Ultrasunete Resveratrol incluziune complex
- Resveratrol este un polifenol, care promite multe beneficii de sănătate, de exemplu, prelungirea duratei de viață, și pentru a trata boli de inima, diabet zaharat, cancer, Alzheimer, precum și alte afecțiuni cronice.
- Cu toate acestea, resveratrol are o biodisponibilitate scăzută și arată un clearance rapid din plasma sanguină.
- Echipa de cercetare a Dr. Kushwinder Kaur a dezvoltat o tehnică rapidă și foarte eficientă pentru a pregăti ultrasonically un complex de resveratrol pentru biodisponibilitate superioară.
Resveratrol
Resveratrol este un polifenol extrem de eficient, care pot fi extrase din plante, de exemplu, struguri, fructe de padure sau nuci. În timp ce reseveratrol este cunoscut a fi un antioxidant puternic, care ajută la prevenirea sau vindecarea bolilor, acest fitonutrient are doar o biodisponibilitate scăzută. Prin urmare, producătorii farmaceutice și nutraceutice sunt în căutarea pentru formulări speciale pentru a îmbunătăți livrarea de resveratrol administrate în celulele umane. Dr. Kushwinder Kaur și echipa ei de cercetare de la Universitatea PANJAB, Chandigarh au dezvoltat o complexare rapidă și simplă un pas de resveratrol. Prin Sonicare un amestec de resveratrol și ciclodextrină, Resveratrol este inclus în ciclodextrină (adică HP-β-CD). Cyclodextrin acționează ca compus gazdă și acționează un transportator eficient de droguri care eliberează Resveratrol în circulația sistemică.
Protocol: Sonicare pentru pregătirea complexului de incluziune
Pentru formularea cu ultrasunete a complexului de incluziune Resveratrol 4,38 x 10-3 mol 2-hydroxypropyl-β-ciclodextrin (HP-β-CD) și 4,38 x 10-3 Mol resveratrol (res) au fost amestecate într-un recipient de sticlă cu cantitatea minimă de amestec de solvent (etanol: apă = 1:9). Amestecul a fost sonicated pentru 15 min la 180W folosind un Hielscher UP200St dispozitiv cu ultrasunete. Produsul final a fost obținut prin congelare-uscare. Complexele de incluziune pregătite au fost caracterizate de FTIR, spectroscopie de absorbție UV-vizibilă, NMR, TGA, DSC, XRD și analiza CHNS. Datele analizei au arătat că moleculele de resveratrol au fost învelite îngrijit în cavites de HP-β-CD.
omogenizator cu ultrasunete UP200St
Avantajele Sonicare peste metode alternative
În scopul de a compara eficiența preparării cu ultrasunete cu tehnici convenționale, două metode alternative – și anume metoda de suspensie și metoda de microunde – au fost utilizate pentru a pregăti Complexul de incluziune (IC). Găsiți mai jos o scurtă descriere a ambelor tehnici de preparare:
În modul cel mai tradițional, IC a fost elaborat printr-o procedură standard de amestecare (raportată în literatura de specialitate de Bertacche V. et al. 2006).
A doua metodă alternativă implica amestecarea a 4,38 x 10-3 Mol HP-β-CD și 4,38 x 10-3 Mol res într-un recipient de sticlă cu cantitatea minimă de amestec de solvent (etanol: apă = 1:9). Amestecul a fost iradiat cu microunde pentru 100 s la 800 W pentru a formula produsul. Apa s-a evaporat sub vid. Datele obținute după 25, 50 s la 200, 400, 600 W evidențiat complexare incompletă.
Sonicare este o abordare simplă și rapidă, care produce nu numai rezultate instantanee similare cu metodele tradiționale de amestecare, dar, de asemenea, evită utilizarea solvenților toxici.
Rata de isomerizare trans la CIS, în soluție de etanol, a scăzut cu includerea. Studiile de dizolvare a relevat faptul că rata de dizolvare resveratrol a fost îmbunătățită prin formarea de complexe de incluziune.
Puteți găsi articolul complet, făcând clic aici. Dacă doriți să obțineți în contact cu autorii, vă rugăm să nu ezitați să trimiteți Dr. Khushwinder Kaur (PANJAB University, Chandigarh) un e-mail: makkarkhushi@gmail.com
Hielscher de înaltă performanță omogenizatoare cu ultrasunete
Hielscher Ultrasonics este specializat pe dezvoltarea și fabricarea de echipamente cu ultrasunete de înaltă performanță pentru laborator și Industrial Aplicaţii. Construit pe standardul industrial, robustețea tuturor ultrasonicators Hielscher poate fi operat în mod fiabil 24/7 la datorie grele și în medii solicitante.
Tabelul de mai jos vă oferă o indicație care dispozitiv cu ultrasunete ar putea fi cele mai potrivite pentru cerințele de proces.
| volum lot | Debit | Aparate recomandate |
|---|---|---|
| 10 la 2000ml | 20 până la 400ml / min | Uf200 ः t. UP400St |
| 0.1 la 20L | 0.2 4L / min | UIP2000hdT |
| 10 100L | 2 până la 10L / min | UIP4000 |
| N / A. | 10 la 100L / min | UIP16000 |
| N / A. | mai mare | grup de UIP16000 |
Omogenizatoare cu ultrasunete de mare putere de la laborator la scară industrială.
Despre Dr. Kushwinder Kaur
Dr. Khushwinder Kaur este profesor asistent la Catedra de chimie a Universității PANJAB din Chandigarh. În 2010, ea și-a făcut doctoratul cercetând efectul aditivilor asupra microstructurii și proprietăților micelelor inverse. Din 2012, scopul principal al grupului ei de cercetare este de a stabili baza coloidală a proprietăților fiziochimice și fiziologice ale Nutraceuticals și bioactivilor cu accent special pe optimizarea metodelor distinctive, fără efort, competenți și inovatoare pentru preparare. Grupul Dr. Kaur este specializat în fabricarea de ansambluri moi, ar fi nanoemulsii, nanoparticule biodegradabile, și ansamblurile supramolecuar pe bază de ciclodextrin (complexe de incluziune) pentru livrarea eficientă a bioactivilor cu componente naturale. În prezent, grupul explorează potențialul benzylisothiocyanatului în ajutorul diverselor nanoansambluri.
Pentru întrebări cu privire la studiile sale de cercetare, s-ar putea contacta Dr. Khushwinder Kaur direct prin e-mail: makkarkhushi@gmail.com
Literatura / Referințe
- Khushwinder Kaur, Shivani Uppal, Ravneet Kaur, Jyoti Agarwal și Surinder Kumar Mehta (2015): eficiente energetic, facile și rentabile metodologie pentru formarea unui complex de incluziune de resveratrol cu HP-β-CD. Nou J. chem., 2015, 39, 8855.
- Vittorio Bertacche, natascia Lorenzi, Donatella nava, Elena pini, Chiara Sinico (2006): Host-oaspete interacțiunea studiu de resveratrol cu Ciclodextrine naturale și modificate. J. incl. Phenom. Macrocycl. Chem. 55, 2006. 279 de $.
- James M. Smoliga, Joseph A. Baur, Heather A. Hausenblas (2011): Resveratrol si sanatate – o revizuire cuprinzătoare a studiilor clinice umane. Mol. Nutr. Alimente res. 2011, 55, 1129 – 1141.
Ce trebuie să știți
Resveratrol
Resveratrol este un stilbenoid, un tip de polifenol plasma naturala, un fitoestrogen, precum și un fitoalexin produs de mai multe plante ca răspuns la prejudiciu sau, atunci când planta este sub atac de agenți patogeni, ar fi bacterii sau ciuperci. Prin urmare, resveratrol poate fi clasificat ca adaptogen, de asemenea.
Chimic, Resveratrol este descrisă ca trans-3, 4′, 5-trihydroxystilbene (formulă: C14H12O3). Este polifenolic, non-flavonoid antioxidant, găsit în struguri, nuci și fructe de padure, și oferă puternice antioxidante și anti-îmbătrânire proprietăți. Prin urmare, Resveratrol este un ingredient de valoare în produsele farmaceutice, suplimente nutritive/Nutraceuticals, și produse cosmetice. Alte polifenoli administrate dietetic cu beneficii majore de sănătate includ catehin, Quercetin, silibinin și Curcumina.
Resveratrol apă-solubilitate: 0,03 kg/m3
Resveratrol există în trans și CIS forme izomeric de care forma trans este mai stabil atunci când sunt expuse la lumină și creșterea temperaturii.
Complex de incluziune
Un compus de includere este un complex în care un compus chimic – asa numitul “Gazdă” – are o cavitate în care un alt compus – asa numitul “pensiuni” – este inclus.
Ciclodextrinele sunt compușii gazdă cel mai frecvent utilizate, deoarece acestea pot forma complex de incluziune cu o mare varietate de compuși solizi, lichizi și gazoși. Compușii oaspeți variază de la reactivi polari, ar fi acizi, amine, ioni mici (de exemplu, ClO4– Scn–, anioni cu halogen) la hidrocarburi foarte apolari alifatice și aromatice și gaze rare. Complexele de incluziune pot fi sintetizate fie în soluție, fie în stare cristalină. Cea mai mare parte, apa este folosit ca solvent, deși dimetil sulfoxid și dimetil formamidă pot fi folosite ca solvenți alternativi.
Pe lângă includerea compușilor farmaceutice/nutraceutici, ciclodextrina este, de asemenea, utilizat ca compuși gazdă pentru molecule de parfum pentru a obține o stabilitate mai mare și o acțiune cu eliberare lentă.
Alte includeri “Gazdă” moleculele sunt calixarenes și legate de formaldehida-arene condensates.
Domeniul de cercetare al sintetizării compușilor de includere este cunoscut sub numele de chimie gazdă-oaspete.
Ciclodextrina
Ciclodextrinele sunt un tip de compuși chimici din molecule de zahăr, care sunt caracterizate prin forma lor de inel. Amidonul este materia primă din care ciclodextrin sunt sintetizate prin conversie enzimatică. Deoarece ciclodextrinele au o latură hidrofobă și hidrofilă (în interiorul hidrofobic și în exteriorul hidrofilic), ele pot forma complexe cu compuși hidrofobe. Prin anexând o moleculă hidrofobic (“pensiuni” moleculă), ciclodextrinele pot spori solubilitatea și biodisponibilitatea acestor compuși. În plus, ele sunt, de asemenea, folosite pentru a îmbunătăți permeabilitatea de droguri prin tesuturile mucoaselor. Acest lucru este de mare interes pentru farmaceutice, precum și suplimente alimentare, în scopul de a livra compuși hidrofobe. Formele de alfa-, beta-, și Gamma-ciclodextrin sunt toate aprobate de FDA și recunoscute ca transportator de droguri în condiții de siguranță.
Liofilizare
Liofilizarea, de asemenea, cunoscut sub numele de congelare-uscare sau cridessication, este un proces de deshidratare de temperatură scăzută, care implică înghețarea produsului, apoi scăderea presiunii pentru a elimina ulterior gheața prin sublizare. Sublizarea este definită ca fiind procesul atunci când un solid (de exemplu, gheață) se modifică direct în stare de vapori/gaz fără a trece mai întâi printr-o fază lichidă (de exemplu, apă).
Înghețarea uscării este îndepărtarea gheții sau a altor solvenți congelați dintr-un material prin procesul de sublimare și îndepărtarea moleculelor de apă legate prin procesul de desorbție.
În timpul liofilizării controlate, în cazul în care temperatura produsului este păstrată suficient de scăzută, se evită modificările caracteristicilor produsului uscat. Acest lucru este crucial pentru a obține un extract de înaltă calitate. Înghețarea uscării este o tehnică bine stabilită pentru separarea materialelor sensibile la căldură, ar fi proteinele, microbii, produsele farmaceutice, țesuturile & Plasmă.
Nutraceuticals
Nutraceuticals obține o atenție sporită, deoarece acestea oferă condiții de siguranță de sănătate-sprijinirea calități. Definite ca molecule cu o varietate de beneficii fiziologice, precum și capacități de protecție împotriva bolilor (cum ar fi bolile cardiovasculare (CVD), obezitate, diabet zaharat, cancer, tulburări inflamatorii cronice și boli degenerative), piața de mare Suplimente de calitate este în creștere rapidă.
Strategiile de formulare nutraceutice raportate în literatură includ: sisteme de transport lipozomală (de exemplu, Lipozomii, transferosomes etc.), micro-și nanospongii, Nano-cristale, complexarea ciclodextrin, hidrogeluri biodegradabile. Nano-emulsii/miniemulsii, transportatori lipidici nanostructurati, micelles, nano-particule, nanocapsule și nano-încapsulare, sisteme de livrare de droguri autoemulsionante (sedds) și sisteme de microparticule (de exemplu microparticule, microsfere, microcapsule).