• Ultraljud utvinning av eteriska oljor och aktiva föreningar från ingefära övertygar av hög effektivitet och hög avkastning.
• Ultraljud extraktion är en mild, icke-termisk process som ger hög kvalitet extrakt.
• Medan andra extraktionsmetoder är begränsade i sin uppskalning förmåga, kan ultraljudsbehandling vara helt linjär skalas till någon industriell produktions nivå.

Ingefära extraktion

IngefäraAuktor) innehåller en hög mängd aktiva föreningar såsom eteriska oljor, [6]-gingerol, oleoresiner och andra bioaktiva fytokemikalier, som är önskvärda ämnen på grund av deras smak, lukt, och farmakologiska effekter.
För att använda de aktiva föreningarna av ingefära, de måste släppas från ingefära (rhizom) genom extraktion. Konventionella extraktionsmetoder för ingefära, såsom ång destillation eller vätskeextraktion har flera nack delar: de är kända för att vara tids krävande, behöver stora mängder kemiska lösnings medel och har begränsad process kapacitet.

Ultraljud Gingerol extraktion

Ultraljud extraktion är en icke-termisk metod som bygger på principen om kavitation, hög skjuvning krafter och mikroturbulenser som bryter cell väggarna mekaniskt, samtidigt under lätta frisläppandet av cellulära bestånds delar av växtmaterial i lösnings medlet utan kemisk nedbrytning. De milda process temperaturerna sparar de önskade extrakten (t. ex. antioxidanter, polyfenoler etc.) från termisk nedbrytning. Dessutom kan ultraljud-Assisted utvinning ofta utföras i vattenhaltiga lösnings medel (= vatten). Undvikande av organiska lösnings medel (t. ex. aceton, hexan) är särskilt viktigt för utvinning av föreningar som senare införlivas i livsmedel och farmaceutiska produkter.
Ultraljudsbehandling har använts för att extrahera funktionella komponenter från många olika växt-och vävnadsmatriser. Det har visat sig vara snabbare än konventionella extraktionsmetoder.

Överlägsen utdrag kvalitet

Utvinning av makt Ultrasonics har fördelar jämfört med andra traditionella utvinning tekniker, som ofta är begränsade till små volymer. Ultraljud utvinning kan utföras som batch eller inline process med hjälp av ett flöde cell. Den intensiva ultraljud krafter perforera eller bryta cell Matrix så att alla intracellulära material är snabb och lätt frigörs, så att en maximal avkastning utvinns. Mångsidigheten hos ultraljudsutrustning garanterar en enkel och enkel procedur, kan den erforderliga lösnings medlet ersättas med vatten eller lösnings medlet belopp kan genom anmärknings värt reducerad. Dessutom förhindrar en mild temperatur och korta extraktionstid de aktiva föreningarna mot nedbrytning så att ett högkvalitativt extrakt med Pharma/livsmedels kvalitet erhålls.

Hielscher Ultrasonics utrustning

Hielscher Ultrasonics levererar kraftfulla, pålitliga ultraljud system för bänk, pilotanläggning och full industriell bearbetning av någon volym. Våra robusta ultraljud system kan användas för batch-och inline-bearbetning. Enkel och exakt kontroll över alla process parametrar säkerställer genomgående hög extrakt kvalitet och hög process effektivitet.
Nedanstående tabell ger dig en indikation på hur mycket våra ultraljudsapparater kan hantera: