Відео: Ультразвукова обробка морквяного соку для стабільності та кращого смаку
АнтиоксидантиРослинні компонентиморквяний сікпорушення роботи клітинВидобутоквивільнення ароматуХарчуванняЗвукорежисери ХільшераВбудована обробкастабільність сокунизька температурамеханічна обробкаМікробне псуванняполіпшення смакових відчуттів у ротізбереження поживних речовинхолодильне зберіганнязапобігання осіданнюТермін придатностівиробництво смузіефект ультразвукової обробкипокращення текстурипроміжок часуUIP1000HDTУльтразвукові гомогенізаторивітамін Ввітамін С
Це відео ілюструє вплив ультразвукової обробки на стабільність свіжого органічного морквяного соку. Воно включає в себе уповільнене відео зберігання в холодильнику, щоб продемонструвати ефект.
Ультразвукова обробка морквяного соку для стабільності та кращого смаку
Це відео демонструє, як ультразвукова обробка стабілізує свіжий органічний морквяний сік, руйнуючи клітинні структури і вивільняючи ароматизатори, що показано в охолодженому вигляді. Використовуючи суто механічний процес, ультразвукові апарати Hielscher покращують стабільність, текстуру та термін зберігання соків, смузі, пюре та соусів, мінімізуючи мікробне псування, запобігаючи осіданню та розділенню, а також покращуючи в'язкість для більш приємного відчуття у роті. Придатні для великих партій або потокової обробки перед розливом, вони працюють при низьких температурах для збереження термочутливих поживних речовин, таких як вітаміни С і В. Будь ласка, натисніть тут для отримання додаткової інформації про ультразвукову обробку соку.
У цій презентації ми познайомимо вас з виробництвом рослинних екстрактів. Ми пояснюємо труднощі виробництва високоякісних рослинних екстрактів і те, як ультразвуковий засіб може допомогти вам подолати ці проблеми. Ця презентація покаже вам, як працює ультразвукова екстракція. Ви дізнаєтеся, на які переваги можна розраховувати при використанні ультразвукового екстрактора для екстракції та як можна впровадити ультразвуковий екстрактор у своє виробництво екстракту.
Ультразвукова ботанічна екстракція - Як використовувати соніки для вилучення рослинних сполук.
У цьому відео звуковий насос Hielscher потужністю 2000 Вт використовується для вилучення хмелю в тридцятилітровій установці порції. Ультразвукова кавітація також може екстрагувати трави, спеції, псилоцибін, канабіноїди або дубові ароматизатори для дубування спиртних напоїв. Використовуючи цю установку, ви також можете обробляти набагато більші партії.
Ультразвукова екстракція рослинних компонентів - 30 літрів / 8 галонів партія - 2000 Вт Сонікатор