Extracte organice de ciuperci cu ultrasunete

Produce extracte de ciuperci organice de calitate premium, de exemplu din chaga, reishi, psilocybe cubensis (ciuperci magice), coama leului, maitake, și multe alte specii de ciuperci folosind extracția cu ultrasunete. Metoda ușoară de extracție a ultrasunetelor de putere poate fi combinată cu solvenți certificați organic (bio-certificați / eco-certificați), cum ar fi bioetanolul sau cu apă purificată. Astfel, extracția cu ultrasunete permite prepararea de extracte de ciuperci organice complet naturale. Bun pentru consumator, bun pentru mediu!

Complet naturale, extracte organice de ciuperci cu extracție cu ultrasunete

Hielscher extractoare cu ultrasunete sunt utilizate pe scară largă pentru producția comercială de compuși bioactivi din botanice și ciuperci. Ultrasonication este o tehnică ușoară, non-termică de extracție, care funcționează pe principiul forțelor sonomechanical, ar fi forfecarea, turbulențele și diferențele de presiune. Aceste forțe sonomecanice sparg structurile celulare ale ciupercilor și eliberează compușii bioactivi din interiorul celulei în solvent.
Tehnica de extracție cu ultrasunete în sine nu adaugă substanțe chimice și nici nu modifică extractul. Folosind solvenți aprobați pentru fabricarea produselor organice, ar fi apa purificată sau bioetanolul, face sonicare metoda ideală de extracție pentru complet naturale, extracte organice de ciuperci. Prin urmare, extracția cu ultrasunete este o metodă extrem de eficientă, rapidă, sigură și verde pentru producerea de extracte de calitate premium, care pot fi certificate ca produs organic (adică bio-certificate sau eco-certificate).

Cum se produce complet natural, extract organic de ciuperci prin sonicare

Extracția cu ultrasunete folosind ciuperci cultivate organic și un solvent non-toxic (de exemplu, bioetanol, alcool certificat organic sau apă) este o metodă extrem de eficientă și durabilă pentru producerea de extracte de ciuperci organice complet naturale.

Instrucțiuni pas cu pas pentru producția cu ultrasunete de extract organic de ciuperci organice

Pentru extractul organic de ciuperci, puteți utiliza orice fel de ciuperci cultivate organic sau recoltate din natură, cum ar fi psilocybe, chaga, coama leului, maitake, reishi, cordyceps, coada de curcan, polyporus, phellinus, ciuperci stridii etc.
Alegeți un solvent certificat organic, cum ar fi bioetanol / bioalcool sau apă purificată. O extracție în două etape cu extracție de apă în prima etapă și extracție de etanol ca a doua etapă oferă un extract cu spectru larg. Apa extrage și dizolvă fitochimicalele nepolare ale ciupercii, în timp ce etanolul eliberează și dizolvă compușii bioactivi polari.

Protocol pas cu pas pentru ultrasonically produs complet natural, extract organic de ciuperci

Pentru a izola un extract puternic cu spectru complet din ciupercă, se aplică un protocol de extracție în două etape folosind ultrasunete de putere. O extracție cu apă este o modalitate foarte eficientă și ușoară de a extrage și concentra compușii bioactivi din ciuperci. Utilizarea combinată a etanolului și a apei se aplică mai ales atunci când unele substanțe fitochimice bioactive din ciuperci nu sunt solubile în apă, de exemplu, triterpenoide.
Material: Ciuperca uscată (100g) este zdrobită în bucăți mai mici de aproximativ 1,3cm2 (0,5×0.5 inci). Materialul de ciuperci zdrobit este plasat într-un pahar de sticlă de 1,5L.

