Ultrasonik mavzu: "Fitokimyoviy materiallar"
Fitokimyoviy o'simlikdan yasalgan soyabon atamasidir (grekcha so'z) “fito” o'simlik degani) o'simliklarda tabiiy ravishda uchraydigan ko'plab turli xil birikmalarni o'z ichiga olgan kimyoviy moddalar. Ko'pgina fitokimyoviy moddalar inson salomatligiga foydali ta'siri bilan mashhur va shuning uchun ovqatlanishning juda muhim tarkibiy qismlari. Terpenlar, fitosterollar, izotiyosiyanatlar, organosulfidlar, stilbenlar, izoflavonoidlar, alkaloidlar, fenolik kislotalar va antosiyanidlar kofein va teobromin (alkaloidlar) kabi ko'plab fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga olgan fitokimyoviy moddalarning eng muhim pastki guruhlari; allitsin, glutatyon va sulforafan (organosulfidlar); ptyrostilben va resveratrol (stilbenlar); yoki epicatexin, naringin va quercitin (flavonoidlar) ning bir nechtasini nomlash uchun.
Fitokimyoviy moddalarni dorilar yoki ozuqaviy qo'shimchalar sifatida ishlatish uchun o'simlik kimyoviy moddalarini hujayra matritsasidan ajratish kerak. Ultrasonik ekstraktsiya fitokimyoviy moddalarni sabzavot, o'tlar, mevalar, ildizlar va po'stloq kabi o'simliklardan ozod qilish uchun kuchli va ishonchli usuldir. Ultrasonik ekstraksiya uskunalari kichik va katta miqyosda ishlatiladi, masalan, kenevir va kenevirdan terpen, olma dan quercetin, choy va piyoz, sarimsoqdan allitsin, qahvadan kofein, koba fasulyasi yoki anordan ellagik kislota.
Akustik kavitatsiyani yaratish uchun intensiv ultratovush to'lqinlari ishlatiladi, uning tebranish kuchi hujayra devorlarini buzadi va fitokimyoviy moddalarni hujayra ichkarisidan erituvchiga to'kadi. Termal bo'lmagan usul sifatida, ultratovushli ekstraktsiya issiqlik sezgir aralashmalarning termal degradatsiyasini oldini oladi va yuqori sifatli ekstraktlarga olib keladi. Yuqori ekstraksiya samaradorligi, (deyarli) to'liq qazib olish, tezkor qayta ishlash va xavfsiz ishlash - bu ultrasonik ekstraktsiyaning qo'shimcha afzalliklari.
Ultrasonik protsessorlar va ularning fitokimyoviy qazib olishda ishlatilishi haqida ko'proq o'qing!
Ushbu mavzu bo'yicha 12 sahifa namoyish etiladi:
Ultrasonik ekstraksiya jarayonlarini kengaytirish
Ishlab chiqarish quvvatlarini oshirish uchun qazib olish jarayonlarini katta hajmlarga / yuqori o'tkazuvchanlikka o'tkazish kerak. Ultratovush yordamida ekstraksiya o'simlik materiallaridan botanika birikmalarini ajratib olishning yuqori samarali usuli hisoblanadi. Bundan tashqari, sonikatsiya ilovalari chiziqli ravishda kattaroq bo'lishi mumkin…
https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htmYosun hujayralarining buzilishi va ekstraktsiyasini yaxshilash uchun ultrasonikatsiya
Yosunlar, so'l va mikroalglar, ko'plab qimmatli birikmalarni o'z ichiga oladi, ular ozuqaviy oziq-ovqat, oziq-ovqat qo'shimchalari yoki yoqilg'i yoki yoqilg'i xom ashyosi sifatida ishlatiladi. Yosun hujayralaridan maqsadli moddalarni chiqarish uchun kuchli va samarali hujayra buzilishi texnikasi…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-to-improve-algae-cell-disruption-and-extraction.htmUltratovushli organik qo'ziqorin ekstraktlari
Yuqori sifatli organik qo'ziqorin ekstraktlarini, masalan, chaga, reishi, psilocybe cubensis (sehrli qo'ziqorinlar), sherning yeli, maytake va boshqa ko'plab qo'ziqorin turlaridan ultratovushli ekstraktsiya yordamida ishlab chiqaring. Kuchli ultratovushning engil ekstraktsiya usuli organik sertifikatlangan (bio-sertifikatlangan / eko-sertifikatlangan) bilan birlashtirilishi mumkin.…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmYuqori samarali ekstraktsiya uchun chuqur evtektik erituvchilar
Chuqur evtektik erituvchilar (DESs) va tabiiy chuqur evtektik erituvchilar (NADES) ko'p darajalarda ekstraksiya erituvchilar sifatida afzalliklarga ega va shu bilan an'anaviy organik erituvchilarga istiqbolli alternativ hisoblanadi. Chuqur eutektik erituvchi ultratovushli ekstraktsiya va berish bilan birgalikda juda yaxshi ishlaydi…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htmQuvvatli ultratovush yordamida yaxshilangan superkritik suyuqlik chiqarish
Ultrasonik ekstraksiya yakka o'zi yoki muqobil ekstraksiya usullari, masalan, hal qiluvchi ekstraktsiyasi yoki superkritik CO2 ekstraktorlari bilan birgalikda nasha o'simligidan (kenevir va marixuana) kannabinoidlarning to'liq spektrini olish uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Marixuanada asosiy kannabinoid…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htmSonication yordamida yuqori samarali Chaga ekstrakti
Chaga qo'ziqorinlari (Inonotus obliquus) juda kuchli fitokimyoviy moddalarga (masalan, polisakkaridlar, betulin kislotasi, triterpenoidlar) boy bo'lib, ular salomatlik va kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradi. Chaga ekstraktsiyasi uchun yuqori quvvatli ultratovush chastotasidan foydalanish ustun ishlab chiqarish uchun afzal qilingan usuldir…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmQuvvatli ultratovush yordamida sharbat va mayinli gomogenizatsiya
Sharbatlar, shirinliklar va ichimliklar istalgan lazzat va tuzilish hamda uzoq muddatli barqarorlikni ta'minlash uchun ishonchli va samarali gomogenizatsiyani talab qiladi. Ultrasonik yuqori kesish gomogenizatorlari sharbatlar, ichimliklar, pyurelar va soslar ishlab chiqarish uchun oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida keng qo'llaniladi.…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htmUltrasonik yordamida tezroq unib chiqish
Urug'lar vitaminlar, oqsillar, minerallar va antioksidantlarga boy mashhur sog'lom oziq-ovqat hisoblanadi. Nihol jarayoni mashaqqatli va ko'p vaqt talab etadi. Urug'larning ultratovush faollashuvi unib chiqish tezligini oshiradi, unib chiqish jarayonini tezlashtiradi, ozuqaviy profilni yaxshilaydi va o'sishni rag'batlantiradi.…
https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htmZaytun bargi ekstraktining ultratovush ekstrakti
Zaytun barglari ekstrakti kuchli oziq-ovqat qo'shimchasi va terapevtik hisoblanadi, chunki u oleuropein, gidroksitirozol va verbaskozid polifenollari kabi kuchli antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Ultrasonik ekstraksiya polifenollar, flavonlar va boshqalar kabi bioaktiv birikmalarni ajratish va izolyatsiya qilishning yuqori samarali usuli hisoblanadi.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmBotanika ekstrakti uchun eng samarali ekstraktsiya usuli
Yuqori sifatli botanika ekstraktlarini ishlab chiqarish uchun kuchli va ishonchli ekstraksiya tizimini qidiryapsizmi? Bu erda siz ultratovushli ekstraksiya, o'ta kritik CO2 ekstraktsiyasi, etanol ekstraktsiyasi, maseratsiya kabi umumiy ekstraksiya usullarini taqqoslash va ularning afzalliklarini topishingiz mumkin.…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmUltrasoniklar yordamida nootropika va aqlli dorilarning formulalari
Aqlli dorilar va nootropik qo'shimchalar kognitiv funktsiyani, miya imkoniyatlarini, konsentratsiyani, xotirani va ijodkorlikni oshirish, motivatsiya va aqliy energiyani oshirish, shuningdek, miya sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash uchun "kognitiv kuchaytiruvchi" sifatida iste'mol qilinadi. Transportni targ'ib qilish…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmUltrasoniklar yordamida Liposomal Encapsüllü Bioaktiv molekulalar
Ultrasonikatsiya liposomal formulalarni tayyorlashda yuqori samarali ekanligi ma'lum. Odatda lipozoma formulalari ultratovush yordamida vitamin C, CBD, curcumin, quercitin, astaxanthin, peptidlar va boshqa bioaktiv birikmalarni o'z ichiga oladi. Ultrasonik lipozoma inkapsulyatsiyasi oddiy, tez va…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm