Органични екстракти от гъби с ултразвук
Произвеждайте висококачествени органични екстракти от гъби, например от чага, рейши, psilocybe cubensis (вълшебни гъби), лъвска грива, майтаке и много други видове гъби с помощта на ултразвукова екстракция. Методът на мека екстракция на мощен ултразвук може да се комбинира с органично сертифицирани (био-сертифицирани/еко-сертифицирани) разтворители като биоетанол или с пречистена вода. По този начин ултразвуковата екстракция позволява приготвянето на напълно натурални, органични екстракти от гъби. Добре за потребителя, добре за околната среда!
Напълно натурални, органични екстракти от гъби с ултразвукова екстракция
Ултразвуковите екстрактори на Hielscher се използват широко за търговско производство на биоактивни съединения от растения и гъби. Ултразвукът е лека, нетермична техника за извличане, която работи на принципа на сономеханични сили като срязване, турбуленции и разлики в налягането. Тези сономеханични сили разрушават клетъчните структури на гъбите и освобождават биоактивните съединения от вътрешността на клетката в разтворителя.
Самата техника на ултразвукова екстракция не добавя никакви химикали към екстракта, нито променя екстракта. Използването на разтворители, одобрени за производството на органични продукти като пречистена вода или биоетанол, прави ултразвука идеалният метод за извличане на напълно естествени, органични екстракти от гъби. Следователно ултразвуковата екстракция е високоефективен, бърз, безопасен и екологичен метод за производство на висококачествени екстракти, които могат да бъдат сертифицирани като органичен продукт (т.е. биосертифицирани или екосертифицирани).
Как да произвеждаме напълно натурален, органичен екстракт от гъби чрез уникиране
Ултразвуковата екстракция с помощта на органично отгледани гъби и нетоксичен разтворител (напр. биоетанол, органично сертифициран алкохол или вода) е високоефективен и устойчив метод за производство на напълно естествени, органични екстракти от гъби.
Инструкции стъпка по стъпка за ултразвуково производство на органичен екстракт от гъби
За органичен екстракт от гъби можете да използвате всякакъв вид органично отгледани или естествено събрани гъби като псилоциба, чага, лъвска грива, майтаке, рейши, кордицепс, пуешка опашка, полипорус, фелинус, стриди и др.
Изберете органично сертифициран разтворител като биоетанол / биоалкохол или пречистена вода. Двуетапна екстракция с водна екстракция в първата стъпка и екстракция на етанол като втора стъпка дава широкоспектърен екстракт. Водата извлича и разтваря неполярните фитохимикали на гъбата, докато етанолът освобождава и разтваря полярните биоактивни съединения.
Протокол стъпка по стъпка за ултразвуково произведен напълно натурален, органичен екстракт от гъби
За да се изолира силен екстракт с пълен спектър от гъбата, се прилага двуетапен протокол за екстракция с помощта на мощен ултразвук. Водната екстракция е много ефикасен и мек начин за извличане и концентриране на биоактивните съединения от гъбите. Комбинираната употреба на етанол и вода се прилага особено когато някои биоактивни фитохимикали в гъбата не са водоразтворими, например тритерпеноиди.
Материал: Сушената гъба (100 г) се натрошава на по-малки парчета от около 1,3 см2 (0,5×0.5 инча). Смачканият гъбен материал се поставя в стъклена чаша от 1,5 л.
- Стъпка: Ултразвукова студена екстракция: Изсушената, смляна гъба се суспендира в 1000 ml 60% етанол в пречистена или дестилирана вода (v/v; 60% етанол: 40% вода) чрез добавяне на сместа от разтворители в стъклената чаша с гъбите. За екстракция се използва ултразвуков екстрактор UP400St, оборудван със сонотрод S24d22L2D. Рогът (сонотрод) на ултразвука се потапя в суспензия на гъба и разтворител. Използването на бъркалка не е задължително, но може да помогне за равномерното транспортиране на растителните частици до сонотрода. Уверете се, че сонотродът не докосва стените на чашата. Задайте амплитудата на 100% и ултразвук за около 10 минути. UP400St се предлага с щепселен температурен сензор. Свържете термодвойката с ултразвук и поставете сензора в окачването. В цифровото меню на ултразвуковото устройство UP400St можете да зададете горна температурна граница. Ултразвукораздвижителят ще спре при достигане на този температурен максимум и ще стартира автоматично веднага щом суспензията достигне по-ниската стойност на зададената ∆T. Препоръчителните стойности на ∆T са приблизително 30°C като горна и 20°C като по-ниска температурна стойност. Използването на водна или ледена баня помага да се поддържа температурата по време на ултразвук ниска. След ултразвука твърдите частици на гъбите се отстраняват чрез филтриране и пресоване. Разтворителят с извлечените фитохимикали се подлага на вакуумно изпаряване или роторно изпаряване, така че накрая да се получи гъбената фракция от екстракцията на етанол. Остатъчните гъбени твърди частици могат да се използват за опционална втора стъпка на накисване, ултразвукова гореща екстракция.
- Стъпка (по избор): Ултразвукова гореща екстракция: Възстановената от първата екстракция гъбена суровина се използва във втората стъпка на ултразвукова гореща екстракция, за да се изолира фракцията от все още останали фитохимикали в гъбите. Гъбичният материал се поставя в стъклена чаша, 600 ml пресен 60% етанол: добавя се 40% разтвор на воден разтворител и се загрява до около 70°C. По време на ултразвука температурата може да се повиши до 95°C. Допълнителната топлина насърчава отделянето на остатъчни фитохимикали. Тъй като почти всички термочувствителни съединения са извлечени при термично контролирани условия в стъпка 1, тази втора стъпка може да бъде приложена по избор за създаване на много силен екстракт, който е пълен във всички фитохимикали на гъбата. Окачването се ултразвуково с UP400St по същия начин, както е описано по-горе. Филтрирайте, натиснете и отделете гъбите от водния екстракт. Фитосъставките при втората екстракция също се изолират чрез изпаряване.
И двете фракции екстракт от гъби, от студената и горещата екстракция, се смесват заедно, така че да се получи екстракт от гъби с пълен спектър. Този екстракт може да бъде формулиран в различни продукти като тинктури, капсули или годни за консумация продукти.
Този процес е напълно линеен, мащабируем за всеки друг обем. Прилагайки едни и същи ултразвукови параметри (ултразвуков интензитет Ws/L, налягане, температура, концентрация на твърдо вещество: течност), всички веднъж установени резултати от ултразвуковата екстракция на гъби могат просто да бъдат мащабирани до по-големи (или по-малки) обеми, като същевременно се постигат същите резултати (т.е. добиви, ефективност на процеса).
Ултразвуковата екстракция ефективно освобождава биоактивни съединения като полизахариди (β-глюкани), терпеноиди, тритерпени, индоли (напр. триптамини) и други алкалоиди, както и много други полезни за здравето и терапевтични вещества.
Например, псилоцибинът и псилоцинът се извличат ултразвуково от гъбата psilocybe cubensis. И двете съединения, псилоцибин и псилоцин, са известни със своите халюциногенни ефекти.
Кликнете върху следните връзки, за да научите повече за извличането от конкретни гъби, включително протоколи за екстракция и видео демонстрации:
Ултразвуково произведени екстракти от гъби с пълен спектър
Гъбите са богати на множество биоактивни съединения и микроелементи. Освен полизахариди и тритерпени, гъбите съдържат и диетични фибри, полиненаситени мастни киселини (PUFA), протеини, аминокиселини, кето киселини, минерали, антиоксидантни витамини (напр. токофероли, аскорбинова киселина), каротеноиди (β-каротин, ликопен), флавоноиди, антоцианидини, минерали, микроелементи и други биоактивни фитохимикали.
- Високоефективен – високи добиви
- високо качество – например органично сертифицирани продукти
- бърз процес
- Леко лечение
- Нетермичен
- Извличане в една стъпка, едно гърне
- Съвместим с всеки разтворител
- лесен и безопасен за работа
Ултразвуково оборудване за производство на екстракти от гъби
Hielscher Ultrasonics проектира и произвежда ултразвукови екстрактори за производство на висококачествени фитохимикали като екстракти от гъби. Тъй като ултразвуковата екстракция е лека, нетермична техника за екстракция, която работи чрез прилагане на сономеханични сили, силовият ултразвук се квалифицира като предпочитана техника за екстракция за ефективно и бързо извличане на биоактивни съединения от растителни продукти. Ултразвуковите апарати Hielscher могат лесно да се прилагат за производство на органично сертифицирани екстракти от гъби. Разтворителите, разрешени в органично сертифицирано производство, като биоетанол, органично сертифициран алкохол или вода, са съвместими с процедурите за ултразвукова екстракция и могат да доведат до пълна екстракция на наличните фитосъединения. Ултразвуковата екстракция може да се изпълнява с всякакъв вид гъби и дава превъзходно качество на екстракта.
Усъвършенствано оборудване за извличане на гъби
Продуктовото портфолио на Hielscher Ultrasonics обхваща пълната гама от високоефективни ултразвукови екстрактори от малки до големи мащаби. Допълнителните аксесоари позволяват лесно сглобяване на най-подходящата конфигурация на ултразвуково устройство за вашия процес на извличане на гъби. Оптималната ултразвукова настройка зависи от предвидения капацитет, обем, суровина, партиден или вграден процес и времева линия. Нашият дългогодишен опитен и добре обучен персонал ви помага с консултации.
Ултразвуковите апарати Hielscher са най-съвременно оборудване с цифров цветен дисплей за лесна и лесна работа. Настройката за уникиране може да бъде предварително зададена и запазена за многократни пускания при едни и същи параметри на процеса. Дистанционното управление на браузъра позволява дистанционно управление чрез всеки интернет браузър отвсякъде. Това ви позволява да наблюдавате и работите с вашия ултразвуков уред по всяко време и отвсякъде. Всички ултразвукови параметри на процеса се записват автоматично на вградена SD-карта. Това ви позволява да преглеждате и контролирате настройките за работа и резултатите от качеството.
Клиентите на Hielscher от цял свят са много доволни от здравината и удобството за използване на нашите ултразвукови апарати.
Най-високо качество – Проектиран и произведен в Германия
Като семеен и семеен бизнес, Hielscher дава приоритет на най-високите стандарти за качество на своите ултразвукови процесори. Всички ултразвукови апарати са проектирани, произведени и щателно тествани в централата ни в Телтов близо до Берлин, Германия. Здравината и надеждността на ултразвуковото оборудване на Hielscher го правят работен кон във вашето производство. 24/7 работа при пълно натоварване и в взискателни среди е естествена характеристика на високопроизводителните екстрактори на Hielscher.
Таблицата по-долу ви дава представа за приблизителния капацитет на обработка на нашите ултразвукови апарати:
Обем на партидата | Дебит | Препоръчителни устройства |
---|---|---|
1 до 500 мл | 10 до 200 мл/мин | UP100H |
10 до 2000 мл | 20 до 400 мл/мин | UP200Ht, UP400St |
0.1 до 20L | 0.2 до 4 л/мин | UIP2000hdT |
10 до 100L | 2 до 10 л/мин | UIP4000hdT |
Н.А. | 10 до 100 л/мин | UIP16000 |
Н.А. | Голям | Клъстер от UIP16000 |
Научете повече за ултразвуковите екстрактори на Hielscher, свържете се с нас сега. Попълнете формуляра по-долу за повече информация, бележки за кандидатстване и цени или ни се обадете, за да обсъдим процеса на извличане с нас!
Свържете се с нас! / Попитайте ни!
Литература / Препратки
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
Факти, които си струва да знаете
Лечебни гъби и техните биоактивни съединения
Гъбите съдържат стотици биоактивни съединения, което им придава уникални свойства като укрепващи здравето, противовъзпалителни, поддържащи имунната система или терапевтични ефекти. Няколко гъби като psilocybe cubensis (също вълшебни гъби или гъби) са известни със своите психоактивни и халоциногенни ефекти.
- Рейши (Ganoderma lucidum) съдържа ганодеринови киселини, ганодериол, ганодерманонтриол, полизахариди, тритерпени, полифеноли, протеини и аминокиселини.
- Лъвска грива (Hericium erinaceus) е богат на фенол-аналогични съединения, хериценони еринацини, херицерини, резорцини, стероиди, монотерпени, дитерпени, хетерогликанов пептид и b-1,3 разклонен-b-1,2-манан.
- Пуешка опашка (известен също като Trametes versicolor, Coriolus versicolor и Polyporus versicolor) е особено богат на полизахарид-K (PSK) крестин, който е известен като силен промотор на имунната система. Освен това пуешката опашка е ценена заради своите съединения на кориолан (b-глюканов протеинов комплекс).
- Чага (Inonotus obliquus) е известен със своите мощни съединения, а именно b-D-глюкани, маногалактоглюкан, стероли и тритерпени.
- Видове на псилоциба гъба (напр. P.cubensis, P. samuiensis, P. mexicana) се консумират главно заради техните халюциногенни вещества псилоцибин и псилоцин: 4-хидрокси-диметилтриптамин.