1. Pas: Extracție la rece cu ultrasunete: Ciuperca uscată, măcinată este suspendată în 1000 ml de etanol 60% în apă purificată sau distilată (v / v; 60% etanol: 40% apă) prin adăugarea amestecului de solvenți în paharul de sticlă cu ciupercile. Pentru extracție, se utilizează un extractor cu ultrasunete UP400St echipat cu sonotrode S24d22L2D. Cornul (sonotrode) ultrasonicator este scufundat în suspensie de ciuperci și solvent. Utilizarea unui agitator este opțională, dar poate ajuta la transportul uniform al particulelor de plante la sonotrode. Asigurați-vă că sonotrode nu atinge pereții paharului. Setați amplitudinea la 100% și sonicate pentru aproximativ 10 min. UP400St vine cu un senzor de temperatură conectabil. Conectați termocupla cu ultrasonicator și introduceți senzorul în suspensie. În meniul digital al dispozitivului cu ultrasunete UP400St, puteți seta o limită superioară de temperatură. Ultrasonicator va întrerupe atunci când această temperatură maximă este atinsă și pornește automat de îndată ce suspensia a atins valoarea mai mică a setului ∆T. Valorile ∆T recomandate sunt de aproximativ 30 °C ca valoare superioară și 20 °C ca valoare inferioară a temperaturii. Utilizarea unei băi de apă sau gheață ajută la menținerea temperaturii în timpul sonicare scăzută. După sonicare, solidele de ciuperci sunt îndepărtate prin filtrare și presare. Solventul cu fitochimicalele extrase este supus evaporării în vid sau evaporării rotorului, astfel încât în final se obține fracțiunea de ciuperci din extracția etanolului. Solidele reziduale de ciuperci pot fi utilizate pentru o a doua etapă opțională de înmuiere, extracția la cald cu ultrasunete.
2. Pasul (opțional): Extracție la cald cu ultrasunete: De la prima extracție recuperate materie primă de ciuperci este utilizat în a doua etapă de extracție la cald cu ultrasunete pentru a izola fracțiunea de fitochimicale încă rămase în ciuperci. Materialul fungic este plasat într-un pahar de sticlă, 600 ml de etanol proaspăt 60%: se adaugă 40% soluție de solvent de apă și se încălzește la aproximativ 70 ° C. În timpul sonicare, temperatura poate crește până la 95 ° C. Căldura suplimentară promovează eliberarea de fitochimicale reziduale. Deoarece aproape toți compușii termosensibili au fost extrași în condiții controlate termic în pasul 1, acest al doilea pas poate fi aplicat opțional pentru a crea un extract foarte puternic, care este complet în toate fitochimicalele ciupercii. Suspensia este sonicated cu UP400St în același mod ca cel descris mai sus. Filtrați, presați și separați ciupercile din extractul de apă. Fitoconstituenții din a doua extracție sunt, de asemenea, izolați prin evaporare.

Ambele fracțiuni de extract de ciuperci, din extracția rece și caldă, sunt amestecate împreună astfel încât să se obțină un extract de ciuperci cu spectru complet. Acest extract poate fi formulat în diverse produse, cum ar fi tincturi, capsule sau produse comestibile.

Acest proces este complet liniar, scalabil la orice alt volum. Aplicarea acelorași parametri cu ultrasunete (intensitatea ultrasonică Ws / L, presiune, temperatură, solid: concentrație lichid), toate rezultatele odată stabilite de extracție cu ultrasunete ciuperci pot fi pur și simplu scalate la volume mai mari (sau mai mici), obținând în același timp aceleași rezultate (adică randamente, eficiența procesului).

Vă rugăm să rețineți că corpurile fructifere de ciuperci, adică bazidiomicetele, conțin cantități semnificativ mai mari de beta-glucani și triterpenoide decât miceliul care a crescut pe substrat de cereale. În timp ce extracția cu ultrasunete este o metodă de extracție extrem de eficientă, alegerea unor materii prime de înaltă calitate este un alt factor important care influențează compoziția extractului. Ultrasonication poate elibera numai compușii care sunt prezenți în materia primă. Corpul fructifer al unei ciuperci a trecut toate etapele de dezvoltare și conține, prin urmare, cele mai mari cantități de substanțe chimice bioactive. Miceliul este o etapă în procesul de creștere și maturare a ciupercii și, prin urmare, are o altă compoziție de fitonutrienți. Substratul pe care sunt cultivate ciupercile influențează și ingredientele bioactive.

Extracția cu ultrasunete eliberează compuși bioactivi, ar fi polizaharide (β-glucani), terpenoide, triterpene, indoli (de exemplu, triptamine) și alți alcaloizi, precum și multe alte substanțe care promovează sănătatea și terapeutice în mod eficient.
De exemplu, psilocibina și psilocina sunt extrase ultrasonically din ciuperca psilocybe cubensis. Ambii compuși, psilocibina și psilocina, sunt cunoscuți pentru efectele lor halucinogene.
Faceți clic pe următoarele linkuri pentru a afla mai multe despre extracția din ciuperci specifice, inclusiv protocoale de extracție și demonstrații video:

• Chaga (Inonotus obliquus)
• Coama leului (Hericium erinaceus)
• psilocybe cubensis

Ultrasonically produse extracte de ciuperci cu spectru complet

Ciupercile sunt bogate în numeroși compuși bioactivi și micronutrienți. Pe lângă polizaharide și triterpene, ciupercile conțin, de asemenea, fibre dietetice, acizi grași polinesaturați (PUFA), proteine, aminoacizi, acizi ceto, minerale, vitamine antioxidante (de exemplu, tocoferoli, acid ascorbic), carotenoide (β-caroten, licopen), flavonoide, antocianidine, minerale, oligoelemente și alte substanțe fitochimice bioactive.

Echipamente cu ultrasunete pentru extracte de ciuperci de producție

Hielscher Ultrasonics proiectează și produce extractoare cu ultrasunete pentru producerea de fitochimicale de înaltă calitate, ar fi extracte de ciuperci. Deoarece extracția cu ultrasunete este o tehnică ușoară, non-termică de extracție, care funcționează prin aplicarea forțelor sonomechanical, ultrasunete de putere se califică drept tehnica de extracție preferată pentru extracția eficientă și rapidă a compușilor bioactivi din botanice. Hielscher ultrasonicators pot fi ușor aplicate pentru fabricarea extracte de ciuperci certificate organic. Solvenții permiși în producția certificată ecologic, ar fi bioetanolul, alcoolul certificat organic sau apa sunt compatibili cu procedurile de extracție cu ultrasunete și pot duce la extracția completă a fitocompușilor disponibili. Extracția cu ultrasunete poate fi rulat cu orice fel de ciuperci și randamente în calitate superioară a extractului.

Echipamente sofisticate de extracție a ciupercilor

Hielscher Ultrasonics portofoliul de produse acoperă întreaga gamă de extractoare cu ultrasunete de înaltă performanță de la scară mică la scară largă. Accesorii suplimentare permit asamblarea ușoară a configurației dispozitivului cu ultrasunete cele mai potrivite pentru procesul de extracție ciuperci. Configurarea optimă cu ultrasunete depinde de capacitatea preconizată, volumul, materia primă, procesul lot sau inline și cronologia. Personalul nostru cu experiență îndelungată și bine instruit vă ajută cu consultanță.
Hielscher ultrasonicators sunt echipamente de ultimă generație cu un afișaj color digital pentru o operare ușoară, ușor de utilizat. Setarea sonicare poate fi presetată și salvată pentru rulări repetate sub aceiași parametri de proces. O telecomandă a browserului permite operarea de la distanță prin orice browser de internet de oriunde. Acest lucru vă permite să monitorizați și să operați ultrasonicator oricând și de oriunde. Toți parametrii procesului cu ultrasunete sunt înregistrați automat pe un card SD încorporat. Acest lucru vă permite să revizuiți și să controlați setările de operare și rezultatele calității.
Clienții Hielscher din întreaga lume sunt foarte mulțumiți de robustețea și ușurința în utilizare a ultrasonicators noastre.

Cea mai înaltă calitate – Proiectat și fabricat în Germania

Ca o afacere de familie și de familie, Hielscher acordă prioritate celor mai înalte standarde de calitate pentru procesoarele sale cu ultrasunete. Toate ultrasonicators sunt proiectate, fabricate și testate temeinic în sediul nostru din Teltow lângă Berlin, Germania. Robustețea și fiabilitatea echipamentului cu ultrasunete Hielscher face un cal de lucru în producția dumneavoastră. Funcționarea 24/7 sub sarcină maximă și în medii solicitante este o caracteristică naturală a extractoarelor de înaltă performanță Hielscher.

Tabelul de mai jos vă oferă o indicație a capacității aproximative de procesare a ultrasonicators noastre:

Aflați mai multe despre extractoare cu ultrasunete Hielscher contactându-ne acum. Completați formularul de mai jos pentru mai multe informații, note de aplicare și prețuri sau sunați-ne pentru a discuta procesul de extracție cu noi!