Ultrazvočna proizvodnja liposomskih maščobnih kislin omega-3
Nanoliposomi so zelo učinkoviti nosilci zdravilnih učinkovin, ki se uporabljajo za povečanje biološke uporabnosti bioaktivnih spojin, kot so maščobne kisline omega-2, vitamini in druge snovi. Ultrazvočna enkapsulacija bioaktivnih spojin je hitra in preprosta tehnika za pripravo nanoliposomov z visoko vsebnostjo zdravilnih učinkovin. Ultrazvočna enkapsulacija v liposome izboljša stabilnost in biološko uporabnost spojin.
Liposomske maščobne kisline omega-3
Maščobne kisline omega-3, kot sta eikozapentaenojska kislina (EPA) in dokozaheksaenojska kislina (DHA), imajo ključno vlogo pri pravilnem poteku številnih življenjsko pomembnih biokemičnih reakcij v človeškem telesu. EPA in DHA najdemo predvsem v hladnovodnih ribah, jetrih trske in lupinarjih. Ker vsi ne zaužijejo priporočenih dveh porcij rib na teden, se ribje olje pogosto uporablja v obliki prehranskih dopolnil. Poleg tega se maščobne kisline omega-3, kot sta EPA in DHA, uporabljajo kot terapevtska sredstva za zdravljenje srčno-žilnih bolezni in bolezni možganov ter pri zdravljenju raka. Ultrazvočna enkapsulacija v liposome je široko in uspešno uporabljena tehnika za izboljšanje biološke uporabnosti in hitrosti absorpcije.
Ultrazvočna enkapsulacija maščobnih kislin omega-3 v liposome
Ultrazvočna enkapsulacija je zanesljiva tehnika priprave liposomov z visoko vsebnostjo aktivnih snovi. Ultrazvočno nanoemulgiranje poruši fosfolipidne dvosloje in dovaja energijo, ki spodbuja sestavljanje amfifilnih veziklov kroglaste oblike, imenovanih liposomi.
Ultrazvočna obdelava omogoča nadzor velikosti liposomov med postopkom ultrazvočne priprave: velikost liposomov se zmanjšuje z naraščanjem ultrazvočne energije. Manjši liposomi zagotavljajo večjo biološko dostopnost in lahko molekule maščobnih kislin uspešneje prenesejo do ciljnih mest, saj manjša velikost olajša prehajanje skozi celične membrane.
Liposomi so znani kot učinkoviti nosilci zdravilnih učinkovin, v katere je zaradi amfifilne strukture njihovih dvoslojev mogoče vgraditi tako lipofilne kot hidrofilne snovi. Druga prednost liposomov je možnost njihove kemične modifikacije z vključitvijo polimerov, vezanih na lipide, v formulacijo, s čimer se izboljša privzem zajetih molekul v ciljnem tkivu ter podaljšata sproščanje zdravilne učinkovine in s tem njena razpolovna doba. Liposomska enkapsulacija bioaktivne spojine ščiti tudi pred oksidativno razgradnjo, kar je pomembno za večkrat nenasičene maščobne kisline, kot sta EPA in DHA, ki sta dovzetni za oksidacijo.
Hadia et al. (2014) so ugotovili, da je ultrazvočna enkapsulacija DHA in EPA z uporabo ultrazvočne naprave s sondo UP200S dosegla večjo učinkovitost enkapsulacije (%EE), in sicer 56,9 ± 5,2% za DHA in 38,6 ± 1,8% za EPA. %EE za DHA in EPA v liposomih se je z uporabo ultrazvočne obdelave znatno povečala (vrednost p manjša od 0,05; statistično značilne vrednosti).
Ultrazvočno pripravljeni liposomi z vgrajenima maščobnima kislinama DHA in EPA.
Študija in slika: Hadian et al. 2014
Primerjava učinkovitosti: ultrazvočna enkapsulacija in ekstruzija liposomov
V primerjavi z ultrazvočno enkapsulacijo v kopeli in tehniko ekstruzije ultrazvočna enkapsulacija s sondo omogoča boljše oblikovanje liposomov.
Hadia et al. (2014) so primerjali sonikacijo s sondo (UP200S), sonikacijo v kopeli in ekstruzijo kot tehnike za pripravo liposomov z ribjim oljem omega-3. Liposomi, pripravljeni s sonikacijo s sondo, so bili kroglaste oblike in so ohranili visoko strukturno celovitost. Študija je pokazala, da sonikacija predhodno oblikovanih liposomov s sondo olajša pripravo liposomov z visoko vsebnostjo DHA in EPA. S sonikacijo s sondo sta bili maščobni kislini omega-3 DHA in EPA enkapsulirani v nanoliposomsko membrano. Enkapsulacija zagotavlja visoko biološko uporabnost maščobnih kislin omega-3 in jih ščiti pred oksidativno razgradnjo.
Pomembni dejavniki za visokokakovostne liposome
Po pripravi liposomov imata stabilizacija in shranjevanje liposomskih formulacij ključno vlogo pri pridobivanju dolgoročno stabilne in zelo učinkovite nosilne formulacije.
Ključni dejavniki, ki vplivajo na stabilnost liposomov, vključujejo vrednost pH, temperaturo shranjevanja in materiale vsebnikov za shranjevanje.
Za končno formulacijo velja vrednost pH približno 6,5 za idealno, saj se pri pH 6,5 hitrost hidrolize lipidov zmanjša na najnižjo raven.
Ker lahko liposomi oksidirajo in izgubijo vgrajene snovi, je priporočena temperatura shranjevanja približno 2–8 °C. Liposomov z vgrajenimi snovmi ne smemo izpostavljati zamrzovanju in odtajevanju, saj obremenitev zaradi zamrzovanja in odtajevanja spodbuja uhajanje enkapsuliranih bioaktivnih spojin.
Vsebnike za shranjevanje in njihova zapirala je treba skrbno izbrati, saj liposomi niso združljivi z nekaterimi plastičnimi materiali. Da bi preprečili razgradnjo liposomov, je treba liposomske suspenzije za injiciranje shranjevati v steklenih ampulah namesto v injekcijskih vialah z zamaški. Združljivost z elastomernimi zamaški injekcijskih vial je treba preveriti. Za preprečevanje fotooksidacije lipidnih kompozitov je zelo pomembno shranjevanje z zaščito pred svetlobo, na primer z uporabo steklenice iz temnega stekla in shranjevanjem v temnem prostoru. Pri liposomskih formulacijah za infundiranje je treba zagotoviti združljivost liposomskih suspenzij z intravenskimi cevkami (iz sintetične plastike). Pogoji shranjevanja in združljivost z materiali morajo biti navedeni na etiketi liposomske formulacije. [prim. Kulkarni in Shaw, 2016]
Po oblikovanju lipidnega filma in poznejši rehidraciji se sonikacija uporablja za spodbujanje zajetja aktivnih sestavin v liposom. Poleg tega se s sonikacijo doseže želena velikost liposomov.
Visokozmogljive ultrazvočne naprave za liposomske formulacije
Ultrazvočne naprave Hielscher so zanesljivi stroji, ki se uporabljajo pri proizvodnji farmacevtskih izdelkov in prehranskih dopolnil za pripravo visokokakovostnih liposomov z vgrajenimi maščobnimi kislinami, vitamini, antioksidanti, peptidi, polifenoli in drugimi bioaktivnimi spojinami. Da bi izpolnil zahteve svojih strank, Hielscher dobavlja ultrazvočne naprave od kompaktnega ročnega laboratorijskega homogenizatorja in namiznih ultrazvočnih naprav do povsem industrijskih ultrazvočnih sistemov za proizvodnjo velikih količin liposomskih formulacij. Ultrazvočna priprava liposomskih formulacij lahko poteka šaržno ali kot neprekinjen proces v pretočni liniji. Na voljo je širok izbor ultrazvočnih sonotrod (sond) in reaktorskih posod za optimalno konfiguracijo vaše proizvodnje liposomov. Robustnost ultrazvočnih naprav Hielscher omogoča delovanje 24/7 pri velikih obremenitvah in v zahtevnih okoljih.
Spodnja tabela prikazuje približno zmogljivost obdelave naših ultrazvočnih naprav:
| Prostornina šarže | Pretok | Priporočene naprave |
|---|---|---|
| 1 do 500mL | 10 do 200mL/min | UP100H |
| 10 do 2000mL | 20 do 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 do 20L | 0,2 do 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 do 100L | 2 do 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 do 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | večji | sklop naprav UIP16000 |
Stopite v stik z nami! / Vprašajte nas!
Ultrazvočni homogenizatorji velike moči od laboratorijskega do pilotnega in industrijskega merila.
Literatura / viri
- Zahra Hadian, Mohammad Ali Sahari, Hamid Reza Moghimi; Mohsen Barzegar (2014): Formulation, Characterization and Optimization of Liposomes Containing Eicosapentaenoic and Docosahexaenoic Acids; A Methodology Approach. Iranian Journal of Pharmaceutical Research (2014), 13 (2): 393-404.
- Zahra Hadian (2016): A Review of Nanoliposomal Delivery System for Stabilization of Bioactive Omega-3 Fatty Acids. Electron Physician. 2016 Jan; 8(1): 1776–1785.
- Joanna Kopecka, Giuseppina Salzano, PharmDa, Ivana Campia, Sara Lusa, Dario Ghigo, Giuseppe De Rosa, Chiara Riganti (2013): Insights in the chemical components of liposomes responsible for P-glycoprotein inhibition. Nanomedicine: Nanotechnology, Biology, and Medicine 2013.
- Vitthal S. Kulkarni., Charles Shaw (2016): Formulating Creams, Gels, Lotions, and Suspensions. In: Essential Chemistry for Formulators of Semisolid and Liquid Dosages, 2016. 29-41.
Koristna dejstva
Kaj so liposomi?
Liposom je kroglast vezikel z vsaj enim lipidnim dvoslojem. Liposomi so znani kot odlični nosilci zdravilnih učinkovin in se uporabljajo za dostavo hranil, dopolnil in farmacevtskih zdravil v ciljno tkivo.
Liposomi so običajno izdelani iz fosfolipidov, zlasti fosfatidilholina, lahko pa vključujejo tudi druge lipide, kot je jajčni fosfatidiletanolamin, če so združljivi s strukturo lipidnega dvosloja.
Liposom sestavlja vodno jedro, obdano s hidrofobno membrano v obliki lipidnega dvosloja; hidrofilni topljenci, raztopljeni v jedru, so zajeti in ne morejo zlahka prehajati skozi dvosloj. Hidrofobne molekule se lahko shranijo v dvosloj. V liposom je torej mogoče vgraditi hidrofobne in/ali hidrofilne molekule. Za dostavo molekul na ciljno mesto se lahko lipidni dvosloj zlije z drugimi dvosloji, kot je celična membrana, in tako dostavi v liposomu enkapsulirane snovi v celice.
Ker krvni obtok sesalcev temelji na vodi, liposomi učinkovito prenašajo hidrofobno snov skozi telo do ciljnih celic. Liposomi se zato uporabljajo za povečanje biološke uporabnosti v vodi netopnih molekul (npr. CBD, kurkumina, molekul zdravilnih učinkovin).
Liposomi se uspešno pripravljajo z ultrazvočnim nanoemulgiranjem in enkapsulacijo.
Zgradba liposoma: vodno jedro in fosfolipidni dvosloj s hidrofilnimi glavami in hidrofobnimi/lipofilnimi repi.
Maščobne kisline omega-3
Maščobne kisline omega-3 (ω-3) in omega-6 (ω-6) so večkrat nenasičene maščobne kisline (PUFA) in prispevajo k številnim funkcijam v človeškem telesu. Zlasti maščobne kisline omega-3 so znane po protivnetnih lastnostih in ugodnih učinkih na zdravje.
Eikozapentaenojska kislina ali EPA (20:5n-3) deluje kot predhodnik eikozanoidov prostaglandina-3 (ki zavira agregacijo trombocitov), tromboksana-3 in levkotriena-5 ter ima ključno vlogo pri zdravju srca, ožilja in možganov.
Dokozaheksaenojska kislina ali DHA (22:6n-3) je glavna strukturna sestavina osrednjega živčevja sesalcev. DHA je najobilneje zastopana maščobna kislina omega-3 v možganih in mrežnici, oba organa pa sta za pravilno delovanje odvisna od vnosa DHA s prehrano. DHA podpira širok nabor lastnosti celičnih membran in celične signalizacije, zlasti v sivi možganovini ter v zunanjih segmentih fotoreceptorskih celic mrežnice, ki so bogati z membranami.
Prehranski viri maščobnih kislin omega-3
Med prehranske vire ω-3 spadajo ribe (npr. hladnovodne ribe, kot so losos, sardine in skuša), olje iz jeter trske, lupinarji, kaviar, morske alge, olje iz morskih alg, lanena semena, konopljina semena, semena čije in orehi.
Običajna zahodna prehrana praviloma vsebuje velike količine maščobnih kislin omega-6 (ω-6), saj so živila, kot so žita, olja iz rastlinskih semen, perutnina in jajca, bogata z lipidi omega-6. Po drugi strani se maščobne kisline omega-3 (ω-3), ki jih najdemo predvsem v hladnovodnih ribah, uživajo v bistveno manjših količinah, zato je razmerje omega-3:omega-6 pogosto povsem neuravnoteženo.
Zato zdravniki in zdravstveni delavci pogosto priporočajo uporabo prehranskih dopolnil z omega-3.
Esencialne maščobne kisline
Esencialne maščobne kisline (EFA) so maščobne kisline, ki jih morajo ljudje in živali zaužiti s hrano, saj jih telo potrebuje za pravilno delovanje življenjskih funkcij, vendar jih ne more sintetizirati. Na splošno so esencialne maščobne kisline in njihovi derivati ključni za možgane in živčevje ter predstavljajo 15%–30% suhe mase možganov. Esencialne maščobne kisline delimo na nasičene, nenasičene in večkrat nenasičene maščobne kisline. Za človeka sta kot esencialni znani samo dve maščobni kislini, in sicer alfa-linolenska kislina, ki je maščobna kislina omega-3, in linolna kislina, ki je maščobna kislina omega-6. Nekatere druge maščobne kisline lahko uvrstimo med »pogojno esencialne«, kar pomeni, da lahko postanejo esencialne v določenih razvojnih obdobjih ali bolezenskih stanjih; primera sta dokozaheksaenojska kislina, ki je maščobna kislina omega-3, in gama-linolenska kislina, maščobna kislina omega-6.
