Ultrasone extractie van vlierbessen

Vlierbesextracten staan bekend om hun antivirale eigenschappen en worden daarom veel gebruikt als natuurlijk middel om griepsymptomen zoals koorts, hoest en keelpijn te verlichten. Om vlierbesextracten met een hoog gehalte aan polyfenolen en antioxidanten te produceren, is een milde maar efficiënte extractiemethode nodig. Ultrasone extractie wordt als niet-thermische, milde techniek veel gebruikt bij de productie van hoogwaardige plantenextracten. Sonicatie verhoogt de extractiesnelheid, opbrengst en kwaliteit van vlierbesextracten.

Vlierbesextract

Vlierbessen zijn de vruchten van de zwarte vlier (Sambucus nigra L.). Vlierbessen en vlierbloesem staan bekend om hun rijkdom aan flavonoïden en vitaminen. De bessen bevatten grote hoeveelheden van bepaalde anthocyanen, en zowel de bessen als de bloemen bevatten grote hoeveelheden van bepaalde flavonolen. Flavonoïden zoals anthocyanen, proanthocyanidinen, flavonolen, flavanonen en flavonen zijn polyfenolische antioxidanten die het immuunsysteem ondersteunen en diverse voordelen voor de algemene gezondheid bieden. Daarnaast hebben vlierbessen antivirale, antibacteriële en kankerwerende eigenschappen en is aangetoond dat ze de cardiovasculaire gezondheid verbeteren. Vooral de flavonoïden geven vlierbesproducten hun uitzonderlijke antivirale eigenschappen.
Om maximaal te profiteren van de gezondheidsbevorderende eigenschappen van vlierbessen, worden bioactieve verbindingen zoals polyfenolen, flavonoïden, anthocyanen en vitaminen uit vlierbessen en vlierbloesem geëxtraheerd en verwerkt tot een geconcentreerd, zeer krachtig gezondheidsproduct.
Commerciële vlierbespreparaten voor de behandeling van verkoudheid en griep zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder vloeistoffen, siropen, capsules, tabletten, zuigtabletten en gummies.

Ultrasone extractie – een turbo-extractietechniek

Om grote hoeveelheden hoogwaardig vlierbesextract te produceren, is een efficiënte maar milde extractietechniek nodig. De mildheid van het extractieproces is belangrijk om de afbraak van de bioactieve verbindingen te voorkomen. Veel fytonutriënten zijn bijvoorbeeld thermolabiel, wat betekent dat ze door warmte worden afgebroken. Ultrasone extractie is een niet-thermische techniek waarvan het mechanisme uitsluitend mechanisch is. Ultrasone extractie berust op het opwekken van akoestische cavitatie, die afschuifkrachten en turbulentie in de extractievloeistof veroorzaakt. Deze afschuifkrachten door cavitatie verstoren de celmatrix van de plant en maken de bioactieve verbindingen, zoals polyfenolen, anthocyanen, flavonoïden en vitaminen, vrij in de omringende extractievloeistof / het oplosmiddel. Dankzij de effectiviteit van ultrasone cavitatie kan ultrasone extractie de volledige hoeveelheid bioactieve fytonutriënten uit de plantaardige grondstof vrijmaken. Ultrasone extractie levert uitzonderlijk hoge opbrengsten in een zeer korte verwerkingstijd.

Een ander voordeel is dat ultrasone technieken compatibel zijn met elk type oplosmiddel. Terwijl conventionele extractietechnieken zoals weken, maceratie of Soxhlet-extractie vaak agressieve en giftige oplosmiddelen vereisen, kunt u bij ultrasone extractie het oplosmiddel van uw keuze gebruiken. Ultrasone extractie kan worden uitgevoerd met water, water/alcoholmengsels, ethanol, plantaardige oliën en andere milde oplosmiddelen. Vooral (waterige) ethanol heeft zich bewezen als een krachtig en betrouwbaar oplosmiddel dat na de extractie gemakkelijk kan worden verdampt en waarvan resterende sporen in het extract niet giftig zouden zijn.
Sonicatie is een beproefde methode om hoogwaardige extracten uit plantaardig materiaal te produceren, bijvoorbeeld uit vlierbessen en vlierbloesem. Ultrasone behandeling met hoge prestaties is een techniek voor procesintensivering: deze maakt de extractie efficiënter door hogere opbrengsten te leveren en versnelt het proces. Daarom staat sonicatie ook bekend als een turbo-extractietechniek.

Turbo-extractie van plantaardige verbindingen met ultrasone technieken

Als turbo-extractieproces extraheert sonicatie aanzienlijk intensiever dan andere conventionele extractiemethoden (bijvoorbeeld koud weken, infusie, maceratie, percolatie enz.). Dit komt door de ultrasoon opgewekte menging, de verkleining van deeltjes en de daardoor verbeterde massaoverdracht. Door een verhoogde massaoverdracht wordt het concentratie-evenwicht tussen het plantaardige materiaal (biomassa) en het omringende oplosmiddel aanzienlijk sneller bereikt. Zodra dit concentratie-evenwicht is bereikt, is de extractiestap voltooid, omdat het oplosmiddel geen bioactieve moleculen meer kan opnemen. Door plantaardige vaste stoffen ultrasoon te mengen, te dispergeren en te verkleinen, worden de beoogde moleculen uit de celmatrix van de plant in het oplosmiddel gespoeld. Terwijl andere extractiemethoden vaak meerdere uren of dagen vergen, is ultrasone extractie binnen enkele minuten voltooid. De korte, niet-thermische ultrasone behandeling beschermt de actieve moleculen tegen temperatuurgeïnduceerde afbraak.

Ultrasone extractie met een sonde heeft zich bewezen als een zeer efficiënte methode om extracten uit verschillende plantaardige materialen te verkrijgen, waaronder vlierbessen, vlierbloesem en bladeren. Bij dit proces wordt het plantaardige materiaal blootgesteld aan hoogfrequente geluidsgolven, waardoor cavitatiebellen ontstaan die de celwanden openbreken en de gewenste bioactieve verbindingen vrijmaken.
Een wetenschappelijke studie van Sánchez-Hernández et al (2023), gepubliceerd in het International Journal of Molecular Sciences, onderzocht het fytochemische profiel en het antimicrobiële potentieel van extracten van bloemen en bladeren van Sambucus nigra L., verkregen door ultrasone extractie met de sonicator UIP1000hdT van Hielscher. De resultaten toonden aan dat deze methode zeer effectief was bij het extraheren van bioactieve verbindingen uit zowel de bloemen als de bladeren van vlierplanten.
Ultrasone extractie met een sonde met behulp van geavanceerde sonicatoren zoals de UIP1000hdT is een efficiënte methode om hoogwaardige extracten uit vlierbloesem en bladeren te verkrijgen. De efficiëntie en effectiviteit maken deze methode een aantrekkelijke optie voor zowel onderzoekers als fabrikanten die de gezondheidsvoordelen van deze natuurlijke ingrediënten willen benutten.

Voordelen van ultrasone extractie van vlierbessen en vlierbloesem

Enkele voordelen van ultrasone extractie met een sonde voor vlierbesproducten zijn:

• Hogere opbrengsten: Er is aangetoond dat ultrasone extractie hogere opbrengsten aan bioactieve verbindingen oplevert dan traditionele methoden zoals maceratie of Soxhlet-extractie.
• Versnelde verwerking, kortere duur: Ultrasone extractie kan binnen enkele minuten worden voltooid in plaats van uren of dagen, waardoor het een veel tijdefficiëntere optie is.
• Verbeterde kwaliteit: Het milde karakter van ultrasone extractie helpt de integriteit en werkzaamheid van plantaardige verbindingen te behouden, wat leidt tot extracten van hogere kwaliteit.
• Milde oplosmiddelen: Het ontwerpen van extractieprocessen die de gewenste verbindingen efficiënt extraheren en tegelijkertijd de extractie van ongewenste stoffen tot een minimum beperken, vereist zorgvuldige optimalisatie en selectie van geschikte oplosmiddelen. Ultrasone extractoren hebben het voordeel dat ze met elk oplosmiddel kunnen worden gebruikt. Dit betekent dat u het oplosmiddel moet kiezen dat het meest geschikt is wat betreft het vermogen om uw doelverbindingen op te lossen. Veelgebruikte oplosmiddelen voor ultrasone extractie zijn waterige ethanol, water, ethanol, methanol, isopropylalcohol, hexaan, glycerine, plantaardige oliën, diep-eutectische oplosmiddelen en elk ander gangbaar oplosmiddel.
• Volledig spectrum: Sonicatie is een uitstekende extractietechniek om een extract met een volledig spectrum te verkrijgen dat alle fytochemische bestanddelen bevat die in een plant aanwezig zijn. Extracten met een volledig spectrum staan bekend om hun entourage-effect. Het entourage-effect beschrijft de synergetische effecten van verschillende verbindingen die samenwerken om de algehele therapeutische voordelen van het extract te vergroten.

Ultrasone extractoren met hoge prestaties voor vlierbesextractie

Alle extractieresultaten die op kleine schaal worden behaald, kunnen lineair worden opgeschaald naar grotere productiecapaciteiten. Het uitgebreide productaanbod van Hielscher Ultrasonics, van extractiesystemen voor het laboratorium tot industriële extractiesystemen, omvat de meest geschikte sonicator voor uw beoogde procescapaciteit. Onze medewerkers met jarenlange ervaring ondersteunen u van haalbaarheidstests en procesoptimalisatie tot de installatie van uw ultrasone systeem op het uiteindelijke productieniveau.

Hielscher Ultrasonics – geavanceerde extractieapparatuur

Het productaanbod van Hielscher Ultrasonics omvat het volledige assortiment ultrasone extractoren met hoge prestaties voor kleine tot grote schaal. Met aanvullende accessoires kan de meest geschikte configuratie van ultrasone apparatuur voor uw proces eenvoudig worden samengesteld. De optimale ultrasone opstelling hangt af van de beoogde capaciteit, het volume, de grondstof, de keuze voor een batchproces of inlineproces en de planning.

Batch en inline

Sonicatoren van Hielscher kunnen worden gebruikt voor batchverwerking en continue doorstroomverwerking. Afhankelijk van uw procesvolume en verwerkingscapaciteit per uur kan inlineverwerking worden aanbevolen. Terwijl batchverwerking meer tijd en arbeid vergt, is een continu inline mengproces efficiënter en sneller en vereist het aanzienlijk minder arbeid. Hielscher Ultrasonics heeft de meest geschikte extractieopstelling voor uw extractievolume en procesdoelen.

Ultrasone extractoren voor elke procescapaciteit

Het productassortiment van Hielscher Ultrasonics omvat het volledige spectrum van ultrasone processoren, van compacte laboratoriumsonicatoren via tafelmodellen en pilotsystemen tot volledig industriële ultrasone processoren met de capaciteit om vrachtwagenladingen per uur te verwerken. Dankzij het volledige productassortiment kunnen wij u de meest geschikte ultrasone extractor voor uw grondstof, procescapaciteit en productiedoelen aanbieden.
Ultrasone tafelmodellen zijn ideaal voor haalbaarheidstests en procesoptimalisatie. Lineaire opschaling op basis van vastgestelde procesparameters maakt het zeer eenvoudig om de verwerkingscapaciteit te verhogen van kleinere partijen tot volledig commerciële productie. Opschaling kan worden uitgevoerd door een krachtigere ultrasone extractoreenheid te installeren of door meerdere sonicatoren parallel te clusteren. Met de UIP16000 biedt Hielscher de krachtigste ultrasone extractor ter wereld.

Nauwkeurig regelbare amplitudes voor optimale resultaten

Alle sonicatoren van Hielscher zijn nauwkeurig regelbaar en daardoor betrouwbare werkpaarden in de productie. De amplitude is een van de cruciale procesparameters die de efficiëntie en effectiviteit van de ultrasone extractie van bioactieve fotonutriënten uit plantaardig materiaal beïnvloeden.
Grondstoffen zoals zachte bessen vereisen mildere sonicatie en lagere amplitude-instellingen, terwijl dikke bladeren of zaden met een robuuste, harde schil sonicatie bij hogere amplitudes vereisen om de intracellulaire verbindingen vrij te maken. Bij alle processoren van Hielscher Ultrasonics kan de amplitude nauwkeurig worden ingesteld. Sonotroden en boosterhoorns zijn accessoires waarmee de amplitude over een nog groter bereik kan worden aangepast. De industriële ultrasone processoren van Hielscher kunnen zeer hoge amplitudes leveren en bieden de vereiste ultrasone intensiteit voor veeleisende toepassingen. Amplitudes tot 200µm kunnen eenvoudig continu worden toegepast bij 24/7-bedrijf.
Nauwkeurige amplitude-instellingen en de permanente bewaking van de ultrasone procesparameters via slimme software bieden u de mogelijkheid om uw zaden onder de meest effectieve ultrasone omstandigheden te behandelen. Optimale sonicatie voor de beste extractieresultaten!
De robuustheid van sonicatoren van Hielscher maakt betrouwbaar 24/7-bedrijf mogelijk bij zware belasting en in veeleisende omgevingen. Dit maakt de ultrasone apparatuur van Hielscher tot een betrouwbaar werkinstrument dat aan uw extractievereisten voldoet.

Eenvoudig, risicovrij testen

Ultrasone processen kunnen volledig lineair worden opgeschaald. Dit betekent dat elk resultaat dat u met een laboratoriumsonicator of tafelmodel hebt behaald, kan worden opgeschaald naar exact hetzelfde resultaat met exact dezelfde procesparameters. Dit maakt sonicatie ideaal voor risicovrije haalbaarheidstests, procesoptimalisatie en de daaropvolgende implementatie in commerciële productie. Neem contact met ons op om te ontdekken hoe sonicatie de opbrengst en kwaliteit van uw kiemen kan verhogen.

Hoogste kwaliteit – ontworpen en vervaardigd in Duitsland

Als familiebedrijf dat door de familie wordt geleid, geeft Hielscher voor zijn ultrasone processoren prioriteit aan de hoogste kwaliteitsnormen. Alle sonicatoren worden ontworpen, vervaardigd en grondig getest op ons hoofdkantoor in Teltow bij Berlijn, Duitsland. De robuustheid en betrouwbaarheid van de ultrasone apparatuur van Hielscher maken deze tot een werkpaard in uw productie. 24/7-bedrijf onder volledige belasting en in veeleisende omgevingen is een vanzelfsprekende eigenschap van de mengers met hoge prestaties van Hielscher.

De onderstaande tabel geeft u een indicatie van de geschatte verwerkingscapaciteit van onze sonicatoren:

U kunt een ultrasone processor van Hielscher in elke gewenste grootte aanschaffen, exact geconfigureerd volgens uw procesvereisten. Van de behandeling van zaden in een klein laboratoriumbekerglas tot het continu mengen van zaadslurries in doorstroming op industriële schaal: Hielscher Ultrasonics biedt u een geschikte sonicator! Neem contact met ons op – wij adviseren u graag over de ideale ultrasone opstelling!