Üstün Katexin Ultrasonik ilə çıxarışlar

Epigallocatechin gallate (EGCG), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallate (EKG) və epicatechin (EC) kimi katexinlər sağlamlığa əhəmiyyətli fayda verən polifenollardır. Katexin yaşıl çay, kakao, meyvə və digər qidalarda az miqdarda olsa da, yüksək dozada qəbul edərkən katexin ekstraktlarına üstünlük verilir. Ultrasonik ekstraksiya, katexinləri bitkilərdən, məsələn yaşıl çay yarpaqlarından, həlledici kimi istifadə edərək, təcrid etmək üçün həssas və sürətli yaşıl bir texnikadır. Ultrasonik olaraq istehsal olunan katexin ekstraktları qida əlavələri və dərman maddələrində istifadə üçün yüksək keyfiyyətli, həlledici olmayan birləşmələrdir.

Katexinlərin ultrasəs çıxarılması

Yaşıl çay yarpaqları epigallocatechin gallate (EGCG), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallate (ECG) və ultrasəs ilə çıxarıla bilən epicatexin (EC) kimi katexinlərlə zəngindir.Ultrasonik ekstraksiya təmiz mexaniki qüvvələrin tətbiqinə əsaslanan qeyri-istilik bir texnikadır. Aşağı tezlikli, yüksək intensivli ultrasəs dalğaları bir maye mühitdə bir ultrasəs zond (sonotrode) ilə birləşdirilir. Akustik kavitasiyanın intensiv kəsmə qüvvələri hüceyrə membranlarını perforasiya edir və pozur, hüceyrə daxili və həlledici arasında kütləvi ötürülməni artırır və hüceyrədaxili birləşmələri həllediciyə buraxır.
 

Ultrasonik botanika hasilatı daha yüksək məhsul verir. Hielscher UIP2000hdT, 2000 vatt homogenizator 10 litrdən 120 litrə qədər partiyaları asanlıqla çıxarmaq üçün kifayət qədər güclüdür.

Bitki mənşəli maddələrin ultrasəs çıxarılması - 30 litr / 8 gallon partiyası

Video Miniatür

 

Banerjee və Chatterjee (2015) yaşıl çaydan (Camellia sinensis) ekstraksiya üsullarını geniş şəkildə nəzərdən keçirərək, prob tipli ultrasəs cihazlarının ultrasəs vannalarından əhəmiyyətli dərəcədə daha səmərəli olduğunu aşkar etdilər. Bundan əlavə, müəlliflər bildirirlər ki, ultrasəs ekstraksiya daha aşağı temperaturda ekstraksiya prosesinin effektivliyinin artması səbəbindən çay katexinlərinin ekstraksiyasına üstünlük verilən üsuldur ki, bu da istiliyə həssas birləşmələrin termal deqradasiyasının qarşısını alır və onların müalicəvi dəyərini saxlayır. Yüksək temperaturda ekstraksiya çox vaxt polifenolların deqradasiyasına gətirib çıxarır və qaymaq əmələ gəlməsi ilə çayın orqanoleptik keyfiyyətinə mane olan protein və pektin ifrazını artırır. Sonikasiyanın üstünlüyü onun qeyri-termal mexanizmindədir. Tədqiqatlar zamanı tədqiqatçılar ultrasəs ekstraksiyasının çay polifenolunun 85°C-də ənənəvi ekstraksiya ilə müqayisədə 65°C-də məhsuldarlığını artıra biləcəyini nümayiş etdirdilər. Bununla belə, ultrasəs ekstraktı otaq temperaturunda da işləyir. Qeyri-istilik ekstraksiya üsulu olaraq, sonikatorlar hüceyrəni açmaq və həllediciyə üstün effektivliklə polifenollar və katexinlər kimi bioaktiv birləşmələri buraxmaq üçün mexaniki qüvvələr tətbiq edirlər.
Ultrasonik ekstraksiya yüksək keyfiyyətli qida məhsullarından yüksək məhsul verir. Qeyri-termal bir proses olaraq, ultrasəs hasilatı istiliyə həssas qida maddələrinin itirilməsinin qarşısını alır.
Ultrasonik ekstraksiya otaq temperaturunda və ya soyudulmuş mayelərdə də edilə bilər. Ultrasonik soyuq pivə çayı haqqında daha çox məlumat üçün buraya vurun!

Ultrasonik EGCG çıxarılmasının üstünlükləri

  • Solventsiz / su əsaslı
  • yüksək hasilatı gəlir
  • Yüksək keyfiyyətli çıxarışların
  • Tam Spektr Çıxarışları
  • sürətli proses
  • Yaşıl, ətraf mühitə uyğun
  • sadə və təhlükəsiz əməliyyat
  • aşağı istismar
  • sürətli ROI
Ultrasonik prosessor UIP2000hdT (2kW) qarışdırılmış toplu reaktoru ilə

Ultrasonik ekstraktor UIP2000hdT (2kVt) davamlı qarışdırılan toplu reaktoru ilə

İnformasiya tələbi




Bizimlə əlaqə saxlayın Gizlilik Siyasəti.


 

Bu təqdimatda sizi botanika ekstraktlarının istehsalı ilə tanış edirik. Biz yüksək keyfiyyətli botanika ekstraktlarının istehsalının çətinliklərini və sonikatorun bu çətinliklərin öhdəsindən gəlməyə necə kömək edə biləcəyini izah edirik. Bu təqdimat sizə ultrasəs çıxarılmasının necə işlədiyini göstərəcək. Çıxarma üçün sonikatordan istifadə edərək hansı faydaları gözləyə biləcəyinizi və ultrasəs ekstraktorunu çıxarış istehsalınıza necə tətbiq edə biləcəyinizi öyrənəcəksiniz.

Ultrasonik Botanika Ekstraksiya - Botanika birləşmələrini çıxarmaq üçün sonikatorlardan necə istifadə etmək olar

Video Miniatür

 

Ultrasonik Katexinin ekstraksiyasını misal öyrənmək

Ultrasonik ekstraksiya su, etanol, su da daxil olmaqla müxtəlif həlledicilərdən istifadə etməklə həyata keçirilə bilər: etanol qarışığı, izopropanol, bitki yağı, qliserin və s.
2018-ci ildəki bir araşdırmada Ayyıldız et al. şərti isti su hasilatı üsulu ilə həlledicilər kimi su və etanol istifadə edərək ultrasəs hasilatı müqayisə. Pilot miqyasda bu tədqiqat üçün Hielscher UIP2000hd (2kW, 20kHz) ultrasəs cihazı toplu və davamlı axın quraşdırmasında istifadə edilmişdir.
Nəticələr etanol ilə ultrasəs çıxarılmasının əhəmiyyətli olduğunu göstərdi (s.) < 0.05) ənənəvi isti su hasilatı və ultrasəs su əsaslı ekstraksiya ilə müqayisədə EGCG, EGC, ECG və EC-nin daha yüksək məhsuldarlığını çıxarmaq daha səmərəlidir. Optimize edilmiş proses şəraitində, ənənəvi isti su çıxarılması və su ilə ultrasəs çıxarılması ilə müqayisədə demək olar ki, 100% və 50% daha çox EGCG tərkibi ultrasəs etanol ekstraktı əldə edilmişdir. EGCG-nin etanol ilə ultrasəs çıxarılması üçün optimal şərtlər 66.53ºC, 43.75 dəq və% 67.81 etanol idi. Ultrasonik ekstraksiya, antioksidan aktivliyini qoruyaraq aşağı temperaturda ekstraksiya prosesinin effektivliyinin artması səbəbindən çay kateşinlərinin üstünlük verilən rejimidir.

Yüksək Performanslı Ultrasonik Extractors

Hielscher Ultrasonics ekstraksiya sistemləri qida əlavələri və əczaçılıq kimi istifadə olunan yüksək keyfiyyətli bitki ekstraktlarının kommersiya istehsalı üçün qida və əczaçılıq sahəsində dünyada istifadə olunur. Soyuq dəmlənmiş çayın kiçik partiyaları istehsal etmək və ya böyük miqdarda yüksək keyfiyyətli polifenol / katexin ekstraktlarını emal etmək istəsəniz, Hielscher Ultrasonics sizin üçün uyğun ultrasəs ekstraktoruna malikdir. Ultrasonikatorların işləməsi asan və təhlükəsizdir. İntuitiv proqram təminatı və sensorlu displey vasitəsilə rəqəmsal idarəetmə prosesi dəqiq idarə etməyə imkan verir. Hielscher ultrasəs avadanlığının möhkəmliyi ağır iş şəraitində və tələbkar mühitlərdə 24/7 işləməyə imkan verir.

Yaşıl çay yarpaqlarından katexin çıxarılması üçün ultrasəs cihazı UP100H

Zond tipli sonikator UP100H çay yarpaqlarından katexin çıxarılması üçün

Hielscher Ultrasonik ilə Proses Standartlaşdırma

Qida və farma dərəcəli ekstraktlar Yaxşı İstehsalat Təcrübələrinə (GMP) uyğun və standart emal spesifikasiyalarına uyğun olaraq istehsal edilməlidir. Hielscher Ultrasonics-in rəqəmsal çıxarış sistemləri, sonikasiya prosesini dəqiq tənzimləməyi və idarə etməyi asanlaşdıran ağıllı proqram təminatı ilə gəlir. Avtomatik məlumat qeydləri daxili SD-kartda tarix və vaxt möhürü ilə ultrasəs enerjisi (ümumi və xalis enerji), amplitüd, temperatur, təzyiq (temp və təzyiq sensorları quraşdırıldıqda) kimi bütün ultrasəs proses parametrlərini yazır. Bu, hər bir ultrasəslə işlənmiş çoxlu hissəyə yenidən baxmağa imkan verir. Eyni zamanda, reproduksiya və davamlı yüksək məhsul keyfiyyəti təmin edilir.
Aşağıdakı cədvəldə bizim ultrasonicators təxmini emal gücü bir göstəriş verir:

Partiyanın həcmiAxıntövsiyə Cihazlar
1 500ml10 200ml / dəqUP100H
10 2000ml üçün20 400ml / dəqUf200 ः t, UP400St
0.1 20L üçün04L / min .2UIP2000hdT
10 100L üçün10L 2 / dəqUIP4000hdT
na10 100L / dəqUIP16000
nadaha böyükçoxluq UIP16000

Bizimlə əlaqə saxlayın! Bizdən soruşun!

Daha ətraflı məlumat üçün müraciət edin

Zəhmət olmasa, ultrasəs prosessorları, tətbiqetmələr və qiymətlər haqqında əlavə məlumat tələb etmək üçün aşağıdakı formadan istifadə edin. Prosesinizi sizinlə müzakirə etməkdən və tələblərinizə cavab verən bir ultrasəs sistemini təklif etməkdən məmnun olarıq!









Xahiş edirik unutmayın Gizlilik Siyasəti.


Hielscher Ultrasonics, dağılma, emulsiya və hüceyrə çıxarılması üçün yüksək effektiv ultrasəs homogenizatorlar istehsal edir.

Yüksək güclü ultrasəs homogenizatorlardan Laboratoriya qədər pilotSənaye miqyaslı.



Ədəbiyyat / Referanslar

Bilmək lazımdır

Ultrasonik çıxarılma – iş prinsipi

Ultrasonik ekstraksiya, hüceyrədaxili birləşməni bitki hüceyrələri kimi hüceyrə matrislərindən sərbəst buraxmaq və təcrid etmək üçün mexaniki bir üsuldur. Yüksək güclü ultrasəs dalğaları bir atama birləşdirildikdə (məsələn, suda və ya həlledicidə yerləşmiş bitki hissəciklərindən ibarətdir) yüksək enerjili ultrasəs dalğaları kavitasiya əmələ gətirir. Kavitasiya fenomeni lokal olaraq həddindən artıq istiliyə, təzyiqə, istiləşmə / soyutma nisbətlərinə, təzyiq fərqlərinə və ortada yüksək kəsici qüvvələrə səbəb olur. Kavitasiya baloncukları bərk maddələrin səthinə (məsələn, hissəciklər, bitki hüceyrələri, toxumalar və s.) Büküldükdə, mikro jetlər və interparticlular toqquşma səthin soyulması, eroziya və hissəciklərin parçalanması kimi effektlər yaradır. Bundan əlavə, maye mühitdə kavitasyon baloncuklarının püskürməsi makro turbulanslar və mikro qarışıqlıqlar yaradır.
Ultrasonik şüalanma kütlələrin ötürülməsi proseslərini artırmaq üçün səmərəli bir yol təqdim edir, çünki sonikasiya kavitasiyaya və onunla əlaqəli mexanizmlərin maye jetlər, mikro hərəkəti kimi materiallarla əlaqəli olması, hüceyrə divarlarının sonrakı parçalanması ilə materialda sıxılma və dekompressiya, eləcə də yüksək istilik və soyutma dərəcələri.

Ultrasonik pozucular fito mənbələrindən çıxarışlar üçün istifadə olunur (bitkilər, yosunlar, göbələklər)

Bitki hüceyrələrindən ultrasəs çıxarılması: mikroskopik transvers bölmə (TS) hüceyrələrdən ultrasonik ekstraksiya zamanı tədbirlərin mexanizmini göstərir (büyütme 2000x) [kaynak: Vilkhu et al. 2011]

Bitki materialının Ultrasonikliyi bitki hüceyrələrinin matrisini parçalayır və nəmlənməsini artırır. Chemat et al. (2015), bitki mənşəli bioaktiv birləşmələrin ultrasəs çıxarılmasının parçalanma, eroziya, kapilyarlıq, ifrazat və sonoporasiya da daxil olmaqla fərqli müstəqil və ya birləşdirilmiş mexanizmlərin nəticəsidir. Bu təsirlər hüceyrə divarını pozur, hüceyrəyə solvent basaraq və fito mürəkkəb yüklü həlledicini əmərək kütlə ötürülməsini yaxşılaşdırır və mikro qarışdırmaqla maye hərəkətini təmin edir.

Ultrasonik çıxarmanın əsas üstünlükləri nələrdir?

  • Sürətli proses və yüksək nəticə
  • Aşağı enerji istehlakı
  • Azaldılmış emal dəyəri
  • Qeyri-istilik texnologiyası
  • Daha yüksək saflıq
  • Yaşıl texnologiya

Akustik kavitasiya və onun təsirləri

Maye içərisində ultrasəs dalğaları kavitasiya baloncuklarının meydana gəlməsi ilə nəticələnən sıx alternativ yüksək təzyiq / aşağı təzyiq dövrü yaradır. Bir neçə təzyiq dövründən sonra kavitasyon baloncukları həddinə çatana qədər böyüyür və burada qabarcanın daha çox enerji ala bilmədiyi yerdədir. Bu zaman baloncuk şiddətlə implantasiya edir. Baloncukun partlaması zamanı yüksək temperatur 5000K-a qədər, 2000 metrə qədər təzyiq, çox yüksək istilik / soyutma dərəcəsi və təzyiq fərqləri kimi ekstremal şərait yaranır. Baloncukların dağılması dinamikası kütlə və istilik köçürməsindən daha sürətli olduğundan, çökən boşluqdakı enerji "isti nöqtə" adlanan çox kiçik bir bölgə ilə məhdudlaşır. Kavitasiya qabarcağının partlaması da mikroturbulanslar, 280 m / s sürətə qədər maye reaktivlər və nəticədə kəsmə qüvvələri ilə nəticələnir. Bu fenomen ultrasəs və ya akustik kavitasiya kimi tanınır.

Ultrasonik / akustik kavitasiya hüceyrələrin divizyonu kimi tanınan yüksək güclü qüvvələri yaradır (böyütmək üçün tıklayın!)

Ultrasonik hasilat akustik kavitasiya və onun hidrodinamik kəsmə qüvvələrinə əsaslanır

Katexinlər

Yaşıl çayın məşhur bir qida istehlakı olan kofein turşusu, safra turşusu, katexin, epicatechin, gallocatechin, catechin gallate, gallocatechin gallate, epicatechin gallate, epigallocatechin və epigallocatechin gallate (EGCG) kimi polifenollarla zəngin olduğu bilinir. içki və ekstrakt kimi. EGCG, yaşıl çayın qurudulmuş yarpaqlarında (100 g başına 7380 mq), ağ çayda (100 g başına 4245 mq) və qara çayda daha az miqdarda (başına 936 mq) olan məşhur bir katexindir. 100 q). Qara çay istehsalı zamanı katexinlər əsasən polifenol oksidazları vasitəsi ilə theaflavin və thearubiginlərə çevrilir.

