Ultrazvočni Nanoliposomes za stabilizirane formulacije Alicina
Stabilnost allicina
The formulation of allicin products such as supplements is a challenging task due to the instability of allicin. Allicin is sensitive to oxidation and temperature, meaning allicin content decreased with time and temperature. Especially processing and storage temperatures are critical factors. Allicin activity is relatively stable at 4ºC when compared to allicin stored at room temperature (at approx. 22ºC). Its chemical half life at 4ºC was determined to be approx. 150 days, while at room temperature it was approx. 20 days.
Predhodna obdelava alicina je še en pomemben dejavnik, ki ga je treba upoštevati. Allicin zdi, da je bolj stabilen v narezan česen kot v tleh česen.
Ko gre za ultrazvočno ekstrakcijo, splošno ultrazvočno razbijanje je bolj učinkovito, ko je na voljo večja površina, to je, ko česen je fino tleh. Zato je treba optimalno predobdelavo (brušenje vs rezanje) česna določiti kot dodaten parameter poleg tipičnih parametrov procesa ultrazvoka. Preberite več o ultrazvočno ekstrakcijo alicin iz česna!
Allicin liposomi za dolgotrajno stabilizacijo
Allicin je nagnjena k toplotni degradaciji in je uničena pod kislim (pH 3,5 in nižje) pogoji. Ekstrakti in dodatki iz allicina morajo biti zato shranjeni na klicanem mestu, t.j. hladilniku, pri približno 4 º C, da se zagotovi daljša razpolovna doba približno 1 leto.
Formulacija alicina v lipidih, kot so liposomi in nanoemulzijske geli, podaljšuje rok uporabnosti in stabilnost zdravil z alicinom.
Ultasonska formulacija liposomov, natovorjene z Allicinom
Lu et al. (2014) poročilo uspešno pripravo alicin nanoliposomes uporabo ultrazvočno podprto reverzne faze izhlapevanja. Uporabljeni so bili naslednji parametri: razmerje lecitina-allicina z 3,70:1, lecitin-holesterol razmerje 3,77:1, ultrazvočni čas 3 min. 40 sec., organske faze-vodna faza faze 3,02:1. učinkovitost entrapmenta ultrazvočno enkapsuliranega alicina je bila 75,20 ± 0,62% s srednjo velikostjo alicin nanoliposome 145,27 ± 15,19 nm. Ultrazvočno pripravljene alicin nanoliposomes pokaže trajno sprostitev drog, ki omogoča enakomerno sproščanje aktivne sestavine v daljšem časovnem obdobju. To olajša dajanje zdravil in dodatkov ter zmanjšuje citotoksične učinke.
Preberite več o ultrazvočni Liposome priprava!
Zgradba liposoma: vodna sredica in fosfolipidni dvoplastno s hidrofilnimi glavami in hidropobičnimi/lipofilnimi repi.
Ultrazvočno Nanomemulzija geli z allicin
Nanomemulsion gels using polyethylene glycol was tested successfully as allicin drug carrier in order to improve the water solubility and bioavailability of allicin. (cf. Ranjbar et al.)
Preberite več o ultrazvočni nano-emulgiranje!
UP400St, 400 w močan ultrazvočni homogenizator, za proizvodnjo liposomov in SLNs
Visoko zmogljivih Ultrasonicators za Liposomal Encapsulation
Hielscher Ultrazvočna "sistemi so zanesljive naprave, ki se uporabljajo v farmacevtski in dopolnitev proizvodnje za oblikovanje visoko kakovostnih liposomi natovorjen z antioksidanti, polifenolov, maščobne kisline, vitamini, peptidi, in druge bioaktivne spojine. Da bi zadovoljili svoje stranke zahteve, Hielscher dobavlja ultrasonicators iz kompaktnih ročni laboratorij homogenizator in klop-top ultarsonicators v celoti industrijski ultrazvočni sistemi za proizvodnjo velikih količin liposomskih formulacij. Ultrazvočni formulacija liposomov se lahko zažene kot serija ali kot neprekinjen inline proces. Široka paleta ultrazvočnih sonotrodes (znan tudi kot sonde ali rogovi) in reaktorskih plovil so na voljo, da se zagotovi optimalno nastavitev za vašo proizvodnjo liposomov. Robustnost Hielscher je Ultrazvočna oprema omogoča 24/7 delovanje na težka in v zahtevnih okoljih.
V spodnji tabeli vam daje podatek o približni zmogljivosti obdelave naših ultrasonicators:
| serija Volume | Pretok | Priporočena naprave |
|---|---|---|
| 1 do 500ml | 10 do 200 ml / min | UP100H |
| 10 do 2000 ml | 20 do 400ml / min | UP200Ht, UP400St |
| 00,1 do 20L | 00,2 do 4L / min | UIP2000hdT |
| 10 do 100L | 2 do 10L / min | UIP4000hdT |
| ni podatkov | 10 do 100L / min | UIP16000 |
| ni podatkov | večja | gruča UIP16000 |
Kontaktiraj nas! / Vprašajte nas!
Visoke moči ultrazvočni homogenizers iz laboratorij do Pilot in Industrijski lestvica.
Literatura/reference
- Qun Lu; Pei-Ming Lu; Jin-Hua Piao; Xi-Lin Xu; Jian Chen; Liang Zhu; Jian-Guo Jian (2014): Preparation and physicochemical characteristics of an allicin nanoliposome and its release behavior. LWT – Food Science and Technology Vol. 57, Issue 2, July 2014. 686-695.
- Mehdi Ranjbar, Gholamreza Dehghan Nudeh, Batool Tahamipour: Nanoemulsion gel modified with allicin loaded in biological nanofibers: in vitro efficient drug delivery properties.
Dejstva je treba vedeti
Alicin
Allicin je spojina, proizveden, ko je česen zdrobljeni ali sesekljan. Pri roki v prehransko dopolnilo obrazec, svoj ' been ustanavljati v zmanjšati vnetje ter oferirati antioksidant prid.
Svež česen vsebuje amino kisline, imenovane alliin. Ko je strok zdrobljeni ali sesekljan, encim, alliinase, se sprosti. Alliin in alliinase interakcijo z obliko allicin, ki velja za glavni biološko aktivna sestavina česna.
Česen ' s organožveplovih spojin, kot so alicin so znani po svojih farmakoloških učinkov, vključno z antioksidativno, anti-protozoal, protivnetno, protimikrobna, Anticancer, in kardioprotective učinke.