Mano-termo-ultratovush bilan ishlov berish: ultratovushli ishlov berishdagi sinergiyalar

Ultratovush bilan ishlov berish oziq-ovqat, farmatsevtika, biologiya, kimyo va materialshunoslik sohalarida gomogenizatsiya, emulsifikatsiya, dispersiyalash, ekstraksiya va saqlash kabi koʻplab maqsadlarda qoʻllaniladigan notermik ishlov berish usulidir. Faqat ultratovushdan foydalanish juda samarali ishlov berish usuli boʻlib, ishlov berish vazifalarini qisqa vaqt ichida samarali bajaradi – ayniqsa muqobil usullar bilan taqqoslaganda. Bosim va/yoki issiqlik bilan birgalikda qoʻllanilganda, ushbu ishlov berish shakllari oʻrtasidagi sinergiyalar ultratovush bilan ishlov berish jarayonini jadallashtirishi mumkin. Mano-ultratovush bilan ishlov berish va mano-termo-ultratovush bilan ishlov berish haqida koʻproq bilib oling hamda ushbu ishlov berish usullari ishlab chiqarishingizni qanday yaxshilashi mumkinligini oʻrganing!

Ultratovush bilan ishlov berish – notermik ishlov berish usuli

Zond yordamida ultratovush bilan ishlov berish asosan oziq-ovqat, farmatsevtika va biologiya sohalarida qoʻllaniladigan notermik ishlov berish usulidir. Ultratovush bilan ishlov berish qurilmalarining odatiy qoʻllanishlariga gomogenizatsiya, aralashtirish, emulsifikatsiya, biofaol birikmalarni ekstraksiya qilish va faol moddalarni kapsulalash kiradi. Ishlov berish uchun issiqlikka tayanadigan anʼanaviy termik usullardan farqli ravishda, zond yordamida ultratovush bilan ishlov berish turli taʼsirlarga erishish uchun mexanik toʻlqinlarni hosil qiladi. Ultratovush bilan ishlov berish usuli qoʻllanilganda, muhitda akustik yoki ultratovushli kavitatsiya pufakchalari hosil boʻladi. Ultratovushli kavitatsiya zarrachalar, tomchilar va hujayra tuzilmalarini parchalaydigan kuchli kuchlarni yuzaga keltiradi, jadal aralashtirishni taʼminlaydi va shu orqali bir jinsli aralashtirish, oʻsimliklardan ekstraksiya qilish yoki liposomal kapsulalash kabi koʻplab jarayonlarga yordam beradi.

Ishlash mexanizmi: notermik ishlov berish uchun yuqori quvvatli ultratovush va akustik kavitatsiya

Ultratovush yordamida hosil qilinadigan kavitatsiya suyuqlik ichida mikroskopik pufakchalarning hosil boʻlishi, oʻsishi va implozion qulashini oʻz ichiga oladi. Ushbu pufakchalar qulaganda, ular zarba toʻlqinlari va mikrooqimchalar shaklida energiya chiqaradi. Bu mexanik energiya yuqori haroratlarga tayanmasdan hujayralarni parchalash, emulsifikatsiya va zarrachalar oʻlchamini kichraytirish kabi jarayonlar uchun ishlatiladi.

Oziq-ovqat, farmatsevtika va biologik materiallar bilan ishlashda zond yordamida ultratovush bilan ishlov berish ishlov berish vaqtining qisqarishi, issiqlikka sezgir birikmalarning saqlanishi va nozik tuzilmalarning minimal darajada zararlanishi kabi bir qancha afzalliklarni taqdim etadi. Ushbu usulning notermik xususiyati mazkur qoʻllanishlarda biofaol birikmalar, fermentlar va boshqa sezgir tarkibiy qismlarning yaxlitligini saqlashga yordam beradi, bu esa farmatsevtika mahsulotlari, oziq-ovqat va oziqaviy qoʻshimchalar ishlab chiqarishda juda muhimdir.

Jarayonlarni jadallashtirish uchun yuqori unumdor ultratovush bilan ishlov berish qurilmalari

Hielscher Ultrasonics suyuqliklarga notermik ishlov berish, shuningdek mano-ultratovush bilan ishlov berish, termo-ultratovush bilan ishlov berish va termo-mano-ultratovush bilan ishlov berish uchun zondli ultratovush qurilmalarini loyihalaydi, ishlab chiqaradi va yetkazib beradi. Hielscher Ultrasonics kompaniyasining keng mahsulot assortimenti sizning qoʻllanishingiz uchun eng maqbul ultratovushli ishlov berish qurilmasini taqdim etadi. Kichik flakonlar yoki laboratoriya stakanlariga ultratovush bilan ishlov berishingiz kerak boʻladimi, tajriba-ishlab chiqarish miqyosida ishlov bermoqchimisiz yoki katta hajmli oqimlarga uzluksiz ishlab chiqarishda ishlov bermoqchimisiz – Hielscher ishlov berish talablaringizga ideal mos keladigan ultratovush qurilmasiga ega!
Isitish yoki sovitish gʻiloflari bilan jihozlangan, bosim ostida ishlashi mumkin boʻlgan reaktorlar va oqim hujayralari yuqori quvvatli ultratovush, bosim va/yoki issiqlik oʻrtasidagi sinergiyalardan qiyinchiliksiz foydalanish imkonini beradi.
Laboratoriya va ishlab chiqarish uchun Hielscher ultratovush bilan ishlov berish qurilmalari haqida koʻproq oʻqing!
 

Loyihalash, ishlab chiqarish va maslahat berish – Germaniyada yaratilgan sifat

Hielscher ultratovush qurilmalari eng yuqori sifat va loyihalash standartlari bilan mashhur. Mustahkamlik va ishlatishning osonligi ultratovush qurilmalarimizni sanoat obyektlariga muammosiz integratsiya qilish imkonini beradi. Hielscher ultratovush qurilmalari ogʻir sharoitlar va talabchan muhitlarda ishlashni oson uddalaydi.

Hielscher Ultrasonics ISO sertifikatiga ega kompaniya boʻlib, eng ilgʻor texnologiya va foydalanish qulayligi bilan ajralib turadigan yuqori unumdor ultratovush qurilmalariga alohida eʼtibor qaratadi. Albatta, Hielscher ultratovush qurilmalari CE talablariga muvofiq boʻlib, UL, CSA va RoHs talablariga javob beradi.

Adabiyotlar / Manbalar

• A. Meullemiestre, C. Breil, M. Abert-Vian, F. Chemat (2017): Manothermosonication as a useful tool for lipid extraction from oleaginous microorganisms. Ultrasonics Sonochemistry, Volume 37, 2017. 216-221.
• Chemat, F., Rombaut, N., Sicaire, A. G., Meullemiestre, A., Fabiano-Tixier, A. S., & Abert-Vian, M. (2017): Ultrasound assisted extraction of food and natural products. Mechanisms, techniques, combinations, protocols and applications. A review. Ultrasonics Sonochemistry, 34, 2017. 540-560.
• Bermúdez-Aguirre, D., Mobbs, T., Barbosa-Cánovas, G.V. (2011): Ultrasound Applications in Food Processing. In: Feng, H., Barbosa-Canovas, G., Weiss, J. (eds) Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing. Food Engineering Series. Springer, New York, NY.
• Yusaf, T. (2015): Evaluating the effect of heat transfer on cell disruption in ultrasound processes. Annals of Microbiology 65, 2015. 1447–1456.
• Vernès, Léa; Vian, Maryline; Maâtaoui, Mohamed; Tao, Yang; Bornard, Isabelle; Chemat, Farid (2019): Application of ultrasound for green extraction of proteins from spirulina. Mechanism, optimization, modeling, and industrial prospects. Ultrasonics Sonochemistry, 54, 2017.