Utrasonic ämne: "supplements"
Dietary or nutritional supplements are products that help to provide nutrients in order to balance out the nutrient intake from the regular diet. Common dietary supplements include vitamins, minerals, proteins, amino acids, antioxidants, herbs or other nutritional substances.
There a two major applications for ultrasonic processors in dietary supplement production:
–
- the extraction or synthesis of nutrients, and
- the formulation of the final supplement product.
Ultrasonic Extraction of Nutrients
In first step, nutrients for the supplement must be prepared. This can happen either by extracting the compound from a natural product, e.g. a plant, or by synthesizing the compound chemically.
Ultrasonic extraction is a potent technique, which breaks cell walls and releases the bioactive compounds. The main advantage s of ultrasonic extraction are its exceptional high extraction rate, rapid extraction speed, the use of green solvents (e.g. water, ethanol, vegetable oils etc.), safety, and user-friendliness. Being a non-thermal extraction method, ultrasonic extraction prevents the thermal degradation of heat-sensitive materials and results in superior extract quality. Typical extracts produced by sonication include curcumin, algae lipids, antioxidants, cannabinoids (CBD, THC, CBG, terpenes etc.), vitamins and flavonoids.
For synthesis, sonochemical intensification of reactions can speed up the conversion rate and increase yields. Sonochemical preparation of amino acids in aqueous solutions is a good example, where ultrasonicators are successfully applied in nutrient production.
Ultrasonic Supplement Formulation
Ultrasonic is a powerful technique of mixing, dispersing and emulsification. To formulate dietary supplements, the actual nutrients must be processed a bioavailable form, e.g. nano-droplets. Ultrasonic mixers help to distribute the active ingredients uniformly throughout the formulation, which is subsequently processed into pills, capsules, powders, gel tabs, extracts, or liquids. Many bioactive ingredients such as curcumin, cannabidiol or resveratrol are not water-soluble and exhibit a low natural bioavailability. Liposomal formulations, where the active compound is encapsulated in a bilayer of phospholipids, increase the bioavailability of such compounds significantly. Ultrasonic processors are the preferred technique to formulate nutrients into stable, nano-sized liposomes, including liposomal vitamin C, CBD, or resveratrol to name just a few.
Ultrasonic mixing and dispersing is also used to create formulations such as nano-sized suspensions and dispersions, nano-emulsions, pickering emulsions and gels.
Ultrasonic processors are well established in the food and pharma industry. Hielscher Ultrasonics offers high-performance ultrasonic devices from lab and bench-top size up to full-commercial industrial scale with capacities of processing several tons per hour.
Read more about how ultrasonic processors can improve the manufacturing of nutritional supplements.


12 sidor om det här ämnet visas:
Ultraljud tobak utvinning
Konventionell tobaks utvinning är en långsam, tidskrävande process, som innebär användning av giftiga lösningsmedel vid höga temperaturer, vilket gör processen farlig. Ultraljud-Assisted utvinning av alkaloider från tobak kan köras med vatten eller milda lösningsmedel i en…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmUltraljud tobak utvinning
Konventionell tobaks utvinning är en långsam, tidskrävande process, som innebär användning av giftiga lösningsmedel vid höga temperaturer, vilket gör processen farlig. Ultraljud-Assisted utvinning av alkaloider från tobak kan köras med vatten eller milda lösningsmedel i en…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmUltraljud deacetylation av chitinen till Chitosan
Chitosan är en Chitin-derived Biopolymer som har många tillämpningar inom Pharma, livsmedel, jordbruk och industri. Ultraljud deacetylation av chitinen till Chitosan intensifierar behandlingen avsevärt-vilket leder till en effektiv och snabb process med en hög Chitosan avkastning på…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htmUltraljud Polyhydroxylerad C60 (Fullerenol)
Vattenlöslig polyhydroxylerad C60 Fullerene, kallas fullerenol eller fullerol, är en stark fri radikal Scavenger och används därför som en antioxidant i kosttillskott och läkemedel. Ultraljud hydroxylering är en snabb och enkel en-stegs reaktion, som används för att producera…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyhydroxylated-c60-fullerenol.htmUltraljud kollagen utvinning från maneter
Jellyfish Collagen är ett högkvalitativt kollagen, som är unikt men uppvisar liknande egenskaper som typ I, II, III och typ V kollagen. Ultraljud utvinning är en rent mekanisk teknik, som ökar avkastningen, påskyndar processen och producerar högmolekylära…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htmEllagitannin extraktion från granat äpple
Ellagitannins är en föregångare för åldersdefying sammansatta urolithin A, som konverteras från ellagitannins av Gut microbiome. Ultraljud utvinning främjar frisättning av ellagitannins från frukt och vegetala celler att producera kosttillskott och läkemedel med en mycket…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htmUltraljud capsaicin extraktion från Hot Chili Peppers
Capsaicin är den huvudsakliga smaken och krydda förening i varma paprikor, även känd som chili. För att producera capsaicin av hög kvalitet som aromatisk smak och medicinsk ingrediens krävs en effektiv men ändå mild extraktionsteknik för att förhindra nedbrytning. Ultraljud utvinning är…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htmUltraljud Astaxantin extraktion för högre avkastning
Astaxantin är en mycket potent antioxidant som används i läkemedel och näringstillskott. För att producera högkvalitativa Astaxantin från naturliga källor såsom alger, en högpresterande extraktionsteknik krävs. Ultraljuds extraktion är en mekanisk behandling, vilket ger hög…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htmUltraljud vanilj extraktion – En icke-termisk metod
Vaniljextrakt är en smak lösning som extraheras från vaniljstänger i en lösning av etanol och vatten. För att producera vanillin av hög kvalitet som arom, smak och doft komponent krävs en effektiv men ändå mild extraktionsteknik för att förhindra nedbrytning. Ultraljud…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htmUltraljud quercetin extraktion
Quercetin är en växt förening av gruppen av polyfenoler, som är känd för många hälsa beenfits. För att producera högkvalitativa Quercetin för livsmedelstillsatser och kosttillskott, en effektiv, men ändå mild extraktion teknik krävs för att förhindra nedbrytning. Ultraljud utvinning…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htmUltraljud utvinning av bioaktiva föreningar från bitter melon
Bitter meloner (även känd som bitter äpple, bitter Gourd, bitter squash, balsam-päron) är en frukt hög i hälso-nyttiga föreningar såsom antioxidanter, flavonoider, fytosteroler och saponiner. Ultraljudsbehandling är välkänt för att intensifiera utvinningen av bioaktiva substanser från botaniska ämnen.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htmUltraljud utvinning av Spirulina pigment
Ultraljud utvinning har visat sig vara mycket effektiv för isolering av överlägsen kvalitet extrakt av mikroalger. Spirulina pigment såsom phycocyanin kallas superfood, som bidrar till hälsofördelar på grund av deras höga halt av antioxidanter,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htmUltraljud utvinning av läkemedel svamp
Medicinal svampar är kända sedan urminnes tider för deras exceptionella hälsofördelar. Nyligen, läkemedel svampar förvandlas till en mainstream handelsvara för att förbättra hälsan och för att öka energi. För att kunna uppleva hela spektrumet av hälsostödjande effekter av…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm