Hielscher Ultrasonics
Մենք ուրախ կլինենք քննարկել ձեր գործընթացը:
Զանգահարեք մեզ՝ +49 3328 437-420
Փոստ մեզ՝ info@hielscher.com

Բարելավված միջատների սպիտակուցի արտադրությունը ուլտրաձայնային օգնությամբ

Թրթուրները կայուն, հեշտ աճեցվող աղբյուր են բարձրորակ սննդային սպիտակուցների և լիպիդների համար: Սպիտակուցներն ու լիպիդները միջատներից առանձնացնելու համար օգտագործվում է ուլտրաձայնային արդյունահանումը որպես բարձր արդյունավետ և հուսալի տեխնոլոգիա։ Ultrasonication-ը ապացուցված է արդյունահանման բարձր տեմպերի, սպիտակուցների և լիպիդների բարձր եկամտաբերության, ինչպես նաև միջատների առաջնային որակի բաղադրիչների արագ մշակման համար:

Ինչու՞ միջատների սպիտակուցներ հանել ուժային ուլտրաձայնի միջոցով:

Կերակրային որդերն օգտագործվում են որպես մարդու և կենդանիների սննդի համար սպիտակուցներ և լիպիդներ արտադրելու աղբյուր: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը օգտագործվում է միջատներից լիպիդը և սպիտակուցները ազատելու և առանձնացնելու համար:Միջատների սպիտակուցի էքստրակտը սովորաբար համարվում է ավելի որակյալ, քան միջատների կերակուրը, քանի որ այն պարունակում է ավելի բարձր տոկոս սպիտակուց և ավելի ցածր տոկոս այլ անցանկալի նյութեր, ինչպիսիք են խիտինը և ճարպերը:
Միջատների կերակուրը սովորաբար պատրաստվում է ամբողջական միջատներին փոշու մեջ մանրացնելով, որը կարող է պարունակել զգալի քանակությամբ չմարսվող նյութեր, ինչպիսիք են քիտինը, էկզոկմախքները և այլ ոչ սննդարար բաղադրիչներ: Ի հակադրություն, միջատների սպիտակուցի քաղվածքը սովորաբար ստացվում է միջատներից սպիտակուցը հանելով, ինչը հանգեցնում է ավելի մաքուր և խտացված սպիտակուցային արտադրանքի: Ապացուցված է, որ ուլտրաձայնային արդյունահանումը բարձրորակ միջատների սպիտակուցի արտադրության բարձր արդյունավետ տեխնիկա է:
Միջատների սպիտակուցի էքստրակտում սպիտակուցի ավելի բարձր կոնցենտրացիան նշանակում է, որ այն կարող է ապահովել ավելի շատ սպիտակուց մեկ գրամի դիմաց, քան միջատների կերակուրը՝ դարձնելով այն ավելի արդյունավետ սպիտակուցի աղբյուր: Բացի այդ, ոչ սննդարար բաղադրիչների հեռացումը կարող է միջատների սպիտակուցի էքստրակտը դարձնել ավելի հեշտ մարսելի և կարող է նվազեցնել մարսողական խնդիրների վտանգը այն սպառող կենդանիների և մարդկանց մոտ:
Ավելին, միջատների սպիտակուցի էքստրակտը կարող է ունենալ ավելի մեղմ համ և հոտ՝ համեմատած միջատների կերակուրի հետ՝ դարձնելով այն ավելի գրավիչ սպառողների համար: Այն ունի նաև ավելի բազմակողմանի կիրառություն, քանի որ այն կարող է օգտագործվել որպես սննդամթերքի և կերային ապրանքների լայն տեսականիի բաղադրիչ:
 

Տեսանյութը ցույց է տալիս զինվորական ճանճի թրթուրի քայքայումն ու արդյունահանումը Hielscher UP200Ht զոնդային սարքի միջոցով:

Զինվորի ճանճի թրթուրի արդյունահանում ջրի մեջ՝ օգտագործելով Probe-Type Sonicator UP200Ht

Տեսանյութի մանրապատկեր

 

Ուլտրաձայնային պրոցեսոր UIP2000hdT (2կՎտ) խառնված խմբաքանակի ռեակտորով

Ուլտրաձայնային արդյունահանող UIP2000hdT (2կՎտ) միջատների սպիտակուցի արդյունահանման խմբաքանակային ռեակտորով

Միջատների սպիտակուցների ուլտրաձայնային արդյունահանում

Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հեշտությամբ կարող է իրականացվել միջատների սննդի սովորական մշակման մեջ և թույլ է տալիս թարմացնել վերջնական արտադրանքը: Ուլտրաձայնային ճանապարհով արդյունահանվող միջատների սպիտակուցը գերազանց որակի է, քան միջատների կերակուրը, որն առաջարկում է ավելի բարձր սննդային արժեքներ, բարելավված համ և ավելի լավ գործառույթներ:

Ընդհանուր արձանագրություն միջատների սպիտակուցի արդյունահանման համար՝ օգտագործելով զոնդային տիպի ուլտրաձայնային սարք

Ուլտրաձայնային զոնդի միջոցով զինվորական ճանճերի թրթուրներից սննդային սպիտակուցներ հանելու ընդհանուր արձանագրություն.
Նյութեր և սարքավորումներ.

  • Զինվորական ճանճերի թրթուրներ կամ այլ միջատների տեսակներ, ինչպիսիք են ալյուրի թրթուրները (Tenebrio molitor), ծղրիդների չափահասները (Gryllus bimaculatus) և մետաքսի որդերը (Bombyx mori) – նախկինում մշակված և հավաքված
  • զոնդի տիպի ուլտրաձայնային սարք
  • Բլենդեր կամ սննդի պրոցեսոր
  • 9,46 մՄ ասկորբինաթթու կամ ընտրովի այլ լուծիչ պարունակող թորած ջուր
  • ցենտրիֆուգ
  • Ապակե կամ պլաստիկ տարաներ
  • Զտիչ թուղթ կամ ցանցային զտիչներ

 

Քայլ առ քայլ հրահանգ միջատների սպիտակուցի արդյունահանման համար

  1. Միջատների թրթուրների պատրաստում.

    • Քաղեք զինվորական ճանճի թրթուրները դաստիարակության համակարգից:
    • Թրթուրները մանրակրկիտ լվացեք թորած ջրով, որպեսզի հեռացնեք աղբը կամ կեղտը:
    • Սառեցրեք թրթուրները -20°C կամ ավելի ցածր ջերմաստիճանում՝ ֆերմենտներն ապաակտիվացնելու և սպիտակուցի որակը պահպանելու համար:
  2. Թրթուրների խանգարում.

    • Հալեցնել սառեցված թրթուրները և տեղափոխել դրանք բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ:
    • Ավելացրեք համապատասխան ծավալ թորած ջուր կամ բուֆերային լուծույթ՝ սպիտակուցի ցանկալի կոնցենտրացիայի հասնելու համար (օրինակ՝ 10% w/v):
    • Խառնել կամ մշակել թրթուրները մինչև համասեռ լուծույթ ստանալը:
    • Լոլիկը տեղափոխեք ապակե կամ պլաստիկ տարայի մեջ։
  3. Յուղազերծում (ըստ ցանկության):

    • Միջատների կերակուրը յուղազերծելը կամընտիր քայլ է, որն օգնում է բարձրացնել սպիտակուցի բերքատվությունը և որակը: Միջատների կերակուրի յուղայնությունը կրճատվում է հեքսանային մշակման միջոցով: Ընդհանուր առմամբ, մարդկանց սպառման համար նախատեսված միջատների սպիտակուցների քաղվածքների մեծ մասի համար առաջարկվում է ճարպազերծել՝ սպիտակուցի որակը բարձրացնելու համար: Հեքսանից ճարպազերծման սովորական գործընթացը ժամանակատար է: Ultrasonication-ը կարող է զգալիորեն արագացնել միջատների կերակուրի ճարպազերծումը:
  4. Ուլտրաձայնային հետազոտություն.

    • Ընկղմեք ուլտրաձայնային սարքի զոնդը, օրինակ՝ UIP2000hdT, թրթուրների ցեխի մեջ:
    • Սահմանեք ուլտրաձայնային սարքի պարամետրերը, օրինակ՝ 100% ամպլիտուդը և ձայնային ձայնագրման ժամանակը՝ ըստ ծավալի և ցեխի:
    • Կիրառեք ուլտրաձայնային ալիքներ թրթուրների լորձաթաղանթի վրա՝ պահպանելով մշտական ջերմաստիճան՝ սպիտակուցների դենատուրացիայից խուսափելու համար:
    • Ուլտրաձայնային գործընթացն օգնում է խաթարել բջիջները և ազատել սպիտակուցները թրթուրներից:
    • Դիտարկեք ջերմաստիճանը ձայնագրման ընթացքում: Hielscher ուլտրաձայնային սարքերը հագեցած են ջերմաստիճանի սենսորով և ջերմաստիճանի վերահսկմամբ:
  5. Ցենտրիֆուգացիա:

    • Ուլտրաձայնային աշխատանքից հետո թրթուրի լուծույթը փոխանցեք ցենտրիֆուգային խողովակների մեջ:
    • Ցենտրիֆուգեք խողովակները համապատասխան արագությամբ և տևողությամբ՝ սպիտակուց պարունակող գերնույն նյութը պինդ բեկորներից և չկոտրված բջիջներից առանձնացնելու համար:
    • Հավաքեք արդյունահանված սպիտակուցները պարունակող վերին նյութը և տեղափոխեք այն մաքուր տարայի մեջ:
    • Ցանկության դեպքում կրկնեք ցենտրիֆուգման քայլը՝ մնացած պինդ մասնիկները հեռացնելու համար: Որպես այլընտրանք, ֆիլտրացումը կարող է օգտագործվել որպես սպիտակուցների բաժանման տեխնիկա:
  6. Սպիտակուցների վերլուծություն և պահպանում.

    • Կատարել սպիտակուցային վերլուծություն՝ արդյունահանվող սպիտակուցների որակը և կազմը գնահատելու համար:
  7. Պահպանում:

    • Պահպանեք արդյունահանված սպիտակուցները համապատասխան տարաներում զով, չոր և մութ տեղում:

 
Թրթուրները որպես սննդի աղբյուր. Սպիտակուցներով հարուստ են այնպիսի միջատներ, ինչպիսիք են ծղրիդները, որդերը, ճանճերը և թրթուրները։ Բարձրորակ սպիտակուցների աճող պահանջարկը բավարարելու համար միջատները գնահատվել են որպես առողջ, կայուն և էկոլոգիապես մաքուր սպիտակուցի աղբյուր, որն օգտագործվում է մարդու սննդի, կենդանիների սննդի և անասունների կերակրման համար: Թրթուրները էկտոթերմիկ են (ինչը նշանակում է, որ նրանք սառնասրտ են և չեն վատնում էներգիան ջերմություն արտադրելու համար՝ իրենց մարմնի ջերմաստիճանը բարձրացնելու համար), նրանք շատ տարածություն չեն պահանջում և կարող են սնվել թափոններով որպես աճի հիմք: Սա միջատների սպիտակուցներն ու լիպիդները դարձնում է խոստումնալից սննդի աղբյուր, որը կարող է օգնել լրացնել «սպիտակուցային բացը», որը պետք է հաղթահարվի՝ կերակրելու աշխարհի աճող բնակչությանը և բարձրորակ սննդանյութերի, հատկապես սպիտակուցի պահանջարկը:
Միջատների աճեցում. Թրթուրները բուծվում են միջատների ֆերմաներում, որտեղ դրանք աճեցվում են տարաներում կամ ռեակտորներում։ Ունենալով արագ աճող օրգանիզմներ լինելու առավելությունը, նրանք պահանջում են համեմատաբար քիչ խնամք, կարող են սնվել օրգանական թափոններով և արագ մշակվում են մինչև բերքի չափը կամ հասունությունը: Հատկապես ճանճերի թրթուրները, ալյուրի որդերն ու ծղրիդները հեշտ են բուծվում: Ինչ վերաբերում է արդյունավետությանը, ապա սև զինվորի թրթուրը հայտնի է օրգանական թափոնների հիանալի վերափոխմամբ բարձրորակ սպիտակուցի: Ահա թե ինչու սև զինվորական ճանճը հայտնի է նաև որպես «թափոնների փոխակերպման թագուհի» միջատների ֆերմերների շրջանում:
 
Միջատների կերակուրի մշակման քայլերը. Երբ միջատները հասնում են իրենց նպատակային չափին կամ մարզադաշտին, դրանք հավաքվում են: Սա նշանակում է, որ դրանք պատրաստ են վերամշակվել սննդի բաղադրիչների: Մշակելուց առաջ միջատները լվանում են ջրով, մաղում և կենդանի պահում 4℃ ջերմաստիճանում մոտ մեկ օր՝ առանց կերակրման։
Այնուհետև միջատները եփում են, ապա չորացնում շատ տաք օդով կամ տարայի մեջ տաքացնելով։ Ջերմային բուժումը նույնպես պահանջվում է բակտերիաների ոչնչացման համար: Ի վերջո, միջատները աղացած են միջատների չոր կերակուրի մեջ (նաև հայտնի է որպես միջատների ալյուր): Միջատների կերակուրը կարող է օգտագործվել որպես սննդի բաղադրիչ կամ հավելում կենդանիների կերերում: Սակայն միջատների կերակուրը մաքրելու և թարմացնելու համար արդյունահանվում են ամենաարժեքավոր բաղադրիչները, այսինքն՝ սպիտակուցներն ու լիպիդները: Հատկապես մաքուր միջատների սպիտակուցը գնահատվում է որպես բարձր սննդարար բաղադրիչ, որն օգտագործվում է սպիտակուցային սալիկների, սպիտակուցի փոշիների մեջ և որպես հավելում շատ սննդամթերքի մեջ, ինչպիսիք են թխած ապրանքները, չիպսերը, կոտրիչները և այլն:
 
Օգտագործեք ուլտրաձայնային զոնդի տիպի արդյունահանող սարքեր՝ միջատների բարձրորակ սպիտակուց արտադրելու համար:
 
Բարձրորակ սպիտակուցների ուլտրաձայնային արդյունահանում միջատներից.
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը օգտագործվում է միջատների բազմաթիվ ձևերից, ներառյալ ճանճերից, որդերից, վրիպակներից, ծղրիդներից և թրթուրներից սպիտակուցային փոշիներ, հիդրոլիզատներ և սպիտակուցային մեկուսացումներ արտադրելու համար: Միջատների կերակուրից բարձրորակ սպիտակուցներ արդյունահանելով՝ ուլտրաձայնային եղանակով ստացվում է սննդի ֆունկցիոնալ բաղադրիչներ՝ գերազանց սննդային պրոֆիլով:

Միջատներից ուլտրաձայնային սպիտակուցի արդյունահանման առավելությունները

Ուլտրաձայնային արդյունահանող միջատների սպիտակուցի արդյունահանման համարՈւլտրաձայնային ախտորոշումը լայնորեն կիրառվում է տարբեր աղբյուրներից սպիտակուցներ հանելու և բուժելու համար, ինչպիսիք են բուսաբանական նյութերը (օրինակ՝ սոյայից, բրնձից, ռեփից, արևածաղկի սերմերից, դդմի սերմերից և այլն), կաթնամթերքից (օրինակ՝ շիճուկի սպիտակուցի խտանյութ (WPC), շիճուկի սպիտակուց, կաթի սպիտակուցի պահպանում։ , կալցիումի կազեինատ), ջրիմուռներ (օրինակ՝ ջրիմուռներ), ծովամթերք (օրինակ՝ ձկան ենթամթերք և ծովամթերքի թափոններ) և միջատներ (օրինակ՝ որդեր, թրթուրներ, ճանճեր, թրթուրներ, բզեզներ, ծղրիդներ, ուտիճներ և այլն)։
Որպես բարձր արդյունավետ և կանաչ արդյունահանման տեխնոլոգիա, միջատների սպիտակուցի ուլտրաձայնային արդյունահանումը իր տեղն է գտել միջատների սպիտակուցի փոշիների, հիդրոլիզատների և մեկուսացվածների արտադրության մեջ: Գործընթացի բարձր հուսալիության, կրկնելիության և գծային մեծացման շնորհիվ, ուլտրաձայնային ախտահանումը օգտագործվում է միջատներից սպիտակուցներ հանելու, սպիտակուցային կառուցվածքները փոփոխելու և սպիտակուցի ֆիզիկաքիմիական հատկությունները բարելավելու համար:
Օրինակ, Mintha et al. (2020) կիրառվել է ուլտրաձայնային արդյունահանում սև զինվորի ճանճերի թրթուրների վրա (H. illucens): Նրանք հայտնում են, որ sonication-ը բարելավում է սպիտակուցի կառուցվածքը, փոխում է սպիտակուցի ֆունկցիոնալությունը և դրանով իսկ օգտակար է H. illucens սպիտակուցի/հիդրոլիզատների արտադրության համար: Հատկապես, զետա պոտենցիալը, ցրվածությունը և թիոլի արժեքներն ավելացել են ուլտրաձայնային եղանակով: Ավելին, սպիտակուցի պղտորությունը և մասնիկների չափը նվազել են sonication-ից հետո: Ուլտրաձայնային ախտորոշումը զգալիորեն ավելացրել է սպիտակուցի մեկուսացվածության թեթևությունը (L*) x ¯ 7.46%-ով` համեմատած ոչ ձայնային հսկողության հետ:

Այս տեսանյութում մենք ձեզ ցույց ենք տալիս 2 կիլովատ հզորությամբ ուլտրաձայնային համակարգ մաքրման պահարանում ներկառուցված աշխատանքի համար: Hielscher-ը ուլտրաձայնային սարքավորումներ է մատակարարում գրեթե բոլոր ոլորտներին, ինչպիսիք են քիմիական արդյունաբերությունը, դեղագործությունը, կոսմետիկան, նավթաքիմիական գործընթացները, ինչպես նաև լուծիչների վրա հիմնված արդյունահանման գործընթացները: Չժանգոտվող պողպատից մաքրվող այս պահարանը նախատեսված է վտանգավոր տարածքներում աշխատելու համար: Այդ նպատակով կնքված պահարանը հաճախորդի կողմից կարող է մաքրվել ազոտով կամ մաքուր օդով, որպեսզի կանխվի դյուրավառ գազերի կամ գոլորշիների մուտքը պահարան:

2 x 1000 Վտ հզորությամբ ուլտրաձայնային սարք՝ մաքրվող պահարանում՝ վտանգավոր տարածքներում տեղադրելու համար

