Siêu âm Curcurmin Extraction
- Curcumin là một dược lý và dinh dưỡng phytochemical hiện nay trong thân rễ của Curcuma Longa.
- Đối với năng suất chiết cao, sonication là kỹ thuật hiệu quả nhất.
- Kết quả khai thác siêu âm chất lượng cao, năng suất cao và chỉ đòi hỏi thời gian xử lý ngắn.
Siêu âm cách ly của curcumin
Khai thác bằng siêu âm là một lựa chọn hiệu quả cao cho các kỹ thuật khai thác thông thường như ngâm, chiết xuất dung môi nóng hoặc khai thác Soxhlet.
Cách ly siêu âm của các curcuminoit curcumin từ Curcuma thực vật (ví dụ như Cà ri, Tiếng Curcuma Amada) là một quá trình hiệu quả, nhanh chóng và dễ dàng. So với khai thác Soxhlet và chiết xuất hàng loạt thông thường, chiết xuất ultrasonically hỗ trợ vượt trội với một năng suất curcumin tăng lên đáng kể trong một thời gian khai thác ngắn hơn.
Đối với việc khai thác siêu âm của các thành phần Phyto, các dung môi khác nhau có thể được sử dụng như nước, dung môi lỏng, ethanol, methanol, glycerin vv. Đối với việc chiết xuất curcumin, nước, ethanol và triacylglycerols là các dung môi có hiệu quả và an toàn, dẫn đến năng suất chiết xuất cao.
- Năng suất cao
- khai thác nhanh
- Phục hồi hoàn toàn hơn
- hoạt động an toàn
- Dễ dàng triển khai
Máy siêu âm UIP1000hdT với tế bào dòng chảy để chiết xuất curcurmin
Siêu âm curcumin khai thác với các UP400St và sau đó tách các nguyên tắc hoạt tính sinh học khỏi dung môi (thu hồi dung môi) thông qua thiết bị bay hơi quay
Quá trình khai thác siêu âm
Hielscher của nhà nước-of-the-nghệ thuật thiết bị siêu âm cho phép kiểm soát hoàn toàn các thông số quá trình như biên độ, dữ liệu, áp suất và năng lượng đầu vào.
Đối với khai thác siêu âm, các thông số ngoại vi như kích thước hạt nguyên liệu, loại dung môi, tỷ lệ rắn-to-dung môi, và thời gian khai thác có thể dễ dàng thay đa dạng và tối ưu hóa cho kết quả tốt nhất.
Kể từ khai thác siêu âm là một phương pháp khai thác không nhiệt, sự suy thoái nhiệt của các thành phần hoạt tính sinh học được tránh.
Nhìn chung, những ưu điểm như năng suất cao, thời gian khai thác ngắn, nhiệt độ chiết thấp, và một lượng nhỏ dung môi làm cho sonication phương pháp chiết xuất vượt trội.
Quá trình cấp trên effciency: Khai thác siêu âm vượt trội như là một kỹ thuật bền vững mà chỉ đòi hỏi một đầu tư vừa phải của thiết bị siêu âm. Quá trình siêu âm có thể được thu nhỏ tuyến-lên đến sản xuất công nghiệp. Chi phí cho dung môi và năng lượng cho quá trình siêu âm là rất thấp. Lợi thế quan trọng hơn nữa là các hoạt động dễ dàng và an toàn, chi phí kinh tế và khả năng tái tạo, đó là rất quan trọng cho một sản xuất tiêu chuẩn hóa.
Siêu âm Liposome xây dựng
Curcumin là một phân tử hydrophobic, tan trong chất béo. Điều này có nghĩa là curcumin phải được xây dựng thành một hệ thống vận chuyển thuốc như liposome, nanonhũ tương, nanospheres, các hạt nano polymer, hoặc phức hợp Phyto-phospholipid. Dung dịch nước curcumin có thể được chuẩn bị bằng cách thêm các chất hoạt hóa, lipid, albumins, cyclodextrins, biopolyme vv. Chuẩn bị siêu âm của nanonhũ tương và đình chỉ thống nhất là một kỹ thuật rất hiệu quả để xây dựng curcumin vào phức hợp vận chuyển ma túy. Các hãng vận chuyển thuốc tăng cường độ hòa tan, hấp thụ, Pharmacokinetics, và khả dụng sinh học của curcumin. Bằng cách xây dựng curcumin thành các phức hợp Nano, độ hòa tan trong nước được tăng cường khoảng 98000 lần (so với curcumin miễn phí trong nước). Nanocomplexation đáng kể cải thiện khả dụng sinh học và sự ổn định lưu trữ của curcumin.
Nhấn vào đây để tìm hiểu thêm về việc đóng gói siêu âm trong liposome!
Thiết bị chiết xuất bằng siêu âm
Hielscher Ultrasonics là đối tác của bạn cho quá trình khai thác từ thực vật. Cho dù bạn muốn trích xuất một lượng nhỏ để nghiên cứu và phân tích hoặc xử lý khối lượng lớn cho sản xuất thương mại, chúng tôi có bộ vắt siêu âm phù hợp cho bạn. Chúng tôi siêu âm phòng thí nghiệm homogenizers cũng như của chúng tôi băng ghế dự bị và công nghiệp ultrasonicators là mạnh mẽ, dễ sử dụng và được xây dựng cho 24/7 hoạt động dưới tải đầy đủ. Một loạt các Phụ kiện chẳng hạn như sonotrodes (đầu dò siêu âm/sừng) với kích thước và hình dạng khác nhau, các tế bào dòng chảy và lò phản ứng và tên lửa đẩy cho phép thiết lập tối ưu cho quá trình khai thác cụ thể của bạn.
Tất cả các máy siêu âm kỹ thuật số được trang bị một màn hình cảm ứng màu, thẻ SD tích hợp cho protocolling dữ liệu tự động, và điều khiển từ xa trình duyệt để theo dõi quy trình toàn diện. Với hệ thống siêu âm tinh vi của Hielscher, tiêu chuẩn hóa quá trình cao và kiểm soát chất lượng được thực hiện đơn giản.
Liên hệ với chúng tôi hôm nay để thảo luận về các yêu cầu của quá trình khai thác của bạn! Chúng tôi sẽ được vui để hỗ trợ bạn với kinh nghiệm lâu dài của chúng tôi trong thực vật extractions!
Bộ vi xử lý siêu âm công nghiệp với các tế bào dòng chảy
Liên hệ chúng tôi! / Hỏi chúng tôi!
Giao thức: siêu âm Nano-đóng gói của curcumin
Chuẩn bị của curcumin-loaded hạt nano
Các hạt nano nạp curcumin được tổng hợp bằng cách sử dụng kỹ thuật bốc hơi miniemulsification. Các thủ tục khác nhau tùy thuộc vào đóng gói được sử dụng như mô tả dưới đây. Việc xây dựng được sử dụng là 22.400 g nước, 0.180 g lecithin, 11.500 g dichloromethane, và 0.390 g đóng gói (Poly (axit L-lactic) PLLA, 4, 000g/gmol hoặc Poly (methacylic acid-co-methyl Methacrylate Eudragit S100, 125.000 g/gmol hoặc một hỗn hợp của chúng được sử dụng như là đóng gói). Không cần phải co-ổn định vì nó được biết rằng các polyme preformed có hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự suy thoái nhũ tương bằng cách khuếch tán.
Khi plla được sử dụng như đóng gói, plla và lecithin đã được hòa tan trong Diclomêtan trong 10 phút và, sau này, curcumin được thêm vào và hỗn hợp trong 5 phút (1, 3, 6, 18 wt% tổng khối lượng đóng gói). Giải pháp này đã được thêm vào nước cất dưới khuấy nhẹ nhàng. Các macronhũ hình thành được sonicated với một homogenizer siêu âm như UP100H cho 180 giây trong chu kỳ xung (30sec sonication, 10sec tạm dừng). Sau đó, dung môi bốc hơi trong 18 giờ ở 40 ° c. Khi plla và eudragit S100 cùng nhau được sử dụng như đóng gói, eudragit S100 được hòa tan trong Diclomêtan ở 60 ° c trong 20 phút. Sau đó, hỗn hợp được làm nguội và dung môi bốc hơi được thêm một lần nữa.
Văn học/tài liệu tham khảo
- M. V. Bagal; Aamir Deshmukh, Nihar Thakur, Anmol Valiyare (2020): Curcumin Extraction using Ultra sonication: A Review. JETIR Volume 7, Issue 6, June 2020.
- Dang, Le Hang; Vu, Minh Thanh; Chen, Jun; Nguyen, Cuu Khoa; Bach, Long Giang; Tran, Ngoc Quyen; Le, Van Thu (2019): Effect of Ultrasonication on Self-Assembled Nanostructures Formed by Amphiphilic Positive-Charged Copolymers and Negative-Charged Drug. ACS Omega 4, 2019. 4540-4552.
- Thorat, Alpana; Dalvi, Sameer (2014): Particle Formation Pathways and Polymorphism of Curcumin Induced by Ultrasound and Additives During Liquid Antisolvent Precipitation. CrystEngComm. 16, 2014.
- Chen, F.-P. et al. (2015): Nanocomplexation between Curcumin and Soy Protein Isolate: Influence on Curcumin Stability/Bioaccessibility and in Vitro Protein Digestibility. J. Agric. Food Chem. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, Ch. et al. (2017): Extraction of curcumin from Curcuma longa L. using ultrasound assisted supercritical carbon dioxide. AIP Conference Proceedings 184, 2017.
Sự kiện đáng biết
Siêu âm và hiệu ứng chiết xuất của nó
Chiết xuất ultrasonically hỗ trợ dựa trên nguyên tắc cavitation âm. Khi siêu âm công suất cao (tần số thấp, cường độ cao Hoa Kỳ) được kết hợp thành một chất lỏng hoặc giống như dán, sóng tạo ra xen kẽ áp suất cao (nén) và áp suất thấp (rarefaction) chu kỳ. Trong những áp suất cao/chu kỳ áp suất thấp, bong bóng chân không xảy ra và phát triển trên các chu kỳ khác nhau. Tại điểm khi các bong bóng không thể hấp thụ nhiều năng lượng, họ implode dữ dội. Bong bóng này nổ và các hiệu ứng của nó được gọi là cavitation âm thanh. Cavitation tạo ra microjets, lực cắt, sóng/chênh lệch áp suất cao, hình thành cấp tiến, nhiệt độ khắc nghiệt và âm thanh trực tuyến. Những điều kiện mãnh liệt phá vỡ các bức tường tế bào và chuyển khối lượng cao để các vật liệu nội bào được chuyển vào dung môi.
Dung môi nhẹ, không độc hại
Chất chiết xuất từ thảo dược được sử dụng cho mục đích dược liệu và dinh dưỡng đang nhận được một quan tâm một cách mạnh mẽ như là biện pháp dược lý và bổ sung dinh dưỡng (Nutraceuticals). Để giải phóng các hợp chất mong muốn từ vật liệu thực vật, nó phải được hòa tan trong một dung môi. Khi các chất chiết xuất nhắm mục tiêu được loại bỏ khỏi phần lớn các vật liệu thực vật và chuyển vào dung môi, các giải nén có thể được tập trung. Khai thác siêu âm có thể được áp dụng như dung môi-Việt methodolgy sử dụng nước làm dung môi. Uống rượu và glycerin là cả hai không độc hại và hiệu quả quá, mà thường được sử dụng để khai thác các thành phần thực phẩm, Pharma và Mỹ phẩm.
Trong trường hợp các sản xuất cao, mạnh khỏe, không độc hại, chất chiết suất, nó là một quan trọng để sử dụng một phương pháp khai thác hiệu quả, cho phép sử dụng các dung môi nhẹ, không độc hại như nước, triacylglycerols hoặc rượu.
Click vào đây để đọc thêm về các dung môi được sử dụng trong quá trình khai thác siêu âm!
Curcumin
Curcumin là một nghệ oleoresin và sắc tố tự nhiên được tìm thấy trong thân rễ của cây Tumeric. Các hợp chất curcuminoid quan trọng khác là demethoxycurcumin (DMC) và bisdemethoxycurcumin (BDMC).
Curcumin (công thức hóa học C21H20các6) có thể được trích xuất từ Cà ri, Tiếng Curcuma Amada, Láy Val. hoặc tổng hợp hóa học.
Curcumin bị bắt trong mạng polysaccharide-lignin trong củ nghệ. Do đó, một kỹ thuật khai thác mạnh mẽ như sonication là cần thiết để phá vỡ các bức tường tế bào để các hoạt tính sinh học phytochemical được phát hành.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hợp chất piperine hoạt động, được tìm thấy trong hạt tiêu đen, làm tăng khả dụng sinh học của curcumin bởi hơn 2.000%.
Nghệ
Nghệ (Cà ri) là một loại cây thân thảo lâu sống của họ gừng Họ gừng. Nó là loài bản địa của Ấn Độ và đông nam á. Thân rễ của cây nghệ được thu hoạch để được sử dụng như gia vị và y học.
Nghệ là gia vị cung cấp cho cà ri màu vàng mãnh liệt của nó và đã được sử dụng ở Ấn Độ cho hàng ngàn năm như là gia vị ẩm thực cũng như y học Ayurvedic. Bột nghệ được đặc trưng bởi một ấm, cay đắng, hạt tiêu giống như hương vị và hương thơm đất.
Bột nghệ hoặc dán được sử dụng để chuẩn bị một thức uống nóng phổ biến – cái gọi là “nghệ pha cà phê” hoặc là “vàng sữa” – được chuẩn bị với sữa hoặc sữa non-sữa lựa chọn thay thế, chẳng hạn như đậu nành, hạnh nhân hoặc sữa dừa.
Nghệ có giá trị cho các tác dụng antioxidative, chống viêm và giảm đau.
Bên cạnh việc sử dụng ẩm thực và dược liệu, nghệ được dùng làm thuốc nhuộm tự nhiên.