นาโนอิมัลชันใสด้วย Stuph และอัลตราโซนิก
นาโนอิมัลชันใสมีการใช้งานอย่างหลากหลายในสูตรอาหาร เครื่องดื่ม และเครื่องสำอาง Stuph Corp จัดจำหน่ายสารทำอิมัลชันเกรดอาหารคุณภาพสูงหลากหลายชนิดสำหรับเตรียมนาโนอิมัลชันใสเพื่อใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม ทิงเจอร์ ผลิตภัณฑ์เข้มข้น รวมถึงผลิตภัณฑ์ดูแลผิว การทำให้ส่วนผสมน้ำมัน / น้ำเป็นเนื้อเดียวกันด้วยอัลตราโซนิกโดยใช้สารทำอิมัลชัน Stuph ช่วยเตรียมนาโนอิมัลชันใสเกรดอาหารได้ภายในไม่กี่วินาที
นาโนอิมัลชัน Stuph สำหรับเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์เข้มข้น
สารทำอิมัลชัน Stuph 4514 เป็นสารทำอิมัลชันแบบสององค์ประกอบที่มีความซับซ้อน ซึ่งช่วยให้ผลิตนาโนอิมัลชันใสได้ง่าย เติมสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพลงในนาโนอิมัลชันของคุณ เช่น cannabidiol (CBD), tetrahydrocannabinol (THC), cannabigerol (CBG), วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ พอลิฟีนอล curcumin, resveratrol, CoQ10, quercitin หรือสารอื่นที่มีประโยชน์ทางยาหรือโภชนาการ เมื่อถูกห่อหุ้มในอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำขนาดนาโน โมเลกุลที่ไม่ชอบน้ำ (= ผลักน้ำ) จะละลายในน้ำได้ และสามารถเคลื่อนย้ายผ่านกระแสเลือดที่มีน้ำเป็นองค์ประกอบหลักเข้าสู่เซลล์ของร่างกายมนุษย์ ซึ่งสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านั้นสามารถแสดงผลในการส่งเสริมสุขภาพได้ หากไม่ได้ถูกห่อหุ้มในระบบนำส่งระดับนาโน สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจะมีชีวปริมาณออกฤทธิ์และการดูดซึมต่ำมาก ตัวอย่างเช่น เมื่อให้ CBD ทางปากโดยไม่ได้เพิ่มประสิทธิภาพด้วยเทคโนโลยีนาโน จะมี CBD ถูกดูดซึมเพียงประมาณ 6% ขณะที่ส่วนใหญ่ถูกขับออกโดยไม่ผ่านการเผาผลาญ
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เพิ่มประสิทธิภาพด้วยเทคโนโลยีนาโนช่วยให้ใช้ขนาดสารที่ต่ำลงได้ เนื่องจากอัตราการดูดซึมและการเผาผลาญเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์ด้านโภชนาการและสุขภาพที่ทำเป็นนาโนอิมัลชันมีประสิทธิผลมากขึ้น และเนื่องจากสารออกฤทธิ์สูญเสียน้อยลง การผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิผลและคุณภาพสูงจึงประหยัดต้นทุนมากขึ้น
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารทำอิมัลชัน Stuph 4514 สำหรับเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เข้มข้น น้ำอัดลม และเครื่องดื่มอื่น ๆ!
นาโนอิมัลชัน Stuph สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร
ลูกค้ามีความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารที่เสริมคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น เช่น ขนมปัง เค้ก มัฟฟิน ขนมหวาน ผลิตภัณฑ์ขนม ช็อกโกแลต ลูกอม กัมมี่ และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ เพื่อเสริมผลิตภัณฑ์อาหารด้วยสารที่ส่งเสริมสุขภาพอย่างมีประสิทธิผล เช่น แคนนาบินอยด์ (เช่น CBD, CBD, THC, เทอร์พีน เป็นต้น) วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ พอลิฟีนอล และสารพฤกษเคมีอื่น ๆ จำเป็นต้องทำให้สารออกฤทธิ์เหล่านั้นมีชีวปริมาณออกฤทธิ์ ตัวพาระดับนาโน เช่น นาโนอิมัลชัน เป็นเทคนิคที่นิยมเลือกใช้ในการห่อหุ้มสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งทำให้สารเหล่านี้ละลายในน้ำได้และเพิ่มชีวปริมาณออกฤทธิ์
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารทำอิมัลชัน Stuph 4514 สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร ขนมหวาน และกัมมี่!
