Utrasəs mövzusu: "Antioksidanların ultrasəs çıxarılması"
Antioksidantlar oksidləşməni maneə törədən təbii birləşmələrdir. Oksidləşmə zamanı hüceyrələrə zərər verə bilən və bununla da sağlamlığa və canlılığa mənfi təsir göstərən sərbəst radikallar əmələ gəlir.
Antioksidantlar sərbəst radikalların təmizləyicisi kimi çıxış edirlər. Bu o deməkdir ki, onlar sərbəst radikalların, bədənin ətraf mühitə və digər stress amillərinə reaksiya olaraq istehsal etdiyi qeyri-sabit molekulların yaratdığı hüceyrələrə zərərin qarşısını ala və ya yavaşlata bilər.
Antioksidanların əsas mənbəyi bitkilərdir. Otlar, meyvələr və tərəvəzlər antioksidantlarla zəngindir və buna görə də antioksidantların çıxarılması üçün xammal kimi istifadə olunur. Bitki qidaları və A, C və E vitaminləri kimi fitokimyəvi maddələr, mis, sink və selenium mineralları, flavonoidlər, fenollar, polifenollar və fitoestrogenlər güclü antioksidantlardır.
Ultrasonik ekstraksiya, sağlamlıq qidalarında, əczaçılıq məhsullarında, əlavələr və kosmetik əlavələr kimi istifadə olunan antioksidantların istehsalı üçün botanikalardan antioksidant fitokimyəvi maddələri təcrid etmək üçün istifadə olunur. Qeyri-termal üsul olmaqla, ultrasəs ekstraktı temperatura həssas antioksidantların termal deqradasiyasının qarşısını alır. Bundan əlavə, sonikasiya çox sürətli bir prosesdə yüksək antioksidan məhsul verir. Aşağıdakı antioksidantların və digər bioaktiv maddələrin çıxarılması haqqında ətraflı oxuyun!
Bu mövzu ilə bağlı 12 səhifə göstərilir:
Video: Botanika ekstraktı
Bu təqdimatda biz botanika hasilatı izah edirik. Biz yüksək keyfiyyətli botanika ekstraktlarının istehsalının çətinliklərini və sonikatorun bu çətinliklərin öhdəsindən gəlməyə necə kömək edə biləcəyini izah edirik. Bu təqdimat sizə ultrasəs çıxarılmasının necə işlədiyini göstərəcək. Öyrənəcəksən, nə…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htmUltrasəslə Yardımlı Ekstraksiya
Ultrasəs köməyi ilə ekstraksiya botanikalardan bioaktiv birləşmələrin çıxarılması üçün çox səmərəli və istifadəsi asan bir üsuldur. Bu ekstraksiya üsulu səmərəliliyi və ekstraksiya zamanı bioaktiv birləşmələrin bütövlüyünü qorumaq qabiliyyəti ilə tanınır. Ultrasəs köməyi ilə ekstraksiya imkanları…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htmUltrasoniklərlə Fındıq Südü İstehsalında Üstün Səmərəlilik və Keyfiyyət
Fındıq südü və bitki əsaslı süd alternativləri artan qida seqmentidir. Fındıq südünün və bitki mənşəli süd analoqlarının istehsalı üçün ultrasəs ekstraksiya və homogenləşdirmə ənənəvi üsullarla müqayisədə böyük üstünlüklər göstərmişdir. Yüksək güclü ultrasəs məhsuldarlığı, məhsulun sabitliyini, qida maddələrinin tərkibini və ümumilikdə artırır…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmBaggibutidən (Stachys parviflora) polifenolların ultrasəslə çıxarılması
Baggibuti (Stachys parviflora L.) bitkisinin ekstraktları sancılar, artralji, epilepsiya, yıxılma və drakunkulozun müalicəsində istifadə olunan bitki mənşəli dərman kimi qiymətləndirilir. Ultrasəs ekstraktorları Stachys parviflora-dan polifenolların və digər fitokimyəvi maddələrin təcrid edilməsi üçün uğurla tətbiq olunur.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htmSonikasiya yolu ilə yüksək effektiv Çaqa çıxarılması
Çaqa göbələkləri (Inonotus obliquus) sağlamlığa töhfə verdiyi və xəstəliklərlə mübarizə apardığı bilinən çox güclü fitokimyəvi maddələrlə (məsələn, polisaxaridlər, betulin turşusu, triterpenoidlər) zəngindir. Çaga hasilatı üçün yüksək güclü ultrasəs tezliyindən istifadə üstün istehsal etmək üçün üstünlük verilən texnikadır…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmBotanika üçün Ən Effektiv Ekstraksiya Metodu
Yüksək keyfiyyətli botanika ekstraktları istehsal etmək üçün güclü və etibarlı ekstraksiya qurğusu axtarırsınız? Burada ultrasəs hasilatı, superkritik CO2 hasilatı, etanol hasilatı, maserasiya kimi ümumi hasilat üsullarının müqayisəsini tapa bilərsiniz.…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmDodaq boyası istehsalı üçün ultrasəs frezeleme
Pomada istehsalı, pomada müəyyən rəng və faktura profilini təmin etmək üçün dəqiq idarə olunan səviyyədə mumların və rəng piqmentlərinin üyüdülməsini və qarışdırılmasını nəzərdə tutur. Ultrasonik üyütmə və qarışdırma etibarlı, səmərəli və dəqiq idarə olunan texnikadır…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htmUltrasonik Solventsiz Sarımsaq Ekstraksiya
Sarımsaq (Allium sativum) bir çox sağlamlıq faydalarını təşviq edən orqanosulfur birləşmələri (məsələn, allisin, glutatyon) ilə zəngindir. Ultrasonik ekstraksiya yüksək konsentrasiyalı sarımsaq ekstraktı istehsal etmək üçün etibarlı və səmərəli texnikadır. Ultrasonication yüksək keyfiyyətli, tam spektrli yüksək məhsuldarlıqla nəticələnir…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmUltrasonik ekstraksiya və onun iş prinsipi
Ultrasonik ekstraksiya botanikalardan bioaktiv birləşmələri təcrid etmək üçün üstünlük verilən üsuldur. Sonication tam ekstraksiyaya nail olur və bununla da çox qısa bir ekstraksiya müddətində üstün ekstrakt məhsulu əldə edilir. Belə bir səmərəli ekstraksiya üsulu olaraq, ultrasəs ekstraksiya qiymətlidir.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htmQida əlavələri üçün ultrasəs yosunlarının çıxarılması
Ultrasonik ekstraksiya yosun hüceyrələrini effektiv və sürətlə pozmaq üçün üstün üsuldur. Sonikasiya bioaktiv birləşmələrin tam miqdarını buraxa bilər ki, bu da ultrasəs texnikasını yüksək səmərəli edir. Yosunlardan zülalları, lipidləri və fenolikləri necə çıxarmaq olar…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htmKoronavirus (COVID-19, SARS-CoV-2) və Ultrasəs
Ultrasəs biologiyada, molekulyar kimyada və biokimyada, eləcə də əczaçılıq məhsullarının istehsalında istifadə olunan güclü vasitədir. Bio-elmlər hüceyrələri parçalamaq və zülalları və digər hüceyrədaxili materialları çıxarmaq üçün ultrasəs homogenizatorlarından istifadə edir, əczaçılıq sənayesi ultrasəsdən istifadə edir.…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htmUltrasoniklərlə Liposomal Vitamin C istehsalı
Liposomal vitamin formulaları daha yüksək bioavailability və udma dərəcəsi ilə tanınır. Antioksidant olan C vitamini insan orqanizminin immun sistemini dəstəkləmək üçün qida və tibbi dərmanlarda istifadə edilən ümumi əlavədir. Ultrasonication etibarlı və…
https://www.hielscher.com/liposomal-vitamin-c-production-with-ultrasonics.htm