Utrasonik mavzu: "fitokimyoviy moddalar"
Fitokimyoviy - o'simlikdan olingan (yunoncha so'z “fito” o'simlik degan ma'noni anglatadi) o'simliklarda tabiiy ravishda uchraydigan turli xil birikmalarni o'z ichiga olgan kimyoviy moddalar. Ko'pgina fitokimyoviy moddalar inson salomatligiga foydali ta'siri bilan mashhur va shuning uchun ovqatlanishning yuqori baholangan birikmalaridir. Terpenlar, fitosterollar, izotiosiyanatlar, organosulfidlar, stilbenlar, izoflavonoidlar, alkaloidlar, fenolik kislotalar va antosiyanidlar kofein va teobromin (alkaloidlar) kabi ko'plab fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga olgan fitokimyoviy moddalarning eng muhim kichik guruhlari; allitsin, glutation va sulforafan (organosülfidlar); pterostilben va resveratrol (stilbenlar); yoki epikatexin, naringin va quercitin (flavonoidlar) faqat bir nechtasini nomlash mumkin.
Fitokimyoviy moddalarni dori vositalari yoki ozuqaviy qo'shimchalar sifatida ishlatish uchun o'simlik kimyoviy moddalari hujayra matritsasidan ajratilishi kerak. Ultrasonik ekstraksiya sabzavot, o'tlar, mevalar, ildizlar va qobiq kabi o'simliklardan fitokimyoviy moddalarni chiqarishning kuchli va ishonchli usuli hisoblanadi. Ultratovushli ekstraksiya uskunalari kichik va katta hajmda, masalan, kanop va nashadan terpenlar, olma, choy va piyozdan quercetin, sarimsoqdan allitsin, qahvadan kofein, teobromin hosil qiluvchi kakao loviyalari yoki anordan ellagik kislota ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Kuchli ultratovush to'lqinlari akustik kavitatsiyani yaratish uchun ishlatiladi, ularning kesish kuchlari hujayra devorlarini buzadi va hujayra ichidagi fitokimyoviy moddalarni erituvchiga chiqaradi. Termal bo'lmagan usul sifatida ultratovushli ekstraktsiya issiqlikka sezgir birikmalarning termal degradatsiyasini oldini oladi va yuqori sifatli ekstraktlarga olib keladi. Yuqori ekstraksiya samaradorligi, (deyarli) to'liq ekstraksiya, tezkor ishlov berish va xavfsiz ishlash ultratovushli ekstraktsiyaning yana bir afzalliklaridir.
Ultrasonik protsessorlar va ularning fitokimyoviy ekstraktsiyada qo'llanilishi haqida ko'proq o'qing!
Ushbu mavzu bo'yicha 12 sahifa ko'rsatilmoqda:
Yashil qahva ekstrakti va sovuq pivo
Sonication yoki namunadagi zarralarni qo'zg'atish uchun kuchli ultratovushni qo'llash turli sohalarni, jumladan, oziq-ovqat va ichimliklar ishlab chiqarishni o'zgartirdi. Xususan, zond tipidagi sonikatsiya yashil rangni olish va sovuq pishirish uchun eng yaxshi usul sifatida paydo bo'ldi.…
https://www.hielscher.com/green-coffee-extraction-and-cold-brewing.htm
Video: botanika ekstrakti
Ushbu taqdimotda biz botanika ekstraktsiyasini tushuntiramiz. Biz yuqori sifatli botanika ekstraktlarini ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni va sonikator bu qiyinchiliklarni engishda sizga qanday yordam berishi mumkinligini tushuntiramiz. Ushbu taqdimot sizga ultratovushli ekstraktsiya qanday ishlashini ko'rsatadi. Siz o'rganasiz,…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htm
Gullarni ekstraktsiya qilish – Yumshoq ishlov berish, sonication orqali yuqori hosil
Mutlaq, gul bilan to'ldirilgan suv yoki gulli gidrolat qilishni xohlaysizmi, sonikatsiya sizga gul ekstrakti hosildorligini oshirishga yordam beradi. Nima uchun sonikatsiya nozik biomolekulalar va efir moylarini ajratib olish uchun ideal ekstraksiya usuli ekanligini bilib oling.…
https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htm
Sonication yordamida Azolla hovuz o'tlarini Valorizatsiyasi
Azolla, kichik suvli paporotnik, oziq-ovqat, chorva emlari, polifenol qo'shimchalari, o'g'itlar va bioyoqilg'i kabi turli xil ilovalar uchun barqaror resurs sifatidagi ajoyib salohiyati tufayli katta e'tiborni tortdi. Ushbu maqola Azollaning turli xil foydali xususiyatlarini o'rganadi va tushuntiradi…