Epigallocatechin Gallate'ın (EGCG) sağlamlıq faydaları

Katexinlər qrupundan epigallocatechin gallate (EGCG) ən çox araşdırılan və ən perspektivlidir. Xərçəng əleyhinə, antioksidant, iltihab əleyhinə, anti-fibroz, anti-kollagenazdan tutmuş immunitet sistemini gücləndirən və yaşlanmaya qarşı təsirlərə qədər EGCG bir çox fayda göstərir və buna görə də yaşıl çay içkisi şəklində, həm də pəhriz əlavələri şəklində istehlak olunur. məsələn kapsul, toz, tablet və s.
Tədqiqatlar epigallocatechin gallate (EGCG) kimi katexinlərin iltihabı azalda biləcəyini və ürək xəstəliyi, diabet və bəzi xərçəng formaları kimi müəyyən xroniki halların qarşısını ala biləcəyini göstərir.

EGCG və onun antikanser təsirləri

Xərçəng tez-tez həyat üçün təhlükəli bir xəstəlik olduğu üçün EGCG'nin antikanser xüsusiyyətləri ağır araşdırma altındadır. Tədqiqatlar göstərir ki, EGCG kanserogen təsirini azaltmaq və ya aradan qaldırmaqla tumorenezis inhibə edə bilər. EGCG'nin IGF / IGF-1R oxunu maneə törətmək, hiperinsulinemi yaxşılaşdırmaq və xroniki iltihabı azaltmaqla diyetlnitrosamin səbəb olan piylənmə ilə əlaqəli qaraciyər tumorigenezinin qarşısını aldığını göstərən nəticələr mövcuddur. EGCG'nin antikanser təsirinin başqa bir mexanizmi, angiogenezin inhibe edilməsi və bununla da şiş yayılmasının qarşısını almasıdır.

EGCG və onun antioksidan təsiri

İnsan bədənində saysız-hesabsız antioksidant proseslər baş verir və sağlamlığa, gücə və rifaha töhfə verir. EGCG antioksidandır. Antioksidanlar sərbəst radikalları çirkləndirərək zərərsizləşdirərək hüceyrələrin zədələnməsindən qoruya bilər. EGCG quruluşundakı fenol üzüklər elektron tələ və sərbəst radikalların zibilləri kimi çıxış edir, reaktiv oksigen növlərinin meydana gəlməsini maneə törədir və bununla da oksidləşdirici stresin vurduğu ziyanları azaldır.

EGCG və onun iltihab əleyhinə təsirləri

İltihabın səbəbi xəstəlik, xroniki stress və ətraf mühitin çirklənməsi ola bilər. Bədən bu cür stress faktorlarına iltihabla reaksiya verir, bu, iltihab ocaqlarında çoxlu sayda immun hüceyrələrin yığılması, proinflamatuar sitokinlərin və reaktiv oksigen/azot növlərinin (ROS/RNS) sərbəst buraxılması ilə xarakterizə olunur. ROS/RNS transkripsiya faktoru NF-B və aktivator protein-(AP-)1-in aktivləşdirilməsi ilə əlaqədardır. Aktivləşdirildikdən sonra NF-jB və AP-1 sitoplazmadan nüvəyə keçir və müxtəlif iltihablı gen ifadələrini tənzimləyir, bu da sonradan kəskin iltihab reaksiyasına və toxuma zədələnməsinə səbəb olur.
EGCG, NN-B və AP-1-nin, iNOS və COX-2-nin ifadəsinin əsasən azot oksidi, peroksinitrit və digər ROS / RNS-lə qarışdırılması ilə azaldığını və iltihab amillərinin istehsalının azaldılmasını maneə törədir.

EGCG və onun osteogenez təşviqinə təsiri

Osteoporoz, sümük matrisinin degenerasiyası və sümük sıxlığının itirilməsi ilə xarakterizə olunan ağır bir xəstəlikdir. EGCG sümük metabolizmasına tənzimləyici təsir göstərir. EGCG, osteoklastların apoptozunu poza bilər və NF-B və IL-1b nəslini maneə törədərək osteoklastların meydana gəlməsini maneə törədə bilər. Bundan əlavə, minerallaşdırılmış sümük nodüllərinin meydana gəlməsinə kömək edə bilər.
[c. Chenyu Chu; Jia Deng; Yi Man; Yili Qu (2017): Yaşıl çay, Fərqli Müalicə üçün Epiqallokatechin-3 qaşığı ekstraktı. BioMed Araşdırma International Vol. 2017]

Prosesinizi müzakirə etməkdən məmnun olarıq.

Əlaqə saxlayaq.