Ուլտրաձայնային թեմա. "terpenes"
Terpenes- ը օրգանական միացությունների մեծ և բազմազան դաս է, որն արտադրվում է մի շարք բույսերի, մասնավորապես փշատերևների և որոշ միջատների կողմից: Terpenes- ը յուրահատուկ համեմունքներ, բույրեր և հոտեր է ցուցադրում, բայց դրանք ունեն շատ այլ հատուկ բնութագրեր, ինչը նրանց դարձնում է արժեքավոր նյութ, որն օգտագործվում է սննդի, կոսմետիկայի, դեղագործության, ինչպես նաև կենսատեխնոլոգիայի մեջ կամ որպես բնական գյուղատնտեսական թունաքիմիկատներ: Terpenes- ի մեծ մասը ցուցում է հակամանրէային հատկություններ, ինչը նրանց հնարավորություն է տալիս պայքարել պոտենցիալ վնասակար բակտերիաների և վիրուսների դեմ: Շատ տերպեններ, օրինակ ՝ բետա-կարիոֆիլեն, հայտնի են նաև որպես հակաբորբոքային և ցավազրկող, ինչը նրանց դարձնում է անալգետիկ այլընտրանք:
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը բուսաբանների բջջային մատրիցից տերպենները ազատելու նախընտրելի տեխնիկա է (օր. ՝ կանեփ, հուպ, նեեմ, մենթոլ և այլն): Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հիմնված է ակուստիկ կավիացիայի սկզբունքի վրա, որը կոտրում է բույսի բջիջը և մեծացնում զանգվածի փոխանցումը բջջային ինտերիերի և շրջակա լուծիչի միջև: Ուլտրաձայնային արդյունահանման հիմնական առավելություններն առավել ամբողջական արդյունքն են, և արագ, մեղմ, ոչ ջերմային գործընթացը:
Տերպենների մեծ բազմազանությունը
Ներկայումս կան ավելի քան 20,000 նույնական տեռպեններ:
Շատ նշանավոր և հայտնի տերպեններն են ՝ կարիոֆիլեն, լիմոնեն, պինեն, լինալուլ, հումուլեն և միրկեն:
Caryophyllene սեսկիիտերպեն է, որը լայնորեն տարածված է շատ եթերայուղերի մեջ, մանավանդ Cannabis sativa, մեխակ, խնկունի և հոփերի եթերայուղը: Այն պատասխանատու է կծու կամ պղպեղի հոտի համար և հիմնականում օգտագործվում է դրա մարսողական, անալգետիկ և հակաբակտերիալ ազդեցությունների համար:
Հումուլեն հիփերի, մեխակի և ռեհանի մեջ հայտնաբերված տերպեն է, որն օգտագործվել է իր հակաբորբոքային և հակաբակտերիալ ազդեցությունների համար:
Լիմոնեն ցիկլային մոնոտերպեն է, իսկ ցիտրուսային մրգերի կեղևի յուղի հիմնական բաղադրիչը: Այն լայնորեն օգտագործվում է որպես բուրավետ բաղադրիչ, սննդային հավելանյութ և լուծույթ մաքրող միջոցներում:
Պինեն, հայտնաբերված, օրինակ, շատ այլ փշատերևերի խեժերի մեջ, օգտագործվում է որպես բաղադրություն օծանելիքի, ինչպես նաև քիմիական արդյունաբերության մեջ:
Linalool, հայտնաբերված, օրինակ, անանուխի, դափնի, եղևնու ծառերի մեջ, լայնորեն կիրառվող բուրմունք և բույրերի բաղադրիչ է:
Միրչեն մոնոտերպեն է, որը կարելի է գտնել, օրինակ, կանեփի և հոպի մեջ: Իր հաճելի հոտի շնորհիվ այն կարևոր միջնորդ է, որն օգտագործվում է օծանելիքի արդյունաբերության մեջ:
Topicուցադրվում են այս թեմայի վերաբերյալ 12 էջեր.
Ձիթապտղի տերեւի քաղվածքի ուլտրաձայնային արդյունահանում
Ձիթապտղի տերևի քաղվածքները ուժեղ սննդային հավելանյութ և թերապևտիկ են, քանի որ այն պարունակում է ուժեղ հակաօքսիդիչներ, ինչպիսիք են oleuropein պոլիֆենոլները, հիդրոքսիտիրոզոլը և վերբասկոզիդը: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը բարձր արդյունավետ տեխնիկա է `կենսաակտիվ միացությունները, ինչպիսիք են պոլիֆենոլները, ֆլավոնները, ազատելու և մեկուսացնելու համար:…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Ուլտրաձայնային լուծույթներով անվճար սխտորի արդյունահանում
Սխտորը (Allium sativum) հարուստ է օրգանամուլֆուրի միացություններով (օր. ՝ allicin, glutathione), որոնք նպաստում են առողջության բազմաթիվ օգուտների: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հուսալի և արդյունավետ տեխնիկա է `խիտ սխտորի քաղվածքներ պատրաստելու համար: Ուլտրաձայնայնացումը հանգեցնում է բարձր որակի բարձր արդյունքների, լիարժեք…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Hops հատվածների արդյունավետ արտադրություն Sonication- ի միջոցով
Խոզի և հոփ քաղվածքները անհրաժեշտ բաղադրիչներն են գարեջրի արտադրության համար: Ալֆա-թթուներ a-caryophyllene (humulone) և բետա-caryophyllene (humulene) կարևոր համային միացություններ են, որոնք գարեջուրը տալիս են նրա դառնությունը և նպաստում դրա բույրին, փրփուր կառուցվածքին և մանրէաբանական կայունությանը: Ուլտրաձայնային արդյունահանում…
https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htm
Մանանեխի բարելավում ՝ էլեկտրական ուլտրաձայնով
Մանանեխի համեմունքը արտադրվում է մանանեխի ալյուրից և ջրից կամ քացախից: Մանանեխի ուլտրաձայնային մշակումը արագ և արդյունավետ մեթոդ է ՝ գետնին մանանեխի սերմերից ամբողջական համային սպեկտրը ազատելու համար: Ոչ ջերմային, մեղմ կտրելու գործընթացում `ուլտրաձայնային…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
Մանրացում և արոմատիզացիա ՝ Sonication– ի միջոցով
Սննդամթերքի ուլտրաձայնային արոմատիզացումը և բույրը հոտելը հիմնված է բուսական արտադրանքներից բույրային միացությունների ուլտրաձայնային արդյունահանման վրա, ինչպիսիք են խոտաբույսերը, համեմունքները, մրգերը և այլն: Ինչպես…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
Ուլտրաձայնային ծխախոտի արդյունահանում
Ծխախոտի սովորական արդյունահանումը դանդաղ, ժամանակատար գործընթաց է, որը ենթադրում է թունավոր լուծիչների օգտագործումը բարձր ջերմաստիճանում, ինչը գործընթացը վտանգավոր է դարձնում: Ծխախոտից ալկալոիդների ուլտրաձայնային օգնությամբ արդյունահանումը կարող է իրականացվել ջրային կամ մեղմ լուծիչների միջոցով ՝ a…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Կանեփի արդյունահանումը ուլտրաձայնային սարքավորումների միջոցով
Կանեփի յուղը կամ CBD յուղն ամբողջ իրարանցումն է առողջության բացառիկ առավելությունների համար: Արդյունահանման եղանակը և սարքավորումները, որոնք օգտագործվում են կանեփինոիդները կանեփի բույսից մեկուսացնելու համար, ազդում են CBD յուղի որակի և բերքատվության վրա…
https://www.hielscher.com/hemp-extraction-by-ultrasonic-equipment.htm
Ուլտրաձայնային կեղեւի մանրաթելային մշակում
Մանրաթելային նյութերի ուլտրաձայնային հափշտակումը, ինչպիսիք են կանեփի և կտավատի մանրաթելերը, թույլ է տալիս արագ և արդյունավետորեն գործածել մանրաթել: Ուլտրաձայնային վերամշակված խորշի մանրաթելերը մանրաթել են և ցույց են տալիս զգալիորեն ավելի բարձր հատուկ մակերես, աճում է առաձգական ուժ և ճկունություն: Ուլտրաձայնային մանրաթել…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-hemp-fibre-processing.htm
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը Quillaja Saponins
Quillaja saponaria Molina ծառի սապոնինի քաղվածքները սապոնինների հիմնական աղբյուրն են արդյունաբերական կիրառությունների համար: Quillaja saponins- ի ուլտրաձայնային արդյունահանումը բերում է բարձրորակ սապոնիններում: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը բարձր արդյունավետություն ունեցող մեթոդ է…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
Ուլտրաձայնային Capsaicin արդյունահանումը Hot Chili Peppers- ից
Կապսայիցինը տաք պղպեղի հիմնական համային և համեմունքային բաղադրությունն է, որը նաև հայտնի է որպես շիլաներ: Բարձր որակի capsaicin- ը, որպես անուշաբույր համը և բուժիչ բաղադրիչ արտադրելու համար, քայքայումը կանխելու համար պահանջվում է արդյունավետ, բայց մեղմ արդյունահանման տեխնիկա: Ուլտրաձայնային արդյունահանումն է…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
Ուլտրաձայնային Astaxanthin Extraction համար բարձր եկամտաբերության
Astaxanthin- ը խիստ ուժեղ հակաօքսիդիչ է, որն օգտագործվում է դեղագործական և սննդային հավելումների մեջ: Որպեսզի բարձրորակ ասթաքսանտին բնական աղբյուրներից, ինչպիսիք են ջրիմուռները, անհրաժեշտ է բարձր արդյունահանման տեխնիկա: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը մեխանիկական բուժում է, որը տալիս է բարձր…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm
Ուլտրաձայնային վանիլային արդյունահանումը – Ոչ ջերմային մեթոդ
Վանիլային քաղվածքը վանիլային պատիճներից քաղված հոտավետ լուծույթ էթանոլի և ջրի լուծույթում: Որպեսզի բույրը, բույրը և բուրումնավետ բաղադրիչը բարձրորակ վանիլին արտադրեն, տարրալուծումը կանխելու համար պահանջվում է արդյունավետ, բայց մեղմ արդյունահանման տեխնիկա: Ուլտրաձայնային…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm