Ultrasonic topic: "fitokimyoviy moddalar"
Fitokimyoviy - o'simlikdan olingan (yunoncha so'z “fito” o'simlik degan ma'noni anglatadi) o'simliklarda tabiiy ravishda uchraydigan turli xil birikmalarni o'z ichiga olgan kimyoviy moddalar. Ko'pgina fitokimyoviy moddalar inson salomatligiga foydali ta'siri bilan mashhur va shuning uchun ovqatlanishning yuqori baholangan birikmalaridir. Terpenlar, fitosterollar, izotiosiyanatlar, organosulfidlar, stilbenlar, izoflavonoidlar, alkaloidlar, fenolik kislotalar va antosiyanidlar kofein va teobromin (alkaloidlar) kabi ko'plab fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga olgan fitokimyoviy moddalarning eng muhim kichik guruhlari; allitsin, glutation va sulforafan (organosülfidlar); pterostilben va resveratrol (stilbenlar); yoki epikatexin, naringin va quercitin (flavonoidlar) faqat bir nechtasini nomlash mumkin.
Fitokimyoviy moddalarni dori vositalari yoki ozuqaviy qo'shimchalar sifatida ishlatish uchun o'simlik kimyoviy moddalari hujayra matritsasidan ajratilishi kerak. Ultrasonik ekstraksiya sabzavot, o'tlar, mevalar, ildizlar va qobiq kabi o'simliklardan fitokimyoviy moddalarni chiqarishning kuchli va ishonchli usuli hisoblanadi. Ultratovushli ekstraksiya uskunalari kichik va katta hajmda, masalan, kanop va nashadan terpenlar, olma, choy va piyozdan quercetin, sarimsoqdan allitsin, qahvadan kofein, teobromin hosil qiluvchi kakao loviyalari yoki anordan ellagik kislota ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Kuchli ultratovush to'lqinlari akustik kavitatsiyani yaratish uchun ishlatiladi, ularning kesish kuchlari hujayra devorlarini buzadi va hujayra ichidagi fitokimyoviy moddalarni erituvchiga chiqaradi. Termal bo'lmagan usul sifatida ultratovushli ekstraktsiya issiqlikka sezgir birikmalarning termal degradatsiyasini oldini oladi va yuqori sifatli ekstraktlarga olib keladi. Yuqori ekstraksiya samaradorligi, (deyarli) to'liq ekstraksiya, tezkor ishlov berish va xavfsiz ishlash ultratovushli ekstraktsiyaning yana bir afzalliklaridir.
Ultrasonik protsessorlar va ularning fitokimyoviy ekstraktsiyada qo'llanilishi haqida ko'proq o'qing!
Found 54 hits. Showing results 1 - 12.
Sonikatsiya yordamida Yerba Mate ichimliklarini sanoat ishlab chiqarish
Yerba mate an'anaviy Janubiy Amerika damlamasidan global miqyosda tan olingan funktsional ichimlikka aylandi. Ichimlikka tayyor (RTD) mate, toza yorliqli energetik ichimliklar va konsentrlangan botanika ekstraktlariga talab ortib borayotganligi sababli, ishlab chiqaruvchilar izchil ta'm va optimallashtirilgan fitokimyoviy ta'sirga ega texnologiyalarni qidirmoqdalar.…
https://www.hielscher.com/industrial-production-of-yerba-mate-beverages-using-sonication.htm
Sonication yordamida Azolla hovuz o'tlarini Valorizatsiyasi
, Katrin XilsherAzolla, kichik suvli paporotnik, oziq-ovqat, chorva emlari, polifenol qo'shimchalari, o'g'itlar va bioyoqilg'i kabi turli xil ilovalar uchun barqaror resurs sifatidagi ajoyib salohiyati tufayli katta e'tiborni tortdi. Ushbu maqola Azollaning turli xil foydali xususiyatlarini o'rganadi va sonikatsiya, xususan, zond tipidagi sonikatorlar orqali uning muhim oziq moddalarini, shu jumladan oqsillarni, vitaminlarni, polifenollarni va lipidlarni ajratib olish va yig'ishni kuchaytirishini tushuntiradi. Sonikatsiya energiyasidan foydalangan holda, Azolla tarkibida mavjud bo'lgan ozuqaviy va bioaktiv komponentlarni samarali ravishda olish mumkin, bu uning ko'p qirrali va ekologik toza resurs sifatidagi roliga hissa qo'shadi.
https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Yashil qahva ekstrakti va sovuq pivo
Sonication yoki namunadagi zarralarni qo'zg'atish uchun kuchli ultratovushni qo'llash turli sohalarni, jumladan, oziq-ovqat va ichimliklar ishlab chiqarishni o'zgartirdi. Xususan, zond tipidagi sonikatsiya yashil rangni olish va sovuq pishirish uchun eng yaxshi usul sifatida paydo bo'ldi.…
https://www.hielscher.com/green-coffee-extraction-and-cold-brewing.htm
Video: botanika ekstrakti
Ushbu taqdimotda biz botanika ekstraktsiyasini tushuntiramiz. Biz yuqori sifatli botanika ekstraktlarini ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni va sonikator bu qiyinchiliklarni engishda sizga qanday yordam berishi mumkinligini tushuntiramiz. Ushbu taqdimot sizga ultratovushli ekstraktsiya qanday ishlashini ko'rsatadi. Siz o'rganasiz,…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htm
Gullarni ekstraktsiya qilish – Yumshoq ishlov berish, sonication orqali yuqori hosil
Mutlaq, gul bilan to'ldirilgan suv yoki gulli gidrolat qilishni xohlaysizmi, sonikatsiya sizga gul ekstrakti hosildorligini oshirishga yordam beradi. Nima uchun sonikatsiya nozik biomolekulalar va efir moylarini ajratib olish uchun ideal ekstraksiya usuli ekanligini bilib oling.…
https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htm
Prob tipidagi ommaviy sonikatsiya yordamida katta hajmdagi qo'ziqorin ekstraktsiyasi
Ishlab chiqarish maqsadlari uchun qo'ziqorinlardan bioaktiv birikmalarni olish qo'ziqorinlarni kesish, maydalash yoki maydalash, ultratovush yordamida erituvchi ekstraktsiyasi va beta-glyukanlar kabi bioaktiv birikmalarni keyinchalik izolyatsiya qilishni o'z ichiga oladi. Bu erda ultratovushli qo'ziqorin ekstrakti bo'yicha amaliy ko'rsatma…
https://www.hielscher.com/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htm
Kava Kava – Sonikator yordamida yuqori ekstraktsiya
Kava ekstraktlari ultratovushli ekstraktsiya yordamida samarali ishlab chiqariladi. Ultrasonik ekstraksiya suv yoki suvli etanol yordamida yuqori samarali kava (Piper methysticum) ekstraktlarini yaratish uchun energiya zich tovush to'lqinlarining kuchidan foydalanadigan zamonaviy texnikadir. Ultrasonik ekstraksiya usuli…
https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htm
Uzum va sharob yon mahsulotidan faol birikmalarning ultratovush yordamida olinishi
Uzum (Vitis vinifera), uzum va vinoning qo'shimcha mahsulotlari polifenollarga va boshqa bioaktiv moddalarga boy bo'lib, ular dorivor va ozuqaviy qo'shimchalar ishlab chiqarish uchun qimmatli birikmalardir. Ultrasonik ekstraktsiya uzumni oddiy va yuqori samarali izolyatsiya qilish imkonini beradi- va…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Sut qushqo'nmasidan silimarin ekstrakti – Ultrasonikatsiya bilan eng samarali
Silymarin sut qushqo'nmas urug'laridan standartlashtirilgan ekstrakt bo'lib, asosan silibin kabi bir nechta flavonolignanlarni o'z ichiga oladi. Silymarin turli xil dorivor ta'sirlari bilan mashhur va shuning uchun farmatsevtika va qo'shimchalarda qo'llaniladi. Ultrasonik ekstraktsiya eng ko'p ekanligi isbotlangan…
https://www.hielscher.com/silymarin-extraction-from-milk-thistle-most-efficient-with-ultrasonication.htm
Ultrasonik ekstraksiya jarayonlarini kengaytirish
Ishlab chiqarish quvvatlarini oshirish uchun qazib olish jarayonlari katta hajmlarga / yuqori o'tkazuvchanlikka o'tkazilishi kerak. Ultratovush yordamida ekstraksiya o'simlik materialidan botanika birikmalarini ajratib olishning yuqori samarali usuli hisoblanadi. Bundan tashqari, sonikatsiya ilovalari chiziqli ravishda kattaroq bo'lishi mumkin…
https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htm
Yosun hujayralarining buzilishi va ekstraktsiyasini yaxshilash uchun ultratovush
Yosunlar, makro- va mikroalglar, ozuqaviy oziq-ovqat, oziq-ovqat qo'shimchalari yoki yoqilg'i yoki yoqilg'i xom ashyosi sifatida ishlatiladigan ko'plab qimmatli birikmalarni o'z ichiga oladi. Yosun hujayralaridan maqsadli moddalarni chiqarish uchun kuchli va samarali hujayra buzilishi texnikasi…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-to-improve-algae-cell-disruption-and-extraction.htm
Ultratovush bilan organik qo'ziqorin ekstrakti
Ultrasonik ekstraksiya yordamida chaga, reishi, psilocybe cubensis (sehrli qo'ziqorinlar), sher yelesi, maytake va boshqa ko'plab qo'ziqorin turlaridan yuqori sifatli organik qo'ziqorin ekstraktlarini ishlab chiqaring. Quvvatli ultratovushning engil ekstraktsiya usuli organik sertifikatlangan (bio-sertifikatlangan / eko-sertifikatlangan) bilan birlashtirilishi mumkin.…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm