נושא Utrasonic: "מיצוי קולי של נוגדי חמצון"
נוגדי חמצון הם תרכובות טבעיות המעכבות חמצון. במהלך החמצון נוצרים רדיקלים חופשיים, העלולים לפגוע בתאים ובכך להשפיע לרעה על הבריאות והחיוניות.
נוגדי חמצון פועלים כנבלות של רדיקלים חופשיים. משמעות הדבר היא שהם יכולים למנוע או להאט נזק לתאים הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, מולקולות לא יציבות שהגוף מייצר כתגובה לגורמי עקה סביבתיים ואחרים.
המקור העיקרי של נוגדי חמצון הם צמחים. עשבי תיבול, פירות וירקות עשירים בנוגדי חמצון ומשמשים כחומר גלם למיצוי נוגדי חמצון. חומרים מזינים צמחיים ופיטו-כימיקלים כמו ויטמין A, C ו-E, המינרלים נחושת, אבץ וסלניום, פלבנואידים, פנולים, פוליפנולים ופיטואסטרוגנים ידועים כנוגדי חמצון רבי עוצמה.
מיצוי אולטראסוני משמש לבידוד פיטו-כימיקלים נוגדי חמצון מצמחים על מנת לייצר נוגדי חמצון, המשמשים במזון בריאות, תרופות, תוספי מזון וכתוספים קוסמטיים. להיות שיטה לא תרמית, מיצוי קולי מונע השפלה תרמית של נוגדי חמצון רגישים לטמפרטורה. יתר על כן, סוניקציה מעניקה תפוקות נוגדות חמצון גבוהות בתהליך מהיר מאוד. קראו עוד על מיצוי נוגדי חמצון וחומרים ביו-אקטיביים אחרים בהמשך!
מוצגים 12 עמודים בנושא זה:
וידאו: סוניקציה של מיץ גזר ליציבות וטעם טוב יותר
סרטון זה מדגים כיצד סוניקציה מייצבת מיץ גזר אורגני טרי על ידי פירוק מבני התאים ושחרור הטעמים, המוצג באמצעות צילום זמן-לפס בקירור. באמצעות תהליך מכני בלבד, מכשירי הסוניקציה של Hielscher משפרים את היציבות, המרקם ואת חיי המדף של מיצים, שייקים, רסקים,…
https://www.hielscher.com/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
וידאו: מיצוי בוטני
במצגת זו אנו מסבירים מיצוי בוטני. אנו מסבירים את האתגרים של ייצור תמציות בוטניות באיכות גבוהה וכיצד סוניק יכול לעזור לך להתגבר על אתגרים אלה. מצגת זו תראה לך כיצד מיצוי קולי עובד. אתה תלמד,…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htm
חילוץ בעזרת אולטרסאונד
מיצוי בעזרת אולטרסאונד היא שיטה יעילה מאוד וקלה לשימוש למיצוי תרכובות ביו-אקטיביות מצמחים צמחיים. טכניקת מיצוי זו ידועה ביעילותה, וביכולתה לשמור על שלמות התרכובות הביו-אקטיביות במהלך המיצוי. מינוף מיצוי בעזרת אולטרסאונד…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htm
יעילות ואיכות מעולות בייצור חלב אגוזים עם אולטרסאונד
חלב אגוזים ותחליפי חלב צמחיים הם פלח מזון הולך וגדל. לייצור חלב אגוזים ואנלוגים לחלב צמחי, מיצוי קולי והומוגניזציה הראו יתרונות גדולים על פני טכניקות קונבנציונליות. אולטרסאונד בעוצמה גבוהה מגביר את התפוקה, יציבות המוצר, תכולת החומרים המזינים ובאופן כללי…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
מיצוי קולי של פוליפנולים מ Baggibuti (Stachys parviflora)
תמציות של צמח Baggibuti (Stachys parviflora L.) מוערכות כצמחי מרפא המשמשים לטיפול בהתכווצויות, ארתרלגיה, אפילפסיה, מחלת נפילה ודרקונקוליאזיס. קולטי אדים קוליים מיושמים בהצלחה לבידוד פוליפנולים ופיטוכימיקלים אחרים מ- Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
חילוץ צ'אגה יעיל במיוחד באמצעות סוניקציה
פטריות צ'אגה (Inonotus obliquus) עשירות בפיטו-כימיקלים חזקים מאוד (למשל פוליסכרידים, חומצה בטולינית, טריטרפנואידים), הידועים כתורמים לבריאות ולמלחמה במחלות. שימוש בתדר קולי בהספק גבוה למיצוי צ'אגה הוא הטכניקה המועדפת לייצור מעולה…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
שיטת המיצוי היעילה ביותר לצמחים
האם אתה מחפש מערך מיצוי חזק ואמין לייצור תמציות בוטניות באיכות גבוהה? כאן תוכלו למצוא השוואה בין טכניקות מיצוי נפוצות כולל מיצוי קולי, מיצוי CO2 סופר-קריטי, מיצוי אתנול, מיצוי בין היתר ויתרונותיהם כ…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
כרסום אולטראסוני לייצור שפתונים
ייצור שפתונים כרוך בטחינה וערבוב של שעוות ופיגמנטים צבעוניים ברמה הניתנת לשליטה מדויקת כדי להבטיח פרופיל צבע ומרקם מסוים של השפתון. טחינה וערבוב קוליים היא טכניקה אמינה, יעילה וניתנת לשליטה מדויקת…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htm
מיצוי שום ללא ממסים אולטרסאונד
שום (Allium sativum) עשיר בתרכובות אורגנו-גופרית (למשל אליצין, גלוטתיון), אשר מקדמות יתרונות בריאותיים רבים. מיצוי קולי הוא טכניקה אמינה ויעילה לייצור תמציות שום מרוכזות מאוד. אולטרה-סוניקציה מביאה לתפוקות גבוהות באיכות גבוהה ובספקטרום מלא…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
מיצוי קולי ועקרון העבודה שלו
מיצוי על-קולי הוא הטכניקה המועדפת לבידוד תרכובות ביו-אקטיביות מצמחים צמחיים. סוניקציה משיגה מיצוי מלא ובכך מתקבלות תפוקות מיצוי מעולות בזמן מיצוי קצר מאוד. בהיותה שיטת מיצוי כה יעילה, מיצוי קולי הוא עלות-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
מיצוי אצות אולטראסוני לתוספי תזונה
מיצוי על-קולי הוא השיטה הטובה ביותר לשבש תאי אצות ביעילות ובמהירות. סוניקציה יכולה לשחרר את הכמות המלאה של התרכובות הביו-אקטיביות, מה שהופך את הטכניקה העל-קולית ליעילה ביותר. כיצד לחלץ חלבונים, שומנים ופנולים מאצות עם…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
נגיף הקורונה (COVID-19, SARS-CoV-2) ואולטרסאונד
Ultrasonication הוא כלי רב עוצמה המשמש ביולוגיה, כימיה מולקולרית וביוכימיה, כמו גם בייצור של תרופות. ביו-מדעים משתמשים בהומוגנייזרים על-קוליים כדי לליז תאים ולמצות חלבונים וחומרים תוך-תאיים אחרים, תעשיית הפארמה יישמה אולטרסאונד…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htm