נושא utrasonic: "מיצוי אולטרה סאונד של פוליפנולים"

פוליפנולים או פוליהיקסיולים הם תרכובות כימיות המתרחשות בטבע, אך יכולים להיות גם מסונתז כימית. כמו פוליפנולים לפעול כנוגדי חמצון, הם ידועים כמו בריאות מועיל ביו-תרכובת וצריכת מזון עשיר פוליפנול כגון פירות, ירקות, דגנים, תה וקפה מקושרת לסיכון מופחת של מחלות כרוניות.
פירות כמו פירות יער, ענבים, תפוחים, אגסים, ודובדבנים להראות תוכן פוליפנול גבוה המכיל עד 200 – 300mg פוליפנולים לכל 100 גרם משקל טרי. לאחר מכן, מוצרים המיוצרים מפירות אלה, גם מכילים כמויות משמעותיות של פוליפנולים.
הכיתה של פוליפנולים כולל טאנינים, catechins, האפיצרים, flavanones, isoflavones, phloridzin, קוורציצין וכו '. ב מאכלים, פוליפנולים תורמים למרירות, לחריפות, לצבע, לטעם, לריח וליציבות חמצונית. לכן, תמציות פוליפנול, למשל מעור ענבים, זרעי ענבים, עיסת זיתים, קליפת הדר, או קליפת אורן ימית, נמכרים כמרכיבים למזונות פונקציונליים, תוספי תזונה וקוסמטיקה.
כמו מטבוליטים משניים של צמחים, פוליפנולים ממוקמים בתוך מטריצת התא. כדי לייצר מזון עשיר בפולפנול כגון שמן זית, יין, מיצים, פוריס או תמציות, יש לשחרר את הפוליפנולים מתאי הצמח. חילוץ אולטרה סאונד היא שיטה רבת עוצמה כדי לשבור את מבנה התאים של בוטסטים ולשחרר אותם לתוך הנוזל שמסביב. כטכניקה לא תרמית, החילוץ אולטרה סאונד מונע את התפרקות תרמית החום-labil פוליפנולים. במקביל, sonication היא שיטה המגביר את התהליך, המגביר את תפוקת החילוץ ומאיצה את מהירות התהליך. הפקת אולטרסאונד משמש להפקת תמציות פוליפנול מעולה. זמין מהמעבדה לקנה מידה תעשייתי, מעבדי אולטרה סאונד ניתן ליישם בקלות לתוך קו הייצור שלך כדי לשפר את תהליך החילוץ שלך.

קרא עוד על היתרונות של הפקת אולטרה סאונד של פוליפנולים מחומרי גלם בוטניים!

12 עמודים אודות נושא זה מוצגים:

homogenizers מזון קולי ביצועים גבוהים משמשים כדי לפזר ולייצב אגוזים ותחליפי חלב על בסיס צמחי אחרים.

יעילות ואיכות מעולה בייצור Nutmilk עם אולטרסוניקה

אגוזים וחלופות חלב על בסיס צמחי הם פלח מזון גדל והולך. לייצור של אגוזים ואנלוגי חלב על בסיס צמחי, מיצוי קולי הומוגניזציה הראה יתרונות גדולים על פני טכניקות קונבנציונליות. אולטרסאונד בעוצמה גבוהה מגביר את התשואה, יציבות המוצר, התוכן התזונתי הכולל…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
מיצוי אולטרה סאונד היא טכניקה פשוטה, יעילה ומהירה לבודד שמנים אתריים, פוליפנולים, פלבנואידים ומטבוליטים ביואקטיביים אחרים מצמחים כגון Stachys parviflora (baggibuti)

הפקה אולטרה סאונד של פוליפנולים מבגיבוטי (Stachys parviflora)

תמציות של Baggibuti (Stachys parviflora L.) הצמח מוערכים כמו תרופות צמחיות המשמשות כטיפול התכווצויות, כאבי מפרקים, אפילפסיה, מחלת נפילה, דרקונקה. מחלצי אולטרה סאונד מוחלים בהצלחה לבידוד של פוליפנולים ופיטוכימיקלים אחרים מ Stachys parviflora.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
בדיקה אולטרה סאונד deice UP400St להפקת ארטמיסינין מ ארטמיסיה annua trichomes.

מיצוי ארטמיסינין יעיל ביותר עם Sonication

ארטמיסינין ניתן לחלץ ביעילות באמצעות sonication ביצועים גבוהים. מיצוי אולטרה סאונד נותן תשואות גבוהות מאוד של ארטמיסינין באמצעות ממיסים קלים. תהליך החילוץ החלת אולטרסאונד מואץ באופן דרסטי. תנאי העיבוד במסחטות קוליות ניתנים לשליטה מדויקת, מה שמאפשר…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
מיצוי אולטרה סאונד של צמחים: טכניקת מיצוי יעילה מאוד לייצר תמציות פרימיום

אסטרטגיות לתשואות גבוהות יותר בחילוץ בוטני

על מנת לייצר תמציות באיכות פרימיום מצמחים ביעילות גבוהה, כלומר תשואות גבוהות של תמציות באיכות פרימיום תוך זמן מיצוי קצר, נדרשת טכניקת מיצוי בעלת ביצועים גבוהים. מיצוי אולטרה סאונד הוא תהליך מתעצם טכניקה, אשר מאפשר להשתמש…

https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
מיצוי אולטרה סאונד לייצור נוגדי חמצון, פוליפנולים ופלבנואידים מקליפות קקאו.

תמציות מעטפת קקאו עם אולטרסאונד כוח

פסולת קקאו כגון עיסת פירות קקאו וקליפות פולי קקאו ניתן להעריך בקלות על ידי חילוץ חמאת קקאו, סוכר פירות ותרכובות ביואקטיביות. מיצוי אולטרה סאונד הוכח להיות טכניקה יעילה מאוד לבודד רכיבים יקרי ערך מ…

https://www.hielscher.com/cocoa-shell-extracts-with-power-ultrasound.htm
מיצוי פטריות צ'אגה אולטרה סאונד

תמציות פטריות אורגניות עם אולטרסאונד

לייצר תמציות פטריות אורגניות באיכות פרימיום, למשל מן צ'אגה, reishi, psilocybe cubensis (פטריות קסם), רעמת האריה, maitake, ומינים פטריות רבים אחרים באמצעות מיצוי קולי. ניתן לשלב את שיטת החילוץ הקלה של אולטרסאונד כוח עם אישור אורגני (מאושר ביולוגית / מאושר לסביבה)…

https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
תמציות צ'אגה מיוצרים ביעילות רבה באמצעות מיצוי תדר קולי

חילוץ צ'אגה יעיל מאוד באמצעות Sonication

פטריות צ'אגה (אינונוטוס אובליקוס) עשירות בפיטו-כימיקלים חזקים מאוד (למשל פוליסכרידים, חומצה בטולינית, טריטרפנואידים), אשר ידועים לתרום לבריאות ולהילחם במחלות. באמצעות תדר קולי בעוצמה גבוהה עבור מיצוי צ'אגה היא הטכניקה המועדפת לייצר מעולה…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
מערבלי גזירה גבוהה אולטרה סאונד משמשים homogenize מיצי פירות וירקות.

מיץ ושייק הומוגניזציה באמצעות כוח אולטרסוניקה

מיצים, שייקים ומשקאות דורשים הומוגניזציה אמינה ויעילה כדי לספק טעם ומרקם רצויים, כמו גם יציבות לטווח ארוך. אולטרה סאונד גבוה גזירה homogenizers נמצאים בשימוש נרחב בתעשיית המזון והמשקאות כדי לייצר מיצים, משקאות, מחית ורטבים…

https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
UP400St הוא הומוגניזר קולי רב עוצמה 400W עבור priming זרעים, נביטה ונבטים.

נבט מהר יותר עם אולטרסוניקה

נבטים הם מזון בריאות פופולרי עשיר בויטמינים, חלבונים, מינרלים ונוגדי חמצון. תהליך הנבטה הוא מייגע וגוזל זמן רב. הפעלה אולטרה סאונד של זרעים מגבירה את קצב הנביטה, מאיצה את תהליך הנבטה, משפרת את הפרופיל התזונתי ומקדמת את הצמיחה…

https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm
מעבד אולטרה סאונד UIP2000hdT (2kW) עם כור אצווה מעורבב משמש לניסוח של מוצרים פרמצבטיים כגון תרסיסי האף, שטיפות פה, אחרים-צמחי מרפא, טיפות עיניים וכו '.

מיצוי אולטראסוניות של תמצית עלה זית

תמציות עלי זית הן תוסף תזונה חזק וטיפולי כפי שהוא מכיל נוגדי חמצון חזקים כגון פוליפנולים oleuropein, הידרוקסיטירוסול ורבסקויד. מיצוי אולטרה סאונד היא טכניקה יעילה מאוד לשחרר ולבודד תרכובות ביואקטיביות כגון פוליפנולים, פלבונים ו…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
מתמר אולטרה סאונד וגנרטור של UIP500hdT (500W ultrasonicator)

בקשת מידע

בקשה לקבלת מידע נוסף

אם לא מצאתם את מה שחיפשת, אנא צרו איתנו קשר!

הינכם מתבקשים לשים לב מדיניות פרטיות.