Տեսանյութի մանրապատկեր

Արդյունաբերական ուլտրաձայնային արդյունահանող միջատների սպիտակուցի մեկուսացման համար

Ուլտրաձայնային արդյունահանման համակարգ միջատների բարձրորակ սպիտակուցի արտադրության համար

Բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային սարքեր միջատների սպիտակուցների մշակման համար

Ուլտրաձայնային արդյունահանումը և համասեռացումը մշակման հուսալի տեխնոլոգիա է, որը հեշտացնում և արագացնում է միջատների բարձրորակ սպիտակուցների արտադրությունը: Hielscher Ultrasonics պորտֆոլիոն ընդգրկում է կոմպակտ լաբորատոր ուլտրաձայնային սարքերից մինչև արդյունաբերական արդյունահանման համակարգեր: Այսպիսով, մենք Hielscher-ում կարող ենք առաջարկել ձեզ ամենահարմար ուլտրաձայնային սարքը ձեր նախատեսվող պրոցեսի հզորության համար: Մեր երկարամյա փորձառու անձնակազմը կօգնի ձեզ տեխնիկատնտեսական հիմնավորումից և գործընթացի օպտիմալացումից մինչև ձեր ուլտրաձայնային համակարգի վերջնական արտադրության մակարդակի տեղադրումը:
Մեր ուլտրաձայնային արդյունահանող սարքերի փոքր ոտնահետքը, ինչպես նաև դրանց բազմակողմանիությունը տեղադրման տարբերակներում, ստիպում են դրանք տեղավորվել նույնիսկ փոքր տարածության միջատների սպիտակուցների մշակման օբյեկտներում: Ուլտրաձայնային պրոցեսորները տեղադրվում են ամբողջ աշխարհում սննդի և սննդային հավելումների արտադրությունում, ինչպես նաև կենդանիների և անասունների կերի արտադրության համար: Ավելին, ուլտրաձայնային բարձր կտրվածքով խառնիչները իդեալական են միջատների սպիտակուցները մարդու սննդամթերքի մեջ, ինչպես նաև կենդանիների սննդի մեջ՝ ուղեկցող կենդանիների և անասունների համար գյուղատնտեսական կենդանիների համար:

Hielscher Ultrasonics – Բարդ արդյունահանման սարքավորում

Hielscher Ultrasonics-ի արտադրանքի պորտֆելը ներառում է բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային արդյունահանող սարքերի ամբողջ տեսականին փոքրից մինչև մեծ մասշտաբով: Լրացուցիչ աքսեսուարները թույլ են տալիս հեշտությամբ հավաքել միջատների սպիտակուցի գործընթացի համար ամենահարմար ուլտրաձայնային սարքի կազմաձևումը: Օպտիմալ ուլտրաձայնային կարգավորումը կախված է նախատեսված հզորությունից, ծավալից, հումքից, խմբաքանակի կամ ներկառուցված գործընթացից և ժամանակացույցից:

Ուլտրաձայնային միջատների հեռացում – Խմբաքանակային և ներկառուցված մշակում

Hielscher ուլտրաձայնային սարքերը կարող են օգտագործվել խմբաքանակի և շարունակական հոսքի միջոցով մշակման համար: Ուլտրաձայնային խմբաքանակի մշակումը իդեալական է գործընթացի փորձարկման, օպտիմալացման և փոքր և միջին չափի արտադրության մակարդակի համար: Մեծ քանակությամբ միջատների սպիտակուցներ արտադրելու համար ներկառուցված մշակումը կարող է ավելի շահավետ լինել: Թեև փաթեթավորումը պահանջում է միայն շատ պարզ կարգավորում, այն ավելի շատ ժամանակ և աշխատատար է: Շարունակական ներկառուցված խառնման գործընթացը պահանջում է բարդ կարգավորում – բաղկացած է պոմպից, գուլպաներից կամ խողովակներից և տանկերից, բայց այն ավելի արդյունավետ է, ավելի արագ և զգալիորեն քիչ աշխատուժ է պահանջում: Hielscher Ultrasonics-ն ունի արդյունահանման ամենահարմար կարգավորումը ձեր արդյունահանման ծավալի և գործընթացի նպատակների համար:

Ուլտրաձայնային Էքստրակտորներ յուրաքանչյուր արտադրանքի հզորության համար

UIP4000hdT հոսքային բջիջ՝ արդյունաբերական մասշտաբով ներդիրային ձայնագրման համարHielscher Ultrasonics-ի արտադրանքի տեսականին ընդգրկում է ուլտրաձայնային պրոցեսորների ամբողջ սպեկտրը՝ կոմպակտ լաբորատոր ուլտրաձայնային սարքերից մինչև նստարանային և փորձնական համակարգերից մինչև լրիվ արդյունաբերական ուլտրաձայնային պրոցեսորներ՝ ժամում բեռնատարներ մշակելու կարողությամբ: Ապրանքի ամբողջական տեսականին մեզ թույլ է տալիս առաջարկել ձեզ ամենահարմար ուլտրաձայնային արդյունահանիչը ձեր հումքի, գործընթացի հզորության և արտադրության թիրախների համար:
Ուլտրաձայնային նստարանային համակարգերը իդեալական են տեխնիկատնտեսական հիմնավորման և գործընթացների օպտիմալացման համար: Գործընթացի հաստատված պարամետրերի վրա հիմնված գծային մասշտաբը շատ հեշտ է դարձնում վերամշակման հզորությունները փոքր լոտերից մինչև լիովին առևտրային արտադրություն: Սանդղակի բարձրացում կարող է իրականացվել կա՛մ ավելի հզոր ուլտրաձայնային արդյունահանող սարք տեղադրելով, կա՛մ զուգահեռաբար մի քանի ուլտրաձայնային սարքեր հավաքելով: UIP16000-ով Hielscher-ն առաջարկում է ամենահզոր ուլտրաձայնային արդյունահանող սարքն ամբողջ աշխարհում:

Ճշգրիտ վերահսկելի ամպլիտուդներ՝ օպտիմալ արդյունքների համար

Բոլոր Hielscher ուլտրաձայնային սարքերը ճշգրիտ կառավարելի են և դրանով իսկ հուսալի աշխատանքային ձիեր են արտադրության մեջ: Լայնությունը գործընթացի կարևորագույն պարամետրերից մեկն է, որն ազդում է միջատներից սննդանյութերի ուլտրաձայնային արդյունահանման արդյունավետության և արդյունավետության վրա:
Hielscher ուլտրաձայնային սարքերը կարող են հեռակառավարվել բրաուզերի կառավարման միջոցով: Sonication պարամետրերը կարող են վերահսկվել և ճշգրտվել գործընթացի պահանջներին համապատասխան:Միջատների նյութերը, ինչպիսիք են թրթուրները և ճանճերը, պահանջում են ավելի մեղմ ձայնային ախտահանում և ավելի ցածր ամպլիտուդային կարգավորումներ, մինչդեռ ծղրիդները և միջատները հաստ էկզոկմախքի կեղևով պահանջում են ավելի բարձր ամպլիտուդներով ազդեցություն՝ նպատակային սննդանյութերն ազատելու համար: Բոլոր Hielscher Ultrasonics պրոցեսորները թույլ են տալիս ճշգրիտ սահմանել ամպլիտուդը: Sonotrodes-ը և Booster Horns-ը աքսեսուարներ են, որոնք թույլ են տալիս փոփոխել ամպլիտուդը նույնիսկ ավելի լայն շրջանակում: Hielscher արդյունաբերական ուլտրաձայնային պրոցեսորները կարող են ապահովել շատ բարձր ամպլիտուդներ և ապահովել պահանջվող ուլտրաձայնային ինտենսիվությունը պահանջկոտ ծրագրերի համար: Մինչև 200 մկմ ամպլիտուդները հեշտությամբ կարող են շարունակաբար աշխատել 24/7 աշխատանքի ընթացքում:
Ճշգրիտ ամպլիտուդի կարգավորումները և խելացի ծրագրաշարի միջոցով ուլտրաձայնային գործընթացի պարամետրերի մշտական մոնիտորինգը հնարավորություն են տալիս ձեր սերմերը մշակել ամենաարդյունավետ ուլտրաձայնային պայմաններով: Օպտիմալ sonication լավագույն արդյունահանման արդյունքների!
Hielscher ուլտրաձայնային սարքավորումների ամրությունը թույլ է տալիս 24/7 աշխատել ծանր պարտականությունների ժամանակ և պահանջկոտ միջավայրերում: Սա Hielscher ուլտրաձայնային սարքավորումը դարձնում է հուսալի աշխատանքային գործիք, որը բավարարում է ձեր արդյունահանման պահանջները:

Հեշտ, առանց ռիսկի գործընթացի փորձարկում

Ուլտրաձայնային գործընթացները կարող են լինել ամբողջությամբ գծային մասշտաբով: Սա նշանակում է, որ յուրաքանչյուր արդյունք, որին հասել եք լաբորատոր կամ նստարանային ուլտրաձայնային սարքի միջոցով, կարող է չափվել նույն արդյունքի վրա՝ օգտագործելով ճիշտ նույն գործընթացի պարամետրերը: Սա ուլտրաձայնային է դարձնում իդեալական իրագործելիության առանց ռիսկի փորձարկման, գործընթացի օպտիմալացման և առևտրային արտադրության մեջ հետագա ներդրման համար: Կապվեք մեզ հետ՝ իմանալու համար, թե ինչպես է sonication-ը կարող է մեծացնել ձեր միջատների սպիտակուցի արտադրությունը:

Ամենաբարձր որակը – Նախագծված և արտադրված է Գերմանիայում

Որպես ընտանեկան և ընտանեկան բիզնես, Hielscher-ը առաջնահերթություն է տալիս իր ուլտրաձայնային պրոցեսորների որակի ամենաբարձր չափանիշներին: Բոլոր ուլտրաձայնային սարքերը նախագծված, արտադրված և մանրակրկիտ փորձարկված են մեր գլխավոր գրասենյակում, որը գտնվում է Բեռլինի մերձակայքում գտնվող Թելթոուում, Գերմանիա: Hielscher ուլտրաձայնային սարքավորման ամրությունն ու հուսալիությունը այն դարձնում են աշխատանքային ձի ձեր արտադրության մեջ: 24/7 աշխատանքը լրիվ ծանրաբեռնվածության տակ և պահանջկոտ միջավայրերում Hielscher բարձր արտադրողականությամբ խառնիչների բնական հատկանիշն է:

Ստորև բերված աղյուսակը ցույց է տալիս մեր ուլտրաձայնային սարքերի մոտավոր մշակման հզորությունը.

Խմբաքանակի ծավալը Հոսքի արագություն Առաջարկվող սարքեր
1-ից 500 մլ 10-ից 200 մլ / րոպե UP100H
10-ից 2000 մլ 20-ից 400 մլ / րոպե UP200Ht, UP400 Փ
0.1-ից 20 լ 0.2-ից 4 լ/րոպե UIP2000hdT
10-ից 100 լ 2-ից 10 լ/րոպե UIP4000hdT
15-ից 150 լ 3-ից 15 լ/րոպե UIP6000hdT
ԱԺ 10-ից 100 լ/րոպե UIP16000
ԱԺ ավելի մեծ կլաստերի UIP16000
4 կՎտ ուլտրաձայնային սարք միջատներից արդյունաբերական սպիտակուցի արդյունահանման, ինչպես նաև քիտինի/չիտոզանի մշակման համար

UIP4000hdT ուլտրաձայնային արդյունահանման համակարգ միջատներից բարձրորակ սպիտակուցի մեկուսացման համար.

 



Փաստեր, որոնք արժե իմանալ

էնտոմոֆագիա

Միջատի օգտագործումը որպես սննդային միացություն մարդկանց և կենդանիներին կերակրելու համար կոչվում է «էնտոմոֆագիա»: Օքսֆորդի առցանց բառարանը սահմանում է «էնտոմոֆագիա» տերմինը որպես «միջատներ ուտելու պրակտիկա, հատկապես մարդկանց կողմից»: Քանի որ միջատները բարձրորակ սպիտակուցներով և լիպիդներով հարուստ կայուն աղբյուր են, միջատներ, ինչպիսիք են ծղրիդները, ճանճերը, թրթուրները, որդերը, թրթուրները, բզեզները և ուտիճները աճեցվում և մշակվում են մարդկանց և կենդանիների սննդի համար սպիտակուցներ և ճարպաթթուներ արտադրելու համար:

Թրթուրները՝ որպես սննդային սպիտակուցի աղբյուր

Թրթուրները հայտնի են որպես բարձրորակ սպիտակուցի աղբյուր, որը պարունակում է բազմաթիվ էական ամինաթթուներ: Հետևաբար, բազմաթիվ ծղրիդներ, մորեխներ, բզեզներ, ցեցեր, որդեր, ճանճեր և զանազան այլ միջատներ բուծվում են՝ մարդկանց և կենդանիների սպառման համար սպիտակուցներ արտադրելու համար։ Բացի սպիտակուցներով հարուստ լինելուց, միջատները նաև ճարպաթթուների, հանքանյութերի (օրինակ՝ երկաթ, ցինկ, կալիում, սելեն և պղինձ) և վիտամինների (հիմնականում B խմբի վիտամինների) կարևոր աղբյուր են: Օրինակ, այնպիսի միջատներ, ինչպիսիք են ծղրիդը և ալյուրի որդերն ունեն ամբողջական սպիտակուցի, վիտամին B12-ի, ռիբոֆլավինի և վիտամին A-ի բարձր կոնցենտրացիաներ:
Ի տարբերություն կենդանական ծագման մթերքների, միջատները պարունակում են նաև սննդային մանրաթելեր։ Միջատների մանրաթելը հիմնականում հայտնաբերված է քիտինի տեսքով, որը էկզոկմախքի հիմնական շինանյութն է:
Սպիտակուցի արտադրության համար սովորաբար բուծված միջատները հետևյալ տեսակներն են.

