Υπερήχων εκχύλιση κουρκουμίνης
- Η κουρκουμίνη είναι μια φαρμακολογική και θρεπτική φυτοχημικό που υπάρχουν στα ριζώματα του φυτού Curcuma longa.
- Για υψηλή απόδοση εκχύλισης, κατεργασία με υπερήχους είναι η πιο αποτελεσματική τεχνική.
- Υπερήχων αποτελέσματα εκχύλιση σε υψηλή ποιότητα, υψηλή απόδοση και απαιτεί μόνο σύντομο χρόνο επεξεργασίας.
Υπερήχων Απομόνωση της κουρκουμίνης
Υπερήχων εκχύλιση είναι ένα πολύ αποδοτικό εναλλακτική λύση στις συμβατικές τεχνικές εκχύλισης όπως διαβροχή, εκχύλιση με ζεστό διαλύτη ή Soxhlet εκχύλισης.
Υπερήχων απομόνωση της κουρκουμίνης und κουρκουμινοειδή από το φυτό Curcuma (π.χ. Κούρκουα λογγκα, Curcuma αγαπούσε) Είναι μια αποτελεσματική, γρήγορη και εύκολη διαδικασία. Σε σύγκριση με εκχύλιση Soxhlet και συμβατικών εκχύλισης κατά παρτίδες, υπερηχητικά υποβοηθούμενη εκχύλιση υπερέχει με σημαντικά αυξημένη απόδοση κουρκουμίνη σε συντομότερο χρόνο εκχύλισης.
Για την υπερηχητική εκχύλιση των phytoconstituents, διάφορους διαλύτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως ύδωρ, υδατικοί διαλύτες, αιθανόλη, μεθανόλη, γλυκερίνη κλπ Για την εκχύλιση της κουρκουμίνης, νερό, αιθανόλη και τριακυλογλυκερόλες είναι αποτελεσματικές και ασφαλείς διαλύτες, που έχουν ως αποτέλεσμα μια υψηλή απόδοση της εκχύλισμα.
- Υψηλή απόδοση
- ταχεία εκχύλιση
- Περισσότερα πλήρη ανάρρωση
- Ασφαλής λειτουργία
- εύκολη εφαρμογή
Υπερήχων UIP1000hdT με το κύτταρο ροής για την εξαγωγή curcurmin
Υπερήχων εκχύλιση κουρκουμίνης με το UP400St και επακόλουθος διαχωρισμός των βιοδραστικών αρχών από διαλύτη (ανάκτηση διαλύτη) μέσω περιστροφικού εξατμιστή
Διαδικασία Υπερήχων Εκχύλιση
state-of-the-art εξοπλισμό υπερήχων Hielscher επιτρέπει για τον πλήρη έλεγχο των παραμέτρων της διαδικασίας, όπως το πλάτος, τη θερμοκρασία, την πίεση και ενέργεια εισόδου.
Για την εκχύλιση με υπερήχους, περιφερική παράμετροι όπως το μέγεθος των σωματιδίων των πρώτων υλών, του τύπου διαλύτη, η αναλογία στερεού-προς-διαλύτη, και ο χρόνος εκχύλισης μπορεί να είναι εύκολα ποικίλη και βελτιστοποιηθεί για καλύτερα αποτελέσματα.
Δεδομένου εκχύλιση με υπερήχους είναι μια μέθοδος μη θερμική εκχύλιση, η θερμική αποικοδόμηση των βιοδραστικών συστατικών αποφεύγεται.
Συνολικά, πλεονεκτήματα, όπως υψηλή απόδοση, μικρό χρονικό διάστημα εκχύλιση, χαμηλής θερμοκρασίας εκχύλισης, και τα μικρά ποσότητες διαλύτη καθιστά κατεργασίας με υπερήχους η ανώτερη μέθοδος εκχύλισης.
Superior effciency διαδικασία: Υπερήχων εκχύλιση υπερέχει ως μια βιώσιμη τεχνική η οποία απαιτεί μόνο μια μέτρια επένδυση του εξοπλισμού υπερήχων. Η διαδικασία υπερήχων μπορεί να κλιμακωθεί-up γραμμικά στη βιομηχανική παραγωγή. Το κόστος για διαλύτη και την ενέργεια για την διεργασία με υπερήχους είναι πολύ χαμηλά. Περαιτέρω σημαντικά πλεονεκτήματα είναι η εύκολη και ασφαλή λειτουργία, οικονομικό κόστος και η δυνατότητα αναπαραγωγής, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για μια τυποποιημένη παραγωγή.
Υπερήχων σύνθεση λιποσωμάτων
Η κουρκουμίνη είναι ένα υδρόφοβο, λιποδιαλυτό μόριο. Αυτό σημαίνει ότι η κουρκουμίνη πρέπει να διαμορφώνεται σε ένα σύστημα φορέα φαρμάκων όπως λιποσώματα, νανογαλακτώματα, νανοσφαίρες, πολυμερικά νανοσωματίδια ή σύμπλοκο φυτοφωσφολιπιδίων. Υδατικά διαλύματα κουρκουμίνης μπορούν να παρασκευαστούν με την προσθήκη επιφανειοδραστικών, λιπιδίων, λευκωμάτων, κυκλοδεξτρινών, βιοπολυμερών κλπ. Υπερήχων παρασκευή νανογαλακτωμάτων και ομοιόμορφων εναιωρημάτων είναι μία πολύ αποτελεσματική τεχνική για τη διαμόρφωση κουρκουμίνης σε σύμπλοκα φορέα φαρμάκου. Φορείς φαρμάκων ενισχύουν τη διαλυτότητα, την απορρόφηση, τη φαρμακοκινητική και τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης. Με τη διαμόρφωση της κουρκουμίνης σε νανο-σύμπλοκα, η διαλυτότητα στο νερό ενισχύεται περίπου. 98000 φορές (σε σύγκριση με την ελεύθερη κουρκουμίνη στο νερό). Η νανοσυμπλοκοποίηση βελτίωσε σημαντικά τη βιοδιαθεσιμότητα και τη σταθερότητα αποθήκευσης της κουρκουμίνης.
Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα για τη υπερήχων ενθυλάκωση σε λιποσώματα!
Υπερήχων Εκχύλιση Εξοπλισμός
Hielscher Υπέρηχοι είναι ο συνεργάτης σας για τις διαδικασίες εξόρυξης από βότανα. Είτε θέλετε εξαγάγετε μικρές ποσότητες για την έρευνα και την ανάλυση ή την επεξεργασία μεγάλων όγκων για την εμπορική παραγωγή, έχουμε την κατάλληλη υπερήχων απορροφητήρα για εσάς. Μας υπερήχων ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΤΕΣ εργαστήριο καθώς μας πάγκου και βιομηχανικών ultrasonicators είναι ισχυρό, εύκολο στη χρήση και κατασκευαστεί για λειτουργία 24/7 με πλήρες φορτίο. Ένα ευρύ φάσμα αξεσουάρ όπως sonotrodes (υπερηχητικών ανιχνευτών / κέρατα) με διαφορετικά μεγέθη και σχήματα, τα κύτταρα ροής και αντιδραστήρες και ενισχυτές επιτρέπουν την βέλτιστη ρύθμιση για σας συγκεκριμένη διαδικασία εκχύλισης.
Όλες οι ψηφιακές μηχανές υπερήχων εξοπλισμένο με έγχρωμη οθόνη αφής, ενσωματωμένη κάρτα SD για αυτόματη πρωτοκόλληση των δεδομένων, και το πρόγραμμα περιήγησης του τηλεχειριστηρίου για την ολοκληρωμένη παρακολούθηση της διαδικασίας. Με εξελιγμένα συστήματα υπερήχων Hielscher, την τυποποίηση υψηλής διαδικασία και ο έλεγχος της ποιότητας γίνεται απλή.
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να συζητήσουμε τις απαιτήσεις της διαδικασίας εξόρυξης σας! Θα χαρούμε να σας βοηθήσει με μακροχρόνια εμπειρία μας στο βοτανικό εξαγωγές!
Βιομηχανική υπερήχων επεξεργαστές με τα κύτταρα ροής
Επικοινωνήστε μαζί μας! / Ρωτήστε μας!
Πρωτόκολλο: Υπερήχων Nano-Εγκλεισμός της κουρκουμίνης
Παρασκευή της κουρκουμίνης-Loaded Νανοσωματίδια
Οι κουρκουμίνη φορτώνονται νανοσωματίδια συντέθηκαν χρησιμοποιώντας την τεχνική miniemulsification-εξάτμιση. Η διαδικασία ποικίλλει ανάλογα με την ουσία εγκλωβισμού χρησιμοποιείται όπως περιγράφεται παρακάτω. Το σκεύασμα που χρησιμοποιήθηκε ήταν 22.400g νερό, 0,180 g λεκιθίνη, 11.500g διχλωρομεθάνιο, και 0.390g εγκαψούλωσης (Πολυ (L-γαλακτικό οξύ) PLLA, 4,000g / gmol ή πολυ (μεθακρυλικό μεθακρυλικό οξύ-συν-μεθυλο Eudragit S100, 125.000 g / gmol ή ένα μίγμα από αυτά χρησιμοποιούνται ως ενθυλακωτικό). αριθ συν-σταθεροποιητή απαιτείται αφού είναι γνωστό ότι προμορφοποιημένα πολυμερή είναι αποτελεσματικά στην πρόληψη της αποικοδόμησης του γαλακτώματος με διάχυση.
Όταν PLLA χρησιμοποιείται ως ενθυλακωτικό, ΡΙ_Ι_Α και λεκιθίνη διαλύθηκαν σε διχλωρομεθάνιο για 10 λεπτά και, μετά από αυτό, η κουρκουμίνη προστίθεται και αναμιγνύεται επί 5 λεπτά (1, 3, 6, 18% κ.β. της συνολικής μάζας ενθυλακωτικό). Αυτό το διάλυμα προστέθηκε στο απεσταγμένο νερό υπό ήπια ανάδευση. Η μακρογαλάκτωμα σχηματίστηκε υφίσταται κατεργασία με υπερήχους με υπερηχητικό ομογενοποιητή όπως UP100H για 180 δευτερόλεπτα σε κύκλους παλμών (30sec υπερήχηση, 10sec παύση). Στη συνέχεια, ο διαλύτης εξατμίζεται για 18 ώρες στους 40 ° C. Όταν PLLA και Eudragit S100 μαζί χρησιμοποιήθηκαν ως ενθυλακωτικό, Eudragit S100 διαλύεται σε διχλωρομεθάνιο στους 60 ° C για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, το μίγμα ψύχθηκε και ο διαλύτης εξατμίστηκε προστέθηκε πάλι.
Λογοτεχνία / Αναφορές
- M. V. Bagal; Aamir Deshmukh, Nihar Thakur, Anmol Valiyare (2020): Curcumin Extraction using Ultra sonication: A Review. JETIR Volume 7, Issue 6, June 2020.
- Dang, Le Hang; Vu, Minh Thanh; Chen, Jun; Nguyen, Cuu Khoa; Bach, Long Giang; Tran, Ngoc Quyen; Le, Van Thu (2019): Effect of Ultrasonication on Self-Assembled Nanostructures Formed by Amphiphilic Positive-Charged Copolymers and Negative-Charged Drug. ACS Omega 4, 2019. 4540-4552.
- Thorat, Alpana; Dalvi, Sameer (2014): Particle Formation Pathways and Polymorphism of Curcumin Induced by Ultrasound and Additives During Liquid Antisolvent Precipitation. CrystEngComm. 16, 2014.
- Chen, F.-P. et al. (2015): Nanocomplexation between Curcumin and Soy Protein Isolate: Influence on Curcumin Stability/Bioaccessibility and in Vitro Protein Digestibility. J. Agric. Food Chem. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, Ch. et al. (2017): Extraction of curcumin from Curcuma longa L. using ultrasound assisted supercritical carbon dioxide. AIP Conference Proceedings 184, 2017.
Γεγονότα που αξίζει να γνωρίζουμε
Υπερηχογράφημα και Εξαγωγή επιπτώσεις της
Υπερήχους υποβοηθούμενη εξόρυξη βασίζεται στην αρχή της ακουστική σπηλαίωση. Όταν η υψηλή ισχύς υπερήχων (χαμηλής συχνότητας, υψηλής έντασης US) είναι συζευγμένη σε ένα υγρό ή πάστα που μοιάζει με μέσο, τα κύματα δημιουργούν εναλλασσόμενο υψηλής πίεσης (συμπίεση) και χαμηλής πίεσης (αραίωση) κύκλους. Κατά τη διάρκεια αυτών των κύκλων υψηλής πίεσης / χαμηλής πίεσης, φυσαλίδες κενού συμβαίνουν και να αναπτυχθούν σε διάφορα κύκλους. Στο σημείο όταν οι φυσαλίδες δεν μπορεί να απορροφήσει περισσότερη ενέργεια, να εκραγούν βίαια. Αυτή η κατάρρευση φούσκα και τα αποτελέσματά της είναι γνωστά ως ακουστική σπηλαίωση. Σπηλαίωση παράγει microjets, δυνάμεις διάτμησης, shockwaves / διαφορικά υψηλής πίεσης, σχηματισμό ρίζα, ακραίες θερμοκρασίες και ακουστική ροή. Αυτές οι έντονες συνθήκες σπάσει τα κυτταρικά τοιχώματα και υψηλή μεταφορά μάζας έτσι ώστε το ενδοκυτταρικό υλικό μεταφέρεται εντός του διαλύτη.
