Ultrazvučna ekstrakcija bazge

Ekstrakti bazge dobro su poznati po svojim antivirusnim svojstvima i stoga se intenzivno koriste kao prirodni lijekovi za ublažavanje simptoma gripe kao što su vrućica, kašalj i grlobolja. Za proizvodnju ekstrakata bazge s visokim sadržajem polifenola i antioksidansa potrebna je blaga, ali učinkovita metoda ekstrakcije. Ultrazvučna ekstrakcija kao ne-termalna, blaga tehnika naširoko se koristi u proizvodnji visokokvalitetnih botaničkih ekstrakata. Sonikacija povećava brzinu ekstrakcije, prinos i kvalitetu ekstrakata bazge.

ekstrakt bazge

Bazga je plod stabla crne bazge (Sambucus nigra L.). Plodovi i cvjetovi bazge poznati su po svom bogatstvu flavonoidima i vitaminima. Bobice sadrže velike količine određenih antocijana, a i bobice i cvijeće sadrže velike količine određenih flavonola. Flavonoidi kao što su antocijanini, proantocijanidini, flavonoli, flavanoni i flavoni su polifenolni antioksidansi koji podržavaju imunološki sustav i pokazuju različite dobrobiti na cjelokupno zdravlje. Osim toga, bazga ima antivirusna, antibakterijska i antikancerogena svojstva, a pokazalo se da poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sustava. Posebno flavonoidi daju proizvodima od bazge iznimna antivirusna svojstva.
Kako bi se izvukla najveća korist od svojstava bazge koja promiču zdravlje, bioaktivni spojevi kao što su polifenoli, flavonoidi, antocijanini i vitamini ekstrahiraju se iz plodova i cvjetova bazge i formuliraju u koncentrirani, visoko učinkoviti zdravstveni proizvod.
Komercijalni pripravci od bazge za liječenje prehlade i gripe dostupni su u različitim oblicima, uključujući tekućine, sirupe, kapsule, tablete, pastile i gumene bombone.

ultrazvučna ekstrakcija – Tehnika turbo ekstrakcije

Za proizvodnju velikih količina visokokvalitetnog ekstrakta bazge potrebna je učinkovita, ali blaga tehnika ekstrakcije. Blagost procesa ekstrakcije važna je kako bi se izbjegla degradacija bioaktivnih spojeva. Na primjer, mnogi fitonutrijenti su termo-labilni, što znači da se razgrađuju toplinom. Ultrazvučna ekstrakcija je netermalna tehnika, čiji je mehanizam čisto mehanički. Ultrazvučna ekstrakcija temelji se na stvaranju akustične kavitacije, koja proizvodi sile smicanja i turbulencije u tekućini za ekstrakciju. Ove kavitacijske sile smicanja ometaju staničnu matricu biljke i oslobađaju bioaktivne spojeve, kao što su polifenoli, antocijanini, flavonoidi i vitamini, u okolnu ekstrakcijsku tekućinu/otapalo. Zbog učinkovitosti ultrazvučne kavitacije, ultrazvučna ekstrakcija može osloboditi kompletnu količinu bioaktivnih fito-nutrijenata iz botaničke sirovine. Ultrazvučna ekstrakcija daje iznimno visoke prinose u vrlo kratkom vremenu obrade.

Još jedna prednost je kompatibilnost ultrazvuka s bilo kojom vrstom otapala. Dok konvencionalne tehnike ekstrakcije kao što su namakanje, maceracija ili Soxhlet ekstrakcija često zahtijevaju oštra i otrovna otapala, ultrazvučna ekstrakcija omogućuje odabir otapala po vašem izboru. Ultrazvučna ekstrakcija može se izvesti pomoću vode, mješavina vode i alkohola, etanola, biljnih ulja i drugih blagih otapala. Osobito (vodeni) etanol utvrđen je kao snažno i pouzdano otapalo, koje se može lako ispariti nakon ekstrakcije, a zaostala količina u tragovima u ekstraktu bila bi netoksična.
Ultrasonication je dobro uspostavljena metoda za proizvodnju visokokvalitetnih ekstrakata iz botaničkih biljaka, npr. plodova i cvjetova bazge. Ultrazvuk visokih performansi je tehnika koja intenzivira proces: čini ekstrakciju učinkovitijom dajući veće prinose i ubrzava proces. Stoga je sonikacija također poznata kao tehnika turbo ekstrakcije.

Turbo ekstrakcija botaničkih spojeva ultrazvukom

Kao proces turbo ekstrakcije, ultrazvuk ekstrahira znatno intenzivnije od drugih konvencionalnih metoda ekstrakcije (npr. hladno namakanje, infuzija, maceracija, perkolacija itd.). To je zbog ultrazvučno induciranog miješanja, smanjenja veličine čestica i time poboljšanog prijenosa mase. S povećanim prijenosom mase značajno se brže postiže koncentracijska ravnoteža između botaničkog materijala (biomase) i okolnog otapala. Čim se postigne ta koncentracijska ravnoteža, korak ekstrakcije je dovršen jer otapalo ne može apsorbirati više bioaktivnih molekula. Ultrazvučno miješanje, raspršivanje i smanjenje krutih tvari biljnog podrijetla ispire ciljane molekule iz stanične matrice biljke u otapalo. Dok druge metode ekstrakcije često zahtijevaju nekoliko sati ili dana, ultrazvučna ekstrakcija se postiže u roku od nekoliko minuta. Kratka, netermalna ultrazvučna obrada sprječava degradaciju aktivnih molekula izazvanu temperaturom.

Ekstrakcija ultrazvučnom sondom pokazala se vrlo učinkovitom metodom dobivanja ekstrakata iz različitih biljnih materijala, uključujući bobice bazge, cvjetove i lišće bazge. Proces uključuje izlaganje biljnog materijala visokofrekventnim zvučnim valovima, koji stvaraju kavitacijske mjehuriće koji ometaju stanične stijenke i oslobađaju željene bioaktivne spojeve.
Znanstvena studija Sánchez-Hernándeza i suradnika (2023.), objavljena u International Journal of Molecular Sciences, bavila se fitokemijskim profiliranjem i antimikrobnim potencijalom ekstrakta cvijeta i lista Sambucus nigra L. dobivenih ultrazvučnom ekstrakcijom pomoću Hielscher ultrasonicatora UIP1000hdT. Rezultati su pokazali da je ova metoda vrlo učinkovita u ekstrakciji bioaktivnih spojeva i iz cvjetova i iz lišća biljaka bazge.
Ekstrakcija ultrazvučnom sondom pomoću sofisticiranih ultrazvučnih uređaja kao što je UIP1000hdT učinkovita je metoda za dobivanje visokokvalitetnih ekstrakata iz cvjetova i lišća bazge. Njegova učinkovitost i djelotvornost čine ga privlačnom opcijom za istraživače i proizvođače koji žele iskoristiti zdravstvene prednosti ovih prirodnih sastojaka.

Prednosti ultrazvučne ekstrakcije bazge i cvijeta bazge

Neke prednosti ekstrakcije ultrazvučnom sondom za proizvode od bazge uključuju:

• Veći prinosi: Pokazalo se da ultrazvučna ekstrakcija proizvodi veće prinose bioaktivnih spojeva u usporedbi s tradicionalnim metodama poput maceracije ili Soxhlet ekstrakcije.
• Ubrzana obrada, skraćeno trajanje: Ultrazvučna ekstrakcija može se dovršiti u roku od nekoliko minuta, a ne satima ili danima, što je čini vremenski mnogo učinkovitijom opcijom.
• Poboljšana kvaliteta: Nježna priroda ultrazvučne ekstrakcije pomaže u očuvanju cjelovitosti i potencije biljnih spojeva, što dovodi do ekstrakata više kvalitete.
• Blaga otapala:Dizajniranje ekstrakcijskih procesa koji učinkovito ekstrahiraju željene spojeve uz minimiziranje ekstrakcije neželjenih tvari zahtijeva pažljivu optimizaciju i odabir odgovarajućih otapala. Ultrazvučni ekstraktori imaju prednost što mogu raditi s bilo kojim otapalom. To znači da biste trebali odabrati otapalo koje je najprikladnije s obzirom na sposobnost otapanja vaših ciljnih spojeva. Uobičajeno korištena otapala za ultrazvučnu ekstrakciju uključuju vodeni etanol, vodu, etanol, metanol, izopropil alkohol, heksan, glicerin, biljna ulja, duboka eutektička otapala kao i bilo koja druga uobičajena otapala.
• puni spektar: Ultrasonication je izvrsna tehnika ekstrakcije za dobivanje ekstrakta punog spektra koji sadrži kompletan niz fitokemijskih sastojaka prisutnih u biljci. Ekstrakti punog spektra poznati su po svom efektu okruženja. Entourage efekt opisuje sinergističke učinke različitih spojeva koji rade zajedno kako bi poboljšali ukupne terapeutske prednosti ekstrakta.

Visokoučinkoviti ultrazvučni ekstraktori za ekstrakciju bazge

Svi rezultati ekstrakcije postignuti u maloj mjeri mogu se linearno skalirati na veće proizvodne kapacitete. Hielscher Ultrasonics veliki portfelj proizvoda od laboratorija do industrijskih sustava ekstrakcije ima najprikladniji ultrasonicator za vaš predviđeni procesni kapacitet. Naše dugogodišnje iskusno osoblje pomoći će vam od testova izvedivosti i optimizacije procesa do instalacije vašeg ultrazvučnog sustava na razini konačne proizvodnje.

Hielscher Ultrasonics – Sofisticirana oprema za ekstrakciju

Portfelj proizvoda Hielscher Ultrasonics pokriva cijeli raspon ultrazvučnih ekstraktora visokih performansi od malih do velikih. Dodatni pribor omogućuje jednostavnu montažu najprikladnije konfiguracije ultrazvučnog uređaja za vaš proces. Optimalna ultrazvučna postavka ovisi o predviđenom kapacitetu, volumenu, sirovini, šaržnom ili inline procesu i vremenskoj liniji.

batch i inline

Hielscher ultrasonicators može se koristiti za šaržnu i kontinuiranu protočnu obradu. Ovisno o volumenu vašeg procesa i propusnosti po satu, može se preporučiti inline obrada. Dok je doziranje više vremena i rada, kontinuirani inline proces miješanja je učinkovitiji, brži i zahtijeva znatno manje rada. Hielscher Ultrasonics ima najprikladniju postavku ekstrakcije za vaš volumen ekstrakcije i ciljeve procesa.

