Utrasonik mövzu: "Antioksidanların ultrasəs çıxarılması"

Antioksidanlar, təbii olaraq oksidləşməni maneə törədən birləşmələrdir. Oksidləşmə zamanı hüceyrələrə zərər verə biləcək və bununla da sağlamlığa və canlılığa mənfi təsir göstərən sərbəst radikallar istehsal olunur.
Antioksidantlar sərbəst radikal zibil kimi fəaliyyət göstərir. Bu, sərbəst radikallar, bədənin ətraf mühitə və digər streslərə reaksiya olaraq istehsal etdiyi hüceyrələrə zərər verə bilməməsi və ya yavaş zərər verə biləcəyi deməkdir.
Antioksidanların əsas mənbəyi bitkilərdir. Otlar, meyvələr və tərəvəzlər antioksidanlarla zəngindir və antioksidanları çıxarmaq üçün xammal olaraq istifadə olunur. Bitki qidaları və A, C və E vitaminləri, minerallar mis, sink və selenium, flavonoidlər, fenollar, polifenollar və fitoestrogenlər güclü antioksidanlardır.
Ultrasonik ekstraksiya, sağlamlıq qidalarında, dərman vasitələrində, əlavələrdə və kosmetik əlavələr olaraq istifadə edilən antioksidanlar istehsal etmək üçün antioksidant fitokimyəvi maddələri botanika maddələrindən təcrid etmək üçün istifadə olunur. Qeyri-termik bir metod olaraq, ultrasəs hasilatı temperaturun həssas antioksidanların termal pozulmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, sonication çox sürətli bir prosesdə yüksək antioksidan məhsul verir. Antioksidanların və digər bioaktiv maddələrin ekstraktı barədə daha aşağıda oxuyun!

Bu mövzuya dair 12 səhifə göstərilir:

Yüksək performanslı ultrasəs qida homojenizatorları qoz südlərini və digər bitki əsaslı süd əvəzedicilərini səpmək və sabitləşdirmək üçün istifadə olunur.

Ultrasonik ilə Nutmilk İstehsalında Üstün Verimlilik və Keyfiyyət

Fındıq südü və bitki əsaslı süd alternativləri artan qida seqmentidir. Fındıq südünün və bitki mənşəli süd analoqlarının istehsalı üçün ultrasəs ekstraksiya və homogenləşdirmə ənənəvi üsullarla müqayisədə böyük üstünlüklər göstərmişdir. Yüksək güclü ultrasəs məhsuldarlığı, məhsulun sabitliyini, qida tərkibini və ümumilikdə artırır…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrasonik ekstraksiya Stachys parviflora (baggibuti) kimi botanikalardan efir yağlarını, polifenolları, flavonoidləri və digər bioaktiv metabolitləri təcrid etmək üçün sadə, səmərəli və sürətli üsuldur.

Baggibuti'den polifenolların ultrasəs çıxarılması (Stachys parviflora)

Baggibuti (Stachys parviflora L.) bitkisinin ekstraktları kramp, artralji, epilepsiya, düşən xəstəlik və dracunculiasisin müalicəsi üçün istifadə olunan bitki mənşəli dərman kimi qiymətləndirilir. Stachys parviflora'dan polifenolların və digər fitokimyəvi maddələrin təcrid edilməsi üçün ultrasəs çıxarıcılar uğurla tətbiq olunur.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Chaga ekstraktları ultrasəs tezliyinin çıxarılmasından istifadə edərək yüksək səmərəli şəkildə istehsal olunur

Sonication ilə yüksək effektiv Chaga çıxarılması

Çaqa göbələkləri (Inonotus obliquus) sağlamlığa töhfə verdiyi və xəstəliklərlə mübarizə apardığı bilinən çox güclü fitokimyəvi maddələrlə (məsələn, polisaxaridlər, betulin turşusu, triterpenoidlər) zəngindir. Çaga hasilatı üçün yüksək güclü ultrasəs tezliyindən istifadə üstün istehsal etmək üçün üstünlük verilən texnikadır…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Ultrasəs emulsifikasiyası yüksək miqdarda aktiv maddələr olan kremlər və losyonlar kimi dəriyə qulluq məhsulları istehsal etmək üçün istifadə olunur.

Ultrasonik olaraq emulsiya edilmiş kremlər və kosmetik məhsullar

Kremlər, losyonlar, nəmləndiricilər, balzamlar və məlhəmlər kimi dəriyə qulluq məhsulları ümumiyyətlə sabit submikron və nano ölçülü emulsiyalara əsaslanır. Ultrasəs emulsifikasiyası yüksək kəsici qüvvələr yaradır və dəriyə qulluq və kosmetika üçün güclü və etibarlı qarışdırma texnikası kimi yaxşı qurulmuşdur.…

https://www.hielscher.com/ultrasonically-emulsified-cremes-and-cosmetic-products.htm
Qarışdırılmış partiya reaktoru olan UIP2000hdT (2kW) ultrasəs prosessoru burun spreyləri, ağız qarqaraları, tinctures, göz damcıları və s. kimi əczaçılıq məhsullarının hazırlanması üçün istifadə olunur.

Ultrasonik həlledicisiz sarımsaq çıxarılması

Sarımsaq (Allium sativum) bir çox sağlamlıq faydalarını təşviq edən orqanosulfur birləşmələri (məsələn, allisin, glutatyon) ilə zəngindir. Ultrasonik ekstraksiya yüksək konsentrasiyalı sarımsaq ekstraktı istehsal etmək üçün etibarlı və səmərəli texnikadır. Ultrasonication yüksək keyfiyyətli, tam spektrli yüksək məhsuldarlıqla nəticələnir…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Viruslar hüceyrə mədəniyyətlərindən və orqan toxumasından ultrasəs homogenləşmə yolu ilə çıxarıla bilər.

Koronavirus (COVID-19, SARS-CoV-2) və Ultrasoniklər

Ultrasəs biologiyada, molekulyar kimyada və biokimyada, eləcə də əczaçılıq məhsullarının istehsalında istifadə olunan güclü vasitədir. Bio-elmlər hüceyrələri parçalamaq və zülalları və digər hüceyrədaxili materialları çıxarmaq üçün ultrasəs homogenizatorlarından istifadə edir, əczaçılıq sənayesi ultrasəsdən istifadə edir.…

https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htm
Bioaktiv fitokimyəvi maddələrin ultrasəs hasilatı daha yüksək məhsul verir və sürətli bir müddət ərzində daha tam çıxarış verir.

İnformasiya tələbi

Bizimlə əlaqə saxlayın Gizlilik Siyasəti.

Daha çox məlumat üçün sorğu

Axtardığınızı tapmadınızsa, bizə müraciət edin!

Xahiş edirik unutmayın Gizlilik Siyasəti.