Mano-termo-ultraskaņas apstrāde: sinerģija ultraskaņas apstrādē
Ultraskaņas apstrāde ir netermiska apstrādes metode, ko izmanto daudziem lietojumiem, piemēram, homogenizācijai, emulgācijai, dispersijai, ekstrakcijai un saglabāšanai pārtikā, farmācijā, bioloģijā, ķīmijā un materiālu zinātnē. Tikai ultraskaņas izmantošana ir ļoti efektīva apstrādes metode un īsā laikā efektīvi pabeidz apstrādes uzdevumus – it īpaši, ja salīdzina ar alternatīvām metodēm. Kombinējot ar spiedienu un / vai siltumu, sinerģija starp šīm apstrādes formām var pastiprināt ultraskaņas procesu. Uzziniet vairāk par mano-ultraskaņas apstrādi un mano-termo-ultraskaņu un izpētiet, kā šīs apstrādes metodes var uzlabot jūsu ražošanu!
Ultraskaņas apstrāde kā netermiskās apstrādes tehnika
Zondes tipa ultraskaņas apstrāde ir netermiska apstrādes metode, ko galvenokārt izmanto pārtikas, farmācijas un bioloģiskos lietojumos. Tipisks ultraskaņas aparātu pielietojums ietver homogenizāciju, sajaukšanu, emulgāciju, bioaktīvo savienojumu ekstrakciju un aktīvo sastāvdaļu iekapsulēšanu. Atšķirībā no tradicionālajām termiskajām metodēm, kas apstrādei balstās uz siltumu, zondes tipa ultraskaņas apstrāde rada mehāniskus viļņus, lai sasniegtu dažādus efektus. Kad tiek izmantota ultraskaņas metode, vidē rodas akustiskie vai ultraskaņas kavitācijas burbuļi. Ultraskaņas kavitācija rada intensīvus spēkus, kas noārda daļiņas, pilienus un šūnu struktūras, nodrošina intensīvu sajaukšanu un palīdz tādējādi daudzveidīgiem procesiem, piemēram, viendabīgai sajaukšanai, botāniskajai ekstrakcijai vai liposomu iekapsulēšanai.
Slēgtais partijas reaktors, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, ir aprīkots ar ultrasonicator UIP2000hdT (2kW, 20kHz).
Sinerģiskie efekti ultraskaņas apstrādē
Termo-Sonication, Mano-Sonication un Mano-Thermo-Sonication ir procesa metodes, kas izmanto ultraskaņas viļņus dažādiem lietojumiem, īpaši pārtikas, farmācijas un bioloģisko procesu jomā.
Gan Mano-Sonication, gan Thermo-Mano-Sonication izceļ ultraskaņas viļņu un temperatūras sinerģisko ietekmi dažādos procesos, nodrošinot efektīvus un selektīvus līdzekļus lietojumiem pārtikā, farmācijā un bioloģiskās sistēmās.
termo-ultraskaņas apstrāde
Definīcija: Termo-ultraskaņas apstrāde attiecas uz procesu, kas apvieno gan termisko, gan ultraskaņas efektus dažādiem lietojumiem, īpaši materiālu zinātnes un ķīmijas jomā. Mano-Sonication ietver vienlaicīgu ultraskaņas viļņu un siltuma pielietošanu vielai vai materiālam. Tipisks pielietojums ir šķidru pārtikas produktu, piemēram, piena, šķidru olu vai dzērienu, pasterizācija. Lai gan pasterizācijai ar karstumu vien nepieciešama ļoti augsta temperatūra, ultraskaņas un karstuma kombinācija ļauj izmantot zemākas temperatūras, saglabājot uzturvielas un garšas.
Mano-ultraskaņas apstrāde
Definīcija: Mano-Sonication ietver vienlaicīgu ultraskaņas viļņu un spiediena pielietošanu vidē.
Ultraskaņas viļņi izraisa akustisko kavitāciju, ko raksturo veidošanās mikrobubbles, triecienviļņi un šķidruma straumēšana. Ultraskaņas un spiediena kombinācija uzlabo kavitācijas graujošo iedarbību, veicinot tādus procesus kā daļiņu deagglomerācija, šūnu darbības traucējumi, emulgācija un ekstrakcija.
Mano-termo-ultraskaņas apstrāde
Definīcija: Mano-termo-ultraskaņas apstrāde (MTS) vai Thermo-Mano-Sonication vai ir tehnoloģija, kas efektīvi apvieno spiediena, siltuma un jaudas ultraskaņas iedarbību. Apvienojot ultraskaņas priekšrocības, termisko apstrādi paaugstinātā spiedienā, mano-termo-ultraskaņas apstrāde ir ļoti efektīva apstrādes metode, ko izmanto īpaši pārtikas, farmācijas un materiālu zinātnē. Šī fizisko spēku kombinācija ievērojami pastiprina procesus un sasniedz unikālus rezultātus.
Paaugstināta spiediena apstākļos kavitācijas burbuļu pārrāvums kļūst krasi vardarbīgāks un intensīvāks.
Kontrolētā sildīšana ultraskaņas apstrādes laikā ļauj efektīvi apstrādāt, neradot ievērojamu termisko degradāciju. Siltumu var pielāgot piemērotam temperatūras līmenim, kas ir labvēlīgs procesam un nav destruktīvs apstrādātajām vielām un materiāliem.
Mano-termo-ultraskaņas apstrādes mērogs: no laboratorijas aprīkojuma UIP1000hdT (A) līdz izmēģinājuma mēroga iekārtai UIP4000hdT (B, C & D). D attēlā ir shematizēta ultraskaņas plūsmas šūnas FC100K šķērsvirziena daļa.
attēls un pētījums: ©Vernès et al. 2019
Darba mehānisms: jaudas ultraskaņa un akustiskā kavitācija netermiskai apstrādei
Ultrasoniski radīta kavitācija ietver mikroskopisko burbuļu veidošanos, augšanu un sabrukumu šķidrumā. Kad šie burbuļi sabrūk, tie atbrīvo enerģiju triecienviļņu un mikrotīklu veidā. Šī mehāniskā enerģija tiek izmantota tādiem procesiem kā šūnu darbības traucējumi, emulgācija un daļiņu izmēra samazināšana, nepaļaujoties uz paaugstinātu temperatūru.
Pārtikas, farmaceitisko līdzekļu un bioloģisko materiālu kontekstā zondes tipa ultraskaņas apstrāde piedāvā vairākas priekšrocības, piemēram, samazinātu apstrādes laiku, karstumjutīgu savienojumu saglabāšanu un minimālu kaitējumu delikātām struktūrām. Šīs metodes netermiskais raksturs palīdz saglabāt bioaktīvo savienojumu, fermentu un citu jutīgu komponentu integritāti šajos lietojumos, kas ir būtiski, ja runa ir par farmaceitisko, pārtikas un uztura bagātinātāju ražošanu.
Augstas veiktspējas ultraskaņas aparāti procesa intensifikācijai
Hielscher Ultrasonics projektē, ražo un piegādā zondes tipa ultraskaņas aparātus netermiskai šķidruma apstrādei, kā arī manosonicācijai, termosonikācijai un termo-mano-ultraskaņas apstrādei. Hielscher Ultrasonics plašais produktu portfelis piedāvā optimālu ultraskaņas procesoru jūsu lietojumam. Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešams apstrādāt mazus flakonus vai laboratorijas vārglāzes, vēlaties apstrādāt izmēģinājuma mērogā vai nepārtraukti ražot liela apjoma plūsmas, Hielscher ir ideāls sonikators jūsu apstrādes prasībām!
Spiediena reaktori un plūsmas šūnas, kas aprīkotas ar sildīšanas vai dzesēšanas apvalkiem, ļauj bez miglas izmantot sinerģiju starp jaudas ultraskaņu, spiedienu un / vai siltumu.
Lasiet vairāk par Hielscher Sonicators laboratorijai un ražošanai!
- augsta efektivitāte
- vismodernākās tehnoloģijas
- uzticamība & Stabilitāti
- regulējama, precīza procesa vadība
- Partijas & Iekļautās
- jebkuram sējumam
- inteliģenta programmatūra
- viedās funkcijas (piemēram, programmējamas, datu protokolēšana, tālvadības pults);
- viegli un droši lietojams
- zema apkope
- CIP (tīrā vietā)
Zondes tipa sonikators UIP6000hdT ar spiedīgu plūsmas šūnu. Apkures / dzesēšanas apvalks ļauj apstrādāt ar ultraskaņu paaugstinātā vai pazeminātā temperatūrā.
Projektēšana, ražošana un konsultācijas – Kvalitāte ražots Vācijā
Hielscher ultrasonikatori ir labi pazīstami ar saviem augstākajiem kvalitātes un dizaina standartiem. Robustums un viegla darbība ļauj vienmērīgi integrēt mūsu ultrasonikatorus rūpnieciskajās iekārtās. Hielscher ultrasonikatori viegli apstrādā neapstrādātus apstākļus un prasīgu vidi.
Hielscher Ultrasonics ir ISO sertificēts uzņēmums un īpašu uzsvaru liek uz augstas veiktspējas ultrasonikatoriem, kas piedāvā vismodernākās tehnoloģijas un lietotājdraudzīgumu. Protams, Hielscher ultrasonikatori atbilst CE prasībām un atbilst UL, CSA un RoHs prasībām.
Sazinieties ar mums! / Jautājiet mums!
Literatūra / Atsauces
- A. Meullemiestre, C. Breil, M. Abert-Vian, F. Chemat (2017): Manothermosonication as a useful tool for lipid extraction from oleaginous microorganisms. Ultrasonics Sonochemistry, Volume 37, 2017. 216-221.
- Chemat, F., Rombaut, N., Sicaire, A. G., Meullemiestre, A., Fabiano-Tixier, A. S., & Abert-Vian, M. (2017): Ultrasound assisted extraction of food and natural products. Mechanisms, techniques, combinations, protocols and applications. A review. Ultrasonics Sonochemistry, 34, 2017. 540-560.
- Bermúdez-Aguirre, D., Mobbs, T., Barbosa-Cánovas, G.V. (2011): Ultrasound Applications in Food Processing. In: Feng, H., Barbosa-Canovas, G., Weiss, J. (eds) Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing. Food Engineering Series. Springer, New York, NY.
- Yusaf, T. (2015): Evaluating the effect of heat transfer on cell disruption in ultrasound processes. Annals of Microbiology 65, 2015. 1447–1456.
- Vernès, Léa; Vian, Maryline; Maâtaoui, Mohamed; Tao, Yang; Bornard, Isabelle; Chemat, Farid (2019): Application of ultrasound for green extraction of proteins from spirulina. Mechanism, optimization, modeling, and industrial prospects. Ultrasonics Sonochemistry, 54, 2017.
Hielscher Ultrasonics ražo augstas veiktspējas ultraskaņas homogenizatorus sajaukšanas lietojumiem, dispersijai, emulgācijai un ekstrakcijai laboratorijā, izmēģinājuma un rūpnieciskā mērogā.
Hielscher Ultrasonics ražo augstas veiktspējas ultraskaņas homogenizatorus no Lab līdz rūpnieciskais izmērs.