıxılmış efir yağlarını sərbəst buraxmaqda tək istilik nisbətən səmərəsizdir. Ümumiyyətlə, qaynama sıxılmış efir yağlarını tamamilə buraxmır və daha çox miqdarda qalıq yağlar xarab olur, çünki onlar çıxarılmayıb. İstilik çıxarılması prosesindən sonra buxar distilləsi baş verəcək. Buna görə də bir-birinə qarışmayan iki mayenin (yəni efir yağı və suyun) qarışığı qaynadılır. Qarışıq onların birləşmiş buxar təzyiqi 760 mm Hg-ə bərabər olduqda qaynamağa başlayır. Beləliklə, su və efir yağının qarışığının qaynama nöqtəsi hər iki komponentin ayrı-ayrılıqda qaynama nöqtəsindən aşağı olacaq. Ənənəvi hidrodistilyasiyanın böyük çatışmazlıqları var: Uzun qaynama və buxarlama prosesi çox vaxt və enerji tələb edir.
Ultrasonik ekstraksiya akustik kavitasiya ilə işləyir. Akustik kavitasiya, güclü ultrasəs dalğaları bir mayeyə (məsələn, bir həlledicidə və ya suda olan botanika materialından ibarət süspansiyon) cüt olduqda baş verir. Ultrasəs dalğaları mayenin içindən keçərək alternativ yüksək təzyiq / aşağı təzyiq dövrlərinə səbəb olur. Aşağı təzyiq dövrləri zamanı bir neçə təzyiq dövrü ərzində böyüyən dəqiqəlik vakuum qabarcıqları (kavitasiya qabarcıqları) yaranır. Müəyyən bir ölçüdə, baloncuklar daha çox enerji qəbul edə bilməyəndə, yüksək təzyiq dövrü zamanı şiddətlə partlayırlar. Bubble partlaması mikro turbulentlər və 100 m/s-ə qədər olan maye axınları da daxil olmaqla intensiv kavitasiya qüvvələri ilə xarakterizə olunur. Bu kavitasiya kəsmə təsirləri həm də sonomexaniki təsirlər kimi tanınır. Bioaktiv molekulların ultrasəs ekstraksiyasına əsasən sonomexaniki təsirlər səbəb olur: həyəcan və turbulentliklər hüceyrələri pozur və kütlə ötürülməsini təşviq edir. Bu o deməkdir ki, efir yağları, polifenollar, terpenlər və kannabinoidlər kimi bioaktiv molekullar bitki hüceyrə matrisindən həllediciyə buraxılır.
Ənənəvi qaynama və buxar distillə üsulu ilə müqayisədə ultrasəs ekstraksiyasının üstünlüyü efir yağlarının və digər üzvi birləşmələrin əhəmiyyətli dərəcədə daha qısa müddətdə nisbətən yüksək çıxarılmasıdır. Yüksək hasilat məhsuldarlığı xammalın israf edilməsinin qarşısını alır və hasilatı daha gəlirli edir. Ultrasəs hasilatı ilə əldə edilən vaxt və enerjiyə qənaət əhəmiyyətlidir. Qeyri-istilik metodu olaraq, ultrasəs hasilatı termo-həssas birləşmələrin istilik səbəb olduğu deqradasiyanın qarşısını alır.
Təbii ekstraktların termal parçalanmasının qarşısı alındığından yumşaq temperaturlar və qısa emal müddəti ultrasəs ekstraksiyasının əsas üstünlükləridir. Bu, ultrasəs ekstraksiyasını yüksək səmərəli edir və buna görə də sonikasiya yüksək keyfiyyətli efir yağları verir.

Ultrasonik Darçın Ekstraksiyasının Tədqiqatları

Tədqiqat və sənaye, darçın yarpaqları və qabığı da daxil olmaqla bir çox botanikadan yüksək keyfiyyətli efir yağlarının istehsalı üçün ultrasəs ekstraksiyasını artıq qəbul etmişdir.

Darçının ultrasəs hidrodistilyasiyası

Chen və başqaları. (2020) ultrasəslə təşviq edilən hidrodistilyasiyanı araşdırdı və sonikasiyanın distillə prosesini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırdığı qənaətinə gəldi. Ultrasonik buxar distilləsi kəskin şəkildə azaldılmış hasilat müddətində darçın yağının daha yüksək məhsuldarlığını təmin etdi. GC-MS analizindən istifadə edərək, ultrasəs köməyi ilə hidrodistilyasiyanın ənənəvi hidrodistillə ilə müqayisədə əsas birləşmə trans-cinnamaldehidin yüksək tərkibi ilə daha qiymətli efir yağını təmin etdiyini göstərdilər. Taranan elektron mikroqraf (SEM) darçın yağının çıxarılması üçün sonikasiyanın effektivliyini təsdiqlədi. Bundan əlavə, elektrik istehlakının və CO2 emissiyasının təhlili göstərir ki, ultrasəs köməyi ilə hidrodistilasiya prosesi daha iqtisadi və ətraf mühitə uyğun yanaşmadır. Buna görə də, Chen et al. ümumiləşdirək ki, ultrasəs köməyi ilə hidrodistillə darçın yağlarının kəmiyyətini və keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilən darçın efir yağının çıxarılması üçün səmərəli və yaşıl texnologiyadır.

Dərin Evtektik Solventlərdən istifadə edərək ultrasəs darçın çıxarılması

Dərin evtektik həlledicilərdən istifadə edərək ultrasəs ekstraksiyasının darçın qabığından trans-cinnamaldehid və kumarin yüksək məhsuldarlığını çıxarmaq üçün üstün bir texnika olduğu göstərilmişdir.
Optimal şəraitdə metod üzvi həlledicilərdən (96% etanol) istifadə etməklə ənənəvi üsullarla (reflüks, sokslet və maserasiya) əldə edilənlərə nisbətən daha yüksək trans-cinnamaldehid və kumarin tərkibi verdi. Təbii dərin evtektik həlledicilərdən istifadə edərək ultrasəs ekstraksiyasının optimal şərtləri 40% su əlavə edilmiş xolin xlorid-limon turşusu (ChCl-CA) və trans-cinnamaldehidin (9,24 ± 0,01 mq/q) çıxarılması üçün 30 dəqiqəlik ekstraksiya vaxtı olduğu aşkar edilmişdir. və darçın qabığından (C. burmannii Blume) kumarin (11,6 ± 0,11 mq/q). Darçın qabığından trans-cinnamaldehid və kumarin farmakoloji aktivliyini araşdırmaq üçün əlavə araşdırma aparılmalıdır. (müq. Aryati və başqaları 2020)

Darçın qabığının skan edən elektron mikroskopundan istifadə edərək 1000x böyütmə şəkli; qurudulmuş toz (a); maserasiya ekstraksiyasından sonra (b); reflü ekstraksiyasından sonra (c); Soxhlet çıxarılmasından sonra (d); NADES-BƏƏ ChCl-CA (e) istifadə edərək ekstraksiyadan sonra.
Aryati et al tərəfindən araşdırma və şəkil. 2020

Yüksək Performanslı Ultrasonik Çıxarıcılar

Ultrasonik ekstraksiya yüksək keyfiyyətli efir yağlarının istehsalını asanlaşdıran və sürətləndirən etibarlı emal texnologiyasıdır. Hielscher Ultrasonics portfeli kompakt laboratoriya ultrasəs cihazından sənaye hasilat sistemlərinə qədər tam çeşidi əhatə edir. Beləliklə, biz Hielscher-də sizə nəzərdə tutulan proses qabiliyyətiniz üçün ən uyğun ultrasəs cihazı təklif edə bilərik. Bizim uzunmüddətli təcrübəli heyətimiz sizə texniki-iqtisadi əsaslandırma testlərindən və prosesin optimallaşdırılmasından tutmuş ultrasəs sisteminizin son istehsal səviyyəsində quraşdırılmasına qədər kömək edəcək.
Ultrasəs ekstraktorlarımızın kiçik ayaq izi, eləcə də quraşdırma seçimlərindəki çox yönlüliyi onları hətta kiçik məkanlı emal qurğularına da uyğunlaşdırır. Ultrasəs prosessorları bütün dünyada qida, dərman və qida əlavələri istehsalı müəssisələrində quraşdırılır.

Hielscher Ultrasonics – Mürəkkəb Ekstraksiya Avadanlığı

Hielscher Ultrasonics məhsul portfeli kiçikdən böyüyə qədər yüksək performanslı ultrasəs ekstraktorlarının tam çeşidini əhatə edir. Əlavə aksesuarlar ekstraksiya prosesinizə ən uyğun ultrasəs cihazı konfiqurasiyasını asan şəkildə yığmağa imkan verir. Optimal ultrasəs quraşdırma nəzərdə tutulan tutumdan, həcmdən, xammaldan, partiyadan və ya daxili prosesdən və vaxt qrafikindən asılıdır.

toplu və inline

Hielscher ultrasonicators toplu və davamlı axın vasitəsilə emal üçün istifadə edilə bilər. Ultrasonik toplu emal prosesin sınağı, optimallaşdırılması və kiçik və orta ölçülü istehsal səviyyəsi üçün idealdır. Böyük həcmdə bitki mənşəli məhsullar (məsələn, darçın yarpaqları və qabıq) istehsalı üçün inline emal daha sərfəli ola bilər. Partiya yalnız çox sadə quraşdırma tələb etsə də, daha çox vaxt və əmək tələb edir. Davamlı inline hasilat prosesi mürəkkəb quraşdırma tələb edir – nasosdan, şlanqlardan və ya borulardan və çənlərdən ibarətdir - lakin daha səmərəli, daha sürətli və əhəmiyyətli dərəcədə az əmək tələb edir. Hielscher Ultrasonics, hasilat həcminiz və proses məqsədləriniz üçün ən uyğun hasilat qurğusuna malikdir.

Hər bir məhsul tutumu üçün ultrasəs ekstraktorları

Hielscher Ultrasonics məhsul çeşidi ultrasəs prosessorlarının tam spektrini əhatə edir, kompakt laboratoriya ultrasəs aparatlarından tutmuş tezgah üstü və pilot sistemlər üzərindəki tam sənaye ultrasəs prosessorlarına qədər yük maşınlarını saatda emal etmək qabiliyyətinə malikdir. Tam məhsul çeşidi sizə xammal, proses gücü və istehsal hədəfləriniz üçün ən uyğun ultrasəs ekstraktorunu təklif etməyə imkan verir.
Ultrasəs tezgah üstü sistemləri texniki-iqtisadi testlər və prosesin optimallaşdırılması üçün idealdır. Müəyyən edilmiş proses parametrlərinə əsaslanan xətti genişləndirmə emal imkanlarını daha kiçik partiyalardan tam kommersiya istehsalına qədər artırmağı çox asanlaşdırır. Artırma daha güclü ultrasəs çıxarıcı qurğu quraşdırmaq və ya paralel olaraq bir neçə ultrasəs cihazı toplamaqla həyata keçirilə bilər. UIP16000 ilə Hielscher dünyada ən güclü ultrasəs ekstraktorunu təklif edir.

Optimal Nəticələr üçün Dəqiq İdarə Edilə bilən Amplitüdlər

Bütün Hielscher ultrasonicators dəqiq idarə olunur və bununla da istehsalda etibarlı iş atlarıdır. Amplituda darçından efir yağlarının ultrasəs çıxarılmasının effektivliyinə və effektivliyinə təsir edən mühüm proses parametrlərindən biridir.
Bütün Hielscher Ultrasonics’ prosessorlar amplitudanın dəqiq təyin edilməsinə imkan verir. Sonotrodlar və gücləndirici buynuzlar amplitüdü daha da geniş diapazonda dəyişdirməyə imkan verən aksesuarlardır. Hielscher-in sənaye ultrasəs prosessorları çox yüksək amplitüdləri çatdıra və tələb olunan tətbiqlər üçün tələb olunan ultrasəs intensivliyini təmin edə bilər. 200µm-ə qədər olan amplitüdlər 24/7 əməliyyatda asanlıqla davamlı olaraq işlədilə bilər.
Dəqiq amplituda parametrləri və ağıllı proqram vasitəsi ilə ultrasəs proses parametrlərinin daimi monitorinqi sizə darçın yarpaqlarınızı və qabıqlarınızı ən effektiv ultrasəs şəraiti ilə müalicə etmək imkanı verir. Ən yaxşı ekstraksiya nəticələri üçün optimal sonikasiya!
Hielscher-in ultrasəs avadanlığının möhkəmliyi ağır iş şəraitində və tələbkar mühitlərdə 24/7 işləməyə imkan verir. Bu, Hielscher-in ultrasəs avadanlığını sizin hasilat tələblərinizi yerinə yetirən etibarlı iş alətinə çevirir.

Asan, Risksiz Test

Ultrasəs prosesləri tamamilə xətti miqyaslı ola bilər. Bu o deməkdir ki, laboratoriya və ya dəzgah üstü ultrasəs cihazından istifadə edərək əldə etdiyiniz hər bir nəticə eyni proses parametrlərindən istifadə etməklə tam olaraq eyni nəticəyə miqyaslana bilər. Bu, ultrasəsləşdirməni risksiz texniki-iqtisadi sınaq, prosesin optimallaşdırılması və sonradan kommersiya istehsalına tətbiqi üçün ideal hala gətirir. Sonikasiyanın darçın ekstraktı istehsalınızı necə artıra biləcəyini öyrənmək üçün bizimlə əlaqə saxlayın.

Ən yüksək keyfiyyət – Almaniyada dizayn edilmiş və istehsal edilmişdir

Ailəyə məxsus və ailə tərəfindən idarə olunan bir şirkət olaraq, Hielscher ultrasəs prosessorları üçün ən yüksək keyfiyyət standartlarına üstünlük verir. Bütün ultrasəs cihazları Almaniyanın Berlin yaxınlığındakı Teltow şəhərindəki qərargahımızda dizayn, istehsal və hərtərəfli sınaqdan keçirilir. Hielscher-in ultrasəs avadanlığının möhkəmliyi və etibarlılığı onu istehsalınızda iş atına çevirir. Tam yük altında və tələbkar mühitlərdə 24/7 işləmə Hielscher-in yüksək performanslı mikserlərinin təbii xüsusiyyətidir.

Aşağıdakı cədvəl ultrasəs cihazlarımızın təxmini emal qabiliyyətinin göstəricisini verir: