Mano-Termo-Sonication: Ultrasonik ishlov berishdagi sinergiyalar
Sonication - oziq-ovqat, farmatsevtika, biologiya, kimyo va materialshunoslikda gomogenizatsiya, emulsifikatsiya, dispersiya, ekstraktsiya va saqlash kabi ko'plab ilovalar uchun ishlatiladigan issiqlik bo'lmagan ishlov berish usuli. Faqatgina ultratovushdan foydalanish juda samarali ishlov berish usuli bo'lib, ishlov berish vazifalarini qisqa muddatda samarali bajaradi. – ayniqsa muqobil texnikalar bilan solishtirganda. Bosim va / yoki issiqlik bilan birlashganda, ushbu davolash shakllari o'rtasidagi sinergiya sonikatsiya jarayonini kuchaytirishi mumkin. Mano-sonikatsiya va mano-termo-sonikatsiya haqida ko'proq bilib oling va ushbu ishlov berish texnikasi ishlab chiqarishingizni qanday yaxshilashini bilib oling!
Non-termik ishlov berish usuli sifatida sonication
Prob tipidagi sonikatsiya asosan oziq-ovqat, farmatsevtika va biologik ilovalarda qo'llaniladigan termal bo'lmagan ishlov berish usuli hisoblanadi. Sonikatorlarning odatiy qo'llanilishi gomogenizatsiya, aralashtirish, emulsifikatsiya, bioaktiv birikmalarning ekstraktsiyasi va faol moddalarning inkapsulyatsiyasini o'z ichiga oladi. Qayta ishlash uchun issiqlikka tayanadigan an'anaviy termal usullardan farqli o'laroq, prob tipidagi sonikatsiya turli effektlarga erishish uchun mexanik to'lqinlarni hosil qiladi. Sonikatsiya usuli qo'llanilganda, muhitda akustik yoki ultratovushli kavitatsiya pufakchalari hosil bo'ladi. Ultrasonik kavitatsiya zarrachalarni, tomchilarni va hujayra tuzilmalarini parchalaydigan kuchli kuchlarni hosil qiladi, intensiv aralashtirishni ta'minlaydi va shu bilan bir hil aralashtirish, botanika ekstraktsiyasi yoki liposomal inkapsulyatsiya kabi ko'p qirrali jarayonlarga yordam beradi.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan yopiq partiyali reaktor jihozlangan UIP2000hdT (2kVt, 20kHz) ultratovush qurilmasi bilan.
Ultrasonik ishlov berishda sinergik effektlar
Termo-Sonication, Mano-Sonication va Mano-Thermo-Sonication - bu turli xil ilovalar uchun, ayniqsa oziq-ovqat, farmatsevtika va biologik jarayonlar sohalarida ultratovush to'lqinlaridan foydalanadigan texnologik usullar.
Mano-Sonication va Thermo-Mano-Sonication turli jarayonlarda ultratovush to'lqinlari va haroratning sinergik ta'sirini ta'kidlab, oziq-ovqat, farmatsevtika va biologik tizimlarda qo'llash uchun samarali va selektiv vositalarni ta'minlaydi.
Termo-sonikatsiya
Ta'rif: Termo-sonikatsiya turli xil ilovalar uchun, ayniqsa materialshunoslik va kimyo sohasida ham termal, ham ultratovush effektlarini birlashtirgan jarayonni anglatadi. Mano-sonikatsiya bir vaqtning o'zida ultratovush to'lqinlari va issiqlikni modda yoki materialga qo'llashni o'z ichiga oladi. Oddiy dastur sut, suyuq tuxum yoki ichimliklar kabi suyuq ovqatlarni pasterizatsiya qilishdir. Faqat issiqlik bilan pasterizatsiya qilish juda yuqori haroratni talab qilsa-da, ultratovush va issiqlikning kombinatsiyasi ozuqa moddalari va lazzatlarni saqlab qolish uchun past haroratlardan foydalanishga imkon beradi.
mano-sonikatsiya
Ta'rif: Mano-Sonication bir vaqtning o'zida ultratovush to'lqinlari va bosimni muhitga qo'llashni o'z ichiga oladi.
Ultrasonik to'lqinlar akustik kavitatsiyani keltirib chiqaradi, bu mikro pufakchalar, zarba to'lqinlari va suyuqlik oqimi bilan tavsiflanadi. Ultratovush va bosimning kombinatsiyasi kavitatsiyaning buzuvchi ta'sirini kuchaytiradi, zarrachalar deaglomeratsiyasi, hujayra buzilishi, emulsifikatsiya va ekstraktsiya kabi jarayonlarni osonlashtiradi.
Mano-termo-sonikatsiya
Ta'rif: Mano-termo-sonikatsiya (MTS) yoki Termo-Mano-Sonication yoki bosim, issiqlik va quvvat ultratovush ta'sirini samarali birlashtirgan texnologiya. Yuqori bosim ostida ultratovush, termal ishlov berishning afzalliklarini birlashtirgan holda, mano-termo-sonikatsiya ayniqsa oziq-ovqat, farmatsevtika va materialshunoslikda qo'llaniladigan yuqori samarali qayta ishlash usuli hisoblanadi. Jismoniy kuchlarning bu kombinatsiyasi jarayonlarni sezilarli darajada kuchaytiradi va noyob natijalarga erishadi.
Yuqori bosim ostida kavitatsiya pufakchalarining portlashi keskinroq va kuchliroq bo'ladi.
Sonikatsiya paytida boshqariladigan isitish sezilarli termal degradatsiyaga olib kelmasdan samarali ishlov berishga imkon beradi. Issiqlik mos harorat darajasiga sozlanishi mumkin, bu jarayon uchun foydali va ishlov berilgan moddalar va materiallarga zarar etkazmaydi.
Mano-termo-sonikatsiyani kengaytirish: laboratoriya uskunasidan UIP1000hdT (A) dan UIP4000hdT (B, C) uchuvchi shkalasigacha. & D). D rasmida FC100K ultratovushli oqim xujayrasining ko'ndalang kesimi sxematiklashtirilgan.
rasm va tadqiqot: ©Vernès va boshqalar. 2019
Ish mexanizmi: Termal bo'lmagan ishlov berish uchun quvvat ultratovush va akustik kavitatsiya
Ultrasonik ravishda hosil bo'lgan kavitatsiya suyuqlik ichidagi mikroskopik pufakchalarning shakllanishi, o'sishi va qulashini o'z ichiga oladi. Bu pufakchalar qulab tushganda, ular zarba to'lqinlari va mikrojetlar shaklida energiya chiqaradi. Bu mexanik energiya yuqori haroratga tayanmasdan hujayra buzilishi, emulsifikatsiya va zarrachalar hajmini kamaytirish kabi jarayonlar uchun ishlatiladi.
Oziq-ovqat, farmatsevtika va biologik materiallar kontekstida prob tipidagi sonikatsiya ishlov berish vaqtini qisqartirish, issiqlikka sezgir birikmalarni saqlash va nozik tuzilmalarga minimal zarar etkazish kabi bir qancha afzalliklarni taqdim etadi. Ushbu texnikaning termal bo'lmagan tabiati ushbu ilovalarda bioaktiv birikmalar, fermentlar va boshqa sezgir komponentlarning yaxlitligini saqlashga yordam beradi, bu farmatsevtika, oziq-ovqat va ozuqaviy qo'shimchalarni ishlab chiqarishda muhim ahamiyatga ega.
Jarayonni kuchaytirish uchun yuqori samarali sonikatorlar
Hielscher Ultrasonics, termik bo'lmagan suyuqlikni qayta ishlash, shuningdek, manosonication, termosonikatsiya va termo-mano-sonikatsiya uchun prob tipidagi sonikatorlarni ishlab chiqadi, ishlab chiqaradi va etkazib beradi. Hielscher Ultrasonics-ning keng mahsulot portfeli ilovangiz uchun optimal ultratovushli protsessorni taklif qiladi. Kichik flakonlarni yoki laboratoriya stakanlarini sonikatsiya qilishingiz kerakmi, tajriba miqyosida ishlov berishni xohlaysizmi yoki doimiy ravishda katta hajmli oqimlarni ishlab chiqarmoqchimisiz, Hielscher sizning qayta ishlash talablaringiz uchun ideal sonikatorga ega!
Isitish yoki sovutish ko'ylagi bilan jihozlangan bosim ostida bo'lgan reaktorlar va oqim xujayralari ultratovush, bosim va / yoki issiqlik o'rtasidagi sinergiyadan shovqinsiz foydalanishga imkon beradi.
Laboratoriya va ishlab chiqarish uchun Hielscher Sonicators haqida ko'proq o'qing!
- yuqori samaradorlik
- eng zamonaviy texnologiya
- ishonchlilik & mustahkamlik
- sozlanishi, aniq jarayon nazorati
- partiya & mos ravishda
- har qanday hajm uchun
- aqlli dasturiy ta'minot
- aqlli xususiyatlar (masalan, dasturlashtiriladigan, ma'lumotlarni protokollash, masofadan boshqarish)
- oson va xavfsiz ishlash
- past texnik xizmat ko'rsatish
- CIP (joyida toza)
Zond tipidagi sonikator UIP6000hdT bosimli oqim xujayrasi bilan. Isitish / sovutish ko'ylagi yuqori yoki past haroratlarda sonikatsiya qilish imkonini beradi.
Dizayn, ishlab chiqarish va konsalting – Germaniyada ishlab chiqarilgan sifat
Hielscher ultrasonikatorlari eng yuqori sifat va dizayn standartlari bilan mashhur. Mustahkamlik va qulay foydalanish ultratovush qurilmalarimizni sanoat ob'ektlariga silliq integratsiya qilish imkonini beradi. Qo'pol sharoitlar va talabchan muhit Hielscher ultrasonikatorlari tomonidan osonlik bilan hal qilinadi.
Hielscher Ultrasonics ISO sertifikatiga ega kompaniya bo'lib, eng zamonaviy texnologiya va foydalanuvchilarga qulaylik bilan ajralib turadigan yuqori samarali ultratovush apparatlariga alohida e'tibor beradi. Albatta, Hielscher ultrasonikatorlari Idoralar talablariga javob beradi va UL, CSA va RoHs talablariga javob beradi.
Biz bilan bog'lanish! / Bizdan so'rang!
Adabiyot / Adabiyotlar
- A. Meullemiestre, C. Breil, M. Abert-Vian, F. Chemat (2017): Manothermosonication as a useful tool for lipid extraction from oleaginous microorganisms. Ultrasonics Sonochemistry, Volume 37, 2017. 216-221.
- Chemat, F., Rombaut, N., Sicaire, A. G., Meullemiestre, A., Fabiano-Tixier, A. S., & Abert-Vian, M. (2017): Ultrasound assisted extraction of food and natural products. Mechanisms, techniques, combinations, protocols and applications. A review. Ultrasonics Sonochemistry, 34, 2017. 540-560.
- Bermúdez-Aguirre, D., Mobbs, T., Barbosa-Cánovas, G.V. (2011): Ultrasound Applications in Food Processing. In: Feng, H., Barbosa-Canovas, G., Weiss, J. (eds) Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing. Food Engineering Series. Springer, New York, NY.
- Yusaf, T. (2015): Evaluating the effect of heat transfer on cell disruption in ultrasound processes. Annals of Microbiology 65, 2015. 1447–1456.
- Vernès, Léa; Vian, Maryline; Maâtaoui, Mohamed; Tao, Yang; Bornard, Isabelle; Chemat, Farid (2019): Application of ultrasound for green extraction of proteins from spirulina. Mechanism, optimization, modeling, and industrial prospects. Ultrasonics Sonochemistry, 54, 2017.
Hielscher Ultrasonics laboratoriya, uchuvchi va sanoat miqyosida ilovalar, dispersiya, emulsifikatsiya va ekstraktsiyani aralashtirish uchun yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi.
Hielscher Ultrasonics kompaniyasi yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi laboratoriya uchun sanoat hajmi.