ફાઇટોકેમિસ્ટ્રી અને सोनિકેશન: પ્લાન્ટ બાયોએક્ટિવ્સનો ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
ફાઇટોકેમિસ્ટ્રી એ উদભિદ-ઉત્પાદિત રાસાયણિક સંયોજનોની વિજ્ઞાનશાખા છે – from polyphenols, flavonoids and alkaloids to terpenes, saponins, glycosides, pigments, antioxidants and essential oil constituents. These phytochemicals are valuable for nutraceuticals, pharmaceuticals, cosmetics, food ingredients, natural colorants, fragrances, herbal extracts and analytical research.
Upgrade Your Phytochemical Extraction with Hielscher Sonicators
Extract More Bioactives in Less Time
Hielscher probe-type sonicators intensify botanical extraction by breaking open plant cells and accelerating mass transfer. This enables high-yield extraction of phytochemicals from herbs, roots, leaves, flowers, fruits, seeds, bark, algae and other plant materials.
Why Choose Hielscher Ultrasonic Extraction Systems
- ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ ઉપજ: Recover more target compounds from the same botanical raw material.
- ટૂંકી પ્રક્રિયા સમય: Replace long maceration or heat-intensive extraction steps with fast ultrasonic processing.
- Mild, non-thermal extraction: Preserve heat-sensitive phytochemicals such as polyphenols, terpenes, anthocyanins, vitamins and antioxidants.
- Solvent flexibility: Use water, ethanol, hydroethanolic mixtures, glycerin, oils, deep eutectic solvents or other suitable extraction media.
- ચોક્કસ પ્રોસેસ નિયંત્રણ: Adjust amplitude, power, energy input, time, temperature, pressure and flow rate.
- Linear scale-up: Develop extraction parameters in the lab and transfer them to pilot and industrial production.
- બેચ અને ઇનલાઇન કામગીરી: Choose beaker-scale sonication, stirred tank processing or continuous flow-through extraction.
- Robust industrial design: Hielscher ultrasonicators are engineered for demanding production environments, reproducible operation and easy integration.
Sonicator UIP1000hdT for extraction of phytochemicals
અલ્ટ્રાસોનિક રિબવોર્ટ અર્કનો ઊંડો લીલો રંગ સંપૂર્ણ-સ્પેક્ટ્રમ અર્ક ઉત્પન્ન કરવામાં અલ્ટ્રાસોનિક તકનીકની શ્રેષ્ઠ કાર્યક્ષમતાને પ્રકાશિત કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિક બોટનિકલ નિષ્કર્ષણ ઝડપી, વધુ બળવાન અને વધુ કાર્યક્ષમ છે. UP200Ht સાથે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સંપૂર્ણ-સ્પેક્ટ્રમ રિબવોર્ટ અર્ક ઉત્પન્ન કરે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક રિબવોર્ટ અર્કનો ઊંડો લીલો રંગ સંપૂર્ણ-સ્પેક્ટ્રમ અર્ક ઉત્પન્ન કરવામાં અલ્ટ્રાસોનિક તકનીકની શ્રેષ્ઠ કાર્યક્ષમતાને પ્રકાશિત કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિક બોટનિકલ નિષ્કર્ષણ ઝડપી, વધુ બળવાન અને વધુ કાર્યક્ષમ છે. UP200Ht સાથે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સંપૂર્ણ-સ્પેક્ટ્રમ રિબવોર્ટ અર્ક ઉત્પન્ન કરે છે.
Ultrasonic Processing for Faster, Cleaner and More Complete Phytochemical Extraction
ફોર્મ્યુલેશન, એસે અથવા વ્યાપારી ઉત્પાદનોમાં ફાયટોકેમિકલ્સનો ઉપયોગ કરવા માટે, તેમને પહેલા પ્લાન્ટ મેટ્રિક્સમાંથી મુક્ત કરવું આવશ્યક છે. આ તે છે જ્યાં સોનિકેશન સૌથી અસરકારક નિષ્કર્ષણ તકનીકોમાંની એક બની ગઈ છે. પ્રોબ-પ્રકાર અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ પ્રવાહી અને સ્લરીમાં તીવ્ર એકોસ્ટિક પોલાણ ઉત્પન્ન કરે છે. પરિણામી માઇક્રોટર્બ્યુલન્સ, શીયર દળો અને દબાણની વધઘટ છોડના કોષોને વિક્ષેપિત કરે છે, દ્રાવક ઘૂંસપેંઠમાં સુધારો કરે છે અને નિષ્કારણ માધ્યમમાં બાયોએક્ટિવ પરમાણુઓના સ્થાનાંતરણને વેગ આપે છે.
હિલ્સચર અલ્ટ્રાસોનિક્સ લેબોરેટરી રિસર્ચથી લઈને સંપૂર્ણ ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન સુધી ફાઇટોકેમિકલ્સની સમાવિષ્ટી માટે ઉચ્ચ-કાર્યક્ષમ અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ પ્રદાન કરે છે. તમે બોટેનિકલ એકસટ્રેક્ટ વિકસાવી રહ્યા હોવ, વિશ્લેષણાત્મક નમૂનાના તૈયારીને અનુકૂળ બનાવી રહ્યા હોવ કે પાદાર્થી આધારિત ઘટક પ્રક્રિયાને સ્કેલ કરી રહ્યા હોવ, સોનીકેશન તમને એકસટ્રક્શનની તીવ્રતા, પુનરાવર્તનક્ષમતા અને થ્રુપુટ પર ચોક્કસ નિયંત્રણ આપે છે.
Sonicator UP200Ht ફાઇટોકેમિકલ્સની અસ્રાવ માટે
ફાઇટોકેમિસ્ટ્રીમાં સોનીકેશન શું છે?
સોનીકેશન એ પ્રવાહી અથવા પેસ્ટ પર ઉચ્ચ-શક્તિનો અલ્ટ્રાસોનિક ઉપયોગ છે. ફાઇટોકેમિસ્ટ્રીમાં, સોનીકેશનનો સૌથી સામાન્ય ઉપયોગ અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-મદદિત એકસટ્રક્શન, નમૂનાની તૈયારી, કોષ વિખંડન, વિખનન, ઈમલ્સિફિકેશન અને પ્રક્રિયા તીવ્રતા માટે થાય છે.
જ્યારે ઉચ્ચ-તીવ્રતાવાળા અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબ ધ્વનિ તરંગોને નિષ્કર્ષણ માધ્યમમાં પ્રસારિત કરે છે, ત્યારે વૈકલ્પિક ઉચ્ચ-દબાણ અને નીચા દબાણ ચક્ર એકોસ્ટિક પોલાણ બનાવે છે. પોલાણના પરપોટા હિંસક રીતે વધે છે અને તૂટી પડે છે. આ પતન સ્થાનિક શીયર દળો, પ્રવાહી માઇક્રોજેટ્સ અને તીવ્ર મિશ્રણ અસરો ઉત્પન્ન કરે છે.
વનસ્પતિ શ્રદ્ધાયુક્ત ઉત્સર્જનમાં, આ પ્રભાવ મદદ કરે છે:
- કોષના ભિતરો અને ઝીણાં ભિતર olevsને છિન્ન કરવાનો
- અંતરકોષીય સંયોજનો સુધી સોલ્વેન્ટનો એક્સેસ વધારવો
- વનસ્પતિ કણો આસપાસની સીમા સ્તરો ઘટાડવો
- ફાઇટોકેમિકલ્સનું સોલ્વેન્ટમાં વિસરણ સુધારવું
- ઉત્સર્જન સમય ઓછો કરવો
- પુનરાવર્તનક્ષમતા વધારવી
- અતિરિક્ત ગરમી અથવા લાંબા સમય સુધી સોલ્વેન્ટ માટેની જરૂરિયાત ઘટાડવી
પરિણામ એ થાય છે કે પરંપરાગત મેસરેશન, ઇન્ફ્યુઝન, પર્કોલેશન અથવા રિફ્લક્સ પદ્ધતિઓની તુલનામાં ઝડપી, વધુ અસરકારક અને ઘણીવાર નરમ ઉત્સર્જન પ્રકિયા મળે છે.
આધુનિક ફાઈટોકેમિકલ નિષ્કર્ષણ માટે સોનિકેશન કેમ મહત્વપૂર્ણ છે
બોટાનિકલ કાચા સામગ્રી જટિલ છે. જૈવિક સક્રિય যৌગો છોડની કોષોમાં બંધાયેલા હોય છે,structural ઘટકો સાથે જોડાયેલા હોય છે અથવા વિવિધ ઊત્ક્રાંતિઓમાં વિતરિત હોય છે. પરંપરાગત નિષ્કર્ષણ માટે ઘણીવાર લાંબો રહી સમય, વધારે સોલ્વેન્ટ વોલ્યુમ અથવા ઉચ્ચ તાપમાનની જરૂર પડે છે. આ શરતો અપ્રભાવશાળી થઈ શકે છે અને ગરમ حساس যৌગોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક સહાયક નિષ્કર્ષણ આ મર્યાદાઓને પહોંચી વળવામાં મદદ કરે છે ફાઈટોકેમિકલ્સના ભૌતિક મુક્તિને તીવ્રતા આપીને. માત્ર સક્રિય પ્રવાહ પર નિર્ભર રહેવાને બદલે, સોનિકેશન ક્રિયાત્મક રીતે છોડ મેટ્રિક્સને વિક્ષેપ કરે છે અને માસ ટ્રાન્સફરને આગળ ધકેલે છે.
આ સોનિકલિની નિષ્કર્ષણ ખાસ કરીને ઉપયોગી બને છે જ્યારે પ્રક્રિયાવાળાઓને આવશ્યક હોય:
- મહંગા બોટેનિકલમાંથી વધારે ઉપજ
- અર્ધકાલીન ઉત્પાદન ચક્રો
- દ્રાવકનો ઓછો વપરાશ
- ગરમી-સંવેદનશીલ যৌગોના સુધારેલી નિષ્કર્ષણ
- ગુણવત્તા નિયંત્રણ માટે પુનરાવર્તનશીલ ઉપસારણ
- પ્રયોગશાળાથી ઉત્પાદન સુધી સ્કેલેબલ પ્રક્રિયા
- હરિય环保 દ્રાવકો અને ક્લીન-લેબલ ઘટકો સાથે સુસંગતતા
ફાઇટોકેમિકલ સંશોધન માટે, સોનિકેશન વિશ્લેષણાત્મક નમૂનાઓની તૈયારીને પણ સુધારે છે. પ્રયોગશાળાઓ HPLC, GC-MS, LC-MS, UV-Vis, એન્ટિઆક્સિડેન્ટ આસેસ અથવા અન્ય વિશ્લેષણાત્મક પદ્ધતિઓ પહેલાં લક્ષ્ય સંયોજનોને ઝડપથી અને સતત ઉપસારણ કરી શકે છે.
સાંપ્રદાયિક અને ઉપસારણ પદ્ધતિઓની તુલના – એક તુલના
| સાંપ્રદાયિક ઉપસારણ પદ્ધતિ | સાંપ્રદાયિક પદ્ધતિના મર્યાદાઓ | સોનિકેશનનો લાભ |
|---|---|---|
| મેકરેશન | મેસરેશન સરળ છે પરંતુ ધીમું છે. એ યોગ્ય ઉપસારણ ઉત્પાદકતા મેળવવા માટે કલાકો, દિવસો અથવા અઠવાડિયા લઇ શકે છે. | સોનિકેશન તે જ દ્રાવણ ઉપસારણ સિદ્ધાંતને તેજ કરે છે, છોડનો કોષ активно વિભાજીત કરીને અને વિસરણી સુધારીને. આ પ્રક્રિયા સમયને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. |
| રિફ્લક્સ ઉપસારણ | રિફ્લક્સ ઉત્સર્જનમાં દ્રાવ્યતા અને દ्रવ્ય પરિવહન સુધારવા ગરમીનો ઉપયોગ થાય છે. તેમ છતાં, ગરમી સંવેદનશીલ ફાઇટોકેમિકલ્સને બગાડી શકે છે અને ઊર્જા વપરાશ વધારી શકે છે. | સોનિકેશન નીચલા તાપમાન પર ઊચ્ચ ઉત્સર્જન કાર્યક્ષમતા પ્રાપ્ત કરે છે, જે ગરમી-સંવેદનશીલ વનસ્પતિ સંયોજનો માટે યોગ્ય બનાવે છે. |
| સોક્સહલેટ નિષ્કર્ષણ | Soxhlet extraction is widely used in laboratories but is solvent-intensive and time-consuming. | Ultrasonic extraction can reduce solvent volume and extraction time, making it attractive for analytical work, R&D and process development. |
| યાંત્રિક આંદોલન | Stirring improves mixing but does not provide the same cavitation-driven cell disruption as probe-type ultrasound. | Sonication combines mixing, particle deagglomeration and cell rupture in one process step, resulting in more intensive extraction. |
Batch and Inline Sonication for Botanical Extracts
બેચ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
બેચ સોનેકેશન લેબોરેટરી સંશોધન, ફોર્મ્યુલેશન વિકાસ, નાનું પાયાનું ઉત્પાદન અને લવચીક પ્રક્રિયા માટે આદર્શ છે. એક પ્રોબ સોનેકેટર તે વાસણમાં નાખવામાં આવે છે જેમાં છોડ-સોલ્વન્ટ સ્લરી હોય છે. બેચ પ્રક્રિયા સ્થાપિત કરવા માટે સરળ છે અને સલ્વન્ટ પ્રકાર, અમ્પ્લિટ્યુડ, નિષ્કર્ષણ સમય અને તાપમાન જેવા પરિમાણોને સ્ક્રીન કરવા માટે ઉત્તમ છે.
અમરતાણું ઇનલાઇન અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
મોટા ઉત્પાદન માટે, સતત ઇનલાઇન સોનેકેશન પસંદગીયુક્ત વ્યવસ્થા છે. બોટેનિકલ સ્લરીને અલ્ટ્રાસોનિક ફ્લો સેલમાંથી પંપ કરવામાં આવે છે જ્યાં તેને નિયંત્રિત કૅવિટેશનનો સામનો કરવો પડે છે. ઇનલાઇન પ્રક્રિયા પુનરાવૃત્તિ, પ્રક્રિયા નિયંત્રણ અને થ્રુપુટ સુધારે છે. આ પણ સ્કેલ-અપને વધુ અનુમર્યદિત બનાવે છે કારણ કે ઊર્જા પ્રવેશ, નિવાસ સમય અને ફ્લો દરને ચોક્કસ રીતે નિર્ધારિત કરી શકાય છે.
Hielscher industrialદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ સતત કામગીરી માટે રચાયેલ છે અને પંપ, હીટ એક્સચેન્જર્સ, હોલ્ડિંગ ટાંકીઓ, ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમ્સ, દ્રાવક પુનઃપ્રાપ્તિ અને ડાઉનસ્ટ્રીમ સાંદ્રતા સાથે સંકલિત કરી શકાય છે.
નીચેનું કોષ્ટક તમને વનસ્પતિશાસ્ત્રીય નિષ્કર્ષણ માટે અમારા સોનિકેટર્સની અંદાજિત પ્રક્રિયા ક્ષમતાનો સંકેત આપે છે
| બેચ વોલ્યુમ | પ્રવાહ દર | ભલામણ કરેલ સોનિકેટર |
|---|---|---|
| 1 થી 500 મિલી | 10 થી 200 એમએલ/મિનિટ | UP100H |
| 10 થી 2000 એમએલ | 20 થી 400 એમએલ/મિનિટ | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 થી 20L | 0.2 થી 4L/મિનિટ | UIP2000hdT |
| 10 થી 100 લિ | 2 થી 10L/મિનિટ | UIP4000hdT |
| 15 થી 150 લિ | 3 થી 15L/મિનિટ | UIP6000hdT |
| na | 10 થી 100L/મિનિટ | UIP16000hdT |
| na | મોટા | નું ક્લસ્ટર UIP16000hdT |
સોનિકેશન દ્વારા કાઢવામાં આવેલા ફાયટોકેમિકલ્સ નિષ્કર્ષણ
સોનિકેશન ફાયટોકેમિકલ વર્ગોની વિશાળ શ્રેણી માટે યોગ્ય છે. નિષ્કર્ષણ પરિણામ છોડની સામગ્રી, કણોનું કદ, દ્રાવક, તાપમાન, અલ્ટ્રાસોનિક કંપનવિસ્તાર, નિવાસ સમય અને ડાઉનસ્ટ્રીમ વિભાજન પર આધારિત છે.
પોલિફિનોલ્સ અને ફ્લેવોનોઇડ્સ
પોલિફિનોલ્સ અને ફ્લેવોનોઇડ્સ તેમના એન્ટીઆક્સિડેન્ટ ગુણધર્મો અને ખોરાક, પોષણયુક્ત અને કોસ્મેટિક ફોર્મ્યુલેશનમાં પ્રાસંગિકતા 때문에 સૌથી વધુ અભ્યાસ કરાયેલા ફાઈટોકેમિકલ્સમાં شمار થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેશન પાન, ફળ, છાલ, ફૂલો, બીજ અને બર્કમાંથી ફેનલિક એસિડ્સ, કૅટેચિન, ક્વેરસેટિન, રૂટિન, એન્થોસાયનીયન્સ અને સંબંધિત સંયોજનોની મુક્તિને વધારવા માટે કાર્યક્ષમ છે.
ટર્પેન્સ અને સેનશિયલ ઓઇલ ઘટકો
ટર્પેન્સ અને સુગંધિત સંયોજનો હર્બલ એક્સ્ટ્રેક્ટ્સ, સુગંધ, સ્વાદ અને કૅનબિસ અથવા હેમ્પ પ્રક્રિયાના માટે મહત્વપૂર્ણ છે. સોનીકેશન છોડના ઉત્ક્રમણમાંથી સુધારો કરી શકે છે અને સહજ તાપમાન નિયંત્રણની પરવાનગી આપે છે, જે ઉડતરશીલ અને ઓક્સિડેશન-સંવેદનશીલ સંયોજનો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
આલ્કલોઇડ્સ
એલ્કલોઇડ્સ ઘણા ઔષધીય છોડોમાં જોવા મળે છે અને ઘણીવાર વિશ્લેષણાત્મક, ફાર્માસ્યુટિકલ અથવા ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ હેતુઓ માટે સ્પષ્ટ કરવામાં આવે છે. અલ્ટ્રાસોનિક સારવાર મેટ્રિક્સને તોડવામાં સુધારો કરીને એલ્કલોઇડનું યોગ્ય સોલ્વન્ટમાં પરિવહન ઝડપી બનાવી શકે છે.
સેપોનિન્સ, ગ્લાયકોસાઈડ અને ટૅનિન્સ
ઘણા જેવા મૂળ, હર્બ્સ, દાળીઓ અને ઔષધીય છોડમાં સેપોનિન્સ, ગ્લાયકોસાઇડ અને ટૅનિન્સ હોય છે. સોનિકેશન ફાઈબ્રસ અથવા ઘન છોડના મેટ્રિક્સમાંથી આ સંયોજનોને મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે અને તે કાઢવાની ઉપજ અને પસંદગી માટે સમતુલ્ય તરીકે ઑપ્ટિમાઇઝ કરી શકાય છે.
રંગદ્રવ્યો અને એન્ટિઓક્સીડેન્ટસ
એન્થોસાયનિન્સ, ક્લોરોફિલ્સ, કેરોટિનોઇડ્સ અને બીટાલેઇન જેવા કુદરતી રંગદ્રવ્યો ખોરાક, પીણા, કોસ્મેટિક અને વિશ્લેષણાત્મક એપ્લિકેશન્સ માટે મૂલ્યવાન છે. ઘણા રંગદ્રવ્યો ગરમી, ઓક્સિજન અને પીએચ પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોવાથી, નિયંત્રિત તાપમાનની પરિસ્થિતિઓ હેઠળ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
કેનાબીનોઇડ્સ અને શણ ફાયટોકેમિકલ્સ
શણ અને કેનાબીસમાં કેનાબીનોઇડ્સ, ટેર્પેન્સ, ફ્લેવોનોઇડ્સ અને અન્ય છોડના ઘટકો હોય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કાષણ મિલ્ડ બાયોમાસમાંથી આ સંયોજનોના પ્રકાશનમાં સુધારો કરે છે અને ઇથેનોલ, હાઇડ્રોઇથેનોલિક અથવા અન્ય દ્રાવક પ્રણાલીઓમાં સ્વીકારી શકાય છે.
ફાઇટોકેમિકલ્સની અલ્ટ્રાસોનિક આસ્થાપન
FAQ: સોનિકેશન અને ફાઈટોકેમિસ્ટ્રી
ફાઇટોકેમિસ્ટ્રીમાં સોનીકેશન શું છે?
ફાયટોકેમિસ્ટ્રીમાં સોનિકેશન એ છોડ-મેળવેલા રાસાયણિક સંયોજનોને કાઢવા, મુક્ત કરવા અથવા પ્રક્રિયા કરવા માટે ઉચ્ચ-શક્તિ અલ્ટ્રાસાઉન્ડનો ઉપયોગ છે. તે સામાન્ય રીતે પોલિફેનોલ્સ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ટેર્પેન્સ, આલ્કલોઇડ્સ, રંગદ્રવ્યો, એન્ટીoxકિસડન્ટો અને આવશ્યક તેલના ઘટકો જેવા ફાયટોકેમિકલ્સના અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત નિષ્કાલ માટે વપરાય છે.
સોનિકેશન છોડમાંથી ફાયટોકેમિકલ્સ કેવી રીતે કાઢે છે?
સોનિકેશન નિષ્કર્ષણ પ્રવાહીમાં એકોસ્ટિક પોલાણ પેદા કરે છે. પોલાણ શીયર ફોર્સ, માઇક્રોજેટ્સ અને તીવ્ર મિશ્રણ ઉત્પન્ન કરે છે, જે છોડના કોષ માળખાને વિક્ષેપિત કરે છે અને દ્રાવક ઘૂંસપેંઠમાં સુધારો કરે છે. આ પ્લાન્ટ મેટ્રિક્સમાંથી દ્રાવકમાં ફાયટોકેમિકલ્સના સ્થાનાંતરણને વેગ આપે છે.
અલ્ટ્રાસાઉન્ડ દ્વારા કયા ફાયટોકેમિકલ્સ કાઢી શકાય છે?
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ પૉલિફેનોલ્સ, ફ્લેવનોઇડ્સ, એન્થોસાયનિન્સ, ટર્પેન્સ, કૅનાબિનોઇડ્સ, એલ્કલોઇડ્સ, સાપોનિન્સ, ટાનિન્સ, ગ્લાઇકોસાઇડ્સ, ક્લોરોફિલ્સ, કેરોટીનોઇડ્સ, ઈસેંશિયલ ઓઇલ ઘટકો અને અન્ય ઘણા છોડ આધારિત સંયોજનો માટે કરી શકાય છે.
