נושא utrasonic: "מיצוי אולטרה סאונד של פוליפנולים"

פוליפנולים או פוליהיקסיולים הם תרכובות כימיות המתרחשות בטבע, אך יכולים להיות גם מסונתז כימית. כמו פוליפנולים לפעול כנוגדי חמצון, הם ידועים כמו בריאות מועיל ביו-תרכובת וצריכת מזון עשיר פוליפנול כגון פירות, ירקות, דגנים, תה וקפה מקושרת לסיכון מופחת של מחלות כרוניות.
פירות כמו פירות יער, ענבים, תפוחים, אגסים, ודובדבנים להראות תוכן פוליפנול גבוה המכיל עד 200 – 300mg פוליפנולים לכל 100 גרם משקל טרי. לאחר מכן, מוצרים המיוצרים מפירות אלה, גם מכילים כמויות משמעותיות של פוליפנולים.
הכיתה של פוליפנולים כולל טאנינים, catechins, האפיצרים, flavanones, isoflavones, phloridzin, קוורציצין וכו '. ב מאכלים, פוליפנולים תורמים למרירות, לחריפות, לצבע, לטעם, לריח וליציבות חמצונית. לכן, תמציות פוליפנול, למשל מעור ענבים, זרעי ענבים, עיסת זיתים, קליפת הדר, או קליפת אורן ימית, נמכרים כמרכיבים למזונות פונקציונליים, תוספי תזונה וקוסמטיקה.
כמו מטבוליטים משניים של צמחים, פוליפנולים ממוקמים בתוך מטריצת התא. כדי לייצר מזון עשיר בפולפנול כגון שמן זית, יין, מיצים, פוריס או תמציות, יש לשחרר את הפוליפנולים מתאי הצמח. חילוץ אולטרה סאונד היא שיטה רבת עוצמה כדי לשבור את מבנה התאים של בוטסטים ולשחרר אותם לתוך הנוזל שמסביב. כטכניקה לא תרמית, החילוץ אולטרה סאונד מונע את התפרקות תרמית החום-labil פוליפנולים. במקביל, sonication היא שיטה המגביר את התהליך, המגביר את תפוקת החילוץ ומאיצה את מהירות התהליך. הפקת אולטרסאונד משמש להפקת תמציות פוליפנול מעולה. זמין מהמעבדה לקנה מידה תעשייתי, מעבדי אולטרה סאונד ניתן ליישם בקלות לתוך קו הייצור שלך כדי לשפר את תהליך החילוץ שלך.

קרא עוד על היתרונות של הפקת אולטרה סאונד של פוליפנולים מחומרי גלם בוטניים!

מתמר אולטרה סאונד וגנרטור של UIP500hdT (500W ultrasonicator)

12 עמודים אודות נושא זה מוצגים:

בדיקה קולית להפקת תרכובות ביו-אקטיביות ושמנים אתריים מצמחי מרפא ים תיכוניים כגון רוזמרין, אורגנו וטימין.

מיצוי רוזמרין באמצעות אולטרסאונד כוח

רוזמרין הוא צמח ריחני ירוק-עד העשיר בתרכובות ביו-אקטיביות ובשמנים אתריים, המשמשים במוצרי מרפא, מזון וקוסמטיקה. מיצוי אולטראסוני הוא טכניקה עדינה אך יעילה ביותר לבידוד תרכובות ביו-אקטיביות ושמנים אתריים מרוזמרין…

https://www.hielscher.com/rosemary-extraction-using-power-ultrasound.htm
Ultrasonic extractor UP400St (400 watts, 24kHz) for the extraction of bioactive compounds such as polysaccharides, sterols, glycoproteins, terpenoids (e.g. erinacines), as well as phenolic and volatile compounds (e.g. hericenones) from Lion's Mane mushroom (Hericium erinaceus).

תמצית רעמת האריה עם אולטרסוניקה

תמציות ממין הפטרייה Hericium erinaceus, המכונה פטריית רעמת האריה, מיוצרות בצורה היעילה ביותר באמצעות אולטראסוניקציה. מחלצים קוליים שוברים במהירות את מטריצת התאים הפטרייתיים ומאפשרים מיצוי מלא של תרכובות ביו-אקטיביות מרעמת האריה…

https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htm
מיצוי אצווה קולי של אלקלואידים מחומר צמחי באמצעות בדיקה קולית UP400St.

מיצוי אלקלואיד באמצעות בדיקה-אולטראסוניקטור

אלקלואידים הם תרכובות ביו-אקטיביות, אשר ניתן לחלץ ביעילות מצמחים באמצעות אולטרה סאונד. אלקלואידים מפגינים מגוון רחב של השפעות ביולוגיות ובכך משמשים כתרופות וטיפולים. מיצוי אולטראסוני הוא הטכניקה המועדפת לייצור אלקלואיד באיכות גבוהה…

https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm
אולטרסאונד משמש להגברת המיצוי של תרכובות שמקורן באלון (פנולים, פוראנים, ונילין, טאנינים וכו ') בתהליך אלון והזדקנות מואץ במהלך ייצור היין. אולטרסוניקטורים הם מחלצים רבי עוצמה של תרכובות ביו-אקטיביות ופיגמנטים צמחיים.

הזדקנות ואלון של יינות עם אולטרסאונד

הזדקנות היין והעץ האלון תורמים רבות לטעם הסופי ולאיכות היין. שני התהליכים ידועים כמתבצעים זמן רב, לעתים קרובות תהליך ההבשלה עובר על פני שנות סרוואל. אולטרסאונד היא טכנולוגיה יעילה ומהירה ביותר, אשר מתעצמת…

https://www.hielscher.com/ageing-and-oaking-of-wines-with-ultrasound.htm
אולטרסאונד בתדר נמוך ובהספק גבוה כמו האולטרה-סוניקטור התעשייתי UIP4000hdT משמשים לייצור יין. יינות Sonicated מציגים תכולת פוליפנול משופרת באופן משמעותי.

יינות עשירים בפוליפנול עם אולטרסאונד חשמלי

Ultrasonication משפר את מיצוי של תרכובות פנוליות מענבים לחובה, מה שתורם לתכולת הפוליפנולים הכוללת - ובכך משפר את תהליך ההזדקנות הנוסף של היין. היישום של אולטרסאונד כוח נותן תשואות מיצוי גבוהות יותר ומאיץ את ההבשלה…

https://www.hielscher.com/polyphenol-rich-wines-with-power-ultrasound.htm
מיצוי אולטרה סאונד היא אסטרטגיה פשוטה ויעילה לייצר תשואות גבוהות יותר של תמציות פרימיום מצמחים.

מיצוי קולי של תרכובות פעילות מענבים ותוצרי לוואי של יין

ענבים (Vitis vinifera), גפן ותוצרי לוואי של יין עשירים בפוליפנולים ובחומרים ביו-אקטיביים אחרים, שהם תרכובות יקרות ערך לייצור תוספי מרפא ותוספי תזונה. מיצוי קולי מאפשר בידוד פשוט ויעיל ביותר של ענבים ו…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
homogenizers מזון קולי ביצועים גבוהים משמשים כדי לפזר ולייצב אגוזים ותחליפי חלב על בסיס צמחי אחרים.

יעילות ואיכות מעולה בייצור Nutmilk עם אולטרסוניקה

אגוזים וחלופות חלב על בסיס צמחי הם פלח מזון גדל והולך. לייצור של אגוזים ואנלוגי חלב על בסיס צמחי, מיצוי קולי הומוגניזציה הראה יתרונות גדולים על פני טכניקות קונבנציונליות. אולטרסאונד בעוצמה גבוהה מגביר את התשואה, יציבות המוצר, התוכן התזונתי הכולל…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
מיצוי אולטרה סאונד היא טכניקה פשוטה, יעילה ומהירה לבודד שמנים אתריים, פוליפנולים, פלבנואידים ומטבוליטים ביואקטיביים אחרים מצמחים כגון Stachys parviflora (baggibuti)

הפקה אולטרה סאונד של פוליפנולים מבגיבוטי (Stachys parviflora)

תמציות של Baggibuti (Stachys parviflora L.) הצמח מוערכים כמו תרופות צמחיות המשמשות כטיפול התכווצויות, כאבי מפרקים, אפילפסיה, מחלת נפילה, דרקונקה. מחלצי אולטרה סאונד מוחלים בהצלחה לבידוד של פוליפנולים ופיטוכימיקלים אחרים מ Stachys parviflora.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
בדיקה אולטרה סאונד deice UP400St להפקת ארטמיסינין מ ארטמיסיה annua trichomes.

מיצוי ארטמיסינין יעיל ביותר עם Sonication

ארטמיסינין ניתן לחלץ ביעילות באמצעות sonication ביצועים גבוהים. מיצוי אולטרה סאונד נותן תשואות גבוהות מאוד של ארטמיסינין באמצעות ממיסים קלים. תהליך החילוץ החלת אולטרסאונד מואץ באופן דרסטי. תנאי העיבוד במסחטות קוליות ניתנים לשליטה מדויקת, מה שמאפשר…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
מיצוי אולטרה סאונד של צמחים: טכניקת מיצוי יעילה מאוד לייצר תמציות פרימיום

אסטרטגיות לתשואות גבוהות יותר בחילוץ בוטני

על מנת לייצר תמציות באיכות פרימיום מצמחים ביעילות גבוהה, כלומר תשואות גבוהות של תמציות באיכות פרימיום תוך זמן מיצוי קצר, נדרשת טכניקת מיצוי בעלת ביצועים גבוהים. מיצוי אולטרה סאונד הוא תהליך מתעצם טכניקה, אשר מאפשר להשתמש…

https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
מיצוי אולטרה סאונד לייצור נוגדי חמצון, פוליפנולים ופלבנואידים מקליפות קקאו.

תמציות מעטפת קקאו עם אולטרסאונד כוח

פסולת קקאו כגון עיסת פירות קקאו וקליפות פולי קקאו ניתן להעריך בקלות על ידי חילוץ חמאת קקאו, סוכר פירות ותרכובות ביואקטיביות. מיצוי אולטרה סאונד הוכח להיות טכניקה יעילה מאוד לבודד רכיבים יקרי ערך מ…

https://www.hielscher.com/cocoa-shell-extracts-with-power-ultrasound.htm

בקשה לקבלת מידע נוסף

אם לא מצאתם את מה שחיפשת, אנא צרו איתנו קשר!

הינכם מתבקשים לשים לב מדיניות פרטיות.