Ultrasonik mavzu: "Mass uzatish"
Massani uzatish - bu massaning bir joydan aniq oqimini, fazani, fraktsiyani yoki tarkibiy qismni boshqa joyga o'tkazish. Massaning uzatilishi qattiq-suyuq va suyuq-suyuq ekstraktsiya, kataliz, yog'ingarchilik, suvsizlanish va boshqa ko'plab kimyoviy va biologik reaktsiyalar kabi ko'plab jarayonlarda ro'y beradi. Tabiiy ravishda sodir bo'ladigan massa almashinuvi ko'pincha juda sekin va ko'p vaqt talab qilishi mumkin, shuning uchun reaktsiyalar va jarayonlarning tezlashishi uchun mexanik vositalar yordamida massani kuchaytirish qo'llaniladi. Massani uzatish samaradorligi tashqi yoki ichki massa uzatish qarshiligiga bog'liq. Tashqi massa o'tkazuvchanligini yaxshilashga chegara qatlami qalinligini kamaytirish orqali erishish mumkin. Ichki massa uzatish yaxshilanishi sonikatsiya tufayli yuzaga keladi, bu erda ultratovush to'lqinlari o'zgaruvchan bosim maydonlari va mahsulot ichidagi mikro aralashtirishga olib keladi.
Quvvatli ultratovush - bu suyuqlik va atala ichidagi siljish kuchlari, turbulentsiyalar va mikro aralashtirishni yaratishda samarali usul. Akustik kavitatsiya reaktivlar orasidagi massa almashinuvi yaxshilanishi tufayli kimyoviy reaktsiyalarni qo'zg'ash va tezlashtirish, hujayralararo parchalanish va hujayra ichidagi materialni ajratib olish orqali hujayra ichki va hal qiluvchi o'rtasidagi massa almashinuvini yaxshilaydi, diffuziya koeffitsientlarini yaxshilaydi va chegara qatlamini pasaytiradi. quritish va quritish uchun diffuziya va boshqa ko'plab qo'llanmalar.
Massani ko'payishi tufayli ultratovushli jarayonni intensivlashtirish haqida ko'proq bilib oling!
Ushbu mavzu bo'yicha 12 sahifa namoyish etiladi:
Sonication tomonidan makeratsiya va aromatizatsiya
Ultrasonik aromatizatsiya va qutulish mumkin bo'lgan yog'larning xushbo'ylashi botanikadan lazzat aralashmalarini o'tlar, ziravorlar, mevalar va boshqalar kabi ultratovushli ekstraktsiyaga asoslangan. Sonikasyon - bu jarayonni kuchaytiruvchi usul bo'lib, u yog'ga bioaktiv tarkibiy qismlarni chiqaradi. Kabi…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
Jellyfishdan ultratovush kollagen ekstrakti
Meduza kollageni - bu yuqori sifatli kollagen, noyob, ammo I, II, III va V turdagi kollagen turlariga o'xshash xususiyatlarga ega. Ultrasonik ekstraktsiya - bu toza mexanik usul bo'lib, rentabellikni oshiradi, jarayonni tezlashtiradi va yuqori molekulyar hosil qiladi…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htm
Issiq Chili Peppersidan Ultrasonik Capsaicin Ekstraksiyonu
Kapsaitsin - bu chili deb ham tanilgan issiq qalampir tarkibidagi asosiy lazzat va ziravorlar aralashmasidir. Aromatik lazzat va dorivor ingredient sifatida yuqori sifatli kapsaitsinni ishlab chiqarish uchun buzilishning oldini olish uchun samarali, ammo yumshoq ekstraktsiya usuli talab qilinadi. Ultrasonik ekstraktsiya bu…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
Oliy rentabellik uchun ultratovushli Astaxanthin ekstrakti
Astaxanthin - bu farmatsevtika va ozuqaviy qo'shimchalarda ishlatiladigan juda kuchli antioksidant. Yosunlar kabi tabiiy manbalardan yuqori sifatli astaxantin ishlab chiqarish uchun yuqori samarali ekstraksiya usuli talab qilinadi. Ultrasonik ekstraktsiya mexanik davolanishdan iborat bo'lib, bu yuqori natijani beradi…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm
Ultrasonik Vanil ekstrakti – Termist bo'lmagan usul
Vanil ekstrakti - bu vanil po'stlog'idan etanol va suvda olingan lazzat eritmasi. Aroma, lazzat va xushbo'y hid sifatida yuqori sifatli vanillin ishlab chiqarish uchun parchalanishning oldini olish uchun samarali, ammo yumshoq ekstraktsiya usuli talab qilinadi. Ultrasonik…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm
Ultrasonik kveretin ekstrakti
Kercetin polifenollar guruhiga kiruvchi o'simlik aralashmasi bo'lib, u turli xil sog'liq uchun mos bo'lgan. Oziq-ovqat qo'shimchalari va qo'shimchalari uchun yuqori sifatli kercetin ishlab chiqarish uchun parchalanishning oldini olish uchun samarali, ammo yumshoq ekstraksiya usuli talab qilinadi. Ultrasonik ekstraktsiya…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
Monk mevasidan mogrosidlarni ultratovushli sovuq suvli eritmalar
Monk mevalari (S. grosvenorii) ekstrakti va ayniqsa uning aralash mogroside V tabiiy kaloriya bo'lmagan tatlandırıcı sifatida ishlatiladi. Mogrosidlar. Ultrasonik ekstraktsiya oddiy, tez, ko'paytiriladigan va ishonchli qazib olish usuli bo'lib, monaxdan tabiiy kaloriya bo'lmagan shirinni ishlab chiqarish uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm
Ultrasonik yog '-yuviladigan spirtlar uchun
Yog 'bilan yuvilgan ruh - bu yog' yoki yog 'bilan to'ldirilgan spirtli ichimlik. Yuqori quvvatli ultratovush to'lqinlari juda nozik emulsiyalar hosil qiladi va shu bilan ikki faza orasidagi massa uzatilishini oshiradi. Ultrasonik yog'ni yuvish orqali spirtli ichimliklar bilan to'ldiriladi…
https://www.hielscher.com/how-to-ultrasonically-fat-wash-spirits.htm
Ultrasonik sifatida kengaytirilgan uch fazali bo'linish
Uch fazali bo'linish (TPP) - bu biologik materialdan tarkibiy qismlarni, masalan, lipidlar, fermentlar, polisaxaridlar va boshqa biomolekulalarni ajratib olish, ajratish va tozalash usuli. Ultrasonik yordam bilan uch fazali bo'linish an'anaviy IESdan yuqori rentabellikga, tozalikka va ajoyib tezlikka ega.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-enhanced-three-phase-partitioning.htm
Ayurveda o'tlarining ultrasonik ekstrakti
O'tlar va ziravorlar tarkibida Ayurveda amaliyotida dorilar sifatida ishlatiladigan bioaktiv birikmalar mavjud. Ultrasonikalar yuqori sifatli ekstraktlarni ishlab chiqarish uchun ustun ekstraksiya usulidir. Ultrasonik ekstraktsiyaning afzalliklari juda yuqori rentabellik, tez ekstraktsiya va buzilmagan bioaktiv birikmalardir.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-ayurvedic-herbs.htm
Ultrasonik qattiq to'shak reaktori kuchaytiruvchi
Ultrasonik aralashtirish va dispersiya sobit to'shak reaktorlarida katalitik reaktsiyani faollashtiradi va kuchaytiradi. Sonikasyon massa uzatilishini yaxshilaydi va shu bilan samaradorlik, ishlash tezligi va rentabellikni oshiradi. Qo'shimcha foyda bu passivatsiya qiluvchi najasli qatlamlarni olib tashlashdir…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-intensified-fixed-bed-reactors.htm
Fermentatsiya uchun ultratovush Biyoreaktörler, yuqori
Ultrasonikalar mikroorganizmlarni mexanik tebranish va kavitatsiya orqali rag'batlantirishning samarali vositasidir. Sonobioreaktor / ultrasonik fermentatorda hujayralar va to'qimalarni ultratovush bilan davolash juda nazoratga olinadi, chunki atrof-muhit omillarini aniq aniqlash mumkin. Ultrasonik bilan…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-bioreactors-for-fermentation.htm