Tintura de propóleo – Aumente la potencia con la sonicación
El propóleo, sustancia resinosa recolectada por las abejas a partir de exudados vegetales, ha despertado un gran interés por sus propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Típicamente extraído en etanol u otros disolventes para producir tinturas, el propóleo presenta retos relacionados con la solubilidad y la biodisponibilidad. El procesamiento ultrasónico mediante sonicadores de tipo sonda de alto rendimiento, como el UP400ST de Hielscher, ofrece un método eficaz para mejorar la eficacia de la extracción y la dispersión de los compuestos bioactivos.
¿Por qué hacer tinturas de propóleo con un Sonicator?
La extracción asistida por ultrasonidos (EAU) mejora la disolución y homogeneización del propóleo en disolventes mediante:
‣ Aumento del rendimiento de extracción mediante cavitación y microstreaming.
‣ Reducción del tiempo de procesamiento en comparación con la maceración convencional o la extracción por reflujo.
‣ Aumento de la biodisponibilidad mediante la reducción del tamaño de las partículas y la mejora de la solubilización.
‣ Mantenimiento de la integridad bioactiva mediante un procesamiento controlado y no térmico.
El UP400ST de Hielscher (400 W, 24 kHz) es un avanzado sonicador tipo sonda que permite un control preciso de la amplitud, la temperatura y la duración del proceso, por lo que resulta ideal para la formulación de tintura de propóleo.
Sonicator UP400ST para elaborar tinturas de propóleo
Cómo hacer una tintura de propóleo con el Sonicator UP400ST
En el siguiente protocolo le guiamos paso a paso en el proceso de elaboración de una tintura de propóleo.
Materiales:
⦿ Propóleo crudo (desecado y triturado)
⦿ Disolvente: Etanol (70% o 96%), propilenglicol, glicerol o una mezcla de agua y etanol (según la aplicación).
⦿ Agua desionizada (si se utilizan disolventes hidroalcohólicos).
⦿ Opcional: Tensioactivos (por ejemplo, lecitina, polisorbato 80) para mejorar la emulsificación.
Equipamiento:
⦿ Procesador de ultrasonidos Hielscher UP400ST con sonda S24d22.
⦿ Vaso
⦿ Agitador magnético
⦿ Termopar (para el control de la temperatura)
⦿ Baño de hielo (para el control de la temperatura)
⦿ Unidad de filtración (filtro de membrana o centrífuga).
⦿ Frascos de cristal (color ámbar) para almacenar tintura
Protocolo ultrasónico paso a paso
Preparación de la suspensión de propóleos
Pesar el propóleo crudo
- Utilice un 10-30% (p/v) de propóleo, en función de la concentración deseada.
- Ejemplo: Para 200 mL de tintura, pesar 20-60 g de propóleo.
Premezcla con disolvente
- Disolver el propóleo en etanol (70-96%) u otro disolvente.
Extracción por ultrasonidos con Hielscher UP400ST
Prepara el sonicador:
- Monte la sonda S24d22 en el UP400ST.
- Colocar la mezcla de propóleo y etanol en un vaso de precipitados. Coloque el vaso en un baño de hielo para controlar la temperatura.
- Ajustar los parámetros ultrasónicos
- Amplitud: 100%.
- Modo pulso: 10s ON / 5s OFF (reduce el sobrecalentamiento)
- Tiempo de procesamiento: 5-15 minutos (ajuste en función del volumen de la muestra)
- Límite de temperatura: Inferior a 45°C (utilice refrigeración externa si es necesario)
Sonicar la mezcla:
- Sumergir la sonda en la muestra (~2 cm de profundidad).
- Iniciar la sonicación y controlar continuamente la temperatura. Si la mezcla supera los 45 °C, haga una pausa o aplique un baño de hielo.
- Remover suavemente la mezcla para garantizar efectos de cavitación uniformes.
La glicerina vegetal es un disolvente de extracción ideal debido a sus propiedades no tóxicas y no irritantes y a su capacidad para preservar la estabilidad y la potencia de compuestos bioactivos sensibles. Tanto la glicerina pura como las mezclas de glicerina y agua son disolventes útiles para la producción de extractos para suplementos y nutracéuticos, extractos de sabores, aditivos alimentarios y cosméticos.
Filtración y almacenamiento
- Enfriar la mezcla a temperatura ambiente antes de filtrarla.
- Filtrar a través de un filtro de membrana de 0,45 µm para eliminar ceras y residuos insolubles.
- Conservar en frascos de vidrio ámbar para protegerlo de la luz.
- Etiquetar con las condiciones de extracción (por ejemplo, tipo de disolvente, parámetros de sonicación, fecha).
Elaboración de tinturas alcohólicas y no alcohólicas de propóleo por sonicación
Los sonicadores tipo sonda de Hielscher están diseñados para funcionar eficientemente con prácticamente cualquier disolvente, proporcionando una flexibilidad sin precedentes en la extracción de propóleos y la formulación de tinturas. Tanto si se utiliza etanol, agua, glicerol, propilenglicol o mezclas hidroalcohólicas o hidroglicerina-alcohólicas personalizadas, estos sistemas ultrasónicos permiten un control preciso de los parámetros de extracción, garantizando una solubilización óptima y la conservación de los compuestos bioactivos. Esta versatilidad permite la producción de tinturas alcohólicas y no alcohólicas, lo que hace posible adaptar las formulaciones a aplicaciones médicas, terapéuticas y cosméticas específicas. Al aprovechar la cavitación ultrasónica, los sonicadores de Hielscher facilitan extracciones rápidas, eficientes y de alto rendimiento, permitiendo la preparación de tinturas de propóleo con potencias variables para satisfacer diversos requisitos de la industria.
Mejore sus tinturas con el UP400ST
La formulación asistida por ultrasonidos con el UP400ST de Hielscher mejora significativamente la eficacia de la extracción y la estabilidad de las tinturas de propóleo, garantizando una mayor recuperación de compuestos bioactivos y una mejor solubilización. Mediante el ajuste fino de parámetros como la amplitud, la composición del disolvente y el control de la temperatura, los investigadores y fabricantes pueden producir tinturas estandarizadas de alta calidad para aplicaciones farmacéuticas, nutracéuticas o cosméticas.
Literatura / Referencias
- Hamze F., Amiri M., Islami Z.S., Shamspur T., Razavi R., Khazaeli P. (2024): Synthesis and evaluation of antibacterial and antioxidant effects of propolis nanoparticles and cinnamon nanostructures in preventive dentistry: Experimental and theoretical approaches. Phytochemical Analysis. 2024; 1-11.
- Shahab-Navaei, F., Asoodeh, A. (2023): Synthesis of optimized propolis solid lipid nanoparticles with desirable antimicrobial, antioxidant, and anti-cancer properties. Scientific Report 13, 18290 (2023).
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
Preguntas frecuentes
¿Qué es el propóleo?
El propóleo es una sustancia resinosa recolectada por las abejas a partir de exudados vegetales y mezclada con cera, polen y enzimas. Presenta propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, antioxidantes y cicatrizantes gracias a su compleja composición, que incluye flavonoides, ácidos fenólicos y terpenos.
¿Para qué se utilizan las tinturas de propóleo?
Las tinturas de propóleo se utilizan en medicina, terapia y cosmética por sus efectos antibacterianos, antivirales, antifúngicos y antiinflamatorios. Se aplican habitualmente en la cicatrización de heridas, el cuidado bucal, el apoyo inmunológico, la salud respiratoria y los tratamientos cutáneos.
¿Para qué sirve la tintura de propóleo?
La tintura de propóleo actúa como antimicrobiano natural, refuerza el sistema inmunitario, favorece la regeneración de los tejidos y protege contra el estrés oxidativo. Se utiliza para tratar infecciones, dolores de garganta, afecciones cutáneas e inflamaciones, así como para preservar la salud bucodental y digestiva.
Hielscher Ultrasonics fabrica homogeneizadores ultrasónicos de alto rendimiento de laboratorio a tamaño industrial.