  • Ալրային որդը (Tenebrio Molitor L.) մուգ բզեզների (Coleoptera) տեսակի թրթուրային ձևն է։ Ինկուբացիոն օպտիմալ ջերմաստիճանը 25 ̊C է – 27 ̊C, իսկ սաղմնային զարգացումը տևում է 4 – 6 օր։ Այն ունի երկար թրթուրների շրջան՝ մոտ կես տարի՝ օպտիմալ ջերմաստիճանով և դադարում է ցածր խոնավությամբ: Tenebrio Molitor larvae-ի և չափահասների սպիտակուցի պարունակությունը համապատասխանաբար կազմում է 46,44% և 63,34%:
  • Տնային ծղրիդը (Acheta domesticus) ամենատարածված ծղրիդի տեսակն է, որն օգտագործվում է մարդկանց սպառման համար: Ծղրիդը հայտնի է որպես ամենասնուցիչ ուտելի միջատներից մեկը: Ծղրիդները կարելի է օգտագործել չոր տապակած, թխած, խորոված, խաշած կամ օգտագործել որպես սննդի բաղադրիչ: Ծղրիդը ֆունկցիոնալ սննդի, սննդի ձևակերպումների կամ բաղադրատոմսերի մեջ ինտեգրելու համար օգտագործվում է ծղրիդի կերակուր կամ ալյուր: Ծղրիդների կերակուրը չորացրած և նուրբ աղացած ծղրիդի փոշի է: Ծղրիդները արագ են հասունանում և սովորաբար մեծանում են 3-4 շաբաթվա ընթացքում: Առանձին էգը 3-4 շաբաթվա ընթացքում կարող է ածել 1200-ից 1500 ձու։ Արագ և պարզ աճի շնորհիվ ծղրիդները աճեցվում են մարդու սննդի, ինչպես նաև կենդանիների սննդի համար: Ծղրիդները սովորաբար սպանվում են խորը սառեցման միջոցով, որտեղ նրանք ցավ չեն զգում և հանգստացնում են նյարդաբանական մահից առաջ:
  • Սև զինվորական ճանճը (Hermetia illucens) Stratiomyidae ընտանիքի սովորական և տարածված ճանճ է։ Սև զինվորական ճանճերը լայնորեն աճեցվում են՝ շնորհիվ նրանց բացառիկ բարձր սպիտակուցի պարունակության և բուծման և աճի փուլերում ցածր պահանջների: Դրանք պահանջում են շատ քիչ ռեսուրսներ, ինչը հնարավորություն է տալիս արդյունավետ կերպով մշակել կենսաթափոնները: Սև զինվորական ճանճի թրթուրները (BSFL) պարունակում են մինչև 43% սպիտակուց, 35% ճարպաթթուներ և հարուստ են կալցիումով և այլ միկրոտարրերով։ Քանի որ թրթուրներն ունեն ամենաբարձր սպիտակուցի պարունակությունը, սև զինվորական ճանճերը բուծվում են միայն մոտ. 18 օր, մինչև նրանք հասնեն թրթուրների մարզադաշտ և այնուհետև հավաքվեն: Սև զինվորական ճանճի կյանքի ամբողջական ցիկլը ընդամենը 6 շաբաթ է:
    Կարդացեք ավելին զինվորական ճանճերի թրթուրներից սպիտակուցի ուլտրաձայնային արդյունահանման առավելությունների մասին:
    Սև զինվորական ճանճի (Hermetia illucens) թրթուրները նույնպես հաջողությամբ օգտագործվել են որպես լիպիդների աղբյուր, որոնք հետագայում օգտագործվել են. նանոէմուլսացված ուլտրաձայնային եղանակով.
Hielscher Ultrasonics-ը արտադրում է բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային հոմոգենիզատորներ ցրման, էմուլսացման և բջիջների արդյունահանման համար:

Բարձր հզորության ուլտրաձայնային հոմոգենիզատորներ լաբորատորիա դեպի օդաչու և արդյունաբերական սանդղակ.

Գրականություն / Հղումներ


Բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային! Hielscher արտադրանքի տեսականին ընդգրկում է ամբողջ սպեկտրը՝ կոմպակտ լաբորատոր ուլտրաձայնային սարքից մինչև նստարանային բլոկների վրա մինչև ամբողջական արդյունաբերական ուլտրաձայնային համակարգեր:

Hielscher Ultrasonics-ը արտադրում է բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային հոմոգենիզատորներ լաբորատորիա դեպի արդյունաբերական չափս.

Մենք ուրախ կլինենք քննարկել ձեր գործընթացը:

Եկեք կապի մեջ մտնենք։