ข้อดีของสารทำอิมัลชัน Stuph สำหรับนาโนอิมัลชัน
- เกรดอาหาร
- มีลักษณะใส
- ชีวปริมาณออกฤทธิ์สูง
- รสชาติดี ไม่มีรสผิดเพี้ยน
- ไม่รบกวนรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัส
- ใช้งานง่ายและปลอดภัย
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสารทำอิมัลชัน Stuph สำหรับสูตรนาโน CBD ที่ใสและละลายในน้ำได้!
นาโนอิมัลชัน Stuph สำหรับการดูแลผิวและเครื่องสำอาง
สารทำอิมัลชันระดับนาโน Stuph 1515 เป็นสารทำอิมัลชันเชิงซ้อนที่มีประสิทธิภาพสูง ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพัฒนาสูตรครีมบำรุงผิว ผลิตภัณฑ์ให้ความชุ่มชื้นแก่ใบหน้า โลชั่นบำรุงผิวกาย บาล์มนวด ผลิตภัณฑ์ให้ความชุ่มชื้นแบบมีสีและคอนซีลเลอร์ เซรั่ม ลิปบาล์มและลิปกลอส รวมถึงผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอื่น ๆ สารทำอิมัลชัน Stuph สร้างอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำขนาดนาโนที่คงตัวในระยะยาว ซึ่งสามารถเติมสารออกฤทธิ์ เช่น ลิพิด วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ พอลิฟีนอล และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ได้ สารทำอิมัลชัน Stuph 1515 ช่วยให้พัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและเครื่องสำอางที่มีประสิทธิภาพสูงได้ง่าย สูตรที่เพิ่มประสิทธิภาพด้วยเทคโนโลยีนาโนช่วยให้สารออกฤทธิ์เคลื่อนย้ายเข้าสู่เซลล์ได้สะดวกขึ้น ซึ่งสารเหล่านี้สามารถแสดงผลเชิงบวกได้ครบทุกด้าน
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารทำอิมัลชัน Stuph 1515 สำหรับการดูแลผิว เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล!
Stuph 4514 สำหรับเครื่องดื่ม
Stuph 2525 สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร
Stuph 1515 สำหรับครีมและโลชั่น
การทำอิมัลชันด้วยอัลตราโซนิกช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของสารทำอิมัลชัน Stuph
การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยอัลตราโซนิกช่วยปรับปรุงการผสมสารทำอิมัลชัน Stuph กับส่วนผสมน้ำมัน/น้ำ เพื่อพัฒนาสูตรนาโนอิมัลชันที่คงตัวและใส การทำอิมัลชันด้วยอัลตราโซนิกส่งเสริมการห่อหุ้มสารออกฤทธิ์ เช่น CBD, THC, วิตามิน พอลิฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระ และสารส่งเสริมสุขภาพอื่น ๆ ในอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำ ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่เพิ่มประสิทธิภาพด้วยเทคโนโลยีนาโนเหล่านี้มีประสิทธิภาพสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และช่วยให้ใช้ขนาดสารออกฤทธิ์ที่ต่ำลงได้ เนื่องจากสารออกฤทธิ์ถูกนำส่งเข้าสู่เซลล์ในอัตราสูง อัตราการเผาผลาญที่สูงขึ้นหมายถึงประสิทธิภาพที่สูงขึ้น จึงช่วยให้ใช้ขนาดสารออกฤทธิ์ที่ต่ำลงได้
เครื่องประมวลผลของ Hielscher Ultrasonics เป็นกำลังหลักที่เชื่อถือได้ในการผลิต: ความทนทานของอุปกรณ์อัลตราโซนิก Hielscher ช่วยให้ทำงานได้ตลอด 24/7 ภายใต้ภาระงานหนักและในสภาพแวดล้อมที่มีข้อกำหนดการใช้งานสูง การบันทึกข้อมูลโดยอัตโนมัติลงในการ์ด SD ที่ติดตั้งในตัวช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีมาตรฐานและมีคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง ทำให้สูตรของคุณเป็นมาตรฐานโดยจัดทำสูตรและขั้นตอนการใช้อัลตราโซนิกที่เป็นมาตรฐานด้วยเครื่องอัลตราโซนิก Hielscher วิธีนี้ช่วยให้คุณปฏิบัติตามการกำหนดมาตรฐานกระบวนการและหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต (GMP) ได้
ตารางด้านล่างแสดงข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับความสามารถในการประมวลผลโดยประมาณของเครื่องอัลตราโซนิกของเรา:
| ปริมาตรต่อชุด | อัตราการไหล | เครื่องที่แนะนำ |
|---|---|---|
| 1 ถึง 500mL | 10 ถึง 200mL/min | UP100H |
| 10 ถึง 2000mL | 20 ถึง 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 ถึง 20L | 0.2 ถึง 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 ถึง 100L | 2 ถึง 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 ถึง 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | สูงกว่า | ชุดเครื่อง UIP16000 |
ติดต่อเรา! / สอบถามเรา!
ข้อเท็จจริงที่ควรรู้
อิมัลชันและระบบนำส่งที่ใช้อิมัลชัน
ระบบนำส่งที่ใช้อิมัลชัน โดยเฉพาะระบบนาโนอิมัลชัน มีการใช้งานอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ยา อาหาร และเครื่องดื่ม อิมัลชันเป็นระบบกระจายตัวแบบคอลลอยด์ที่ประกอบด้วยของเหลวสองชนิดที่ไม่ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน โดยเฟสหนึ่ง (เฟสกระจายตัว) กระจายเป็นหยดขนาดเล็กอยู่ในอีกเฟสหนึ่ง (เฟสต่อเนื่อง) โดยมีสารลดแรงตึงผิว (สารทำอิมัลชัน) อยู่ในระบบ
แม้อิมัลชันที่ไม่ได้ทำให้คงตัว (ไม่มีสารลดแรงตึงผิว) จะแตกตัวและแยกกลับเป็นเฟสเดิมเมื่อเวลาผ่านไป แต่การใช้สารทำอิมัลชันและแรงเฉือนที่รุนแรง (เช่น การใช้อัลตราโซนิก) ช่วยให้เตรียมอิมัลชันที่คงตัวทางจลนศาสตร์ได้
ประเภทของอิมัลชัน: อิมัลชันสามารถจำแนกเป็นชนิดน้ำมันในน้ำ (o/w) และชนิดน้ำในน้ำมัน (w/o) รวมถึงอิมัลชันแบบผกผัน (o/w/o หรือ w/o/w)
ขนาดของอิมัลชัน: อิมัลชันยังจำแนกได้ตามขนาดของหยด โดยเรียกว่าแมโครอิมัลชัน นาโนอิมัลชัน และไมโครอิมัลชัน ตามเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยของหยด
แมโครอิมัลชันมีหยดขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยมากกว่า 200nm มีลักษณะขุ่นหรือคล้ายน้ำนม
นาโนอิมัลชันมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยของหยด 20–200 nm นาโนอิมัลชันมีลักษณะใสหรือโปร่งแสง
ไมโครอิมัลชันมีเส้นผ่านศูนย์กลางของหยดเล็กมากที่ 5–100 nm ทำให้มีลักษณะใส มีความคงตัวทางอุณหพลศาสตร์เนื่องจากแรงตึงระหว่างผิวสัมผัสของเฟสน้ำกับเฟสน้ำมันต่ำอย่างยิ่ง
อิมัลชันเกรดอาหาร
อิมัลชันเกรดอาหารกำหนดให้องค์ประกอบทั้งหมดของนาโนอิมัลชัน (เฟสน้ำ น้ำมันและสารทำอิมัลชัน สารลดแรงตึงผิวร่วม) ต้องปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์ หรือเป็นสารที่ ‘‘เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย’’ (GRAS) นาโนอิมัลชันเกรดอาหารได้รับความสนใจอย่างมากและมีการใช้งานอย่างแพร่หลาย เนื่องจากช่วยให้ห่อหุ้มและนำส่งส่วนผสมที่มีคุณสมบัติเฉพาะ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และสารอาหารได้
สารออกฤทธิ์ที่ถูกห่อหุ้มในนาโนอิมัลชันมีความคงตัวดีขึ้น ซึ่งป้องกันการรวมตัวและการแยกตัวของหยด ข้อดีที่สำคัญมากอีกประการหนึ่งของนาโนอิมัลชันคือชีวปริมาณออกฤทธิ์และอัตราการดูดซึมที่เหนือกว่า หยดขนาดนาโนมีคุณสมบัติด้านการละลายและความคงตัวที่ดีขึ้น ช่วยเพิ่มชีวปริมาณออกฤทธิ์เมื่อให้ทางปากและประสิทธิผลทางชีวภาพของสารออกฤทธิ์ที่ถูกห่อหุ้ม

