Propolis Tentürü – Sonikasyonla Etki Gücünü Artırın

Arıların bitki salgılarından topladığı reçinemsi bir madde olan propolis, antimikrobiyal, antienflamatuvar ve antioksidan özellikleri nedeniyle büyük ilgi görmektedir. Tentür üretmek için genellikle etanol veya diğer çözücülerle ekstrakte edilen propolis, çözünürlük ve biyoyararlanımla ilgili zorluklar oluşturur. Hielscher UP400ST gibi yüksek performanslı prob tipi sonikatörlerle gerçekleştirilen ultrasonik işlem, ekstraksiyon verimliliğini ve biyoaktif bileşiklerin dispersiyonunu artırmak için etkili bir yöntem sunar.

Propolis Tentürlerini Neden Sonikatörle Hazırlamalısınız?

Ultrason destekli ekstraksiyon (UAE), aşağıdaki yollarla propolisin çözücülerde çözünmesini ve homojenizasyonunu iyileştirir:

‣ Kavitasyon ve mikroakış yoluyla ekstraksiyon verimini artırır.
‣ Geleneksel maserasyon veya reflüks ekstraksiyonuna kıyasla işlem süresini kısaltır.
‣ Parçacık boyutunu küçülterek ve çözünürleştirmeyi iyileştirerek biyoyararlanımı artırır.
‣ Kontrollü, termal olmayan işlem uygulayarak biyoaktif bütünlüğü korur.

Hielscher UP400ST (400W, 24 kHz), genlik, sıcaklık ve işlem süresi üzerinde hassas kontrol sağlayan gelişmiş bir prob tipi sonikatördür; bu özellikleri onu propolis tentürü formülasyonu için ideal kılar.

UP400ST Sonikatörüyle Propolis Tentürü Nasıl Hazırlanır?

Aşağıdaki protokolde, propolis tentürü hazırlama sürecinde size adım adım rehberlik ediyoruz.

Malzemeler:
⦿ Ham propolis (kurutulmuş ve ezilmiş)
⦿ Çözücü: Etanol (%70 veya %96), propilen glikol, gliserol veya su–etanol karışımı (uygulamaya bağlı olarak)
⦿ Deiyonize su (hidroalkolik çözücüler kullanılıyorsa)
⦿ İsteğe bağlı: Emülsifikasyonu iyileştirmek için yüzey aktif maddeler (ör. lesitin, Polisorbat 80)

Ekipman:
⦿ S24d22 problu Hielscher UP400ST ultrasonik işlemcisi
⦿ Beher
⦿ Manyetik karıştırıcı
⦿ Termokupl (sıcaklık takibi için)
⦿ Buz banyosu (sıcaklık kontrolü için)
⦿ Filtrasyon ünitesi (membran filtre veya santrifüj)
⦿ Tentürü saklamak için cam saklama şişeleri (kehribar renkli)

Adım Adım Ultrasonik Protokol

Propolis Süspansiyonunun Hazırlanması

Ham propolisi tartın

İstenen konsantrasyona bağlı olarak %10–30 (w/v) propolis kullanın.
Örnek: 200 mL tentür için 20–60 g propolis tartın.

Çözücüyle ön karıştırma yapın

Propolisi etanolde (%70–96) veya başka bir çözücüde çözün.

Hielscher UP400ST ile Ultrasonik Ekstraksiyon

Sonikatörü kurun:

S24d22 probunu UP400ST sonikatörüne takın.
Propolis–etanol karışımını bir behere koyun. Sıcaklık kontrolü için beheri buz banyosuna yerleştirin.
Ultrasonik parametreleri ayarlayın
Genlik: %100
Darbeli mod: 10s AÇIK / 5s KAPALI (aşırı ısınmayı azaltır)
İşlem süresi: 5–15 dakika (numune hacmine göre ayarlayın)
Sıcaklık sınırı: 45°C altında (gerekirse harici soğutma kullanın)

Karışıma sonikasyon uygulayın:

Probu numuneye daldırın (~2 cm derinlik).
Sonikasyonu başlatın ve sıcaklığı sürekli takip edin. Karışım 45°C sıcaklığı aşarsa işlemi duraklatın veya buz banyosu uygulayın.
Kavitasyon etkilerinin homojen olmasını sağlamak için karışımı hafifçe karıştırın.

Bu videoda, prob tipi bir sonikatör kullanarak bitki yapraklarından gliserin içinde yüksek etkinliğe sahip biyoaktif bileşikler elde etmenin avantajlarını gösteriyoruz. Buradaki zorluk, bitkisel gliserinin oda sıcaklığında yaklaşık 1400cP olan ve birçok sonikatörün işleyemeyebileceği yüksek viskozitesidir. Ancak 400 watt gücündeki prob tipi sonikatör UP400St, bu viskoz solventi kolaylıkla işleyerek saf bitkisel gliserinle bile kapsamlı karıştırma ve verimli ekstraksiyon sağlar. Bitkisel gliserin; toksik olmaması, tahriş edici olmaması ve hassas biyoaktif bileşiklerin kararlılığını ve etkinliğini koruyabilmesi sayesinde ideal bir ekstraksiyon solventidir. Hem saf gliserin hem de gliserin-su karışımları; takviyeler ve nutrasötikler için ekstraktların, aroma ekstraktlarının, gıda katkı maddelerinin ve kozmetik ürünlerinin üretiminde kullanışlı solventlerdir.

Filtrasyon ve Saklama

Filtrasyondan önce karışımı oda sıcaklığına soğutun.
Mumları ve çözünmeyen kalıntıları uzaklaştırmak için 0,45 µm membran filtreden süzün.
Işıktan korumak için kehribar renkli cam şişelerde saklayın.
Ekstraksiyon koşullarını (ör. çözücü türü, sonikasyon parametreleri, tarih) belirten bir etiket ekleyin.

Biyoyararlanımı artırmak için propolisin ultrasonik yöntemle nano boyuta küçültülmesi hakkında daha fazla bilgi edinin!

Sonikasyonla Alkollü ve Alkolsüz Propolis Tentürleri Hazırlama

Hielscher prob tipi sonikatörleri, neredeyse her çözücüyle verimli çalışacak şekilde tasarlanmıştır ve propolis ekstraksiyonunda ve tentür formülasyonunda benzersiz bir esneklik sunar. İster etanol, su, gliserol, propilen glikol ister özel olarak hazırlanmış su–alkol veya su–gliserin–alkol karışımları kullanılsın, bu ultrasonik sistemler ekstraksiyon parametreleri üzerinde hassas kontrol sağlayarak optimum çözünürleştirmeyi ve biyoaktif bileşiklerin korunmasını güvence altına alır. Bu çok yönlülük, hem alkollü hem de alkolsüz tentürlerin üretimine olanak tanır ve formülasyonların belirli tıbbi, terapötik ve kozmetik uygulamalara uyarlanmasını mümkün kılar. Hielscher sonikatörleri, ultrasonik kavitasyondan yararlanarak hızlı, verimli ve yüksek verimli ekstraksiyonları kolaylaştırır ve çeşitli endüstri gereksinimlerini karşılamak üzere farklı etki güçlerine sahip propolis tentürlerinin hazırlanmasına olanak tanır.

UP400ST ile Tentürlerinizi İyileştirin

Hielscher UP400ST ile ultrason destekli formülasyon, propolis tentürlerinin ekstraksiyon verimliliğini ve stabilitesini önemli ölçüde artırarak daha yüksek biyoaktif bileşik geri kazanımı ve daha iyi çözünürleştirme sağlar. Araştırmacılar ve üreticiler, genlik, çözücü bileşimi ve sıcaklık kontrolü gibi parametreleri hassas biçimde ayarlayarak farmasötik, nutrasötik veya kozmetik uygulamalar için yüksek kaliteli, standardize edilmiş tentürler üretebilir.

Bu sunumda bitkisel ekstrakt üretimini tanıtıyoruz. Yüksek kaliteli bitkisel ekstrakt üretmenin zorluklarını ve bir sonikatörün bu zorlukları aşmanıza nasıl yardımcı olabileceğini açıklıyoruz. Bu sunum, ultrasonik ekstraksiyonun nasıl çalıştığını gösterecektir. Ekstraksiyonda sonikatör kullanmanın sağlayabileceği faydaları ve ultrasonik bir ekstraktörü ekstrakt üretiminize nasıl entegre edebileceğinizi öğreneceksiniz.

İlgili Konular

Literatür / Kaynaklar

Hamze F., Amiri M., Islami Z.S., Shamspur T., Razavi R., Khazaeli P. (2024): Synthesis and evaluation of antibacterial and antioxidant effects of propolis nanoparticles and cinnamon nanostructures in preventive dentistry: Experimental and theoretical approaches. Phytochemical Analysis. 2024; 1-11.
Shahab-Navaei, F., Asoodeh, A. (2023): Synthesis of optimized propolis solid lipid nanoparticles with desirable antimicrobial, antioxidant, and anti-cancer properties. Scientific Report 13, 18290 (2023).
Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019

Sıkça Sorulan Sorular

Propolis Nedir?

Propolis, arıların bitki salgılarından topladığı ve mum, polen ve enzimlerle karıştırdığı reçinemsi bir maddedir. Flavonoidler, fenolik asitler ve terpenleri içeren karmaşık bileşimi sayesinde antimikrobiyal, antienflamatuvar, antioksidan ve yara iyileştirici özellikler gösterir.

Propolis Tentürleri Ne İçin Kullanılır?

Propolis tentürleri, antibakteriyel, antiviral, antifungal ve antienflamatuvar etkileri nedeniyle tıpta, terapide ve kozmetikte kullanılır. Yara iyileştirme, ağız bakımı, bağışıklık desteği, solunum sağlığı ve cilt tedavilerinde yaygın olarak uygulanır.

Propolis Tentürü Ne İşe Yarar?

Propolis tentürü doğal bir antimikrobiyal olarak etki gösterir, bağışıklık sistemini destekler, doku yenilenmesini teşvik eder ve oksidatif strese karşı korur. Enfeksiyonları, boğaz ağrılarını, cilt rahatsızlıklarını ve enflamasyonu tedavi etmenin yanı sıra ağız ve sindirim sağlığını korumak için kullanılır.