Botanicals adalah istilah lain untuk tanaman. Botanicals kaya senyawa bioaktif (yang disebut phytochemicals), yang digunakan misalnya untuk menghasilkan kesehatan-mempromosikan suplemen diet, makanan dan minuman aditif, obat-obatan, atau bahan aktif dalam produk kosmetik. Bahan Botani dapat dihasilkan dari berbagai bagian tanaman, misalnya tumbuhan, akar, bunga, buah-buahan, daun, biji, atau kulit kayu.
Dalam rangka untuk memisahkan bahan aktif dari tanaman, metode ekstraksi diperlukan. Senyawa bioaktif seperti vitamin, mineral, polifenol, flavonoid, terpenes dll dapat diekstraksi dengan berbagai teknik ekstraksi seperti infus, distilasi uap, maserasi atau ekstraksi pelarut. Proses ekstraksi ini sering memakan waktu, tidak efisien atau melibatkan bahan kimia beracun.
Kinerja tinggi ultrasonication adalah teknik mengintensifkan proses, yang mempercepat ekstraksi phytochemicals, meningkatkan hasil ekstraksi dan memungkinkan sering untuk penggunaan lebih ringan, pelarut non-beracun (misalnya air, etanol, gliserin, sayur minyak dll.). Sebagai metode non-termal, ekstraksi ultrasonik mencegah degradasi termal dari senyawa sensitif suhu dan menghasilkan ekstrak berkualitas tinggi.
Baca lebih lanjut tentang ekstraksi ultrasonik dan keuntungannya!