Hielscher Ultrazvočna tehnologija

Ultrazvočna ekstrakcija piperina iz popra

  • Piperin je bioaktivna snov, ki jo najdemo v žganjih kosteh in cenjena zaradi njegovih farmakoloških lastnosti.
  • Ultrazvočno je učinkovita, enostavna in hitra ekstrakcija, ki izolira visoko kakovosten piperin.
  • Ultrazvočna ekstrakcija je zanesljiva in dokazana metoda, ki se že veliko uporablja v farmacevtski in živilski industriji.

Piperin pridobivanje z visoko zmogljivim ultrazvokom

Piperin je vrednotena bioaktivna spojina, znana po svoji sposobnosti za povečanje absorpcije kurkuminov, selena, vitamina B12, beta-karotena in drugih spojin. Zato je farmacevtska in prehrambena industrija močno zainteresirana za hitro in enostavno pridobivanje visoko kakovostnega piperina.
Konvencionalno piperinsko in piperidinsko ekstrakcijo opravlja dolgotrajno ekstrakcijo topil z uporabo toksičnega DMC (diklorometana). Ultrazvočna ekstrakcija odlikuje konvencionalno ekstrakcijo s topilom z višjimi pridelki, uporabo netoksičnih topil (npr. Etanol) in hitrim ekstrakcijskim postopkom. Ustvarja visoko zmogljiv ultrazvok kavitacija v tekočinah. Akustična ali ultrazvočna kavitacija ustvarja lokalno ekstremne pogoje, kot so super visoke temperature in tlačne razlike, tekoči curki in strižne sile. Te ultrazvočne sile razbijejo celične stene in povečajo prenos snovi med celično notranjostjo in okoliškim topilom, tako da se sproščajo bioaktivne snovi. Ultrazvočna ekstrakcija je dokazana tehnika izoliranja ciljnih spojin, kot je piperin iz mletega popra (v mestu, Piper Longum).

Optimalni pogoji ekstrakcije

Ena od najpomembnejših prednosti ultrazvočne izolacije je natančen nadzor vseh procesnih parametrov. Ultrazvočno intenzivnost (amplituda, moč, obratovalni ciklus), čas ekstrakcije, topilo, razmerje med trdno in topilno temperaturo in temperaturo lahko nastavimo v optimalne pogoje, da dosežemo najvišji izkoristek visokokakovostnega piperina.

Ultrazvočni ekstraktorji, kot je UIP1000hdT, se uporabljajo za ekstrakcijo piperina.

UIP1000hdT z ultrazvočnim pretočnim reaktorjem

Prošnja za informacije




Upoštevajte naše Politika zasebnosti.


prednosti:

  • višji dobitek
  • visokokakovostni izvlečki
  • nemoteno
  • Hitro izvlečenje
  • varen proces
  • okolju prijazna

Zgledni protokol za ultrazvočno ekstrakcijo piperina

V majhni nastavitvi čaše, največji izkoristek piperina (5,8 mg / g) od tal Piper Longum dobimo pri optimiziranih ultrazvočnih pogojih ekstrakcije, za katere je ugotovljeno, da so:
ultrazvočne naprave UP200St ali UP200Ht (200W, 26 kHz)
ultrazvočni parametri: 100% amplituda, 80% delovni cikel
sonication: pribl. 18 min.
topilo: etanol
razmerje trdno s topilom: 1:10
temperatura: 50 ° C

Vrhunski rezultati

UP200Ht - močan ročni ultrazvočno napravo.Ultrazvočna ekstrakcija ima precejšnje prednosti pred tradicionalno ekstrakcijo serij in solventov. Rathod (2014) kaže, da se čas ekstrakcije zmanjša iz 8-urnega ekstrakcije s topilom in 4 h ekstrakcijo Soxhleta zmanjša na 18 min. ultrazvočno ekstrakcijo. Poleg tega ultrazvočna ekstrakcija daje večji izkoristek piperina pri ekstrakciji. Ugotovili smo, da so dobljeni ekstrakcijski učinki piperina, dobljeni iz ekstrakcije Soxhleta in serijske ekstrakcije, 1,67 mg / g in 0,98 mg / g, kar je veliko nižje od ultrazvočnega pridobljenega pridelka 5,8 mg / g. Rathod (2014) zaključuje, da ekstrakcija naravnih fitokonstituentov, kot je piperin, z ultrazvočno izolacijo zmanjšuje problem majhne ekstraktibilnosti in dolgega časa ekstrakcije nad tradicionalnimi metodami.

Ultrazvok se uspešno uporablja tudi za pridobivanje eteričnih olj iz črnega popra. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več o ultrazvočni hidrodistilaciji eteričnih olj!

Ultrazvočni ekstraktorji

Hielscher Ultrazvoka je dolgoletni proizvajalec visoko zmogljivih ultrazvočnih sistemov za ekstrakcijo. Portfelj naših izdelkov se giblje od majhnih, močnih laboratorijske ultrazvočne naprave do robustnega klopi in industrijski sistemi, ki zagotavljajo visoko intenzivnost ultrazvoka za učinkovito pridobivanje in izolacijo bioaktivnih snovi (npr. piperin, Kurkumin itd.).
Vse ultrazvočne naprave od 200W do 16, 000W značilnost barvni zaslon za digitalni nadzor, integrirano kartico SD za avtomatsko beleženje podatkov, brskalnik daljinski upravljalnik in veliko bolj uporabniku prijazne funkcije. Sonotrodes in pretočne celice (deli, ki so v stiku z gojiščem) se lahko avtoklavan in so enostavne za čiščenje.
Vsi naši ultrazvočniki so zgrajeni za delovanje 24 ur na dan, zahtevajo nizko vzdrževanje in so enostavni in varni za delovanje.

V spodnji tabeli vam daje podatek o približni zmogljivosti obdelave naših ultrasonicators:

serija Volume Pretok Priporočena naprave
00,5 do 1,5 ml ni podatkov VialTweeter
1 do 500ml 10 do 200 ml / min UP100H
10 do 2000 ml 20 do 400ml / min UP200Ht, UP400St
00,1 do 20L 00,2 do 4L / min UIP2000hdT
10 do 100L 2 do 10L / min UIP4000
ni podatkov 10 do 100L / min UIP16000
ni podatkov večja gruča UIP16000

Kontaktiraj nas! / Vprašajte nas!

Prosimo, uporabite spodnji obrazec, če želite zahtevati dodatne informacije o ultrazvočni homogenizaciji. Z veseljem vam bomo ponudili ultrazvočni sistem, ki bo ustrezal vašim zahtevam.









Prosimo, upoštevajte naše Politika zasebnosti.


Literatura / Reference

  • Cao X .; Ye X .; Lu Y .; Mo W. (2009): Jonska tekočinska ultrazvočna pomožna ekstrakcija piperina iz belega popra. Analytica Chimica Acta 640, 2009. 47-51.
  • Rathod SS; Rathod VK (2014): Ekstrakcija piperina iz Piper longuma z uporabo ultrazvoka. Industrijski pridelki in izdelki Vol. 58, 2014. 259-264.


Dejstva je treba vedeti

Ultrazvočna ekstrakcija

Ultrazvočna ekstrakcija bioaktivnih snovi iz rastlinskih bazenov temelji na načelu akustična kavitacija. Akustična kavitacija se pojavi, ko so zelo intenzivni ultrazvočni valovi (npr. Visoke amplitude 100 μm, ki jih ustvarja 20-26 kHz ultrazvok) spojene v tekočino. Kavitacijske strižne sile perforirajo in razkrajajo celične stene rastlinskega materiala in potiskajo in potegnejo okoliško topilo v notranjost celice in iz nje. Po postopku ekstrakcije topilo prenaša ciljane molekule, ki se nato lahko ločijo (npr. S centrifugiranjem). Ultrazvočno ekstrakcijo je dobro znano, da daje visoke donose nepoškodovanega fito ekstraktov.

Ultrazvočni motilci se uporabljajo za ekstrakcije iz rastlinskih materialov

Ultrazvočni ekstrakcijo iz celic: mikroskopski prečni odsek (TS) z dne apical stebla mete (Mentha piperita) prikazuje mehanizem ukrepov med ultrazvočno ekstrakcijo celic (povečava 2000x) [vir: Vilkhu et al. 2011]

Piperin

Piperin (1-piperol-piperidin) je glavna pikantna spojina paprike (v mestu / Piper Longum, Za piperaceae). Okus pepela, njegova pikantnost in s tem njegova kakovost je v korelaciji s količino piperina. Ta atribut kakovosti se lahko spremeni s hidroliziranjem piperina, tako da se piperidinski obroč razcepi.
Piperin je znan po različnih farmakoloških učinkih, kot so protiglivične, antidiarrne, protivnetne in inhibitorne aktivnosti 5-lipoksigenaze in ciklooksigenaze-1. Poleg tega piperin poveča biološko uporabnost Kurkumin za 2000%. Zato je piperin priljubljena snov, ki se uporablja v dopolnilnih formulacijah (npr. BioPerine®).
Piperin se lahko izvleče iz v mestu in Piper Longum.
Piperidin je ciklični sekundarni amin, ki je molekularna struktura, ugotovljena v mnogih rastlinskih alkaloidih. Piperidin je posledica hidrolize piperina. Piperidin in njegovi derivati ​​so vsestranski gradniki pri sintezi zdravil in finih kemikalij.

Poper

v mestu, črni poper, je cvetoča vinska trta v družini Za piperaceae. Gojijo jo za sadne paprike, ki se navadno sušijo in se uporabljajo kot začimba in začimbe. Črne, zelene in bele paprike se pridobijo iz tovarne črne paprike. Različne barve so posledica obdelave in priprave poper koruze. Črne poperke dobimo z vretjem nezrelih drupov v vroči vodi in nato posušimo. Beli poper se nabere kot popolnoma zrele jagode paprike; potem je odstranjena temna koža zrelega sadja (retting). Zeleni poper je izdelan iz nezrelih drupov, ki jih obdelajo z žveplovim dioksidom, konzerviranjem ali zamrzovanjem, da bi obdržali zelene barve.

Piper Longum Linn, znan tudi kot indijski dolg poper (pipli), je blizu relativno v mestu in ima podoben okus, vendar bolj vroči okus kot v mestu.
Plodovi Piper Longum vsebuje cca. 1% hlapnih olj, smola, alkaloidov piperin in piperglonguminina, voski alkaloid Nisobutyldeca-trans-2-trans-4-dienamid in terpenoidna snov. Piperidinski alkaloid piperin je odgovoren za začinjen, oster okus pivskih jagod. Piperlongumin je farmakološka zdravilna učinkovina, ki kaže aktivnost proti številnim vrstam raka, vključno s prostato, prsmi, pljuči, črevesjem, limfomi, levkemijo, primarnimi možganskimi tumorji in rakom želodca.
Poleg tega lahko najdemo naslednje količine mineralov v jagodičevem popru: 1230 mg / 100 g kalcija, 190 mg / 100 g fosforja in 62,1 mg / 100 g železa. Korenine vsebujejo piperin, piperongumin ali piplartin in dihidrostigmasterol.