https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Prob tipidagi ommaviy sonikatsiya yordamida katta hajmdagi qo'ziqorin ekstraktsiyasi
Ishlab chiqarish maqsadlari uchun qo'ziqorinlardan bioaktiv birikmalarni olish qo'ziqorinlarni kesish, maydalash yoki maydalash, ultratovush yordamida erituvchi ekstraktsiyasi va beta-glyukanlar kabi bioaktiv birikmalarni keyinchalik izolyatsiya qilishni o'z ichiga oladi. Bu erda ultratovushli qo'ziqorin ekstrakti bo'yicha amaliy ko'rsatma…
https://www.hielscher.com/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htm
Kava Kava – Sonikator yordamida yuqori ekstraktsiya
Kava ekstraktlari ultratovushli ekstraktsiya yordamida samarali ishlab chiqariladi. Ultrasonik ekstraksiya suv yoki suvli etanol yordamida yuqori samarali kava (Piper methysticum) ekstraktlarini yaratish uchun energiya zich tovush to'lqinlarining kuchidan foydalanadigan zamonaviy texnikadir. Ultrasonik ekstraksiya usuli…
https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htm
Uzum va sharob yon mahsulotidan faol birikmalarning ultratovush yordamida olinishi
Uzum (Vitis vinifera), uzum va vinoning qo'shimcha mahsulotlari polifenollarga va boshqa bioaktiv moddalarga boy bo'lib, ular dorivor va ozuqaviy qo'shimchalar ishlab chiqarish uchun qimmatli birikmalardir. Ultrasonik ekstraktsiya uzumni oddiy va yuqori samarali izolyatsiya qilish imkonini beradi- va…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Sut qushqo'nmasidan silimarin ekstrakti – Ultrasonikatsiya bilan eng samarali
Silymarin sut qushqo'nmas urug'laridan standartlashtirilgan ekstrakt bo'lib, asosan silibin kabi bir nechta flavonolignanlarni o'z ichiga oladi. Silymarin turli xil dorivor ta'sirlari bilan mashhur va shuning uchun farmatsevtika va qo'shimchalarda qo'llaniladi. Ultrasonik ekstraktsiya eng ko'p ekanligi isbotlangan…
https://www.hielscher.com/silymarin-extraction-from-milk-thistle-most-efficient-with-ultrasonication.htm
Ultrasonik ekstraksiya jarayonlarini kengaytirish
In order to increase production capacities, extraction processes must be scaled to larger volumes? higher throughputs. Ultrasonically-assisted extraction is a highly efficacious method to isolate botanical compounds from plant material. Additionally, sonication applications can be linearly scaled to larger volumes.…
https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htm
Yosun hujayralarining buzilishi va ekstraktsiyasini yaxshilash uchun ultratovush
Yosunlar, makro- va mikroalglar, ozuqaviy oziq-ovqat, oziq-ovqat qo'shimchalari yoki yoqilg'i yoki yoqilg'i xom ashyosi sifatida ishlatiladigan ko'plab qimmatli birikmalarni o'z ichiga oladi. Yosun hujayralaridan maqsadli moddalarni chiqarish uchun kuchli va samarali hujayra buzilishi texnikasi…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-to-improve-algae-cell-disruption-and-extraction.htm
Ultratovush bilan organik qo'ziqorin ekstrakti
Produce premium-quality organic mushroom extracts, e.g. from chaga, reishi, psilocybe cubensis (magic mushrooms), lion's mane, maitake, and many other mushroom species using ultrasonic extraction. The mild extraction method of power ultrasound can be combined with organically certified (bio-certified? eco-certified) solvents…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Yuqori samarali ekstraksiya uchun chuqur evtektik erituvchilar
Chuqur evtektik erituvchilar (DESs) va tabiiy chuqur evtektik erituvchilar (NADES) ko'p darajalarda ekstraksiya erituvchilari sifatida afzalliklarga ega va shuning uchun an'anaviy organik erituvchilarga istiqbolli alternativ hisoblanadi. Chuqur eutektik hal qiluvchi ultratovushli ekstraktsiya va berish bilan birgalikda juda yaxshi ishlaydi…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm