Prozirne nanoemulzije sa Stuphom i ultrazvukom
Prozirne nanoemulzije imaju širok raspon primjena u hrani, pićima i kozmetičkim pripravcima. Supplies Stuph Corp su različiti visokokvalitetni emulgatori za hranu za pripremu prozirnih nano-emulzija za upotrebu u hrani, pićima, tinkturama, koncentratima kao i proizvodima za njegu kože. Ultrazvučna homogenizacija mješavine ulje/voda sa Stuph emulgatorima pomaže u pripremi bistrih nano-emulzija za hranu unutar nekoliko sekundi.
Stuph Nano-emulzije za pića, koncentrate i napitke
Stuph emulgator 4514 je sofisticirani dvokomponentni emulgator, koji olakšava proizvodnju prozirnih nano-emulzija. Napunite svoju nano-emulziju bioaktivnim spojevima kao što su kanabidiol (CBD), tetrahidrokanabinol (THC), kanabigerol (CBG), vitamini, antioksidansi, polifenoli, kurkumin, resveratrol, CoQ10, kvercitin ili druge ljekovite ili nutritivno korisne tvari. Kada se inkapsuliraju u emulziju ulja u vodi nano veličine, hidrofobne (= vodoodbojne) molekule postaju topive u vodi i mogu se u krvotoku na bazi vode prenijeti u stanice ljudskog tijela, gdje te bioaktivne tvari mogu omotati svoje učinke koji promiču zdravlje. Kada nisu inkapsulirani u sustavu nano-isporuke, bioraspoloživost i apsorpcija bioaktivnih tvari je vrlo loša. Na primjer, kada se CBD primjenjuje oralno bez nano-poboljšanja, samo cca. 6% CBD-a se apsorbira, dok se većina izlučuje nemetabolizirana.
Nano-poboljšani bioaktivni sastojci omogućuju nižu dozu, budući da se apsorpcija i stopa metabolizacije značajno povećavaju. Nanoemulgirani dodaci, dijetetski i zdravstveni proizvodi su učinkovitiji, a budući da se manje aktivnih sastojaka gubi, proizvodnja je učinkovitija i kvalitetnija postaje ekonomičnija.
Pročitajte više o Stuph emulgatoru 4514 za napitke, koncentrate, sokove i druga pića!
Stuph nano-emulzije za jestive namirnice
Sve je veća potražnja kupaca za nutritivno obogaćenim namirnicama kao što su kruh, kolači, muffini, slatkiši, slastice, čokolade, bomboni, gumene gume i drugi prehrambeni proizvodi. Kako bi se prehrambeni proizvodi učinkovito obogatili tvarima koje promiču zdravlje kao što su kanabinoidi (npr. CBD, CBD, THC, terpeni itd.), vitamini, antioksidansi, polifenoli i druge fitokemikalije, ti aktivni sastojci moraju biti bioraspoloživi. Nano-nosači kao što su nano-emulzije su preferirana tehnika za kapsuliranje bioaktivnih spojeva čineći ih tako topivim u vodi i povećavajući njihovu bioraspoloživost.
Pročitajte više o Stuph emulgatoru 4514 za jestiva jela, slatkiše i gumene bombone!
Prednosti Stuph emulgatora za nano-emulzije
- prehrambeni
- Jasan izgled
- Visoka bioraspoloživost
- Odličan okus, bez neugodnog okusa
- Bez utjecaja na okus, miris, teksturu
- Jednostavan i siguran za korištenje
Saznajte više o Stuph emulgatorima za bistre, vodotopive nano-CBD formulacije!
Stuph Nano-emulzije za njegu kože i kozmetiku
Stuph nano-emulgator 1515 snažan je emulgirajući kompleks koji je idealan za formuliranje krema za kožu, hidratantnih krema za lice, losiona za tijelo, balzama za masažu, toniranih hidratantnih krema i korektora, seruma, balzama i sjajila za usne i drugih kozmetičkih proizvoda. Stuph emulgatori stvaraju dugotrajno stabilne emulzije ulja u vodi nano veličine, koje se mogu puniti aktivnim sastojcima kao što su lipidi, vitamini, antioksidansi, polifenoli i druge korisne tvari. Sa Stuph emulgatorom 1515 postaje lako formulirati visoko učinkovite proizvode za njegu kože i kozmetičke proizvode. Nano-pojačana formulacija olakšava transport aktivnih sastojaka u stanice, gdje oni mogu obuhvatiti svoj puni spektar pozitivnih učinaka.
Pročitajte više o Stuph emulgatoru 1515 za njegu kože, kozmetiku i proizvode za osobnu njegu!
Stuph 4514 za pića
Stuph 2525 za prehrambene proizvode
Stuph 1515 za kreme & losioni
Ultrazvučna emulgacija poboljšava Stuph emulgatore
Ultrazvučna homogenizacija poboljšava miješanje Stuph emulgatora sa smjesama ulje/voda za formuliranje stabilnih i prozirnih nano-emulzija. Ultrazvučna emulgacija potiče inkapsulaciju aktivnih sastojaka kao što su CBD, THC, vitamini, polifenoli, antioksidansi i druge tvari koje promiču zdravlje u emulzije ulja u vodi. Ti nano-poboljšani finalni proizvodi imaju značajno veću potenciju i omogućuju nižu dozu aktivnih sastojaka, budući da se aktivne tvari velikom brzinom isporučuju u stanice. Veća stopa metabolizma znači veću potenciju, a time i manju dozu aktivnih sastojaka.
Hielscher Ultrasonics’ procesori su pouzdani radni konji u proizvodnji: Robusnost Hielscherove ultrazvučne opreme omogućuje 24/7 rad u teškim uvjetima rada iu zahtjevnim okruženjima. Automatsko protokoliranje podataka na ugrađenoj SD kartici omogućuje standardizaciju proizvoda i stalnu visoku kvalitetu. Standardizirajte svoju formulaciju stvaranjem standardiziranog recepta i protokola sonikacije pomoću Hielscher ultrasonicators. To vam omogućuje ispunjavanje standardizacije procesa i dobre proizvodne prakse (GMP).
Donja tablica daje vam naznaku približnog kapaciteta obrade naših ultrazvučnih uređaja:
| Volumen serije | Protok | Preporučeni uređaji |
|---|---|---|
| 1 do 500 ml | 10 do 200 ml/min | UP100H |
| 10 do 2000 ml | 20 do 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 do 20L | 0.2 do 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 do 100l | 2 do 10L/min | UIP4000hdT |
| na | 10 do 100L/min | UIP16000 |
| na | veći | klaster od UIP16000 |
Kontaktirajte nas! / Pitajte nas!
Činjenice koje vrijedi znati
Emulzije i sustavi za isporuku na bazi emulzija
Sustavi za isporuku temeljeni na emulziji, a posebno nanoemulzijski sustavi naširoko se koriste u kozmetičkoj, farmaceutskoj industriji, industriji hrane i pića. Emulzije su koloidne disperzije koje se sastoje od dvije tekućine koje se ne miješaju u kojima je jedna faza (disperzna faza) dispergirana kao male kapljice u drugu fazu (kontinuirana faza) u prisutnosti surfaktanta (emulgatora).
Dok će se nestabilizirana emulzija (bez surfaktanta) slomiti i razdvojiti u svoje izvorne faze tijekom vremena, upotreba emulgatora i intenzivnih posmičnih sila (npr. sonikacija) omogućuju pripremu kinetički stabilnih emulzija.
Vrste emulzija: Emulzija se može razlikovati u ulje u vodi (u/v) i voda u ulju (v/u), kao i obrnute emulzije (u/v/u ili v/u/v) emulzije.
Veličine emulzije: Emulzije se dalje razlikuju po veličini kapljica. Ovisno o srednjem promjeru kapljice, emulzije se nazivaju makro-, nano i mikro-emulzije.
Makroemulzije imaju prilično velike kapljice s prosječnim promjerom većim od 200 nm. Izgled im je mutan ili mliječan.
Nanoemulzije imaju prosječni promjer kapljica od 20-200 nm. Nanoemulzije su prozirne ili prozirne.
Mikroemulzije imaju vrlo male promjere kapljica od 5-100 nm, što im daje jasan izgled. Termodinamički su stabilni zbog svoje ultraniske međufazne napetosti između vodene i uljne faze.
Emulzije za hranu
Emulzije za hranu zahtijevaju da su sve komponente nanoemulzija (vodena faza, ulje i emulgator, ko-surfaktant) sigurne za ljudsku prehranu ili ''općenito priznate kao sigurne'' (GRAS). Nano-emulzije za prehrambenu industriju postale su vrlo atraktivne i široko su etablirane budući da omogućuju kapsuliranje i isporuku funkcionalnih sastojaka, bioaktivnih tvari i hranjivih tvari.
U nanoemulziji inkapsulirani aktivni sastojci imaju poboljšanu stabilnost sprječavajući spajanje i odvajanje kapljica. Još jedna vrlo važna prednost nano-emulzija je vrhunska bioraspoloživost i brzina apsorpcije. Kapljice nano veličine pokazuju poboljšana svojstva topljivosti i stabilnosti, nude poboljšanu oralnu bioraspoloživost i biološku učinkovitost inkapsuliranih aktivnih tvari.