Ultrasonik mavzu: "Antioksidantlarning ultratovush ekstrakti"

Antioksidantlar tabiiy ravishda oksidlanishni inhibe qiluvchi birikmalardir. Oksidlanish jarayonida hujayralarga zarar etkazadigan va shu bilan sog'liq va hayotga salbiy ta'sir ko'rsatadigan erkin radikallar ishlab chiqariladi.
Antioksidantlar erkin radikal chiqindilar sifatida ishlaydi. Bu shuni anglatadiki, ular erkin radikallar, tananing atrof-muhitga va boshqa stresslarga reaktsiyasi sifatida chiqaradigan beqaror molekulalar tufayli hujayralarga zarar etkazilishining oldini oladi yoki sekinlashtiradi.
Antioksidantlarning asosiy manbai o'simliklardir. O'tlar, mevalar va sabzavotlar antioksidantlarga boy va shuning uchun antioksidantlarni olish uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. A, C va E vitaminlari, mis minerallari, rux va selen, flavonoidlar, fenollar, polifenollar va fitoestrogenlar kabi o'simlik ozuqalari va fitokimyoviy moddalar kuchli antioksidantlardir.
Ultrasonik ekstraktsiya antioksidant fito-kimyoviy moddalarni botaniklardan ajratib olish uchun ishlatiladi, ular antioksidantlarni ishlab chiqarishda sog'liq uchun oziq-ovqat, farmatsevtika, qo'shimchalar va kosmetik qo'shimchalar sifatida ishlatiladi. Termal bo'lmagan usul bo'lib, ultratovushli ekstraktsiya haroratga sezgir antioksidantlarning termal degradatsiyasini oldini oladi. Bundan tashqari, sonikatsiya juda tezkor jarayonda yuqori antioksidant hosil beradi. Antioksidantlar va boshqa bioaktiv moddalarni qazib olish haqida quyida o'qing!

Ushbu mavzu bo'yicha 12 sahifa namoyish etiladi:

High-performance ultrasonic food homogenizers are used to disperse and stabilize nutmilks and other plant-based milk substitutes.

Ultrasonik yordamida yong'oq sutini ishlab chiqarishda yuqori samaradorlik va sifat

Yong'oq suti va o'simlikka asoslangan sut alternativlari o'sib borayotgan oziq-ovqat segmentidir. Yong'oq suti va o'simlik suti analoglarini ishlab chiqarish uchun ultratovushli ekstraksiya va homogenlash an'anaviy texnikaga nisbatan katta afzalliklarni ko'rsatdi. Yuqori quvvatli ultratovush rentabellikni, mahsulot barqarorligini, ozuqa tarkibini va…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrasonic extraction is a simple, efficient and rapid technique to isolate essential oils, polyphenols, flavonoids and other bioactive metabolites from botanicals such as Stachys parviflora (baggibuti)

Baggibutidan polifenollarning ultratovushli ekstraktsiyasi (Stachys parviflora)

Baggibuti (Stachys parviflora L.) o'simlikining ekstrakti kramp, artralgiya, epilepsiya, yiqilish kasalligi va drakunkulyozni davolashda ishlatiladigan o'simlik dori sifatida baholanadi. Stachysdan polifenollar va boshqa fitokimyoviy moddalarni ajratish uchun ultratovushli ekstraktorlar muvaffaqiyatli qo'llaniladi.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Bioaktiv fitokimyoviy moddalarni ultrasonik ekstraktsiya qilish yuqori hosil olish va tezkor jarayon davomida yanada to'liq qazib olish imkonini beradi.

Ma'lumot so'rovini

Bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.

Qo'shimcha ma'lumot olish uchun so'rov

Agar izlayotgan narsangizni topmagan bo'lsangiz, iltimos biz bilan bog'laning!

Iltimos, bizning e'tibor bering Maxfiylik siyosati.
(function ($) { const $searchForms = $('form[role="search"].hi-sf'); $.each($searchForms, function (index, searchForm) { const $searchForm = $(searchForm); const label = $searchForm.find('.hi-sf__lab').text(); $searchForm.find('.hi-sf__in').attr('placeholder', label); }); }(jQuery));