Onderwerp over ultrasoontechnologie: "Ultrasoon ondersteunde emulgering"

Emulgering omvat het proces van het mengen van twee niet-mengbare vloeistoffen, zoals olie en water, om een stabiel mengsel te creëren waarin de ene vloeistof als kleine druppeltjes in de andere is gedispergeerd. Het uiteindelijke doel is een uniforme dispersie te bereiken met druppeltjes die klein genoeg zijn om na verloop van tijd stabiel te blijven, zodat de twee vloeistoffen niet scheiden.

Sonicatie is een belangrijke techniek voor nano-emulgering, waarmee emulsies met druppelgroottes in het nanometerbereik worden gemaakt. Sonicatie is bijzonder effectief voor nano-emulgering omdat het extreem fijne druppeltjes kan realiseren zonder hoge concentraties oppervlakteactieve stoffen of uitgebreid mechanisch mengen, waardoor het de voorkeursmethode is bij toepassingen waarvoor ultrafijne emulsies nodig zijn, zoals in farmaceutische producten, cosmetica en voedingsproducten.
De sonicatoren en ultrasone reactoren van Hielscher leveren hoogwaardig ultrageluid om emulsies van hoge kwaliteit te verkrijgen. Lees meer over onze ultrasone systemen en ultrasoon ondersteunde emulgering!