Ultrazvuková disperzia xantánových a guarových gum

• Materiály na riedenie šmykom, ako je xantánová guma a guarová guma, sa široko používajú ako reologické modifikátory.
• Aby sa naplno využili vlastnosti xantánovej gumy alebo guarovej gumy, musia byť prášky rovnomerne rozptýlené vo formulácii.
• Intenzívne vysoké šmykové sily ultrazvuku sú spoľahlivou metódou na zmiešanie xantánových a guarových gum do homogénnych formulácií produktov.

Ultrazvukové formulovanie xantánových a guarových gum

Materiál:

Xantánové a guarové gumy sa často používajú ako reologické modifikátory, zahusťovadlá a stabilizátory. Guarová guma aj xantánová guma sú veľmi ekonomické reologické prísady vďaka svojej vysokej schopnosti zahusťovania vody. Viskozita roztokov xantánovej gumy a guarovej gumy klesá s vyššou rýchlosťou šmyku; Toto sa nazýva šmykové riedenie alebo pseudoplasticita. To znamená, že produkt vystavený šmyku, či už pri miešaní alebo pretrepávaní, sa zriedi, ale po odstránení šmykových síl produkt opäť zhustne. Kombinované použitie xantánovej gumy a guarovej gumy vykazuje synergické účinky, čo vedie k ešte efektívnejšiemu a rýchlejšiemu vytváraniu viskozity.

Problém:

Na efektívnu a rýchlu integráciu xantánovej gumy a guarovej gumy do prípravkov, napr. vrtných kvapalín, potravín alebo kozmetiky, musia byť prášky homogénne rozptýlené a zmiešané. Konvenčné miešadlá a dispergátory často dosahujú svoje limity, pokiaľ ide o viskózne kaše s vysokým zaťažením časticami. Zhlukovanie práškov, označované aj ako “Rybie oči”majú za následok nízku kvalitu produktu, pretože častice môžu svoje vlastnosti obsiahnuť iba v jednorazovo dispergovanom stave.

Riešenie:

Ultrazvukové šmykové sily sú spoľahlivou metódou na rozptýlenie šmykovo riediacich materiálov do kalov. Vysoké zaťaženie časticami, vysoká viskozita a Vysoká hlasitosť Prúdy sa dajú ľahko spracovať ultrazvukom. Pre komerčnú výrobu sú ultrazvukové homogenizátory inštalované inline na kontinuálne spracovanie kalu. Keďže častice sa privádzajú priamo do Kavitácia zóna, spoľahlivá a efektívna rozptyl sa dosiahne.

Ultrazvukové mixovanie vám ušetrí čas a peniaze!

Výhody:

• Menej surovín
• Veľmi rovnomerný rozptyl
• Vysoko kvalitné výrobky
• Rýchly rozptyl
• vysoké zaťaženie časticami
• vysoká viskozita

Ultrazvukové miešanie & Rozptyľuje

Keď sa intenzívne ultrazvukové vlny indukujú do kvapalín a kalov, vytvárajú sa striedavé vysokotlakové a nízkotlakové cykly Kavitácie Bubliny. Implózia týchto bublín vytvára lokálne extrémne podmienky – takzvaný Horúce miesta – ktoré sa vyznačujú vysokými tlakovými rozdielmi, vysokými teplotami až 6000 K, vysokými rýchlosťami chladenia a prúdmi kvapaliny až 280 m/s. Tieto mimoriadne ultrazvukové sily možno efektívne použiť pre rôzne aplikácie, ako napr Frézovanie & Brúsenie, Disperzie, Emulzie a rozpad.
Sortiment ultrazvukových mixérov Hielscher s vysokým strihom ponúka vhodné zariadenie od laboratórium a R&D do Plne priemyselné výroba. Ultrazvukový dispergátor je možné inštalovať ako in-line systémy na spracovanie veľkých objemov pri vysokých rýchlostiach rozptylu. Priemyselné ultrazvukové prístroje, ako sú UIP4000, UIP10000 alebo UIP16000 sú určené pre náročné aplikácie v náročných prostrediach – presvedčivé svojou robustnosťou a účinnosťou.

Vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam ako reologické modifikátory sú xantánová guma a guarová guma široko používané v rôznych priemyselných odvetviach. Aby sa naplno využili vlastnosti ich materiálu, musia byť xantán a guarová guma rovnomerne primiešané do formulácie. Ultrazvuk je rýchla a spoľahlivá technika na prípravu homogénnej formulácie na laboratórium, Stolová doska a priemyselný stupnica. Rovnako ako xantánové a guarové gumy sú široko používané v mnohých priemyselných odvetviach, rovnako ultrazvukové prístroje sa používajú v rôznych priemyselných odvetviach a sú vysoko odporúčané kvôli ich vynikajúce vysoké šmyky miešanie.

Použitie xantánovej gumy

Ropný vrtný priemysel:

Pri príprave vrtných kvapalín používal ropný priemysel xantánovú gumu vo veľkých množstvách, zvyčajne na zahustenie vrtného bahna. Tieto kvapaliny slúžia na odvádzanie pevných látok rezaných vrtákom späť na povrch. Xantánová guma poskytuje skvelé “Nízky koniec” reológia. Viskozita vrtnej kvapaliny sa zvyšuje, keď sa pohyb znižuje, čo umožňuje, aby kvapalina mala pri vŕtaní tekutú konzistenciu a po zastavení vŕtania sa zmenila na pevnejšiu látku.

Potravinársky priemysel:

Xantánová guma je častou prísadou používanou v spracovaných potravinách, ako sú šalátové dresingy, omáčky, polievky a pečivo. Lepok je možné výborne nahradiť xantánovou gumou. Preto je xantánová guma dôležitou zložkou bezlepkových výrobkov.

Kozmetický priemysel:

V kozmetike sa xantánová guma používa na prípravu vodných gélov, zvyčajne v spojení s bentonitovými ílmi. Je to napríklad veľmi typické zahusťovadlo v šampónoch. Používa sa tiež v emulziách olej vo vode na stabilizáciu kvapiek oleja proti koalescencii. Je tiež známy svojimi hydratačnými vlastnosťami pokožky.

Použitie guarovej gumy

Potravinársky priemysel:

Potravinársky priemysel spotrebúva najväčšiu časť guarovej gumy (známej ako potravinárska prídavná látka E412) a často sa používa na bezlepkové výrobky.

Ropný vrtný priemysel:

Okrem xantánovej gumy guarová guma, často používaný reologický modifikátor, ktorý zvyšuje viskozitu a má veľmi dobrú účinnosť zahusťovania vody. Guarová guma, ktorá sa používa ako stabilizátor, zabraňuje usadzovaniu častíc.

Ostatné odvetvia:

Medzi ďalšie priemyselné odvetvia, ktoré používajú guarovú gumu, patrí textilný priemysel na dimenzovanie, konečnú úpravu a tlač, papierenský priemysel na zlepšenie tvorby listov, skladanie a hustejší povrch na tlač, priemysel výbušnín ako hydroizolačné činidlo zmiešané s dusičnanom amónnym a nitroglycerínom, priemysel spomaľujúci horenie ako zahusťovadlo a priemyselné odvetvia súvisiace s nanomateriálmi, napr. na výrobu nanočastíc striebra alebo zlata, alebo na vývoj inovatívnych mechanizmov podávania liekov pre lieky vo farmaceutickom priemysle.