Ήπια, μη-τοξικών διαλυτών
Φυτικά εκχυλίσματα τα οποία χρησιμοποιούνται για φαρμακευτικούς και nutricional σκοπό παίρνουν ένα ταχέως αυξανόμενο ενδιαφέρον ως φαρμακολογικές θεραπείες και ως συμπληρώματα διατροφής (διαιτητικά). Για να απελευθερώσει τις επιθυμητές ενώσεις από το φυτικό υλικό, πρέπει να διαλυθεί μέσα σε ένα διαλυτικό. Όταν τα στοχευμένα αποσπάσματα αφαιρούνται από το μεγαλύτερο μέρος του φυτικού υλικού και μεταφέρονται στο διαλυτικό, το εκχύλισμα μπορεί να συγκεντρωθεί. Υπερήχων εκχύλισης μπορεί να εφαρμοστεί ως διαλύτης-Free methodolgy χρησιμοποιώντας το νερό ως διαλύτη. Το οινόπνευμα και οι εξαγωγές γλυκερίνης είναι και μη τοξικά και αποτελεσματικά επίσης, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνά για την εξαγωγή των τροφίμων, των φαρμακευτικών και καλλυντικών συστατικών.
Σε σχέση με την παραγωγή των εξαιρετικά ισχυρών, υγιών, μη-τοξικά εκχυλίσματα, είναι ένα σημαντικό να χρησιμοποιούν μια αποτελεσματική μέθοδο εκχύλισης, η οποία επιτρέπει τη χρήση ήπιων, μη-τοξικούς διαλύτες όπως νερό, τριακυλογλυκερόλες ή αλκοόλ.
Κάντε κλικ εδώ για να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τους διαλύτες που χρησιμοποιούνται σε υπερήχους διαδικασίες εξόρυξης!
Η κουρκουμίνη
Η κουρκουμίνη είναι μια ελαιορητίνη κουρκουμά και φυσική χρωστική ουσία που βρέθηκαν στα ριζώματα του φυτού tumeric. Άλλες σημαντικές κουρκουμινοειδή ενώσεις διμεθοξυκουρκουμίνη (DMC) και bisdemethoxycurcumin (BDMC).
Κουρκουμίνη (χημικός τύπος C21H20ο6) Μπορεί να εξαχθεί από Κούρκουα λογγκα, Curcuma αγαπούσε, Κουρκουα οχρονομετριζα Val. ή να συντεθούν χημικά.
Η κουρκουμίνη σταματούν σε δίκτυο πολυσακχαρίτη-λιγνίνης σε κουρκούμη. Ως εκ τούτου, μια ισχυρή τεχνική εκχύλισης όπως κατεργασία με υπερήχους απαιτείται για να σπάσει τα κυτταρικά τοιχώματα, έτσι ώστε να απελευθερώνεται ο βιοδραστικός φυτοχημικό.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η δραστική ένωση πιπερίνη, η οποία βρίσκεται στο μαύρο πιπέρι, αυξάνει την βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης κατά πάνω από 2.000%.
Κουρκούμη
κουρκούμη (Κούρκουα λογγκα) Είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό της οικογένειας τζίντζερ TGE Ζεζπερακικά. Είναι εγγενές στην Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Τα ριζώματα του φυτού κουρκούμη συγκομίζονται για να χρησιμοποιηθούν ως καρύκευμα και την ιατρική.
Turmeric είναι το μπαχαρικό που δίνει κάρυ έντονο κίτρινο χρώμα του και έχει χρησιμοποιηθεί στην Ινδία για χιλιάδες χρόνια ως μαγειρική καρύκευμα, καθώς και Ayurvedic ιατρική. Κουρκούμη σκόνη χαρακτηρίζεται από ένα ζεστό, πικρό, πιπέρι-όπως γεύση και γήινα άρωμα.
Κουρκούμη σκόνη ή πάστα χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός δημοφιλούς ζεστό ρόφημα – το λεγομενο “κουρκούμη latte” ή “χρυσή γάλα” – το οποίο παρασκευάζεται με γάλα ή μη-γαλακτοκομικό εναλλακτικές λύσεις γάλα, όπως η σόγια, αμύγδαλο ή γάλα καρύδας.
Κουρκούμη αποτιμάται για αντιοξειδωτική του, αντι-φλεγμονώδη και αναλγητικά αποτελέσματα.
Εκτός μαγειρική και φαρμακευτική χρήσεις, κουρκούμη χρησιμοποιεί ως φυσική χρωστική ουσία.