Tema o ultrazvuku: "Kako ultrazvukom ekstrahirati biljne sirovine"
Biljne sirovine (engl. botanicals) drugi su naziv za biljke. Biljne sirovine bogate su bioaktivnim spojevima (tzv. fitokemikalijama) koji se koriste npr. za proizvodnju dodataka prehrani koji promiču zdravlje, aditiva za hranu i pića, lijekova ili aktivnih sastojaka u kozmetičkim proizvodima. Biljni sastojci mogu se proizvoditi iz raznih dijelova biljke, npr. bilja, korijenja, cvjetova, plodova, listova, sjemenki ili kore.
Da bi se aktivni sastojak odvojio od biljke, potrebna je metoda ekstrakcije. Bioaktivni spojevi kao što su vitamini, minerali, polifenoli, flavonoidi, terpeni itd. mogu se ekstrahirati raznim tehnikama ekstrakcije kao što su infuzija, destilacija vodenom parom, maceracija ili ekstrakcija otapalom. Ti procesi ekstrakcije često su dugotrajni, neučinkoviti ili uključuju otrovne kemikalije.
Visokoučinkovita sonikacija je tehnika intenzifikacije procesa koja ubrzava ekstrakciju fitokemikalija, povećava prinos ekstrakcije i često omogućuje uporabu blažih, neotrovnih otapala (npr. vode, etanola, glicerina, biljnih ulja itd.). Kao netermička metoda, ultrazvučna ekstrakcija sprječava toplinsku razgradnju spojeva osjetljivih na temperaturu i rezultira visokokvalitetnim ekstraktima.
Saznajte više o ultrazvučnoj ekstrakciji i njezinim prednostima!
Pronađeno je 34 rezultata. Prikazuju se rezultati 1 – 12.
Video: Sonikacija soka od mrkve za stabilnost i bolji okus
Ovaj video prikazuje kako sonikacija stabilizira svježi organski sok od mrkve razaranjem staničnih struktura i oslobađanjem aroma, što je prikazano ubrzanom snimkom čuvanja u hladnjaku. Primjenom isključivo mehaničkog postupka, Hielscher sonikatori poboljšavaju stabilnost, teksturu i rok trajanja sokova, smoothieja,…
https://www.hielscher.com/hr/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
Ekstrakcija maslačka – snažne tinkture pomoću sonikacije
Ultrazvučna ekstrakcija dijelova biljke maslačka vrlo je učinkovita i djelotvorna metoda dobivanja bioaktivnih spojeva u blagim uvjetima ekstrakcije – kojom se dobivaju visokokvalitetni ekstrakti i tinkture. Saznajte kako primijeniti ultrazvuk za postizanje maksimalnih prinosa ekstrakcije uz očuvanje cjelovitosti vrijednih fitokemikalija…
https://www.hielscher.com/hr/dandelion-extraction-potent-tinctures-with-sonication.htm
Ekstrakcija koprive – snažne tinkture uz primjenu ultrazvuka
Kopriva (Urtica dioica) biljka je bogata bioaktivnim spojevima poput polifenola, antioksidansa, karotena i terpenoida, koji se upotrebljavaju kao farmaceutske, terapijske i nutraceutske tvari. Ultrazvučni ekstraktor vrlo je učinkovit alat etabliran u industriji za proizvodnju ekstrakata koprive vrhunske kvalitete. Prednosti ultrazvučnih…
https://www.hielscher.com/hr/nettle-extraction-potent-tinctures-with-ultrasonics.htm
Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom
Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom vrlo je učinkovita i jednostavna metoda za ekstrakciju bioaktivnih spojeva iz biljnog materijala. Ova je tehnika ekstrakcije poznata po svojoj učinkovitosti i sposobnosti očuvanja cjelovitosti bioaktivnih spojeva tijekom ekstrakcije. Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom koristi mehaničku energiju ultrazvučnih valova…
https://www.hielscher.com/hr/ultrasound-assisted-extraction.htm
Ekstrakcija alkaloida s visokim prinosom pomoću sonikatora sa sondom
Ekstrahirajte alkaloide iz biljnog materijala brže, potpunije i uz preciznu kontrolu procesa. Hielscher ultrazvučni uređaji sa sondom primjenjuju akustičnu kavitaciju za otvaranje biljnih stanica i intenziviranje prijenosa tvari, čime vam pomažu postići visoke prinose alkaloida u nekoliko minuta umjesto sati.…
https://www.hielscher.com/hr/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm
Sonikacija brzinom nadmašuje druge metode ekstrakcije
Brz postupak ultrazvučne ekstrakcije i ušteda vremena u proizvodnji ekstrakata koja iz njega proizlazi jedna su od mnogih prednosti ultrazvučne ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz biljaka. Ultrazvučna ekstrakcija znanstveno je uspoređena s alternativnim tehnikama ekstrakcije kao što su ekstrakcija superkritičnim CO2,…
https://www.hielscher.com/hr/ultrasonication-outcompetes-other-extraction-methods-by-speed.htm
Vrhunska učinkovitost i kvaliteta u proizvodnji mlijeka od orašastih plodova primjenom ultrazvuka
Mlijeka od orašastih plodova i biljne alternative mlijeku rastući su segment prehrambenih proizvoda. U proizvodnji mlijeka od orašastih plodova i biljnih zamjena za mlijeko ultrazvučna ekstrakcija i homogenizacija pokazale su velike prednosti u odnosu na konvencionalne tehnike. Ultrazvuk velike snage…
https://www.hielscher.com/hr/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrazvučna ekstrakcija polifenola iz biljke baggibuti (Stachys parviflora)
Ekstrakti biljke baggibuti (Stachys parviflora L.) cijenjeni su kao biljni lijek koji se primjenjuje za liječenje grčeva, artralgije, epilepsije, padavice i drakunkuloze. Ultrazvučni ekstraktori uspješno se primjenjuju za izolaciju polifenola i drugih fitokemikalija iz biljke Stachys parviflora. Što ultrazvučnu ekstrakciju…
https://www.hielscher.com/hr/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Visokoučinkovita ekstrakcija artemizinina sonikacijom
Artemizinin se može učinkovito ekstrahirati sonikacijom visokog učinka. Ultrazvučna ekstrakcija daje vrlo visoke prinose artemizinina uz uporabu blagih otapala. Postupak ekstrakcije primjenom ultrazvuka drastično se ubrzava. Uvjeti obrade u ultrazvučnim ekstraktorima mogu se precizno kontrolirati, što omogućuje sprječavanje razgradnje biomolekule…
https://www.hielscher.com/hr/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
Strategije za veće prinose pri ekstrakciji iz biljnog materijala
Za visokoučinkovitu proizvodnju ekstrakata vrhunske kvalitete iz biljnog materijala, odnosno za postizanje visokih prinosa ekstrakata vrhunske kvalitete uz kratko vrijeme ekstrakcije, potrebna je tehnika ekstrakcije visokih performansi. Ultrazvučna ekstrakcija tehnika je intenziviranja procesa koja omogućuje upotrebu širokog raspona sirovina te…
https://www.hielscher.com/hr/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
Visoko učinkovita ekstrakcija čage sonikacijom
Gljive čaga (Inonotus obliquus) bogate su vrlo snažnim fitokemikalijama (npr. polisaharidima, betulinskom kiselinom, triterpenoidima), za koje je poznato da pridonose zdravlju i borbi protiv bolesti. Primjena ultrazvučne frekvencije velike snage za ekstrakciju čage preferirana je tehnika za proizvodnju vrhunskih ekstrakata…
https://www.hielscher.com/hr/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Ultrazvučna ekstrakcija lista masline za dobivanje polifenolnih ekstrakata s visokim prinosom
Proizvodite snažne ekstrakte lista masline bogate oleuropeinom, hidroksitirozolom, verbaskozidom, flavonoidima i drugim bioaktivnim polifenolima pomoću Hielscher sonikatora sa sondom. Ultrazvučna ekstrakcija ubrzava razaranje stanica i prijenos tvari, pomažući proizvođačima postići visoke prinose, kratko vrijeme obrade i ponovljivu kvalitetu ekstrakta uz…
https://www.hielscher.com/hr/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm