Мешалице са високим смицањем за производњу хране за кућне љубимце

Производња хране за кућне љубимце захтева поуздану опрему за мешање са високим смицањем ради припреме хомогених смеша различитих састојака. Ултразвучне мешалице стварају изузетно велике силе смицања које омогућавају обраду високовискозних суспензија и теста. Осим тога, ултразвучне мешалице користе се за производњу стабилних наноемулзија и екстракцију активних састојака из сировина. Обрада ултразвуком помаже вам да производите бољу, хранљивију храну за кућне љубимце која је стабилна током складиштења, а притом је економична и једноставна за примену.

Производња хране за кућне љубимце

Асортиман хране за кућне љубимце брзо се развија како би задовољио растућу потражњу власника кућних љубимаца који желе само најбоље за своје четвороножне сапутнике. Док се у прошлости храна за кућне љубимце углавном састојала од пелетиране или конзервиране хране на бази меса, данашња понуда обухвата најразличитије врсте, укључујући посебно осмишљену храну за кућне љубимце у различитим животним фазама, са различитим нивоима активности, као и са посебним потребама.
Избор висококвалитетне хране за кућне љубимце обухвата суве грануле, влажну храну, полувлажну храну, сушене концентрате, обогаћену храну за кућне љубимце, бујоне, млека, посластице итд., у варијантама без ГМО, без глутена, без конзерванса, са чистом декларацијом или органског порекла. Додаци исхрани посебно су развијени за животиње како би задовољили њихове специфичне потребе за витаминима, минералима, антиоксидансима и аминокиселинама.
Данашња храна за кућне љубимце не мора само да буде нутритивно уравнотежена, тако да састојци формулације задовољавају нутритивне потребе животиња. Она мора да испуни и очекивања власника кућних љубимаца, која обухватају привлачан мирис / изглед, етичку набавку сировина, прихватљивост за животну средину, органски квалитет или квалитет који подразумева чисту декларацију.

Уобичајени састојци обухватају месо (нпр. говедину, живинско месо, овчетину, козетину, рибу), јаја, поврће, махунарке, зрна, житарице, витамине, минерале и антиоксидансе. Ултразвучне мешалице са високим смицањем обезбеђују потребну енергију мешања за прераду различитих састојака у суспензију или тесто, који се у наредној фази обраде могу екструдирати у грануле.
Прочитајте више о ултразвучним мешалицама са високим смицањем!
Ултразвучне мешалице користе се и за емулговање водене и уљане фазе у стабилне наноемулзије. Ултразвучне наноемулзије користе се за инкапсулацију биоактивних супстанци као што су витамини, минерали и антиоксиданси ради постизања боље биорасположивости. Као нетермичка технологија обраде, ултразвучно мешање и емулговање не разграђује једињења осетљива на температуру дејством топлоте.
Прочитајте више о формулисању додатака исхрани применом ултразвука!

Ултразвучно мешање хране за кућне љубимце са високим смицањем

Ултразвучне мешалице са високим смицањем широко се користе у различитим индустријским гранама за производњу хране и пића, фармацеутских производа, терапијских средстава, додатака исхрани и (фито)хемикалија. Ултразвучне мешалице са високим смицањем могу се применити у различитим фазама производње хране и додатака исхрани за кућне љубимце ради побољшања обраде и производа.
Користите ултразвучне мешалице за

• Темељно квашење прахова
• Хомогено мешање
• Наноемулговање
• Екстракцију арома

 

Овај видео објашњава зашто би требало да размотрите ултразвучне уређаје Hielscher за мешање, екстракцију, емулговање, дисперговање, хомогенизацију или дегазацију. Сазнајте како ултразвучна обрада побољшава течне производе, смањује трошкове производње и може вам помоћи да направите нове и боље производе.

Како функционише ултразвучно мешање са високим смицањем?

Ултразвучни миксери са високим смицањем користе исти механички принцип као и друга уобичајена индустријска опрема за мешање, нпр. лопатични миксери са високим смицањем, миксери са више вратила, колоидни млинови, хомогенизатори под високим притиском и лопатичне мешалице. Ултразвучни процесори са високим смицањем често се користе као поуздани и робусни миксери за дисперговање и млевење честица, емулговање уљне и водене фазе, квашење и солубилизацију прахова, као и за добијање хомогених суспензија, теста или паста. Ултразвучни миксери са високим смицањем преносе веома интензивне силе смицања преко ултразвучне сонде (познате и као сонотрода) у посуду за мешање, као што је резервоар за шаржну обраду или реактор са проточном ћелијом. Сонда ултразвучног миксера вибрира у течности на веома високој фреквенцији и са веома високим амплитудама, стварајући тако интензивне ултразвучне кавитационе мехуриће у медијуму. Колапс кавитационих мехурића ствара снажне силе смицања које разарају и разбијају капљице, агломерате, агрегате, па чак и примарне честице. Пошто ултразвучна кавитација ствара кавитационо струјање велике брзине, до 1000km/h, кавитационе струје течности убрзавају честице. Када се убрзане честице међусобно сударају, оне делују као средства за млевење. Услед тога, честице које се сударају разбијају се и уситњавају до микрометарских или нанометарских димензија. У ултразвучном кавитационом пољу притисци се брзо и узастопно смењују између вакуума и притиска до 1000bar. Ротациони миксер са 4 лопатице морао би да ради на запањујућих 300.000 RPM да би постигао исту учесталост циклуса наизменичне промене притиска. Конвенционални ротациони миксери и миксери са ротором и статором не стварају значајну количину кавитације због ограничене брзине. Интензивне кавитационе силе чине ултразвучне процесоре са високим смицањем идеалном опремом за захтевне примене мешања.

Зашто користити ултразвучне процесоре са високим смицањем за производњу хране за кућне љубимце?

Високоефикасни, поуздани, робусни и доступни у свим величинама, миксери са високим смицањем компаније Hielscher Ultrasonics представљају решење за вашу примену мешања. Ултразвучни миксери са високим смицањем могу се уградити као шаржни миксери / мешалице у резервоарима или као системи са континуалним протоком за обраду у проточној линији. Сви миксери са високим смицањем компаније Hielscher Ultrasonics израђени су од висококвалитетног нерђајућег челика и титанијума. Користе се у прерађивачким погонима које је одобрила FDA, у производњи хране и пића, млечних производа, меса, живинског меса, фармацеутских и козметичких производа.

Зашто ултразвучни миксери са високим смицањем?

• Равномерно мешање
• Нетермичка обрада
• За шаржну обраду или обраду у проточној линији
• Без проблема са високим концентрацијама чврсте материје
• Без млазница / без зачепљивања
• Нису потребна средства за млевење (тј. куглице)
• Погодни за контакт са храном
• CIP / SIP
• Безбедно и једноставно руковање
• Мали захтеви за одржавањем
• Линеарно повећање капацитета

Предности ултразвучних миксера високих перформанси

Ултразвучни миксери са високим силама смицања стварају интензивне силе смицања које делују на честице, као што су чврсте честице, капљице, кристали и влакна, како би их уситниле до циљане величине, која може бити микрометарска или нанометарска. Ефекат смањења величине честица може се прецизно подесити регулисањем интензитета ултразвука.
Ултразвучни проточни миксери са високим силама смицања лако обрађују материјале високе вискозности и са високим садржајем чврсте материје, па су идеални за обраду производа налик пасти или тесту, као што су формулације хране за кућне љубимце пре екструзије. Акустичке силе смицања обезбеђују темељно квашење прашкастих састојака и равномерно их мешају у хомогену смешу.
У зависности од тврдоће честица, параметри ултразвучног процеса могу се прецизно подесити како би се постигао жељени резултат мешања. У поређењу са алтернативним методама мешања, као што су лопатичасте мешалице са високим силама смицања, хомогенизатори високог притиска, колоидни млинови / млинови са куглицама, мешалице са вратилом итд., ултразвучни миксери са високим силама смицања нуде значајне предности, као што су обрада абразивних материјала и материјала са високим садржајем чврсте материје без проблема, одсуство зачепљених млазница, једноставан и безбедан рад, мали захтеви за одржавањем и робусност.
За емулзије воде и уља, ултразвучна обрада је супериорна метода за производњу стабилних наноемулзија. Ултразвучно емулговање се такође користи за инкапсулацију биоактивних једињења, као што су витамини и антиоксиданси, у липозоме високе биорасположивости.

Свестраност ултразвучних хомогенизатора

Соникатори су свестрани алати за мешање који се користе у производњи хране за кућне љубимце, као и за формулисање производа за негу животиња. Прочитајте више о ултразвучном формулисању производа за негу коња!

Шаржна и проточна обрада

Миксери високих перформанси компаније Hielscher Ultrasonics могу се користити за шаржну и континуалну проточну обраду. У зависности од запремине материјала који обрађујете и часовног капацитета обраде, може се препоручити обрада у проточној линији. Док шаржна обрада захтева много времена и рада, континуални процес мешања у проточној линији је ефикаснији, бржи и захтева знатно мање рада.

Ултразвучни миксери за сваки производни капацитет

Асортиман производа компаније Hielscher Ultrasonics обухвата читав спектар ултразвучних процесора, од компактних лабораторијских ултразвучних уређаја, преко стоних и пилот-система, до потпуно индустријских ултразвучних процесора са капацитетом обраде читавих камионских товара на сат. Потпун асортиман производа омогућава нам да вам понудимо ултразвучни миксер са силама смицања који највише одговара вашем капацитету обраде и циљевима.
Стони ултразвучни системи идеални су за формулисање нових рецептура хране за кућне љубимце, експериментисање са новим композицијама укуса или развој додатака исхрани за кућне љубимце. Линеарно повећање размера на основу утврђених параметара процеса омогућава веома лако повећање капацитета обраде са мањих серија на пуну комерцијалну производњу. Повећање размера може се постићи уградњом снажније ултразвучне миксерске јединице или паралелним повезивањем више ултразвучних уређаја у групу. Са уређајем UIP16000 (16kW), Hielscher нуди најснажнији ултразвучни миксер са високим силама смицања на свету.

Високе амплитуде за високу ефикасност мешања

Индустријски ултразвучни процесори компаније Hielscher Ultrasonics могу да остваре веома високе амплитуде и обезбеде потребан интензитет мешања за захтевне примене. Континуални рад са амплитудама до 200µm лако се остварује у режиму рада 24/7. За још више амплитуде доступне су ултразвучне сонотроде израђене по мери. Робусност ултразвучне опреме компаније Hielscher омогућава рад 24/7 при великим оптерећењима и у захтевним окружењима. То чини опрему за мешање компаније Hielscher поузданим радним алатом који испуњава ваше захтеве за мешање и уједначавање смеша.

Једноставно испитивање без ризика

Ултразвучни процеси могу се у потпуности линеарно скалирати. То значи да се сваки резултат који сте постигли коришћењем лабораторијског или стоног ултразвучног уређаја може пренети на веће размере уз постизање потпуно истог резултата и коришћење потпуно истих параметара процеса. То чини ултразвучну обраду идеалном за развој производа и накнадно увођење у комерцијалну производњу.

Највиши квалитет – пројектовано и произведено у Немачкој

Као предузеће у породичном власништву којим управља породица, Hielscher даје приоритет највишим стандардима квалитета својих ултразвучних процесора. Сви ултразвучни уређаји пројектују се, производе и темељно испитују у нашем седишту у Телтову код Берлина, у Немачкој. Робусност и поузданост ултразвучне опреме компаније Hielscher чине је поузданим ослонцем у вашој производњи. Рад 24/7 под пуним оптерећењем и у захтевним условима природна је карактеристика мешалица високих перформанси компаније Hielscher.

Можете купити ултразвучне мешалице са високим смицањем компаније Hielscher у различитим величинама и конфигурисане тачно према захтевима вашег процеса. Од обраде флуида у малој лабораторијској чаши до континуираног проточног мешања суспензија и паста на индустријском нивоу, Hielscher Ultrasonics нуди одговарајућу мешалицу са високим смицањем за вас! Обратите нам се – радо ћемо вам препоручити идеалну конфигурацију ултразвучне мешалице!

Табела у наставку даје оквирни преглед приближног капацитета обраде наших ултразвучних уређаја:

---