Υπερήχους για τη βελτίωση της διαταραχής των κυττάρων φυκών και εκχύλιση

Τα φύκια, τα μακρο- και τα μικροφύκη, περιέχουν πολλές πολύτιμες ενώσεις, οι οποίες χρησιμοποιούνται ως θρεπτικά τρόφιμα, πρόσθετα τροφίμων ή ως πρώτη ύλη καυσίμου ή καυσίμου. Για την απελευθέρωση των ουσιών-στόχων από το κύτταρο φυκών απαιτείται μια ισχυρή και αποτελεσματική τεχνική κυτταρικής διαταραχής. Υπερήχων εξολκείς είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική και αξιόπιστη όταν πρόκειται για την εκχύλιση βιοδραστικών ενώσεων από βοτανικά, φύκια και μύκητες. Διαθέσιμοι σε εργαστηριακή, πάγκο-κορυφή και βιομηχανική κλίμακα, Hielscher υπερήχων εξολκείς είναι καθιερωμένοι στην παραγωγή των κυττάρων-προερχόμενα εκχυλίσματα στην παραγωγή τροφίμων, φαρμακευτικών και βιοκαυσίμων.

Φύκια ως πολύτιμος πόρος για τη διατροφή και τα καύσιμα

Τα κύτταρα φυκών είναι μια ευέλικτη πηγή βιοδραστικών και ενεργειακών ενώσεων, όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια και άλλες βιοδραστικές ουσίες, καθώς και αλκάνια. Αυτό καθιστά τα φύκια πηγή τροφίμων και θρεπτικών ενώσεων καθώς και για καύσιμα.
Τα μικροφύκη είναι μια πολύτιμη πηγή λιπιδίων, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη διατροφή και ως πρώτη ύλη fo βιοκαύσιμα (π.χ. βιοντίζελ). Στελέχη του θαλάσσιου φυτοπλαγκτού Dicrateria, όπως το Dicrateria rotunda, είναι γνωστά ως φύκια παραγωγής βενζίνης, τα οποία μπορούν να συνθέσουν μια σειρά κορεσμένων υδρογονανθράκων (n-alkanes) από C10H22 στο Γ38H78, τα οποία κατηγοριοποιούνται ως βενζίνη (C10-C15), πετρελαιοκίνητα έλαια (C16-C20) και μαζούτ (C21-C38).
Λόγω της διατροφικής τους αξίας, τα φύκια χρησιμοποιούνται ως "λειτουργικά τρόφιμα" ή "nutraceuticals". Σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά που εξάγονται από φύκια περιλαμβάνουν τα καροτενοειδή ασταξανθίνη, φουκοξανθίνη και ζεαξανθίνη, φουκοϊδάνη, λαμινάρι και άλλα γλυκάνες μεταξύ πολλών άλλων βιοδραστικών ουσιών χρησιμοποιούνται ως συμπληρώματα διατροφής και pharmceuticals. Η καραγενάνη, το αλγινικό και άλλα υδροκολοειδή χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα τροφίμων. Τα λιπίδια φυκών χρησιμοποιούνται ως vegan ωμέγα-3 πηγή και χρησιμοποιούνται επίσης ως καύσιμο ή ως πρώτη ύλη για την παραγωγή βιοντίζελ.

Ultrasonic extractor with stainless steel reactor for the sommerical extraction of lipids, proteins and bioactive compounds from algal specien such as microalgae, macroalgae, phytoplankton and seaweed.

Υπερηχητικός απορροφητής UIP2000hdT με αντιδραστήρα από ανοξείδωτο χάλυβα για την εμπορική εκχύλιση λιπιδίων, πρωτεϊνών και αντιοξειδωτικών από φύκια.

Αίτηση για πληροφορίες




Σημειώστε τις Πολιτική Απορρήτου.


Διαταραχή κυττάρων φυκών και εξαγωγή από τον υπέρηχο δύναμης

Υπερήχων εξολκείς ή απλά υπερήχων χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή πολύτιμων ενώσεων από μικρά δείγματα στο εργαστήριο, καθώς και για την παραγωγή σε μεγάλη εμπορική κλίμακα.
Τα κύτταρα φυκών προστατεύονται από σύνθετες μήτρες κυτταρικών τοίχων, οι οποίες αποτελούνται από λιπίδια, κυτταρίνη, πρωτεΐνες, γλυκοπρωτεΐνες και πολυσακχαρίτες. Η βάση των περισσότερων τοιχωμάτων κυττάρων φυκών είναι χτισμένη από ένα μικροϊνωδιακά δίκτυο μέσα σε μια μήτρα πρωτεΐνης που μοιάζει με πήκτωμα. Ωστόσο, ορισμένα μικροφύκη είναι εξοπλισμένα με ανόργανο άκαμπτο τοίχωμα που αποτελείται από φρυγανιές πυριτίου οπάλιο ή ανθρακικό ασβέστιο. Προκειμένου να ληφθούν βιοδραστικές ενώσεις από βιομάζα φυκών, είναι απαραίτητη μια αποτελεσματική τεχνική κυτταρικής διαταραχής. Εκτός από τους τεχνολογικούς παράγοντες εκχύλισης (δηλαδή τη μέθοδο εκχύλισης και τον εξοπλισμό), η αποτελεσματικότητα της διαταραχής και της εκχύλισης των κυττάρων φυκών επηρεάζεται επίσης έντονα από διάφορους παράγοντες που εξαρτώνται από φύκια, όπως η σύνθεση του κυτταρικού τοιχώματος, η θέση του επιθυμητού βιομοσχείου στα κύτταρα μικροφυκών και το στάδιο ανάπτυξης των μικροφυκών κατά τη συγκομιδή.

Πώς λειτουργεί η διαταραχή των κυττάρων των υπερηχητικών φυκών και η εκχύλιση;

A variety of microscopic unicellular and colonial freshwater algae, which can be disrupted by ultrasonication in order to extract valuable bioactive compounds such as proteins, lipids, polysaccharides and antioxidants. Hielscher Ultrasonics manufactures high-performance ultrasonic extractors for commercial algae extraction.Όταν τα υψηλής έντασης κύματα υπερήχων συνδυάζονται μέσω ενός υπερήχου καθετήρα (επίσης γνωστό ως υπερηχητικό κέρατο ή sonotrode) σε ένα υγρό ή πολτό, τα ηχητικά κύματα ταξιδεύουν μέσω του υγρού και δημιουργούν με αυτόν τον τρόπο εναλλασσόμενους κύκλους υψηλής πίεσης / χαμηλής πίεσης. Κατά τη διάρκεια αυτών των κύκλων υψηλής πίεσης / χαμηλής πίεσης, εμφανίζονται μικρές φυσαλίδες κενού ή κοιλότητες. Οι φυσαλίδες σπηλαίωσης εμφανίζονται όταν η τοπική πίεση πέφτει κατά τη διάρκεια των κύκλων χαμηλής πίεσης αρκετά κάτω από την κορεσμένη τάση ατμών, μια τιμή που δίνεται από την αντοχή του υγρού σε εφελκυσμό σε μια ορισμένη θερμοκρασία. Τα οποία αναπτύσσονται σε διάφορους κύκλους. Όταν αυτές οι φυσαλίδες κενού φτάνουν σε ένα μέγεθος, όπου δεν μπορούν να απορροφήσουν περισσότερη ενέργεια, η φυσαλίδα εκρήγνυται βίαια κατά τη διάρκεια ενός κύκλου υψηλής πίεσης. Η κατάρρευση των φυσαλίδων σπηλαίωσης είναι μια βίαιη, ενεργειακά πυκνή διαδικασία που παράγει έντονα κρουστικά κύματα, αναταράξεις και μικρο-πίδακες στο υγρό. Επιπλέον, δημιουργούνται εντοπισμένες πολύ υψηλές πιέσεις και πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Αυτές οι ακραίες συνθήκες είναι εύκολα ικανές να διαταράξουν τα κυτταρικά τοιχώματα και τις μεμβράνες και να απελευθερώσουν ενδοκυτταρικές ενώσεις με αποτελεσματικό, αποτελεσματικό και γρήγορο τρόπο. Ενδοκυτταρικές ενώσεις όπως πρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες, λιπίδια, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά μπορούν έτσι να εξαχθούν αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας υπερήχους ισχύος.

Ultrasonic extractor UP400ST for small to mide-size algae disruption and extraction

Ο υπερηχητικός UP400St είναι ιδανικό για τη διατάραξη και εκχύλιση βιοδραστικών ενώσεων από φύκια σε μικρότερες παρτίδες (περίπου 8-10L)

Υπερήχων σπηλαίωση για κυτταρική διαταραχή και εκχύλιση

UP400St with stirrer for cell disintegration, disruption and extractionΌταν εκτίθεται σε έντονη υπερηχητική ενέργεια, το τοίχων ή η μεμβράνη οποιουδήποτε είδους κυττάρου (συμπεριλαμβανομένων των βοτανικών, θηλαστικών, φυκιών, μυκητιασικών, βακτηριακών κ.λπ.) διαταράσσεται και το κύτταρο σχίζεται σε μικρότερα θραύσματα από τις μηχανικές δυνάμεις της ενεργειακά πυκνής υπερηχητικής σπηλαίωσης. Όταν το κυτταρικό τοίχωμα σπάσει, οι κυτταρικοί μεταβολίτες όπως πρωτεΐνη, λιπίδια, νουκλεϊκό οξύ και χλωροφύλλη απελευθερώνονται από τη μήτρα του κυτταρικού τοιχώματος καθώς και από το εσωτερικό του κυττάρου και μεταφέρονται στο μέσο καλλιέργειας ή διαλύτη.
Ο παραπάνω περιγραφόμενος μηχανισμός υπερηχητικής / ακουστικής σπηλαίωσης διαταράσσει σοβαρά ολόκληρα κύτταρα φυκών ή αέρια και υγρά κενοσφαιράκια μέσα στα κύτταρα. Η υπερηχητική σπηλαίωση, οι δονήσεις, οι αναταράξεις και η μικρο-ροή προωθούν τη μεταφορά μάζας μεταξύ του εσωτερικού του κυττάρου και του περιβάλλοντος διαλύτη, έτσι ώστε τα βιομόρια (δηλαδή οι μεταβολίτες) να είναι αποτελεσματικά και να απελευθερώνονται γρήγορα. Δεδομένου ότι κατεργασία με υπερήχους είναι μια καθαρά μηχανική επεξεργασία που δεν απαιτεί σκληρές, τοξικές ή / και ακριβές χημικές ουσίες.
Ο υπέρηχος υψηλής έντασης και χαμηλής συχνότητας δημιουργεί ακραίες ενεργειακά πυκνές συνθήκες, με υψηλές πιέσεις, θερμοκρασίες και υψηλές δυνάμεις διάτμησης. Αυτές οι φυσικές δυνάμεις προωθούν τη διαταραχή των κυτταρικών δομών προκειμένου να απελευθερώσουν ενδοκυτταρικές ενώσεις στο μέσο. Ως εκ τούτου, ο υπέρηχος χαμηλής συχνότητας χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό για την εκχύλιση βιοδραστικών ουσιών και καυσίμων από φύκια. Σε σύγκριση με τις συμβατικές μεθόδους εκχύλισης όπως εκχύλιση με διαλύτη, άλεσμα χάντρες ή ομογενοποίηση υψηλής πίεσης, υπερήχων εκχύλιση υπερέχει απελευθερώνοντας τις περισσότερες από τις βιοδραστικές ενώσεις (όπως λιπίδια, πρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες και μικροθράφματα) από το sonoporated και διαταραγμένο κύτταρο. Εφαρμόζοντας τις σωστές συνθήκες διεργασίας, υπερήχων εκχύλιση δίνει ανώτερες αποδόσεις εκχύλισης μέσα σε πολύ σύντομη διάρκεια διαδικασίας. Για παράδειγμα, υψηλής απόδοσης υπερήχων εξολκείς δείχνει εξαιρετική απόδοση εκχύλισης από φύκια, όταν χρησιμοποιείται με κατάλληλο διαλύτη. Σε όξινο ή αλκαλικό μέσο, το τοίχωμα των κυττάρων φυκών είναι πορώδες και ζαρωμένο, οδηγώντας σε αυξημένες αποδόσεις σε χαμηλή θερμοκρασία (κάτω από 60°C) σε σύντομο χρόνο κατεργασίας με υπερήχους (λιγότερο από 3 ώρες). Η σύντομη διάρκεια εκχύλισης σε ήπιες θερμοκρασίες αποτρέπει την αποικοδόμηση του φουκοϊδάνου, έτσι ώστε να λαμβάνεται ένας εξαιρετικά βιοδραστικός πολυσακχαρίτης.
Υπερήχους είναι επίσης μια μέθοδος για τη μετατροπή του υψηλού μοριακού βάρους fucoidan σε φουκουιντάνη χαμηλού μοριακού βάρους, η οποία είναι σημαντικά πιο βιοδραστική λόγω της αποχρωματιωμένης δομής του. Με την υψηλή βιοδραστηριότητα και βιοσυστολή του, το fucoidan χαμηλού μοριακού βάρους είναι μια ενδιαφέρουσα ένωση για φαρμακευτικά προϊόντα και συστήματα χορήγησης φαρμάκων.

Αίτηση για πληροφορίες




Σημειώστε τις Πολιτική Απορρήτου.


Περιπτωσιολογικές μελέτες: Εκχύλιση με υπερήχους των ενώσεων φυκών

Υπερήχων απόδοση εκχύλισης και η βελτιστοποίηση των παραμέτρων εκχύλισης υπερήχων έχουν μελετηθεί ευρέως. Παρακάτω, μπορείτε να βρείτε υποδειγματικά αποτελέσματα για τα αποτελέσματα εκχύλισης μέσω υπερήχων από διάφορα είδη φυκών.

Εκχύλιση πρωτεϊνών από σπιρουλίνα με μανο-θερμο-κατεργασία με υπερήχους

Η ερευνητική ομάδα του καθηγητή Chemat (Πανεπιστήμιο της Αβινιόν) διερεύνησε τις επιπτώσεις της μανοθερμομονικής (MTS) στην εκχύλιση πρωτεϊνών (όπως η φυλλοκυανίνη) από ξηρά κυανοβακτήρια arthrospira platensis (επίσης γνωστά ως σπιρουλίνα). Mano-Thermo-Κατεργασία με υπερήχους (MTS) είναι η εφαρμογή υπερήχων σε συνδυασμό με αυξημένες πιέσεις και θερμοκρασίες, προκειμένου να ενταθεί η διαδικασία εκχύλισης υπερήχων.
"Σύμφωνα με τα πειραματικά αποτελέσματα, MTS προώθησε τη μαζική μεταφορά (υψηλή αποτελεσματική διάχυση, De) και επέτρεψε να πάρει 229% περισσότερες πρωτεΐνες (28.42 ± 1.15 g/100 g DW) από τη συμβατική διαδικασία χωρίς υπερήχους (8.63 ± 1.15 g/100 g DW). Με 28,42 γραμμάρια πρωτεϊνών ανά 100 γραμμάρια ξηρής βιομάζας σπιρουλίνας στο εκχύλισμα, επιτεύχθηκε ποσοστό ανάκτησης πρωτεϊνών 50% σε 6 αποτελεσματικά λεπτά με συνεχή διαδικασία MTS. Μικροσκοπικές παρατηρήσεις έδειξαν ότι η ακουστική σπηλαίωση επηρέασε τα νήματα σπιρουλίνας από διαφορετικούς μηχανισμούς όπως ο κατακερματισμός, η sonoporation, η απομείωση. Αυτά τα διάφορα φαινόμενα διευκολύνουν την εκχύλιση, την απελευθέρωση και τη διαλυτοποίηση των βιοδραστικών ενώσεων σπιρουλίνας." [Βερνές κ.ά., 2019]

Ultrasonic extraction of spirulina protein from Arthrospira platensis cyanobacteria.

Οπτικές εικόνες μικροσκοπίας ολόκληρων νημάτων spiurulina που υποβάλλονται σε θεραπεία MTS με την πάροδο του χρόνου. Γραμμή κλίμακας (εικόνα A) = 50 μm για όλες τις εικόνες.
εικόνα και μελέτη: ©Vernès et al. 2019

Εκχύλιση υπερηχητικών φουκοιντάν και γλυκανών από Λαμινάρια ψηφιάτα

Η ερευνητική ομάδα TEAGASC του Δρ Tiwari διερεύνησε την εκχύλιση πολυσακχαριτών, δηλαδή φουκοϊδάνης, λαμιναρίνης και ολικής γλυκανίων, από τα μακροαλγόνα Laminaria digitata χρησιμοποιώντας ultrasonicator UIP500hdT. Οι παράμετροι εκχύλισης με υπερήχους (ΗΑΕ) που μελετήθηκαν έδειξαν σημαντική επίδραση στα επίπεδα του fucose, frap και DPPH. Τα επίπεδα των 1060,75 mg/100 g ds, 968,57 mg/100 g ds, 8,70 μM τρόοξ/mg fde και 11,02% ελήφθησαν για fucose, ολική γλυκάνισο, FRAP και DPPH αντίστοιχα σε βελτιστοποιημένες συνθήκες θερμοκρασίας (76°C), χρόνο (10 λεπτά) και υπερηχητικό πλάτος (100%) Οι συνθήκες των ΗΑΕ που περιγράφηκαν εφαρμόστηκαν στη συνέχεια με επιτυχία σε άλλα οικονομικά συναφή καφέ μακροφύκη (L. hyperborea και A. nodosum) για την απόκτηση πλούσιων σε πολυσακχαρίτες εκχυλισμάτων. Η μελέτη αυτή καταδεικνύει τη δυνατότητα εφαρμογής των ΗΑΕ για την ενίσχυση της εκχύλισης βιοδραστικών πολυσακχαριτών από διάφορα μακροαλγόνα είδη.

Υπερηχητική φυτοχημική εκχύλιση από Φ. Βεσικουλός και Π. Καναλικουλάτα

Η ερευνητική ομάδα της García-Vaquero συνέκρινε διάφορες νέες τεχνικές εκχύλισης, συμπεριλαμβανομένης της εκχύλισης υπερήχων υψηλής απόδοσης, της εκχύλισης υπερήχων-μικροκυμάτων, της εκχύλισης μικροκυμάτων, της εκχύλισης με υδροθερμική υποβοηθούμενη και της εκχύλισης με υψηλή πίεση, προκειμένου να αξιολογηθεί η αποτελεσματικότητα εκχύλισης από το καφέ είδος μικροφυκών Fucus vesiculosus και pelvetia canaliculata. Για υπερήχους, χρησιμοποίησαν το Hielscher UIP500hdT υπερηχητικός απορροφητής. Η anylsis των αποδόσεων εκχύλισης αποκάλυψε ότι υπερήχων εκχύλιση πέτυχε τις υψηλότερες αποδόσεις των περισσότερων φυτοχημικών και από τα δύο F. vesiculosus. Αυτό σημαίνει ότι οι υψηλότερες αποδόσεις ενώσεων που εξάγονται από το F. vesiculosus υπερηχητικός απορροφητής UIP500hdT ήταν: συνολική περιεκτικότητα σε φαινολικές ίνες (445,0 ± ισοδύναμα 4,6 mg γαλλικού οξέος/g), συνολική περιεκτικότητα σε φλοροτανίνη (362,9 ± ισοδύναμα φυλλογλυκίνης 3,7 mg/g), συνολική περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή (286,3 ± 7,8 mg ισοδύναμα κουερσετίνης/g) και συνολική περιεκτικότητα σε τανίνη (189,1 ± ισοδύναμα κατεχίνης 4,4 mg/g).
Στην ερευνητική μελέτη τους, η ομάδα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η χρήση εκχύλισης με υπερήχους "σε συνδυασμό με 50% αιθανολικό διάλυμα ως διαλύτη εκχύλισης θα μπορούσε να είναι μια πολλά υποσχόμενη στρατηγική που στοχεύει στην εκχύλιση TPC, TPhC, TFC και TTC, μειώνοντας παράλληλα τη συν-εκχύλιση ανεπιθύμητων υδατανθράκων τόσο από F. vesiculosus όσο και από P. canaliculata, με ελπιδοφόρες εφαρμογές κατά τη χρήση αυτών των ενώσεων ως φαρμακευτικών, νουτρακτικά και συνμετρικά." [Γκαρσία-Βακέρο κ.ά., 2021]

Spirulina Protein Extraction using Hielscher ultrasonic extractors can be linearly sclaed from small to large production.

Κλιμάκωση της μανο-θερμο-κατεργασίας με υπερήχους στο Πανεπιστήμιο της Αβινιόν χρησιμοποιώντας υπερήχους Hielscher: από εργαστηριακό εξοπλισμό UIP1000hdT Α) σε πιλοτικό εξοπλισμό κλίμακας UIP4000hdT (Β, Γ & Δ). Στην εικόνα Δ σχηματοποιείται ένα εγκάρσιο τμήμα του υπερηχητικού κυττάρου ροής FC100K.
εικόνα και μελέτη: ©Vernès et al. 2019

Ultrasonic algae disruption and extraction in continuous in-line mode for the release lipids, proteins, polysaccharides and other bioactive substances.

Υπερηχητική ενσωματωμένη ρύθμιση εξορύξεων με τα κύτταρα ροής: 2x UIP1000hdT υπερήχους με αντιδραστήρες κυττάρων ροής για συνεχή εκχύλιση φυκών

Αίτηση για πληροφορίες




Σημειώστε τις Πολιτική Απορρήτου.


Ultrasonic extractor for algae disruption in an open vessel

UIP1000hdT (1kW, 20kHz) υπερηχητικός απορροφητής με αναδευτήρα για τη διακοπή και την εκχύλιση φυκών όπως η χλωρέλλα, η σπιρουλίνα, η νανοχλωροψάση, τα φύκια βρώνου καθώς και άλλα μικρο- και μακροφύκη.

Τα πλεονεκτήματα της εκχύλισης υπερηχητικών φυκών

  • Υψηλή αποδοτικότητα εξαγωγής
  • Ανώτερες αποδόσεις εκχύλισης
  • ταχεία διαδικασία
  • Χαμηλές θερμοκρασίες
  • Κατάλληλο για την εξαγωγή θερμολαμπικών ενώσεων
  • Συμβατό με οποιοδήποτε διαλύτη
  • Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας
  • Πράσινη τεχνική εκχύλισης
  • Εύκολη και ασφαλή λειτουργία
  • Χαμηλές επενδύσεις και λειτουργικές δαπάνες
  • 24/7 επιχείρηση υπό βαρύ δασμό

Υψηλής απόδοσης υπερήχων εξολκείς για τη διαταραχή φυκών

state-of-the-art εξοπλισμό υπερήχων Hielscher επιτρέπει για τον πλήρη έλεγχο των παραμέτρων της διαδικασίας, όπως το πλάτος, τη θερμοκρασία, την πίεση και ενέργεια εισόδου.
Για εκχύλιση με υπερήχους, παράμετροι όπως το μέγεθος σωματιδίων πρώτης ύλης, ο τύπος διαλύτη, η αναλογία στερεού προς διαλύτη και ο χρόνος εκχύλισης μπορούν να ποικίλουν και να βελτιστοποιηθούν για καλύτερα αποτελέσματα.
Δεδομένου ότι υπερήχων εκχύλιση είναι μια μη θερμική μέθοδο εκχύλιση, η θερμική αποικοδόμηση των βιοδραστικών συστατικών που υπάρχουν στην πρώτη ύλη, όπως φύκια αποφεύγεται.
Συνολικά, πλεονεκτήματα όπως η υψηλή απόδοση, ο σύντομος χρόνος εκχύλισης, η χαμηλή θερμοκρασία εκχύλισης και οι μικρές ποσότητες διαλύτη καθιστούν την κατεργασία με υπερήχους την ανώτερη μέθοδο εκχύλισης.

Εκχύλιση υπερήχων: Ιδρύθηκε στο εργαστήριο και τη βιομηχανία

Υπερήχων εκχύλιση εφαρμόζεται ευρέως για την εκχύλιση οποιουδήποτε είδους βιοδραστικής ένωσης από βότανα, φύκια, βακτήρια και κύτταρα θηλαστικών. Υπερήχων εκχύλιση έχει καθιερωθεί ως μια απλή, οικονομικά αποδοτική και ιδιαίτερα αποτελεσματική που υπερέχει άλλες παραδοσιακές τεχνικές εκχύλισης με υψηλότερες αποδόσεις εκχύλισης και μικρότερη διάρκεια επεξεργασίας.
Με εργαστήριο, πάγκο-κορυφή και πλήρως βιομηχανικά συστήματα υπερήχων άμεσα διαθέσιμα, υπερήχων εκχύλιση είναι σήμερα μια καλά εδραιωμένη και αξιόπιστη τεχνολογία. Hielscher υπερήχων εξολκείς εγκαθίστανται σε όλο τον κόσμο σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας που παράγουν τρόφιμα και φαρμακευτικές βιοδραστικές ενώσεις.

Τυποποίηση διαδικασίας με τους υπερήχους Hielscher

Τα εκχυλίσματα που προέρχονται από φύκια, τα οποία χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα, φαρμακευτικά προϊόντα ή καλλυντικά, πρέπει να παράγονται σύμφωνα με τις ορθές πρακτικές παρασκευής (GMP) και σύμφωνα με τυποποιημένες προδιαγραφές επεξεργασίας. Hielscher υπερήχων ψηφιακά συστήματα εκχύλισης έρχονται με έξυπνο λογισμικό, το οποίο καθιστά εύκολο να ρυθμίσετε και να ελέγξετε τη διαδικασία κατεργασίας με υπερήχους ακριβώς. Αυτόματη καταγραφή δεδομένων γράφει όλες τις παραμέτρους υπερήχων διαδικασία, όπως υπερηχογραφική ενέργεια (συνολική και καθαρή ενέργεια), πλάτος, θερμοκρασία, πίεση (όταν τοποθετούνται αισθητήρες θερμοκρασίας και πίεσης) με σφραγίδα ημερομηνίας και ώρας στην ενσωματωμένη κάρτα SD. Αυτό σας επιτρέπει να αναθεωρήσετε κάθε υπερηχητικά επεξεργασμένη παρτίδα. Παράλληλα, διασφαλίζεται η αναπαραγωγιμότητα και η συνεχώς υψηλή ποιότητα των προϊόντων.

Ο παρακάτω πίνακας σας δίνει μια ένδειξη για την κατά προσέγγιση ικανότητα επεξεργασίας των υπερήχων μας:

Μαζική Όγκος Ρυθμός ροής Προτεινόμενες συσκευές
1 έως 500mL 10 έως 200 ml / λεπτό UP100H
10 έως 2000mL 20 έως 400mL / λεπτό Uf200 ः t, UP400St
0.1 έως 20 λίτρα 0.2 έως 4 λίτρα / λεπτό UIP2000hdT
10 έως 100L 2 έως 10 λίτρα / λεπτό UIP4000hdT
μ.δ. 10 έως 100 λίτρα / λεπτό UIP16000
μ.δ. μεγαλύτερος σύμπλεγμα UIP16000

Επικοινωνήστε μαζί μας! / Ρωτήστε μας!

Ζητήστε περισσότερες πληροφορίες

Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να ζητήσετε πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με υπερήχους επεξεργαστές, εφαρμογές και τιμή. Θα χαρούμε να συζητήσουμε τη διαδικασία σας μαζί σας και να σας προσφέρουμε ένα υπερηχητικό σύστημα που πληροί τις απαιτήσεις σας!









Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι η Πολιτική Απορρήτου.


Ultrasonic high-shear homogenizers are used in lab, bench-top, pilot and industrial processing.

Hielscher Υπερήχων κατασκευάζει υψηλής απόδοσης υπερήχων ομογενοποιητές για την ανάμειξη εφαρμογών, διασποράς, γαλακτωματοποίηση και εκχύλιση σε εργαστήριο, πιλοτική και βιομηχανική κλίμακα.

Λογοτεχνία / Αναφορές



Γεγονότα που αξίζει να γνωρίζουμε

Φύκια: Μακροφύκη, Μικροφύκη, Φυτοπλαγκτόν, Κυανοβακτήρια, Φύκια

Ο όρος φύκια είναι άτυπος, που χρησιμοποιείται για μια μεγάλη και ποικιλόμορφη ομάδα φωτοσυνθετικών ευκαρυωτικών οργανισμών. Τα φύκια θεωρούνται ως επί το πλείστον protists, αλλά μερικές φορές ταξινομούνται επίσης ως ένα είδος φυτού (βοτανικό) ή χορογράφοι. Ανάλογα με τη δομή των κυττάρων τους, μπορούν να διαφοροποιηθούν σε μακροφύκη και μικροφύκη, επίσης γνωστά ως φυτοπλαγκτόν. Τα μακροφύκη είναι πολυκυτταρικούς οργανισμοί, συχνά γνωστοί ως φύκια. Η κατηγορία των μακροαλγώνων περιέχει διάφορα είδη μακροσκοπικών, πολυκυτταρικών, θαλάσσιων φυκών. Ο όρος φυτοπλαγκτόν χρησιμοποιείται κυρίως για μικροσκοπικά θαλάσσια μονοκύτταρα φύκια (μικροφύκη), αλλά μπορεί επίσης να περιλαμβάνει κυανοβακτήρια. Το φυτοπλαγκτόν είναι μια μεγάλη κατηγορία διαφόρων οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων των φωτοσύνθεση βακτηρίων, καθώς και των μικροφυκών και των θωρακισμένων κοκκολιθοφορών.
Καθώς τα φύκια μπορούν να είναι μονοκύτταρα ή πολυκυτταρικά με νηματώδεις (χορδές) ή φυτικές δομές, είναι συχνά δύσκολο να ταξινομηθούν.

Τα πιο καλλιεργούμενα είδη μακροαλγώνων (φύκια) είναι η Eucheuma spp., η Kappaphycus alvarezii, η Gracilaria spp., η Σακχαρίνα Γιαπωνίτσα, η Ουνταρία Πιναφιτίδα, η Πυρωπία σ., και η Σάργκασουμ φουσιφόρ. Το Eucheuma και το K. alvarezii καλλιεργούνται για την καραγενάνη, έναν υδροκολοειδή παράγοντα πήκτωσης. Η Gracilaria καλλιεργείται για παραγωγή άγαρ. ενώ τα άλλα είδη είναι πλαστά για φαγητό και διατροφή.
Ένας άλλος τύπος φυκιών είναι τα φύκια. Τα Kelps είναι μεγάλα καφέ φύκια φυκιών που συνθέτουν τη σειρά Laminariales. Το Kelp είναι πλούσιο σε αλγινικό, έναν υδατάνθρακα, που χρησιμοποιείται για την πάχυνση προϊόντων όπως παγωτό, ζελέ, σάλτσα σαλάτας και οδοντόκρεμα, καθώς και ένα συστατικό σε ορισμένες τροφές για σκύλους και σε μεταποιημένα προϊόντα. Η αλγινική σκόνη χρησιμοποιείται επίσης συχνά στη γενική οδοντιατρική και την ορθοδοντική. Τα πολυσακχαρίτες Kelp όπως το fucoidan χρησιμοποιούνται στην περιποίηση του δέρματος ως συστατικά πήκτωσης.
Το Fucoidan είναι ένα θειωμένο υδατοδιαλυτό ετεροπολυσακχαρίτες, παρόν σε πολλά είδη καφέ φυκών. Το φουκοϊντάν που παράγεται στο εμπόριο εξάγεται κυρίως από τα φύκια Fucus vesiculosus, Κλαδοσιφόν οκαμούρανος, Λαμινάρια γιαπωνίκα και Ουνταρία pinnatifida.

Εξέχοντα φύκια Γένη και Είδη

  • Χλωρέλλα είναι ένα γένος περίπου δεκατριών ειδών μονοκυτταρικών πράσινων φυκών (microalga) που ανήκουν στο τμήμα χλωροφύτων. Τα κύτταρα χλωρέλλας έχουν σφαιρικό σχήμα, έχουν διάμετρο περίπου 2 έως 10 μm και δεν έχουν σημαία. Οι χλωροπλάστες τους περιέχουν τις πράσινες φωτοσυνθετικές χρωστικές ουσίες χλωροφύλλη-α και -β. Ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα είδη Chlorella είναι το Chlorella vulgaris, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως όπως στο συμπλήρωμα διατροφής ή ως πλούσιο σε πρωτεΐνες πρόσθετο τροφίμων.
  • Σπιρουλίνα (Arthrospira platensis cyanobacteria) είναι μια νηματώδη και πολυκυτταρική μπλε-πράσινη άλγη.
  • Νανοχλωριόπωση οκουλάτα είναι ένα είδος γένους Ναννοχλωρόπωση. Είναι ένα μονόκυμα μικρό πράσινο φύκια, που βρίσκεται τόσο στο θαλάσσιο όσο και στο γλυκό νερό. Τα φύκια ναννοχλωρόπωσης χαρακτηρίζονται από σφαιρικά ή ελαφρώς ωοειδή κύτταρα διαμέτρου 2-5 μm.
  • Το Dicrateria είναι ένα γένος απτόφυτων, που αποτελείται από τα τρία είδη Dicrateria gilva, Dicrateria inornata, Dicrateria rotunda και Dicrateria vlkianum. Η dicrateria rotunda (D. rotunda) μπορεί να συνθέσει υδρογονάνθρακες ισοδύναμους με το πετρέλαιο (κορεσμένοι υδρογονάνθρακες με αριθμό άνθρακα που κυμαίνεται από 10 έως 38).

High performance ultrasonics! Hielscher's product range covers the full spectrum from the compact lab ultrasonicator over bench-top units to full-industrial ultrasonic systems.

Hielscher υπέρηχοι κατασκευάζει υψηλής απόδοσης υπερήχων ομογενοποιητές από Εργαστήριο προς την βιομηχανικό μέγεθος.