Utrasonik mövzu: "supplements"
Dietary or nutritional supplements are products that help to provide nutrients in order to balance out the nutrient intake from the regular diet. Common dietary supplements include vitamins, minerals, proteins, amino acids, antioxidants, herbs or other nutritional substances.
There a two major applications for ultrasonic processors in dietary supplement production:
–
- the extraction or synthesis of nutrients, and
- the formulation of the final supplement product.
Ultrasonic Extraction of Nutrients
In first step, nutrients for the supplement must be prepared. This can happen either by extracting the compound from a natural product, e.g. a plant, or by synthesizing the compound chemically.
Ultrasonic extraction is a potent technique, which breaks cell walls and releases the bioactive compounds. The main advantage s of ultrasonic extraction are its exceptional high extraction rate, rapid extraction speed, the use of green solvents (e.g. water, ethanol, vegetable oils etc.), safety, and user-friendliness. Being a non-thermal extraction method, ultrasonic extraction prevents the thermal degradation of heat-sensitive materials and results in superior extract quality. Typical extracts produced by sonication include curcumin, algae lipids, antioxidants, cannabinoids (CBD, THC, CBG, terpenes etc.), vitamins and flavonoids.
For synthesis, sonochemical intensification of reactions can speed up the conversion rate and increase yields. Sonochemical preparation of amino acids in aqueous solutions is a good example, where ultrasonicators are successfully applied in nutrient production.
Ultrasonic Supplement Formulation
Ultrasonic is a powerful technique of mixing, dispersing and emulsification. To formulate dietary supplements, the actual nutrients must be processed a bioavailable form, e.g. nano-droplets. Ultrasonic mixers help to distribute the active ingredients uniformly throughout the formulation, which is subsequently processed into pills, capsules, powders, gel tabs, extracts, or liquids. Many bioactive ingredients such as curcumin, cannabidiol or resveratrol are not water-soluble and exhibit a low natural bioavailability. Liposomal formulations, where the active compound is encapsulated in a bilayer of phospholipids, increase the bioavailability of such compounds significantly. Ultrasonic processors are the preferred technique to formulate nutrients into stable, nano-sized liposomes, including liposomal vitamin C, CBD, or resveratrol to name just a few.
Ultrasonic mixing and dispersing is also used to create formulations such as nano-sized suspensions and dispersions, nano-emulsions, pickering emulsions and gels.
Ultrasonic processors are well established in the food and pharma industry. Hielscher Ultrasonics offers high-performance ultrasonic devices from lab and bench-top size up to full-commercial industrial scale with capacities of processing several tons per hour.
Read more about how ultrasonic processors can improve the manufacturing of nutritional supplements.


Bu mövzuya dair 12 səhifə göstərilir:
Ultrasonik tütün istehsalı
Adi tütün çıxarılması yavaş, vaxt aparan bir prosesdir və yüksək temperaturda zəhərli həlledicilərin istifadəsini ehtiva edir və bu da prosesi təhlükəli hala gətirir. Tütündən alkaloidlərin ultrasəs köməyi ilə çıxarılması bir suda və ya yüngül həlledicilərdən istifadə etməklə həyata keçirilə bilər.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmUltrasonik tütün istehsalı
Adi tütün çıxarılması yavaş, vaxt aparan bir prosesdir və yüksək temperaturda zəhərli həlledicilərin istifadəsini ehtiva edir və bu da prosesi təhlükəli hala gətirir. Tütündən alkaloidlərin ultrasəs köməyi ilə çıxarılması bir suda və ya yüngül həlledicilərdən istifadə etməklə həyata keçirilə bilər.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmChitinin Chitosan'a ultrasəs təsiri
Chitosan, pharma, qida, kənd təsərrüfatı və sənayedə bir çox tətbiqetməyə sahib olan bir chitin mənşəli biopolimerdir. Xitinin xitozana ultrasəs deasetilasiyası müalicəni əhəmiyyətli dərəcədə intensivləşdirir - yüksək xitosan məhsuldarlığı ilə səmərəli və sürətli bir prosesə səbəb olur.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htmUltrasonik olaraq polihidroksillənmiş C60 (Fullerenol)
Suda həll olunan polihidroksilləşdirilmiş C60 fullerenol, fullerenol və ya fullerol deyilir, güclü bir sərbəst radikal zibil atıcıdır və buna görə əlavələr və dərman vasitələrində antioksidan olaraq istifadə olunur. Ultrasonik hidroksilasiya istehsal etmək üçün istifadə olunan sürətli və sadə bir addımlıq reaksiya…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyhydroxylated-c60-fullerenol.htmJellyfish'dən Ultrasonik Kollagen çıxarılması
Meduza kollageni, misilsiz, lakin I, II, III və V tip kollagen tiplərinə bənzər xüsusiyyətlərə malik olan yüksək keyfiyyətli bir kollagendir. Ultrasonik ekstraksiya məhsuldarlığı artıran, prosesi sürətləndirən və yüksək molekulyar istehsal edən sırf mexaniki bir texnikadır…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htmNar dən Ellagitannin çıxarılması
Ellagitanninlər bağırsaq mikrobiomi ilə ellagitanninlərdən çevrilən yaşa qarşı mürəkkəb urolitin A üçün bir xəbərdarlıqdır. Ultrasonik ekstraksiya meyvə və bitki hüceyrələrindən ellagitanninlərin yüksək dərəcədə əlavələr və dərman preparatları istehsal etməsini təşviq edir…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htmHot Chili Peppers-dən Ultrasonik Capsaicin çıxarılması
Capsaicin, həmçinin çili kimi tanınan isti bibərdəki əsas ləzzət və ədviyyat birləşməsidir. Aromatik ləzzət və dərman tərkib hissəsi kimi yüksək keyfiyyətli kapsaisin istehsal etmək üçün deqradasiyanın qarşısını almaq üçün səmərəli, lakin mülayim ekstraksiya texnikası tələb olunur. Ultrasonik hasilatdır…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htmYüksək Məhsullar üçün Ultrasonik Astaxanthin Ekstraksiyonu
Astaxanthin dərman və qida əlavələrində istifadə olunan yüksək dərəcədə güclü bir antioksidandır. Yosun kimi təbii mənbələrdən yüksək keyfiyyətli astaxanthin çıxarmaq üçün yüksək effektiv bir ekstraksiya texnikası tələb olunur. Ultrasonik ekstraksiya, yüksək bir nəticə verən mexaniki bir müalicədir…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htmUltrasonik Vanil çıxarılması – Qeyri-istilik üsulu
Vanil ekstraktı, etil spirti və suyun bir həllində vanil podlarından alınan bir ləzzət həllidir. Aroma, ləzzət və ətir komponenti kimi yüksək keyfiyyətli vanillin istehsal etmək üçün parçalanmanın qarşısını almaq üçün səmərəli, lakin mülayim bir ekstraksiya texnikası tələb olunur. Ultrasonik…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htmUltrasonik Quercetin çıxarılması
Quercetin, polifenollar qrupunun bitki birləşməsidir, çoxsaylı sağlamlıq uyğunluqları ilə tanınır. Qida əlavələri və əlavələr üçün yüksək keyfiyyətli quercetin istehsal etmək üçün parçalanmanın qarşısını almaq üçün səmərəli, lakin mülayim bir ekstraksiya texnikası tələb olunur. Ultrasonik çıxarış…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htmAcı qoxusundan bioaktiv tərkibli maddələrin ultrasəs çıxarılması
Acı qovunlar (həmçinin acı alma, acı qarğıdalı, acı balqabaq, balzam armudu) antioksidanlar, flavonoidlər, fitosterollar və saponinlər kimi sağlamlığa faydalı birləşmələrdə yüksək bir meyvədir. Sonication, botanika maddələrindən bioaktiv maddələrin çıxarılmasını intensivləşdirmək üçün yaxşı bilinir.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htmSpirulina piqmentlərinin ultrasəs çıxarılması
Ultrasonik ekstraksiya, yüksək keyfiyyətli ekstraktların mikroalğaların izolyasiyası üçün yüksək effektivliyi sübut edilmişdir. Fycocyanin kimi spirulina piqmentləri, antioksidantların çox olması səbəbindən sağlamlığa fayda gətirən superfood olaraq bilinir.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htmTəbii göbələklərin ultrasəs çıxarılması
Dərman göbələkləri qədim dövrlərdən bəri müstəsna sağlamlıq faydaları ilə tanınır. Son zamanlarda dərman mantarları sağlamlığı yaxşılaşdırmaq və enerjini artırmaq üçün əsas mala çevrilir. Sağlamlığı dəstəkləyən təsirlərin tam spektrini yaşamaq üçün…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm