Dịch chiết keo ong – Tăng hoạt lực bằng xử lý siêu âm

Keo ong, một chất dạng nhựa được ong thu thập từ dịch tiết thực vật, đã thu hút sự quan tâm đáng kể nhờ các đặc tính kháng vi sinh vật, chống viêm và chống oxy hóa. Keo ong thường được chiết xuất trong ethanol hoặc các dung môi khác để tạo dịch chiết, nhưng gặp những thách thức về độ tan và sinh khả dụng. Xử lý siêu âm bằng các thiết bị siêu âm dạng đầu dò hiệu năng cao, chẳng hạn như Hielscher UP400ST, là một phương pháp hiệu quả để nâng cao hiệu suất chiết xuất và khả năng phân tán các hợp chất có hoạt tính sinh học.

Tại sao nên điều chế dịch chiết keo ong bằng thiết bị siêu âm?

Chiết xuất có hỗ trợ siêu âm (UAE) tăng cường quá trình hòa tan và đồng nhất hóa keo ong trong dung môi bằng cách:

‣ Tăng hiệu suất thu hồi chất chiết thông qua hiện tượng xâm thực và dòng vi lưu.
‣ Giảm thời gian xử lý so với phương pháp ngâm chiết hoặc chiết hồi lưu truyền thống.
‣ Tăng sinh khả dụng bằng cách giảm kích thước hạt và cải thiện khả năng hòa tan.
‣ Duy trì tính toàn vẹn của các thành phần có hoạt tính sinh học bằng quy trình xử lý phi nhiệt có kiểm soát.

 
Hielscher UP400ST (400W, 24 kHz) là thiết bị siêu âm dạng đầu dò tiên tiến, cho phép kiểm soát chính xác biên độ, nhiệt độ và thời gian xử lý, lý tưởng cho việc bào chế dịch chiết keo ong.

Cách điều chế dịch chiết keo ong bằng thiết bị siêu âm UP400ST

Trong quy trình dưới đây, chúng tôi hướng dẫn bạn từng bước điều chế dịch chiết keo ong.

Nguyên liệu:
⦿ Keo ong thô (đã sấy khô và nghiền nhỏ)
⦿ Dung môi: Ethanol (70% hoặc 96%), propylene glycol, glycerol hoặc hỗn hợp nước–ethanol (tùy theo ứng dụng)
⦿ Nước khử ion (nếu sử dụng dung môi nước–cồn)
⦿ Tùy chọn: Chất hoạt động bề mặt (ví dụ: lecithin, Polysorbate 80) để tăng cường khả năng nhũ hóa

Thiết bị:
⦿ Thiết bị xử lý siêu âm Hielscher UP400ST với đầu dò S24d22
⦿ Cốc có mỏ
⦿ Máy khuấy từ
⦿ Cặp nhiệt điện (để theo dõi nhiệt độ)
⦿ Bể nước đá (để kiểm soát nhiệt độ)
⦿ Thiết bị lọc (bộ lọc màng hoặc máy ly tâm)
⦿ Chai thủy tinh bảo quản (màu hổ phách) để bảo quản dịch chiết
 
 
 

Quy trình siêu âm từng bước

Chuẩn bị huyền phù keo ong

Cân keo ong thô

• Sử dụng keo ong ở nồng độ 10–30% (w/v), tùy theo nồng độ mong muốn.
• Ví dụ: Để điều chế 200 mL dịch chiết, cân 20–60 g keo ong.

Trộn sơ bộ với dung môi

• Hòa tan keo ong trong ethanol (70–96%) hoặc một dung môi khác.

Chiết xuất bằng siêu âm với Hielscher UP400ST

Thiết lập thiết bị siêu âm:

• Lắp đầu dò S24d22 vào UP400ST.
• Cho hỗn hợp keo ong–ethanol vào cốc có mỏ. Đặt cốc vào bể nước đá để kiểm soát nhiệt độ.
• Điều chỉnh các thông số siêu âm
• Biên độ: 100%
• Chế độ xung: 10s BẬT / 5s TẮT (giảm tình trạng quá nhiệt)
• Thời gian xử lý: 5–15 phút (điều chỉnh theo thể tích mẫu)
• Giới hạn nhiệt độ: Dưới 45°C (sử dụng biện pháp làm mát bên ngoài nếu cần)

Xử lý hỗn hợp bằng siêu âm:

• Nhúng đầu dò vào mẫu (độ sâu ~2 cm).
• Bắt đầu xử lý siêu âm và liên tục theo dõi nhiệt độ. Nếu nhiệt độ hỗn hợp vượt quá 45°C, hãy tạm dừng hoặc sử dụng bể nước đá.
• Khuấy nhẹ hỗn hợp để bảo đảm tác động xâm thực đồng đều.

Lọc và bảo quản

• Làm nguội hỗn hợp đến nhiệt độ phòng trước khi lọc.
• Lọc qua màng lọc 0,45 µm để loại bỏ sáp và cặn không tan.
• Bảo quản trong chai thủy tinh màu hổ phách để tránh ánh sáng.
• Ghi nhãn các điều kiện chiết xuất (ví dụ: loại dung môi, thông số siêu âm, ngày).

Đọc thêm về phương pháp giảm kích thước keo ong xuống cấp nano bằng siêu âm để cải thiện sinh khả dụng!

Điều chế dịch chiết keo ong có cồn và không cồn bằng xử lý siêu âm

Các thiết bị siêu âm dạng đầu dò của Hielscher được thiết kế để hoạt động hiệu quả với hầu như mọi dung môi, mang lại tính linh hoạt vượt trội chưa từng có trong chiết xuất keo ong và bào chế dịch chiết. Dù sử dụng ethanol, nước, glycerol, propylene glycol hay các hỗn hợp nước–cồn hoặc nước–glycerine–cồn được phối trộn tùy chỉnh, các hệ thống siêu âm này đều cho phép kiểm soát chính xác các thông số chiết xuất, bảo đảm khả năng hòa tan tối ưu và bảo toàn các hợp chất có hoạt tính sinh học. Tính đa dụng này cho phép sản xuất cả dịch chiết có cồn và không cồn, giúp điều chỉnh công thức cho các ứng dụng cụ thể trong y học, trị liệu và mỹ phẩm. Nhờ hiện tượng xâm thực siêu âm, các thiết bị siêu âm Hielscher hỗ trợ chiết xuất nhanh chóng, hiệu quả và đạt hiệu suất thu hồi cao, cho phép điều chế dịch chiết keo ong với các mức hoạt lực khác nhau để đáp ứng yêu cầu đa dạng của các ngành công nghiệp.

Cải thiện dịch chiết của bạn với UP400ST

Bào chế có hỗ trợ siêu âm bằng Hielscher UP400ST nâng cao đáng kể hiệu suất chiết xuất và độ ổn định của dịch chiết keo ong, bảo đảm thu hồi được nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học hơn và cải thiện khả năng hòa tan. Bằng cách tinh chỉnh các thông số như biên độ, thành phần dung môi và việc kiểm soát nhiệt độ, các nhà nghiên cứu và nhà sản xuất có thể tạo ra dịch chiết chất lượng cao, được chuẩn hóa cho các ứng dụng dược phẩm, thực phẩm bổ sung có tác dụng hỗ trợ sức khỏe hoặc mỹ phẩm.