Ultrazvučni ekstraktori za bilo koji procesni kapacitet

Asortiman proizvoda Hielscher Ultrasonics pokriva cijeli spektar ultrazvučnih procesora od kompaktnih laboratorijskih ultrazvučnih uređaja preko stolnih i pilotskih sustava do potpuno industrijskih ultrazvučnih procesora s kapacitetom obrade tereta kamiona po satu. Cijeli asortiman proizvoda omogućuje nam da vam ponudimo najprikladniji ultrazvučni ekstraktor za vaše sirovine, procesni kapacitet i proizvodne ciljeve.
Ultrazvučni stolni sustavi idealni su za testove izvedivosti i optimizaciju procesa. Linearno povećanje temeljeno na utvrđenim procesnim parametrima omogućuje vrlo jednostavno povećanje kapaciteta obrade od manjih serija do potpuno komercijalne proizvodnje. Povećanje veličine može se izvršiti ugradnjom snažnije ultrazvučne jedinice za ekstrakciju ili grupiranjem nekoliko ultrazvučnih uređaja paralelno. S UIP16000, Hielscher nudi najmoćniji ultrazvučni ekstraktor na svijetu.

Precizno kontrolirane amplitude za optimalne rezultate

Svi Hielscher ultrasonicators su precizno kontrolirani i stoga pouzdani radni konji u proizvodnji. Amplituda je jedan od ključnih parametara procesa koji utječu na učinkovitost i djelotvornost ultrazvučne ekstrakcije bioaktivnih foto-hranjivih tvari iz biljaka.
Sirovine kao što su meke bobice zahtijevaju blažu sonikaciju i niže postavke amplitude, dok debelo lišće ili sjemenke s robusnom i tvrdom ljuskom zahtijevaju sonikaciju pri višim amplitudama kako bi se oslobodili unutarstanični spojevi. Sav Hielscher Ultrasonics’ procesori omogućuju precizno podešavanje amplitude. Sonotrode i booster rogovi su dodaci koji omogućuju izmjenu amplitude u još širem rasponu. Hielscherovi industrijski ultrazvučni procesori mogu isporučiti vrlo visoke amplitude i isporučiti potrebni ultrazvučni intenzitet za zahtjevne primjene. Amplitude do 200 µm mogu se lako neprekidno izvoditi u radu 24/7.
Precizne postavke amplitude i stalno praćenje parametara ultrazvučnog procesa putem pametnog softvera daju vam mogućnost tretiranja vašeg sjemena s najučinkovitijim ultrazvučnim uvjetima. Optimalna sonikacija za najbolje rezultate ekstrakcije!
Robusnost Hielscher sonikatora omogućuje pouzdan rad 24/7 pri teškim uvjetima rada iu zahtjevnim okruženjima. To čini Hielscherovu ultrazvučnu opremu pouzdanim radnim alatom koji ispunjava vaše zahtjeve za ekstrakciju.

Jednostavno testiranje bez rizika

Ultrazvučni procesi mogu biti potpuno linearno skalirani. To znači da se svaki rezultat koji ste postigli korištenjem laboratorijskog ili stolnog ultrazvučnog aparata može skalirati na potpuno isti izlaz koristeći potpuno iste procesne parametre. To čini ultrazvuk idealnim za testiranje izvedivosti bez rizika, optimizaciju procesa i naknadnu implementaciju u komercijalnu proizvodnju. Kontaktirajte nas da saznate kako ultrazvuk može povećati prinos i kvalitetu klica.

Najviša kvaliteta – Dizajnirano i proizvedeno u Njemačkoj

Kao tvrtka u obiteljskom vlasništvu, Hielscher daje prioritet najvišim standardima kvalitete za svoje ultrazvučne procesore. Svi ultrazvučni uređaji dizajnirani su, proizvedeni i temeljito testirani u našem sjedištu u Teltowu u blizini Berlina, Njemačka. Robusnost i pouzdanost Hielscherove ultrazvučne opreme čine je radnim konjem u vašoj proizvodnji. Rad 24/7 pod punim opterećenjem iu zahtjevnim okruženjima prirodna je karakteristika Hielscherovih miješalica visokih performansi.

Donja tablica daje vam naznaku približnog kapaciteta obrade naših ultrazvučnih uređaja:

Možete kupiti Hielscher ultrazvučni procesor u bilo kojoj veličini i točno konfiguriran prema vašim zahtjevima procesa. Od obrade sjemena u maloj laboratorijskoj čaši do kontinuiranog protočnog miješanja kaše sjemena na industrijskoj razini, Hielscher Ultrasonics nudi prikladan ultrasonicator za vas! Molimo kontaktirajte nas – drago nam je što vam možemo preporučiti idealan ultrazvučni setup!