Extracția cu ultrasunete a psilocibinei din ciuperci
Psilocibina poate fi extrasă din biomasa uscată de ciuperci prin tehnici de extracție cu solvenți. Extracția cu ultrasunete (sonicarea) îmbunătățește semnificativ transferul de masă, ceea ce duce la randamente de extracție mai mari, timpi de procesare mai scurți și un consum redus de solvent comparativ cu metodele convenționale de extracție.
Extracția eficientă și rapidă a psilocibinei prin sonicare
Extracția cu ultrasunete din materialul de ciuperci magice funcționează foarte bine cu etanol sau metanol ca solvent. Pentru cele mai bune rezultate, se recomandă utilizarea ciupercilor uscate. Înainte de ultrasonicare, materialul uscat din ciuperci trebuie măcinat pentru a asigura o suprafață mare pentru transferul de masă dintre ciupercă și solvent. Tratamentul cu ultrasunete rupe pereții celulari ai ciupercii, astfel încât moleculele de psilocibină și psilocină sunt eliberate în solvent. Metoda de izolare cu ultrasunete a substanțelor active precum psilocibina este utilizată pentru a produce psilocibină și psilocină de înaltă calitate, destinate utilizării ca agenți terapeutici, precum și în scopuri analitice.
Principalele avantaje ale extracției cu ultrasunete a psilocibinei
- ✓ Eficiență de extracție mai mare
- ✓ Timpi de extracție mai scurți
- ✓ Consum mai redus de solvent
- ✓ Scalare ușoară de la laborator la producția industrială
- ✓ Adecvată pentru medii de fabricație GMP
Extractorul cu ultrasunete UP400St pentru producerea de extracte organice din ciuperci.
Extractorul cu ultrasunete UP100H pentru extracția psilocibinei din ciuperci magice sau a polizaharidelor din ciuperci medicinale (de ex., chaga).
Principiul de funcționare al extracției cu ultrasunete din ciuperci
Ultrasunetele sunt cunoscute drept cea mai simplă și cea mai versatilă metodă pentru dezintegrarea celulelor și producerea de extracte. Undele ultrasonice de mare putere sunt utilizate cu succes în industria alimentară, farmaceutică și nutraceutică pentru izolarea compușilor țintă din țesuturi vegetale și animale. Aplicațiile tipice includ extracția ingredientelor de aromă din alimente (de ex. roșii, ierburi aromatice, cafea, fructe, fructe de mare etc.), precum și izolarea substanțelor active din punct de vedere farmaceutic și nutraceutic (de ex. CBD din cannabis, polizaharide cu masă moleculară mare din ciuperci medicinale, vitamine din legume etc.). Un avantaj principal al lizei celulare și al izolării asistate de ultrasunete este eficacitatea remarcabilă a procedeului de extracție, care duce la randamente foarte mari și viteze de extracție rapide. Un alt avantaj, relevant în cazul substanțelor alimentare și medicale, este faptul că sonicarea este un proces non-termic. Aceasta înseamnă că compușii activi nu sunt tratați la temperaturi ridicate, astfel încât degradarea termică a extractelor este evitată – protejând bioactivitatea extractului.
Echipamente pentru extracția cu ultrasunete
Hielscher Ultrasonics furnizează dispozitive cu ultrasunete pentru dezintegrarea celulelor și extracție la scară de laborator și industrială. Pentru extracția probelor de laborator și a loturilor mai mici de până la 4L (sau de până la 50L/hr cu celulă de flux), un omogenizator cu ultrasunete de laborator precum UP200St (200W) sau UP400St (400W) este suficient de puternic și eficient pentru a realiza tratamentul.
Pe lângă extracție, același dispozitiv cu ultrasunete poate fi utilizat pentru prepararea emulsiilor sau a tincturilor, de ex. pentru a îmbunătăți biodisponibilitatea și digestibilitatea.
Citiți mai multe despre extracția cu ultrasunete a kava kava!
Literatură / Referințe
- Mason, N.L; Mischler, E.; Uthaug, M.V.; Kuypers, K.P.C. (2019) Sub-Acute Effects of Psilocybin on Empathy, Creative Thinking, and Subjective Well-Being. Journal of Psychoactive Drugs 2019.
- Pedersen-Bjergaard, S.; Sannes, E.; Rasmussen, K.E.; Tønnesen, F. (1997): Determination of psilocybin in Psilocybe semilanceata by capillary zone electrophoresis. Journal of Chromatography B, 694; 1997. 375–381.
- Stamets, P. (1996): Psilocybin Mushrooms of the World. 1996
Informații care merită cunoscute
Ce este extracția psilocibinei?
Extracția psilocibinei este procesul de izolare a psilocibinei și a compușilor triptaminici înrudiți din biomasa de ciuperci, folosind solvenți și tehnologii de extracție adecvate, pentru a obține un extract concentrat.
Cum îmbunătățește extracția cu ultrasunete randamentul de psilocibină?
Extracția cu ultrasunete intensifică transferul de masă și distruge structurile celulare prin cavitație acustică, permițând solvenților să acceseze mai eficient compușii intracelulari și crescând eficiența extracției.
Ce solvenți sunt utilizați pentru extracția psilocibinei?
Psilocibina este extrasă de obicei cu solvenți polari precum apa, etanolul, metanolul sau amestecurile hidroalcoolice, adesea acidulate pentru a îmbunătăți stabilitatea și recuperarea compușilor.
Degradează ultrasunetele psilocibina?
Atunci când se utilizează parametri de sonicare adecvați, ultrasunetele nu degradează semnificativ psilocibina. Condițiile de procesare controlate reduc la minimum stresul termic și oxidativ, îmbunătățind în același timp eficiența extracției.
Ce echipamente cu ultrasunete sunt utilizate pentru extracția psilocibinei?
Extracția psilocibinei se realizează de obicei cu sonicatoare cu sondă, care furnizează ultrasunete de intensitate ridicată și un control precis al parametrilor de proces pentru aplicații la scară de laborator, pilot și industrială.
Poate fi extracția cu ultrasunete scalată la producția industrială?
Cu sonicatoarele cu sondă, extracția cu ultrasunete este complet scalabilă de la laborator la producția comercială, deoarece rezultatele extracției pot fi reproduse pe sonicatoare de dimensiuni diferite, folosind parametri de proces consecvenți.
Cât durează extracția psilocibinei?
Extracția cu ultrasunete necesită de obicei doar câteva minute, în funcție de caracteristicile biomasei, compoziția solventului, temperatură și obiectivele extracției.
Ce randament de extracție se poate obține?
Randamentul extracției depinde de specia de ciuperci, condițiile de cultivare, sistemul de solvenți și parametrii de proces. Extracția cu ultrasunete obține în general rate de recuperare mai mari și o cinetică de extracție mai rapidă decât metodele convenționale de extracție.
Ce sunt ciupercile magice?
Ciupercile care conțin substanțe psihoactive / psihedelice precum psilocibina, psilocina și baeocistina sunt cunoscute sub denumirile de ciuperci psihedelice, ciuperci magice, shrooms, trufe magice și mush. Sunt cunoscute peste 180 de specii de ciuperci care conțin psilocibină sau derivatul acesteia, psilocina.
Ciupercile cu psilocibină sunt ilegale în multe țări, de ex. SUA, Canada, Europa, India. În SUA, acestea sunt clasificate drept substanță controlată din Schedule I, deși recent FDA și DEA au permis câteva studii pe oameni, de mică amploare și strict controlate, privind potențialul lor de utilizare în administrarea de medicamente în scop medical și psihiatric. Efectele psilocibinei și ale altor psihedelice au fost cercetate în ceea ce privește efectele lor și potențialul de tratament al unor afecțiuni precum cefaleea în ciorchine, tulburările de dispoziție și dependența.
Care sunt principalele specii de ciuperci magice?
Psilocybe cubensis este una dintre cele mai populare ciuperci magice, oferind o concentrație moderată de psilocibină de aprox. 0,63% psilocibină și 0,60% psilocină în ciupercile sălbatice uscate. Ciupercile cultivate în interior au în majoritatea cazurilor concentrații mai mari ale compușilor activi.
| Specii de Psilocibe | % PSILOCIBINĂ | % PSILOCINĂ | % BAEOCISTINĂ |
|---|---|---|---|
| P. azurenscens | 1,78 | 0,38 | 0,35 |
| P. bohemica | 1,34 | 0,11 | 0,02 |
| P. semilanceata | 0,98 | 0,02 | 0,36 |
| P. baeocystis | 0,85 | 0,59 | 0,10 |
| P. cyanescens | 0,85 | 0,36 | 0,03 |
| P. tampanensis | 0,68 | 0,32 | n.a. |
| P. cubensis | 0,63 | 0,60 | 0,025 |
| P. weilii | 0,61 | 0,27 | 0,05 |
| P. hoogshagenii | 0,60 | 0,10 | n.a. |
| P. stuntzii | 0,36 | 0,12 | 0,02 |
| P. cyanofibrillosa | 0,21 | 0,04 | n.a. |
| P. liniformans | 0,16 | n.a. | 0,005 |
