Uzum va sharob yon mahsulotidan faol birikmalarning ultratovush yordamida olinishi

Uzum (Vitis vinifera), uzum va vinoning qo'shimcha mahsulotlari polifenollarga va boshqa bioaktiv moddalarga boy bo'lib, ular dorivor va ozuqaviy qo'shimchalar ishlab chiqarish uchun qimmatli birikmalardir. Ultrasonik ekstraksiya uzum va uzumdan olingan birikmalarni (masalan, uzum pomasi, urug'lari, barglari, poyalari, lee) oddiy va yuqori samarali izolyatsiya qilish imkonini beradi. Ultratovush yordamida ekstraksiya tez, ishonchli va yuqori rentabellik, yumshoqroq ekstraksiya sharoitlari, qisqaroq ekstraksiya vaqti va arzonligi bilan boshqa ekstraksiya usullaridan ustundir.

Uzum va uzumdan fitokimyoviy moddalarni ultratovush yordamida olish

Uzum pomasi, uzum urug'i, barglari va poyasidan polifenollarni ultratovush yordamida olish.Uzumzorlar va vinochilikdan olinadigan qoʻshimcha mahsulotlarga uzum xamiri, pomaza (poʻstlogʻi va urugʻi), oʻrik, uzum barglari, poya va qamish kiradi, ular ogʻirligi 30-40% gacha qattiq moddalarni tashkil qiladi, ular asosan foydalanilmay tashlab yuboriladi. chiqindi sifatida. Ushbu uzum va vino qo'shimcha mahsulotlarida polifenollar va boshqa bioaktiv birikmalarning boyligini kashf etgan holda, sanoat qimmatbaho ekstraktlarni ishlab chiqarish uchun ushbu o'simlikka asoslangan materiallardan tobora ko'proq foydalanmoqda. Uzum va tokda (Vitis vinifera) topilgan resveratrol, antosiyanidinlar, proantosyanidin, quercitin va boshqa moddalar allaqachon dorivor va ozuqaviy qo'shimchalar sifatida keng iste'mol qilinadi. Salomatlikni mustahkamlovchi birikmalar manbai sifatida Vitis vinifera qoʻshimcha mahsulotidan olingan ekstraktlar farmatsevtika va oziq-ovqat sanoatida qoʻllaniladi, shu bilan birga barqaror qishloq xoʻjaligini qoʻllab-quvvatlaydi. Ultrasonik ekstraksiya uzum va uzumning yon mahsulotlaridan bioaktiv birikmalarni chiqarishni osonlashtiradi. Ultratovush yordamida ekstraksiya farmatsevtika va oziq-ovqat aralashmalari uchun uzoq vaqtdan beri o'rnatilgan ekstraksiya usuli hisoblanadi. Qisqa ekstraksiya jarayonida juda yuqori ekstrakt hosil qiladi va har qanday erituvchi (masalan, suv, etanol, izopropanol, geksan va boshqalar) bilan ishlaydi.

Ma'lumot so'rovini




Bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.


Ultrasonik ekstraksiya botanikadan yuqori sifatli ekstraktlarni olish uchun oddiy va samarali strategiyadir.

Sanoat o'rnatish ultratovushli ekstraktor UIP4000hdT botanika ekstraktlarini ishlab chiqarish uchun.

Fitokimyoviy moddalarni ultratovush yordamida olishning afzalliklari

  • yuqori qazib olish hosil
  • Yuqori sifatli ekstrakt
  • tez jarayoni
  • Termik bo'lmagan davolash
  • Har qanday hal qiluvchi bilan mos keladi
  • xavfsiz va ishlatish uchun qulay
  • energiya tejovchi

Uzum urug'idan polifenollarni ultratovush yordamida olish

Uzum urug'lari proantosiyanidinlarga boy va shuning uchun dorivor va ozuqaviy qo'shimchalar uchun proantotsianidin ekstraktlarini ishlab chiqarish uchun ajoyib manba hisoblanadi. Thilakarathna va Rupasinghe (2022) nazorat ostida yuqori haroratlarda ultratovushning yuqori samaradorligini ko'rsatishi mumkin edi, bu esa proantotsianidinning yuqori rentabelligini va ekstraksiya vaqtini sezilarli darajada qisqartirishga olib keldi (ultratovush 53 min. An'anaviy erituvchi ekstraktsiyasiga nisbatan 150 soat!).
Issiqlik va ultratovushning joriy etilishi ekstraksiya vaqtini (sonikatsiya vaqti 53 minut) va suvli etanolga bo'lgan ehtiyojni (10,14: 1 v: w) sezilarli darajada qisqartirdi va PAC hosilini sezilarli darajada oshirdi (16,1 mg CE/g FW Vs. 26,6 prognozlangan mg CE/ g FW). Yakuniy optimal sharoitlar 47% etanol, 10: 1 s: s nisbati (v: w), 53 min sonikatsiya vaqti va 60 ° C ekstraksiya harorati edi.

Sonifikatsiya yordamida uzum barglari ekstraktini samarali ishlab chiqarish

Oddiy uzum uzumining barglari (Vitis vinifera) reseveratrol, antosiyanidinlar, quercetin, izokersetin va boshqa ko'plab bioaktiv birikmalarga boy bo'lib, ular ko'pincha dorivor va sog'liq uchun ekstrakt shaklida qo'llaniladi.
Ultrasonik ekstraksiya uzum barglaridan to'liq spektrli ekstraktning yuqori hosildorligini ko'rsatdi va shu bilan ekstraksiya jarayonini juda samarali qiladi. Suvli etanol uzum uzumlari ekstrakti uchun afzal hal qiluvchi sifatida ko'rsatildi, chunki u maqsadli molekulalar uchun mukammal eritish qobiliyatiga ega va zaharli emas. Ultratovush yordamida ekstraksiya jarayoni bir necha daqiqa davom etadi va partiya jarayonida ham, uzluksiz oqim rejimida ham ishlashi mumkin.
Masalan, uzum barglaridan ultratovush yordamida olingan resveratrolni mezoporli uglerod ustuni yordamida tozalash mumkin, bu esa resveratrolning tozaligini 2,1 dan 20,6% gacha oshiradi. (qarang. Sun va boshqalar, 2018)

Ultrasonicator UIP4000hdT yuqori oqimli tijorat vino ishlab chiqarish uchun

UIP4000hdT ultratovush qurilmasini o'rnatish yuqori oqim tezligi bilan sanoat vinosini qayta ishlash uchun.

Uzum poyasidan ultratovushli Stilbenoid ekstraktsiyasi

Piñeiro va boshqalarning ultratovushli ekstraktsiya protokoli. (2013) trans-resveratrol, e-viniferin, piceatannol va vitisin B kabi stilbenlarning yuqori darajada tiklanishiga olib keladi, ular asosan uzum qamishlari va uzum poyalarida mavjud.

Grafik abstrakt Hielscher ultratovushli ekstraktor UP200S yordamida uzum poyalaridan ultratovushli stilbenoid olish bo'yicha tadqiqotlar haqida umumiy ma'lumot beradi.

Uzum poyalaridan ultratovushli stilbenoid olish bo'yicha tadqiqotning grafik konspekti.
(O'rganish va rasm: Piñeiro va boshqalar, 2013)

UP200S ultratovush qurilmasi (200W, 24kHz) yordamida uzum poyalarida topilgan asosiy stilbenoidlarni ekstraksiya harorati sifatida 75°C va ekstraksiya erituvchisi sifatida 80% etanoldan foydalangan holda 15 daqiqada olish mumkin va organik erituvchi bilan tozalash bosqichi talab qilinmaydi. . Optimallashtirilgan usul uzum poyasining 22 ta namunasidan stilbenoid tarkibini oddiy va samarali tahlil qilishga imkon berdi.

Hielscher ultrasonikatori UP200S uzum poyasidan stilbenoid olish uchun muvaffaqiyatli ishlatilgan.

Turli parametrlarni qo'llagan holda UP200S yordamida ultratovushli ekstraksiya orqali o'rtacha tiklanish (maydoni 10.000−1) bo'yicha asosiy ta'sir grafigi: piceatannol (a), trans-resveratrol (b), e-viniferin (c) va vitisin-B (d).
(Tadqiqot va grafiklar: Piñeiro va boshqalar, 2013)

Ultrasonikatsiya uzum va tokdan stilbenoidlarni olishning yuqori samarali usuli sifatida.

Stilbenoid bilan boyitilgan mos yozuvlar ekstraktiga mos keladigan HPLC-DAD xromatogrammasi.
(Tadqiqot va grafiklar: Piñeiro va boshqalar, 2013)

O'simliklardan samarali fitokimyoviy va botanik chiqarish uchun ultratovushli zond tipidagi ekstraktor.

Ultrasonik ekstraktor UP400St uzum va uzumdan ekstraktlar tayyorlash uchun (masalan, uzum pomasi, urug'lari, barglari, poyalari, lee).

Ma'lumot so'rovini




Bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.


Uzum va uzumni qazib olish uchun yuqori samarali ultratovushli protsessorlar

Hielscher Ultrasonics ekstraktorlari qanday o'simlik materiallari yoki hal qiluvchi ishlatilishidan qat'i nazar, botanika ekstraktsiyasi sohasida yaxshi tashkil etilgan. Ekstrakt ishlab chiqaruvchilar – ham, eksklyuziv butik ekstrakti ishlab chiqaruvchilari, shuningdek, yirik ommaviy ishlab chiqaruvchilar – Hielscher-ning keng uskunalarida ishlab chiqarish talablari uchun ideal ultratovushli ekstraksiya uskunalarini toping. Ommaviy va uzluksiz inline jarayon sozlamalari osongina mavjud va ularni o'sha kuni jo'natish mumkin.

Hielscher ultrasonikatorlari bilan yuqori samarali ekstraktsiya

Hielscher ultratovushli ekstraktorlar sabzavot hujayralarini samarali ravishda buzadi, erituvchining kirib borishi uchun o'simlik materialining sirt maydonini oshiradi, shuningdek, fitokimyoviy moddalarning (ikkilamchi metabolitlar) tez va to'liq chiqarilishiga olib keladigan massa uzatishni yaxshilaydi. Foydalanuvchi uchun qulaylik nuqtai nazaridan ishlab chiqilgan Hielscher ekstraktorlari tezda o'rnatiladi va xavfsiz va intuitiv ravishda boshqarilishi mumkin.
 
Quyidagi jadval sizga bizning ultrasonicators taxminiy qayta ishlash quvvatiga ega ekanligidan dalolat beradi:

Buyurtma miqdori Oqim darajasi Tavsiya Qurilmalar
1 500ml uchun 10 200ml / min uchun UP100H
10 2000mL uchun 20 400ml / min uchun Uf200 ः t, UP400St
0.1 20L 04L / min uchun .2 UIP2000hdT
10 100L uchun 10L 2 / min UIP4000hdT
ga 10 100L / min uchun UIP16000
ga katta Klaster UIP16000

Biz bilan bog'lanish! Bizdan so'rang!

Qo'shimcha ma'lumotni so'rang

Iltimos, ultratovushli protsessorlar, ekstraksiya protokollari va narxi haqida qo'shimcha ma'lumot so'rash uchun quyidagi shakldan foydalaning. Biz siz bilan ekstraktsiya jarayonini muhokama qilishdan va sizning talablaringizga javob beradigan ultratovush tizimini taklif qilishdan mamnun bo'lamiz!









Iltimos, bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.


Ultrasonik yuqori kesish gomogenizatorlari laboratoriya, dastgoh, uchuvchi va sanoat ishlov berishda qo'llaniladi.

Hielscher Ultrasonics laboratoriya, uchuvchi va sanoat miqyosida dasturlarni aralashtirish, tarqatish, emulsifikatsiya va ekstraktsiya qilish uchun yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi.



Adabiyotlar / Adabiyotlar

Ultrasonik ekstraksiya uzum poyasidan stilbenoidlarni chiqarishning samarali usuli hisoblanadi.

Piceatannol (a), trans-resveratrol (b), izorhapontigenin (c), e-viniferin (d) va vitisin-B (e) ning kimyoviy tuzilmalari.
(Tadqiqot va grafiklar: Piñeiro va boshqalar, 2013)

Bilishingiz kerak bo'lgan dalillar

Ultrasonik ekstraktsiyaning ishlash printsipi

Yuqori quvvatli, past chastotali ultratovush suyuq muhitda tebranish va akustik kavitatsiya hosil qiladi, bu esa kuchli turbulentliklarga, aralashtirishga, hujayra buzilishiga va yuqori massa uzatishga olib keladi. Ushbu ultratovush effektlari hujayra devorlari va pufakchalar kabi hujayra tuzilmalarini buzish uchun o'simlik materiallariga qo'llaniladi. Yuqori massa o'tkazuvchanligi tufayli hujayra ichidagi birikmalar, masalan, fitokimyoviy moddalar (polifenollar, flavanollar, antioksidantlar va boshqalar) atrofdagi erituvchiga chiqariladi. Sonikatsiyaning bu intensivligi ultratovushli ekstraktsiyani tabiiy mahsulot komponentini ishlab chiqarish uchun eng yaxshi izolyatsiyalash usuliga aylantiradi. Ultrasonik ekstraksiya o'nlab yillar davomida oziq-ovqat va farmatsevtika ishlab chiqarishida qo'llaniladigan o'rnatilgan ekstraksiya usulidir.

Ultrasonik ekstraksiya hujayra tuzilmalarini buzish va massa uzatishni rag'batlantirish orqali ishlaydi

Quvvatli ultratovush to'lqinlari botanika moddalarining hujayra tuzilishini buzadi, bioaktiv birikmalarni chiqaradi va o'simlik moddasi bilan erituvchi (masalan, etanol) o'rtasidagi massa almashinuviga yordam beradi.


Yuqori samarali ultratovush! Hielscherning mahsulot assortimenti ixcham laboratoriya ultratovush qurilmasidan to'liq sanoat ultratovush tizimlariga qadar to'liq spektrni qamrab oladi.

Hielscher Ultrasonics kompaniyasi yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi laboratoriya uchun sanoat hajmi.


Jarayoningizni muhokama qilishdan mamnun bo'lamiz.

Keling, aloqaga chiqamiz.