Ултразвучна припрема сланих раствора

• Слани раствори су раствори соли, нпр. НаЦл, КЦл, КНО₃, КЦлО₃, ЦаЦл₃ у води, који се припремају за прехрамбену индустрију, узгој рибе или течности за бушење.
• Процес растварања соли у води може бити дуготрајан, када се не меша или се не меша.
• За индустријску припрему сланих раствора, ултразвучно растварање је одлична техника за постизање високих стопа растварања и високе засићености.

Ултразвучна припрема сланих раствора

Материјали за растварање:

Многе индустријске формулације захтевају растварање састојака као што су со и шећери. У индустрији, слани сланици се користе као антифриз, као стабилизатори, као зачин и конзерванс (нпр. у прехрамбеној индустрији), за припрему слане воде (нпр. у рибогојству) или као полазни материјал за електролизу.
Слани сланици су познати по свом ефекту на снижавање тачке смрзавања, што га чини корисним секундарним расхладним средством. Осим тога, со помаже у стабилизацији честица у суспензији и спречавању њиховог таложења. Ово чини сланике широко коришћеним адитивом у формулацијама производа.

Проблем:

Со на дну шарже или резервоара треба неколико дана да се раствори без механичког мешања. Са повећањем концентрације соли, брзине растварања се значајно смањују. Нарочито последњим процентима високо засићеног раствора (нпр. 90°САЛ) је потребно доста времена да се растворе.
Соли које је тешко растворити као што је БаСО₄, ПбС, ХгС, АгЦл, потребно је интензивно мешање да би се потпуно растворили.

Caution: Video "duration" is missing

Решење:

Снажне силе ултразвучног смицања обезбеђују потребну енергију за растварање растворљивих супстанци, нпр. соли или шећера. Интензивно смицање настаје када се интензивни ултразвучни таласи споје у течности и муљ, што резултира јаким кавитација. У кавитациони “жариште”, преовлађују екстремни услови као локалне високе температуре и брзине хлађења, високи диференцијали притиска и млазнице течности.
Проток и смицање ултразвука омогућава више контакта раствора/растварача тако да се со знатно брже раствара у води формирајући једноличну слану воду.
Растворљивост већине материјала се повећава са повишеним температурама. У кавитациони могу се јавити вруће тачке, високе температуре до 5000К и брзе стопе хлађења, што помаже процесима растварања. Со се раствара без агломерата, чиме се постиже а стабилан производ висок квалитет. Након процеса растварања, ултразвук се такође може користити за хомогено мешање сланог раствора у коначни производ.
Флексибилност ултразвучне обраде омогућава брзо и једноставно прилагођавање соникације специфичним захтевима тако да се формулације слане воде могу тачно припремити за специфичне захтеве.

Ултразвучна опрема за припрему слане воде

ултразвучни Растварање састојака може се извести као батцх и континуирано у реду процес. Снажно ултразвучно мешање и смицање супстанци у течности обезбеђују веома брзо и ефикасно растварање. Без обзира да ли је потребно ниско, високо или чак прекомерно засићење, ултразвук снаге нуди поуздано мешање при високим стопама растварања.
Ултразвучна опрема из 50В до 16,000В по јединици су доступни за испуњавање поузданих Растварање на било којој скали процеса. Хиелсцхерови ултрасоникатори су веома робусни, потребно им је само мало одржавања и направљени су за 24/7 тешка оптерећења операција.