શું તાપમાન-સંવેદનશીલ ફાઇટોકેમિકલ્સ માટે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ યોગ્ય છે?
હા. જ્યારે તાપમાન યોગ્ય રીતે નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે સોનિકેશનને નરમ, ગેર-ગરમી વાળી નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ માનવામાં આવે છે. આ તેને એન્ટિઑક્સીડન્ટ, પિગમેન્ટ, ટર્પેન્સ અને કેટલાક વિટામિન્સ જેવા તાપમાન-સંવેદનશીલ સંયોજનો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
શું ફાઇટોકેમિકલ નિષ્કર્ષણ માટે probe સોનિકેશન અલ્ટ્રાસોનિક બાથ કરતા बेहतर છે?
પ્રભાવી રીતે નિઃસરણ માટે, પ્રોબ પ્રકારનો સોનિકેશન સામાન્ય રીતે અલ્ટ્રાસોનિક બાથની તુલનામાં વધુ શક્તિશાળી અને નિયંત્રિત હોય છે. પ્રોબ સોનિકેટર ઊર્જાને સીધા પ્રવાહીમાં પ્રસારિત કરે છે, નમૂનાઓ અથવા પ્રક્રિયા પ્રવાહમાં તીવ્ર કાવીટેશન સર્જી છે. અલ્ટ્રાસોનિક બાથ ખૂબ ઓછા તીવ્રતા ધરાવે છે અને આવશ્યક નિઃસરણ કાર્ય માટે પુનરાવર્તનક્ષમ પરિણામોમાં ખામીઓ હોય છે. પ્રોબ પ્રકારના સોનિકેટર અને અલ્ટ્રાસોનિક બાથની તુલનામાં અલ્ટ્રાસોનિક નિઃસરણ પરિણામોનો તફાવત જુઓ!
અલ્ટ્રાસોનિક પદાર્થ વૈજ્ઞાનિક નિઃસરણ માટે કયા દ્રાવકઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે?
સામાન્ય દ્રાવકોમાં પાણી, ઇથેનોલ, ઇથેનોલ-પાણીના મિશ્રણ, ગ્લિસરિન, તેલ અને અન્ય એપ્લિકેશન-વિશિષ્ટ દ્રાવકોનો સમાવેશ થાય છે. વિશ્લેષણાત્મક નિષ્કર્ષણ માટે, મિથેનોલ અથવા અન્ય પ્રયોગશાળા દ્રાવકોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. સોનિકેશનને ઊંડા યુટેકિક દ્રાવકો અને કુદરતી ઊંડા યુટેકિક દ્રાવકો સાથે પણ જોડી શકાય છે.
શું સોનિકેશન નિષ્કર્ષણ સમય ઘટાડી શકે છે?
હા. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પરંપરાગત મેસરેશન, ઇન્ફ્યુઝન અથવા દ્રાવક નિષ્કર્ષણની તુલનામાં નિષ્કર્ષણ સમયને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે કારણ કે પોલાણ સેલ વિક્ષેપ અને સામૂહિક સ્થાનાંતરણને વેગ આપે છે.
શું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સ્કેલ કરી શકાય છે?
હાં. હાઇલ્શર સોનિકેટર્સ લેબોરેટરીથી ઉદ્યોગપાયે સ્કેલ સુધી ઉપલબ્ધ છે. એમ્પ્લિટીચ્યુડ, એનર્જી ઈનપુટ, તાપમાન અને નિવાસ સમય જેવી નિયંત્રિત પેરામીટરો સાથે વિકસાવવામાં આવેલ પ્રક્રિયાઓને મોટા બેચ અથવા સતત ઇનલાઇન સિસ્ટમોમાં પરિવર્તિત કરી શકાય છે.
સોનિકેશન ઔદ્યોગિક બોટેનિકલ એક્સ્ટ્રાકશન માટે યોગ્ય છે?
હાં. ફ્લો-થ્રૂ રિયેક્ટરોવાળા ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ છોડના સ્લરીસને સતત પ્રોસેસ કરી શકે છે. આ સોનિકેશનને પોષણાત્મક એક્સ્ટ્રેક્ટસ, હર્બલ ટિંકચર્સ, કોસ્મેટિક એક્ટિવ્સ, ખાદ્ય ઘટકો અને પ્લાન્ટ-મૂળભૂત બાયોએक્ટિવ્સની વ્યાવસાયિક ઉત્પાદન માટે યોગ્ય બનાવે છે.
ફાયટોકેમિસ્ટ્રી માટે હાઇલ્શર અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સના મુખ્ય ફાયદા શું છે?
હીએલ્સ્કરે સોનિકેટર્સ શક્તિશાળી કવેવિટેશન, ચોક્કસ પેરામિટર નિયંત્રણ, પુનરાવર્તનક્ષમ આકારણી, બેચ અને ઇનલાઇન ઓપરેશન, સ્કેલેબલ ઉપકરણ વિકલ્પો અને અનેક દ્રાવકો અને છોડના સામગ્રી સાથે સુસંગતતા પ્રદાન કરે છે. તેઓ સંશોધન, પ્રક્રિયા વિકાસ અને સંપૂર્ણ-પાયદાર ઉત્પાદન માટે યોગ્ય છે.
સલંગી અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્ટર કેવી રીતે પસંદ કરવો?
શ્રેષ્ઠ અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્ટર તમારા છોડની સામગ્રી, લક્ષ્ય સંયોજનો, દ્રાવક, વોલ્યુમ, ઘન સામગ્રી, તાપમાન મર્યાદા અને જરૂરી થ્રુપુટ પર આધાર રાખે છે. હીએલ્સ્કરે તમારા આકારણી પ્રક્રિયા આધારે યોગ્ય લેબ, પાયલોટ અથવા ઔદ્યોગિક સોનિકેટરની સिफારિશ કરી શકે છે.
સાહિત્ય / સંદર્ભો
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
- Larasati, I.D.; Oktaviani, N.M.D.; Lioe, H.N.; Estiasih, T.; Palma, M.; Setyaningsih, W. (2023): Optimization of Ultrasound-Assisted Cold-Brew Method for Developing Roselle (Hibiscus sabdariffa L.)-Based Tisane with High Antioxidant Activity. Beverages, 9, 58; 2023.
- Turrini, F.; Beruto, M.; Mela, L.; Curir, P.; Triglia, G.; Boggia, R.; Zunin, P.; Monroy, F. (2021): Ultrasound-Assisted Extraction of Lavender (Lavandula angustifolia Miller, Cultivar Rosa) Solid By-Products Remaining after the Distillation of the Essential Oil. Applied Sciences 11, 2021.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા
- અદ્યતન ટેકનોલોજી
- વિશ્વસનીયતા & મજબૂતાઈ
- એડજસ્ટેબલ, ચોક્કસ પ્રક્રિયા નિયંત્રણ
- બેચ & ઇનલાઇન
- કોઈપણ વોલ્યુમ માટે
- બુદ્ધિશાળી સોફ્ટવેર
- સ્માર્ટ સુવિધાઓ (દા.ત., પ્રોગ્રામેબલ, ડેટા પ્રોટોકોલિંગ, રિમોટ કંટ્રોલ)
- ચલાવવા માટે સરળ અને સલામત
- ઓછો નિર્વાહ ખર્ચ
- CIP (ક્લીન-ઇન-પ્લેસ)
Hielscher Ultrasonics થી ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર્સનું ઉત્પાદન કરે છે પ્રયોગશાળા પ્રતિ ઔદ્યોગિક કદ.