گلیسیرین به عنوان حلال برای استخراج التراسونیک
گلیسیرین یا گلیسرول را می توان به صورت خالص (100٪) یا به عنوان مخلوطی از گلیسیرین و آب یا اتانول برای استخراج گیاه شناسی استفاده کرد. در مورد مزایای استفاده از گلیسیرین به عنوان حلال استخراج در فرآیندهای فراصوت بیاموزید.
استخراج گیاه شناسی در گلیسیرین با استفاده از فراصوت
استخراج گیاه شناسی یک فرآیند اساسی در شیمی تجزیه، بیوشیمی و تحقیقات محصولات طبیعی است که با هدف جداسازی اجزای خاص از مخلوط های پیچیده انجام می شود. روش های استخراج سنتی، مانند خیساندن یا استخراج سوکسله، اغلب به زمان پردازش طولانی و استفاده از حلال های آلی نیاز دارند که ممکن است خطرات زیست محیطی و بهداشتی را به همراه داشته باشد. در دهه گذشته، استخراج مافوق صوت جایگزین تکنیک های استخراج سنتی مانند خیساندن ، Soxhlet و استخراج حلال شده است ، از فراصوت کارآمد تر ، سریع تر ، موثر تر و سازگار با محیط زیست است. علاوه بر این مزایای استخراج اولتراسونیک، این تکنیک اجازه می دهد تا به استفاده از حلال از انتخاب. استخراج مافوق صوت حتی می تواند گلیسیرین گیاهی خالص به عنوان یک حلال رسیدگی.
هموژنایزر اولتراسونیک UP400ST برای استخراج گیاهی با استفاده از گلیسیرین به عنوان حلال.
گلیسیرین گیاهی به دلیل خاصیت غیر سمی و غیر تحریک کننده و توانایی آن در حفظ پایداری و قدرت ترکیبات زیست فعال حساس یک حلال استخراج ایده آل است. هر دو ، مخلوط گلیسیرین خالص و گلیسیرین و آب ، حلال های مفیدی برای تولید عصاره های مکمل ها و مواد مغذی ، عصاره های طعم دهنده ، افزودنی های غذایی و لوازم آرایشی هستند.
چگونه پروب نوع مافوق صوت برای استخراج کار?
سونیکاتور های مورد استفاده برای استخراج گیاه شناسی از قدرت سونوگرافی شدید استفاده می کنند. از طریق پروب اولتراسونیک، سونوگرافی با شدت بالا به حلال منتقل می شود، جایی که حباب های حفره ای متعددی رخ می دهد. تشکیل و فروپاشی سریع حباب های کاویتاسیون میکروسکوپی باعث ایجاد نیروهای برشی و هم زدن شدید، دما و فشار بالا موضعی می شود. این نیروهای سونومکانیکی به طور موثر دیواره های سلولی را مختل می کنند و انتشار ترکیبات داخل سلولی را تسهیل می کنند. این روش استخراج التراسونیک تشدید شده مزایای متعددی از جمله کاهش زمان استخراج، افزایش عملکرد و توانایی پردازش مواد حرارتی بدون تخریب قابل توجه را ارائه می دهد.
گلیسیرین گیاهی به عنوان حلال استخراج
گلیسیرین گیاهی، مایعی بی رنگ، بی بو و چسبناک که از روغن های گیاهی به دست می آید، به دلیل خواص حلال آن به طور گسترده ای شناخته شده است. این ماده غیر سمی ، زیست تخریب پذیر است و حلالیت بسیار خوبی برای طیف گسترده ای از ترکیبات آلی از خود نشان می دهد. گلیسیرین گیاهی به عنوان یک حلال، مزایای متعددی نسبت به حلال های آلی سنتی دارد:
- ایمنی و اثرات زیست محیطی: گلیسیرین غیر سمی و از نظر زیست محیطی خوش خیم است و آن را به گزینه ای ارجح برای کاربردهای شیمی سبز تبدیل می کند.
- درجه غذایی و دارویی: گلیسیرین گیاهی در کیفیت غذایی و دارویی موجود است. گلیسیرین بدون الکل، خوراکی و شیرین مزه است، یک حلال قدردانی برای عصاره های طراحی شده برای مواد غذایی و دارویی است. برای لوازم آرایشی، گلیسیرین به دلیل خاصیت نرم کننده ای که دارد، یک حلال مورد توجه است.
- حلالیت: این می تواند مواد آبدوست و آبگریز را حل کند و دامنه ترکیبات قابل استخراج را گسترش دهد.
- ثبات: گلیسیرین از نظر شیمیایی پایدار است که به حفظ یکپارچگی ترکیبات حساس در طول استخراج کمک می کند.
اولتراسونیک UIP1000hdT برای استخراج گیاه شناسی.
پروتکل: استخراج التراسونیک از برگ های گیاهی به گلیسیرین
در این پروتکل ، ما شما را از طریق مراحل استخراج مافوق صوت ترکیبات فعال زیستی از برگ های گیاهی به گلیسیرین خالص راهنمایی می کنیم. شما می توانید ویدئو مکمل بالا را تماشا کنید تا یک تصور بصری از فرآیند استخراج اولتراسونیک داشته باشید.
احتیاج داری:
- گیاهان تازه یا خشک
- گلیسیرین 100٪ گیاهی
- سونیکاتور نوع کاوشگر ، به عنوان مثال UP400St با سونوترود S24d22L2D
- لیوان شیشه ای
- بطری شیشه ای تیره برای ذخیره سازی
دستورالعمل های گام به گام
- برگهای گیاهی را به قطعات کوچک (تقریبا 5x5 میلی متر) خرد کنید.
- برگ های گیاهی را در لیوان شیشه ای قرار دهید.
- گلیسیرین را اضافه کنید. ممکن است اجازه دهید گیاهان را برای چند دقیقه خیس کنید.
- پروب فراصوت را در لیوان قرار دهید. کاوشگر را در وسط لیوان قرار دهید و مطمئن شوید که سونوترود دیواره های رگ را لمس نمی کند.
- دامنه را روی 100٪ تنظیم کنید و فراصوت را شروع کنید.
- دما را با سنسور دما که همراه با UP400St ارائه می شود کنترل کنید.
- هنگامی که دما بالاتر از دما افزایش می یابد، که نمی خواهید از آن فراتر بروید، می توانید صدای صوتی را متوقف کنید تا دوغاب گلیسیرین خنک شود. می توانید محدودیت دما را در منوی UP400St تنظیم کنید. علاوه بر این، می توانید لیوان شیشه ای را در حمام یخ قرار دهید.
- Sonicate برای کل ورودی انرژی از تقریبا. 200-250 Ws? g. (شما می توانید ورودی انرژی هدف در منوی UP400ST و تمام سونیکاتور Hielscher دیجیتال تنظیم.)
- پس از فراصوت ، مواد گیاهی خسته شده را از گلیسیرین با فیلتراسیون حذف کنید. می توانید از صافی ، کاغذ صافی یا پارچه پنیر استفاده کنید. به منظور تسهیل فیلتراسیون گلیسیرین چسبناک ، از فیلتراسیون خلاء استفاده کنید.
عیب یابی و نکات:
هرچه گلیسیرین سردتر باشد ، ویسکوزیته آن بیشتر است. مایعات بسیار چسبناک نیاز به یک فراصوت قوی تر. 400 وات فراصوت قدرتمند UP400St دسته 100٪ گلیسیرین در دمای اتاق مستقل. اگر از یک ماسونیک با قدرت کمتر استفاده می کنید، ممکن است از مخلوط گلیسیرین و آب استفاده کنید (به عنوان مثال 50:50٪ v/v).
برای گلیسیرین سرد، یک فراصوت صنعتی مانند پردازنده اولتراسوند 1000 وات UIP1000hdT ایده آل برای پردازش حلال های بسیار چسبناک هستند.
گلیسیرین (گلیسرول) قادر به حفظ یکپارچگی ترکیبات زیست فعال است، همراه با ماهیت غیر سمی و زیست تخریب پذیر آن، آن را به یک حلال جذاب برای صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی و غذایی تبدیل می کند. همراه با شرایط استخراج خفیف امواج فراصوت، عصاره گلیسیرین مافوق صوت کیفیت عالی و فراهمی زیستی را نشان می دهد. فرایند فراصوت تضمین بالاترین بهره وری و در نتیجه بازده بالا, کاهش زمان استخراج و هزینه های پردازش کم! استفاده از حلال از انتخاب شما, دستیابی به بازده استخراج عالی و کیفیت عصاره برتر با ماسوناتور Hielscher!
پروتکل: استخراج فیتوکمیکال ها از ریشه جنتیان
کاربرد عملی مخلوط گلیسیرین آب در استخراج گیاه شناسی مافوق صوت در جداسازی فیتوکمیکال ها مانند amarogentin از ریشه جنتیان در 50٪ گلیسیرین با استفاده از ماسونیک Hielscher UP200Ht نشان داده شده است. ریشه جنتیان حاوی ترکیبات طعم تلخ کننده است که در صنایع غذایی و آشامیدنی و همچنین در طب سنتی مورد توجه است.
آماروجنتین 58،000،000 مقدار تلخی را ارائه می دهد و در غلظت 0.15٪ در ریشه جنتیان یافت می شود. تلخی جنتیان با طعم تمیز مشخص می شود. ترکیبات تلخ کننده ریشه جنتیان با قدرت بالا، به عنوان یک ترکیب طعم قوی ارزش گذاری می شوند.
گام به گام دستورالعمل برای استخراج ریشه جنتیان مافوق صوت با استفاده از گلیسیرین به عنوان حلال
استفاده از مخلوط گلیسیرین و آب، همراه با ماسونیکاتور UP200Ht با کارایی بالا، منجر به بازده بالایی از فیتوکمیکال های استخراج شده می شود. شرایط خفیف گلیسیرین اطمینان حاصل می کند که ترکیبات حساس در طول فرآیند پایدار می مانند.
گلیسیرین و مخلوط آن با آب یا اتانول ارائه گزینه های حلال همه کاره برای استخراج گیاه شناسی مافوق صوت. با وجود چالش های ناشی از ویسکوزیته بالای گلیسیرین، تجهیزات فراصوت پیشرفته مانند Hielscher UP200Ht می تواند به طور موثر این حلال ها را اداره کند، اطمینان از استخراج کارآمد از فیتوکمیکال های ارزشمند. توانایی خیاطی ترکیب حلال و استفاده از قدرت امواج مافوق صوت باعث می شود استخراج با کمک اولتراسونیک یک تکنیک قدرتمند برای جداسازی ترکیبات فعال زیستی از مواد گیاهی.
استخراج التراسونیک ASISTED در گلیسیرین
ترکیب اولتراسونیک نوع پروب با گلیسیرین گیاهی به عنوان حلال ارائه یک رویکرد قدرتمند برای استخراج. اثرات مکانیکی امواج فراصوت افزایش انتقال جرم، بهبود بهره وری گلیسیرین در حل کننده ترکیبات هدف. این ترکیب به ویژه برای استخراج ترکیبات فعال زیستی از مواد گیاهی مانند پلی فنول ها، آلکالوئیدها و اسانس ها موثر است.
برنامه های کاربردی برای استخراج گیاه شناسی التراسونیک در گلیسیرین
این روش استخراج کاربردهای امیدوارکننده ای در زمینه های مختلف دارد:
- دارو: جداسازی مواد موثره دارویی از گیاهان دارویی.
- صنایع غذایی: استخراج طعم دهنده ها، رنگ ها و آنتی اکسیدان های طبیعی.
- لوازم آرایشی: تولید ترکیبات زیست فعال برای محصولات مراقبت از پوست و زیبایی.
- حلال های یوتکتیک عمیق با توجه به هزینه کم، در دسترس بودن بالا، ماهیت غیر سمی، غیر قابل اشتعال بودن و عدم نوسان، گلیسرول و گلیسرول مبتنی بر حلال های یوتکتیک عمیق ایده آل برای استخراج اولتراسونیک پلی فنول ها هستند و راه حلی بسیار پایدار ارائه می دهند.
- راندمان بالا
- تکنولوژی روز
- قابلیت اطمینان & نیرومندی
- کنترل فرآیند قابل تنظیم و دقیق
- دسته & درون خطی
- برای هر حجمی
- نرم افزار هوشمند
- ویژگی های هوشمند (به عنوان مثال، قابل برنامه ریزی، پروتکل داده ها، کنترل از راه دور)
- آسان و ایمن برای کار
- تعمیر و نگهداری کم
- CIP (تمیز کردن در محل)
طراحی، ساخت و مشاوره – کیفیت ساخت آلمان
مافوق صوت Hielscher به خوبی برای بالاترین کیفیت و استانداردهای طراحی خود را شناخته شده. استحکام و بهره برداری آسان اجازه می دهد تا ادغام صاف از ultrasonicators ما به امکانات صنعتی. شرایط خشن و محیط های خواستار به راحتی توسط مافوق صوت Hielscher رسیده.
Hielscher اولتراسونیک یک شرکت دارای گواهینامه ISO است و تاکید ویژه ای بر مافوق صوت با کارایی بالا با ویژگی های دولت از هنر فن آوری و کاربر پسند قرار داده است. البته، مافوق صوت Hielscher مطابق با CE و دیدار با الزامات UL، CSA و RoHs.
جدول زیر به شما نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی مافوق صوت ما می دهد:
| حجم دسته ای | نرخ جریان | دستگاه های توصیه شده |
|---|---|---|
| 0.5 تا 1.5 میلی لیتر | ن.ا. | VialTweeter(ویال گروهی) |
| 1 تا 500 میلی لیتر | 10 تا 200 میلی لیتر در دقیقه | UP100H |
| 10 تا 2000 میلی لیتر | 20 تا 400 میلی لیتر در دقیقه | تا 200 هرتز، UP400St |
| 0.1 تا 20 لیتر | 0.2 تا 4 لیتر در دقیقه | UIP2000hdT |
| 10 تا 100 لیتر | 2 تا 10 لیتر در دقیقه | UIP4000hdT |
| 15 تا 150 لیتر | 3 تا 15 لیتر در دقیقه | UIP6000hdT |
| ن.ا. | 10 تا 100 لیتر در دقیقه | UIP16000 |
| ن.ا. | بزرگتر | خوشه ای از UIP16000 |
تماس با ما!? از ما بپرسید!
Sonicator MSR-4 با پروب های اولتراسونیک 4x 4kW (کل قدرت اولتراسوند 16 کیلو وات) برای استخراج صنعتی ترکیبات فعال زیستی.
ادبیات? منابع
- Sumbal Jamshaid, Dildar Ahmed (2022): Optimization of ultrasound-assisted extraction of valuable compounds from fruit of Melia azedarach with glycerol-choline chloride deep eutectic solvent. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Jamshaid, S., Ahmed, D. & Aydar, A. Y. (2022): Ultrasound-assisted extraction optimization of polyphenols, flavonoids, and antioxidant compounds from fruit of Melia azedarach using a glycerol-based green deep eutectic solvent. Journal of Food Processing and Preservation, 46, e16657.
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
حقایقی که ارزش دانستن در مورد گلیسیرین را دارد
گلیسیرین چیست؟ گلیسیرین ، همچنین به عنوان گلیسرول شناخته می شود ، یک الکل سه ظرفیتی با حلالیت در آب و رطوبت سنجی بالا است. این امر آن را به یک حلال همه کاره در کاربردهای مختلف تبدیل می کند. ویسکوزیته گلیسیرین گیاهی در دمای 20 درجه سانتیگراد تقریبا 1400 سانتی پویز است. گلیسیرین غیر سمی، زیست تخریب پذیر و قابل بازیافت است. از منابع تجدیدپذیر تولید می شود و آن را به یک حلال سازگار با محیط زیست تبدیل می کند. از آنجایی که گلیسیرین کم هزینه و بسیار در دسترس است، در صنایع مختلف به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. غیر قابل اشتعال و غیر فرار بودن ، گلیسیرین را در جابجایی و ذخیره سازی ایمن می کند.
گلیسیرین در آب ، اتانول و متانول محلول است که کاربرد آن را به عنوان حلال در فرآیندهای مختلف شیمیایی گسترش می دهد.
گلیسیرین برای چه کاربردهایی به عنوان حلال استفاده می شود؟
گلیسیرین به دلیل کاربردهای متنوع آن در صنایع غذایی و آرایشی و بهداشتی ارزشمند است. استفاده از گلیسیرین به عنوان حلال یکی از کاربردهای قوی آن است زیرا خواص شیمیایی و تطبیق پذیری بالایی را به عنوان حلال ارائه می دهد.
در آرایشی و پزشکی: در لوازم آرایشی و پزشکی، گلیسیرین معمولا به عنوان نرم کننده در کرم ها و فرمولاسیون های ژل استفاده می شود. این ماده به عنوان یک حلال برای بسیاری از مواد ضعیف محلول عمل می کند و فراهمی زیستی آنها را افزایش می دهد. اثربخشی گلیسیرین در این کاربردها از ماهیت شیمیایی آن به عنوان یک الکل سه ظرفیتی ناشی می شود که حلالیت و رطوبت سنجی بالایی در آب ایجاد می کند.
در غذا و نوشیدنی: گلیسیرین نقش های متعددی در صنایع غذایی و آشامیدنی دارد. به عنوان مرطوب کننده ، حلال و شیرین کننده عمل می کند و به حفظ غذاها کمک می کند. همچنین به عنوان پرکننده در غذاهای کم چرب تجاری مانند کلوچه ها و به عنوان یک عامل غلیظ کننده در لیکورها استفاده می شود.
خواص پلی ال: گلیسیرین، یک پلی ال (الکل قند)، به عنوان غیر سمی، زیست تخریب پذیر و قابل بازیافت بودن شناخته شده است. این ماده از منابع تجدیدپذیر تولید می شود و به دلیل ساختار الکل تری هیدریک به عنوان یک حلال پروتیک قطبی عمل می کند. این باعث می شود که بسیار آب دوست و محلول در آب، اتانول و متانول باشد.
حلال مشترک استخراج آب: گلیسیرین یک حلال موثر برای فرآیندهای استخراج آب است، به ویژه به دلیل اثربخشی آن در به دست آوردن عصاره های پلی فنول مورد توجه قرار گرفته است.
نقش گلیسیرین در استخراج اولتراسونیک چیست؟
گلیسیرین که با نام گلیسرول نیز شناخته می شود، مایعی بی رنگ، بی بو و چسبناک است که به طور گسترده ای به عنوان حلال در عصاره های گیاهی استفاده می شود. خواص منحصر به فرد آن را به ویژه برای استخراج فیتوکمیکال های حساس که ممکن است در شرایط سخت تر تخریب شوند، مناسب می کند. این توانایی گلیسیرین در حفظ یکپارچگی ترکیبات زیست فعال، همراه با ماهیت غیر سمی و زیست تخریب پذیر آن، آن را به حلالی جذاب برای صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی و غذایی تبدیل می کند. در حالی که گلیسیرین خالص اغلب به عنوان حلال استخراج استفاده می شود، با نسبت های مختلف با آب یا اتانول نیز مخلوط می شود.
مخلوط گلیسیرین و آب: مخلوط کردن گلیسیرین با آب ویسکوزیته محلول را کاهش می دهد و راندمان حفره آن را در طول استخراج اولتراسونیک افزایش می دهد. یک مخلوط معمولی ممکن است از 50 درصد گلیسیرین و 50 درصد آب تشکیل شده باشد که ویسکوزیته و کارایی حلال را متعادل می کند. این ترکیب به ویژه برای استخراج ترکیبات مانند عوامل تلخ از ریشه جنتیان موثر است، همانطور که در فرآیندهای فراصوت نشان داده شده است.
مخلوط گلیسیرین و اتانول: افزودن اتانول به گلیسیرین مخلوطی حلال با ویسکوزیته کمتر و خواص حلال افزایش یافته ایجاد می کند. اتانول که حلال خوبی برای بسیاری از فیتوکمیکال ها است، به استخراج کارآمدتر ترکیبات کمک می کند در حالی که جزء گلیسیرین ثبات و زیست سازگاری عصاره نهایی را تضمین می کند.
Hielscher مافوق صوت تولید کننده هموژنایزرهای مافوق صوت با کارایی بالا از ازمایشگاه ها تا اندازه صنعتی.