Prob tipli toplu sonikasiyadan istifadə edərək böyük miqyaslı göbələklərin çıxarılması

İstehsal məqsədləri üçün göbələklərdən bioaktiv birləşmələrin çıxarılması göbələklərin kəsilməsi, üyüdülməsi və ya əzilməsi, ultrasəs köməyi ilə həlledicinin çıxarılması və beta-qlükanlar kimi bioaktiv birləşmələrin sonradan təcrid edilməsini əhatə edir. Burada daha böyük çəlləklərdən istifadə edərək geniş miqyaslı partiya istehsalında ultrasəs göbələk çıxarılmasının praktiki təlimatıdır, məsələn. 120 l çıxarma qabı.

Prob tipli sonikasiyadan istifadə edərək böyük miqyaslı göbələklərin çıxarılması üçün təlimatlar

You can use the following step-by-step instructions for the ultrasonic extraction of any mushroom species including medicinal, culinary and psychodelic mushrooms. Use this protocol to easily extract beta-glucan and other bioactive molecules from Chaga (Inonotus obliquus), Lion’s Mane (Hericium erinaceus), Reishi (Ganoderma lucidum), Cordyceps (Cordyceps sinensis), Maitake (Grifola frondosa), Turkey Tail (Trametes versicolor), Shiitake (Lentinula edodes), Agaricus blazei (Agaricus subrufescens) etc.

Materiallar və Avadanlıqlar

• göbələk
• Həlledici: Distillə edilmiş su və ya sulu etanol (60% və ya daha çox). Hədəf birləşmələrinizdən asılı olaraq həlledicinizi seçin.
• Blender və ya öğütücü
• Zond tipli sonikator UIP2000hdT
• Mexanik qarışdırıcı
• Qida dərəcəli konteyner və ya partiya (məsələn, paslanmayan polad, plastik)
• Filtr parça və/yaxud vakuum filtrasiya qurğusu
• fırlanan buxarlandırıcı
• Saxlama qabları

Sonication-Assisted Göbələk Ekstraksiya Protokolu

Hazırlanması:

1. Bütün avadanlıqların təmiz və steril olduğundan əmin olun.
2. İstədiyiniz miqdarda göbələk materialının çıxarılması üçün ölçün və hazırlayın.
3. Karıştırıcı və sonikatoru çıxarma qabına quraşdırın.

 
Çıxarma proseduru:

1. Qurudulmuş və ya təzə göbələklərinizi təqribən iri hissəciklərə doğrayın və ya doğrayın. 1 ilə 5 millimetr arasında. Nümunəmiz üçün 10 kq göbələk hissəciklərindən istifadə edirik.
2. Sonra göbələk hissəciklərini çıxarma qabına əlavə edin.
3. Sonra, çıxarılacaq göbələk materialı olan stəkana seçdiyiniz həlledicidən 100 l əlavə edin. Burada 1:10 nisbətində göbələk və həlledici istifadə edirik. Göbələk-həlledici nisbəti xüsusi göbələk növlərinə, hədəf birləşmələrinizə və hissəcik ölçüsünə görə dəyişə bilər.
4. Qarışığı qarışdırmaq üçün qarışdırıcını yandırın. Təxminən sonra. 2 dəqiqə, göbələk həlledici bulamaç əvvəlcədən qarışdırılır.
5. Qarışdırıcını işlək vəziyyətdə saxlayın. UIP2000hdT sonikatorunu 100% amplituda təyin edin və sonikatoru işə salın. Göbələk şlamını təqribən sonikləşdirin. UIP2000hdT istifadə edərək 45 ilə 120 dəqiqə. İstiliyə həssas bioaktiv birləşmələrin termal deqradasiyasının qarşısını almaq üçün ekstraksiya temperaturunu 60ºC-dən aşağı saxlamağı tövsiyə edirik.
6. Temperatur nəzarəti: Prosesin temperaturunu müşahidə etmək üçün sonikatorun temperatur sensorundan istifadə edin. Maksimum temperatur həddi təyin edən sonikatorunuzun temperatur nəzarət funksiyasından istifadə edin. Üst temperatur həddinə çatdıqda, sonikator avtomatik olaraq fasilə verir və temperatur təyin olunmuş temperatur zonasında olduqda davam edir. Bundan əlavə, siz əvvəlcədən soyudulmuş həlledicidən istifadə edə və ya sonikasiya zamanı ekstraksiya məhlulu soyuda bilərsiniz.
7. Sonikasiya prosesindən sonra, sonikləşdirilmiş qarışığı filtr parçasından süzün və ya ekstraksiya edilmiş bioaktiv birləşmələri (beta-qlükanlar kimi) və digər bioaktiv birləşmələri qatı göbələk qalığından ayırmaq üçün sulu etanolu ayırmaq üçün vakuum filtrindən istifadə edin.
8. Sonra göbələk birləşmələrini həlledicidən təcrid etmək üçün distillə, buxarlanma və ya fırlanan buxarlanmadan istifadə edin.
9. Bundan sonra, xüsusi birləşmələr əldə etmək üçün ekstraktı daha da təmizləyə və ya ekstraktınızı saxlama qablarına doldura bilərsiniz.

Ölçəyin: Ultrasəs Dəstəsindən Inline Ekstraksiyaya qədər

Əgər göbələk ekstraktı istehsalınızı partiyadan davamlı inline hasilata qədər genişləndirməyi planlaşdırırsınızsa, biz sizə sənaye zond tipli sonikatorunuz üçün uyğun ultrasəs axın hüceyrəsini tövsiyə edəcəyik. Çox vaxt qatı-maye nisbətlərini və bütün digər parametrləri sabit saxlaya bilərsiniz ki, bu da daha yüksək ekstrakt istehsalına xətti miqyas verməyə imkan verir. Ultrasəs axını sistemindən istifadə edərək daha çox miqdarda göbələk birləşmələrinin çıxarılması böyük həcmdə ekstraktı istehsal etmək üçün mürəkkəb bir üsuldur. Hielscher Ultrasonics göbələklərdən və bitkilərdən bioaktiv molekulların çıxarılması üçün nəzərdə tutulmuş axın hüceyrə reaktorlarını təklif edir.
Böyük göbələk axınlarını emal etməkdə maraqlısınızsa, daha ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlamağınızı tövsiyə edirik. Texniki komandamız və sonikasiya mütəxəssislərimiz sizin xüsusi ehtiyaclarınız üçün ən uyğun quraşdırmanın müəyyən edilməsində kömək etməkdən məmnun olacaqlar. Biz göbələk birləşmələrinin qida və əczaçılıq dərəcəli çıxarılması üçün müxtəlif sənaye ekstraksiya qurğuları təklif edirik. Aşağıdakı şəkildə, saatda təxminən 50-200 litr göbələk həlledici şlamında göbələklərin çıxarılması üçün UIP4000hdT ultrasəs homogenizatoru olan böyük axın hüceyrə reaktoru göstərilir.

Dizayn, İstehsalat və Konsaltinq – Keyfiyyətli Almaniya istehsalı

Hielscher ultrasəs cihazları ən yüksək keyfiyyət və dizayn standartları ilə tanınır. Sağlamlıq və asan əməliyyat ultrasəs aparatlarımızın sənaye obyektlərinə rahat inteqrasiyasına imkan verir. Kobud şərtlər və tələbkar mühitlər Hielscher ultrasəs cihazları tərəfindən asanlıqla idarə olunur.

Hielscher Ultrasonics, ISO sertifikatlı bir şirkətdir və ən müasir texnologiya və istifadəçi dostu olan yüksək performanslı ultrasəs cihazlarına xüsusi diqqət yetirir. Əlbəttə ki, Hielscher ultrasəs cihazları CE-yə uyğundur və UL, CSA və RoHs tələblərinə cavab verir.