Utrasoniskā tēma: "Ultrasoniski atbalstīta emulgācija"
Emulgācija ietver divu nesajaucamu šķidrumu, piemēram, eļļas un ūdens, sajaukšanas procesu, lai izveidotu stabilu maisījumu, kurā viens šķidrums tiek izkliedēts kā sīki pilieni otrā. Galīgais mērķis ir panākt vienmērīgu dispersiju ar pilieniem, kas ir pietiekami mazi, lai laika gaitā paliktu stabili, novēršot abu šķidrumu atdalīšanos.
Ultraskaņas apstrāde ir svarīga nanoemulgācijas metode, kas attiecas uz emulsiju izveidi ar pilienu izmēriem nanometra diapazonā. Ultraskaņas apstrāde ir īpaši efektīva nanoemulgācijai, jo tā var sasniegt ārkārtīgi smalkus pilienus bez nepieciešamības pēc augstas virsmaktīvo vielu koncentrācijas vai plašas mehāniskas sajaukšanas, padarot to par vēlamo metodi lietojumos, kur nepieciešamas īpaši smalkas emulsijas, piemēram, farmācijā, kosmētikā un pārtikas produktos.
Hielscher ultraskaņas aparāti un ultraskaņas reaktori nodrošina augstas veiktspējas ultraskaņu, lai iegūtu augstas kvalitātes emulsijas. Uzziniet vairāk par mūsu ultraskaņas sistēmām un ultrasoniski atbalstītu emulgāciju!
Tiek parādītas 12 lapas par šo tēmu:
pārtikas emulsijas – Labāk ar sonikāciju
Emulsiju tehnoloģija ir plaši izplatīta pārtikas produktu sastāvā: saldēti deserti ar samtainu garšas kārpiņu, krēmveida salātu mērces, perfekti homogenizēti piena produkti, pastas, margarīni un pat augstākās klases garšas koncentrāti. Emulsijas ir sarežģītas nesajaucamu šķidrumu, parasti eļļas un ūdens, dispersijas, kas stabilizētas, lai…
https://www.hielscher.com/food-emulsion.htm
Video: UP200Ht un UP200St – Laboratorijas sonikatori
Šajā videoklipā ir parādīti Hielscher 200 W sonikatori UP200Ht un UP200St ar digitālo skārienjūtīgo saskarni, kas nodrošina precīzu, reproducējamu homogenizāciju ar integrētu temperatūras uzraudzību. Lai iegūtu vairāk informācijas par šiem sonikatoriem, lūdzu, noklikšķiniet šeit!
https://www.hielscher.com/video-up200ht-and-up200st-lab-sonicators.htm
Video: Sonicator UP400St – 400 vati
Hielscher UP400St ir ideāls sonikators plašam ultraskaņas procesu klāstam pētniecībā un izstrādē, kā arī nelielu partiju ražošanai. Lai iegūtu vairāk informācijas par šo sonikatoru, lūdzu, noklikšķiniet šeit!
https://www.hielscher.com/video-sonicator-up400st-400-watts.htm
Video: Falcon Tube Sonicator
Pieredze, kā Hielscher VialTweeter nodrošina jaudīgu, piesārņojumu nesaturošu ultraskaņu noslēgtā 50 ml Falcon caurulē, lai paātrinātu darbplūsmas, sākot no mikrobioloģijas līdz preparāta izstrādei. Lai iegūtu papildinformāciju par šo Falcon caurules sonikatoru, lūdzu, noklikšķiniet šeit!
https://www.hielscher.com/video-falcon-tube-sonicator.htm
50 ml Falcon Tube Sonicator
Šis VialTweeter sonikators nodrošina līdz 200 vatiem fokusētas ultraskaņas jaudas slēgtām 50 ml Falcon mēģenēm, centrifūgas mēģenēm vai konusveida paraugu flakoniem. Augsta amplitūda un intensīva ultraskaņas apstrāde ļauj ātri un vienmērīgi apstrādāt slēgtā Falcon caurulē. Tas nodrošina…
https://www.hielscher.com/50-ml-falcon-tube-sonicator.htm
Video: vairāku paraugu Sonicator
Bez piepūles hromatīns, DNS, RNS un olbaltumvielu nobīde ar nepārspējamu konsistenci. UIP400MTP vairāku paraugu sonikators nodrošina izcilu ultraskaņas veiktspēju ar īsu apstrādes laiku, izcilu vienveidību un minimālām ekspluatācijas izmaksām. Hielscher UIP400MTP vairāku paraugu sonikators ir daudzpusīgs, augstas veiktspējas ultraskaņa…
https://www.hielscher.com/video-multi-sample-sonicator.htm
Pārtikas homogenizatori
Homogenizatori ir būtiskas sajaukšanas iekārtas, ko plaši izmanto pārtikas un dzērienu rūpniecībā, lai dabiski uzlabotu garšu, konsistenci un glabāšanas laiku. Tā kā pārtika un dzērieni veido nozīmīgu pasaules ekonomikas daļu, to kvalitātes un stabilitātes nodrošināšana ir ārkārtīgi svarīga.…
https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htm
Stabilas parafīna vaska emulsijas, izmantojot ultraskaņu
Ultraskaņas emulgācija sniedz ievērojamas priekšrocības stabilu parafīna vaska emulsiju sagatavošanā, uzlabojot galaprodukta kvalitāti un stabilitāti. Ultraskaņas apstrāde efektīvi pārvar galvenās parafīna emulgācijas problēmas, izmantojot augstas intensitātes ultraskaņas viļņus, lai radītu intensīvu kavitāciju…
https://www.hielscher.com/stable-paraffin-wax-emulsions-via-sonication.htm
Majonēze – Emulgācija, izmantojot Sonicator
Oil and water don't mix, right? In fact, oil and water can be efficiently mixed using power ultrasound. Mayonnaise is a prominent example of an emulsion in culinary applications. Learn how sonication facilitates the production of a stable, creamy, and…
https://www.hielscher.com/mayonnaise-emulsification-using-a-sonicator.htm
Ultrasonics uzlabo biodīzeļdegvielas procesa efektivitāti
Hielscher ultraskaņas sajaukšanas reaktori uzlabo jūsu biodīzeļdegvielas ražošanas procesu. Ultrasonication rada lielāku pāresterificēšanas konversijas ražu īsākā laikā. Ultraskaņas sajaukšana palielina ražošanas jaudu un samazina metanola un katalizatora izmantošanu. Efektīva biodīzeļdegvielas apstrāde Mūsdienās biodīzeļdegvielas izgatavošana nav tikai izgatavošana…
https://www.hielscher.com/biodiesel_processing_efficiency.htm
Augstākā efektivitāte un kvalitāte Nutmilk ražošanā ar ultrasoniku
Riekstu piens un augu izcelsmes piena alternatīvas ir augošs pārtikas segments. Riekstu un augu izcelsmes piena analogu ražošanai ultraskaņas ekstrakcija un homogenizācija ir parādījusi lielas priekšrocības salīdzinājumā ar parastajām metodēm. Lieljaudas ultraskaņa palielina ražu, produkta stabilitāti, barības vielu saturu un kopumā…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrasoniski uzlabota saldējuma ražošana
Jaudas ultraskaņas pielietošanai ir vairākas labvēlīgas sekas augstas kvalitātes saldējuma ražošanai. Galvenās ultraskaņas apstrādes priekšrocības ir kristāla izmēra samazināšana un saldēšanas paātrināšana saldējumā. Tādējādi ultrasonication uzlabo…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htm