Ултразвучна Цуцурмин Издвајање
- Ćurdžin je farmaceološki i hraniti fitosni dar u rhizomama Kustcume Longa.
- Za veliki prinos, soniranost je najefikasnije tehnika.
- Ultrasonični ekstrakti rezultira visokim kvalitetom, velikim prinkom i zahteva samo kratko vreme obrade.
Ultrasonna izolacija Kurcumin
Ultrazvučna ekstrakcija je veoma efikasna alternativa za konvencionalne tehnike ekstrakcije, kao što su makarona, topla solventna ekstrakcija ili soda.
Ultrasonna izolacija kustcumin und curcuminoida iz fabrike curcume (npr. цурцума лонга, "Curcuma Amada") je efikasan, brz i lak proces. U poređenju sa Sodidžom ekstraktom i konvencionalnim ekstraktom, ultrasonično vađenje uzbuđivanja sa znatno pojačanim letnjom prinosi u kraće vreme.
Za ultrasonovu ekstrakciju fitotona, različiti solenti se mogu koristiti kao voda, otkvni bonovi, etanol, methanol, glicin itd. Za vađenje curcumin, voda, etanol i triacilglicerola su efektivni i bezbedni bonovi, koji rezultiraju velikim princima ekstrakta.
Предности:
- Висок принос
- брза екстракција
- Potpuniji oporavak
- bezbedna operacija
- Laka primena
Ultrasonični proces ekstrakcije
Hielscher najmoderniji ultrasonova oprema omogućava potpunu kontrolu nad parametrima procesa kao što su pojačavnik, temperatura, pritisak i unos energije.
Za ultrasonovu ekstrakciju, periferni parametri kao što su veličina čestica sirovina, solventni tip, solidno-Solvent, a vreme izdvajanja može lako da se razlikuje i optimizuju za najbolje rezultate.
S obzirom da je ultrasoničan metod ekstrakcije ne-termička, izbegava se toplotna degradacija bioaktivnih sastojaka.
Ukupno gledano, prednosti kao što su visok prinos, kratko vreme izdvajanja, temperatura niske za vađenje, i male količine solventna čine da se sonuje vrhunski metod izdvajanja.
Nost superiornog procesa: Ultrasonični ekstrakti za vađenje su kao održiva tehnika koja zahteva samo umerenu investiciju ultrazvučne opreme. Ultrasonski proces može da se linearno podesi za industrijsku proizvodnju. Troškovi za Solvent i energiju za ultrasonični proces su veoma mali. Dodatne važne prednosti su laka i bezbedna operacija, ekonomski troškovi i preproduktivnost, što je od presudnog značaja za standardizovu proizvodnju.
Ultrasonalna formulacija
Curcumin je hidrofobičan, Fat-solmolekul. To znači da se kustkumin mora formulisan u sistem za transportera kao što su liposomes, nanoemulzije, nanosfere, polimeric nanopor ili fitto-phospholipid kompleks. Na rešenjima se mogu pripremiti i surfactants, lipida, albumins, citavni, biopoleri, itd. Ultrasontna priprema nanoemulzija i jednoobraznih suspenzija je veoma efektivna tehnika za formulisanje u kompleksima transportera. Nosače lekova povećavaju utehu, apsorpciju, faramokinetiku i bioraspoloživost kurkumona. Formulirajući kurcumin u nano-kompleksima, voda-solubitet je povećana u odnosu na 98000 (u poređenju sa besplatnim kustkom u vodi). Nanosloženost znatno je poboljšao bioraspoloživost i stabilnost Lokova u skladištu.
Kliknite ovde da biste saznali više o ultrasonsulenovaciji u liposomama!
Ултразвучна опрема за екстракцију
Hielscher Ultrasonics je vaš partner za vađenje procesa iz botanike. Da li želite izdvojiti male količine za istraživanje i analizu ili obradu velikih Zapremina za komercijalnu proizvodnju, mi imamo odgovarajući ultrasonični Izdvajač za vas. Naљ ultrasonični homogenizeri kao i naše klupa-vrhunski i industrijski ultrasonatori su robusne, jednostavne i izgrađene za 24/7 operacije pod punim opterećenjem. Širok spektar Прибор kao što su sonotrodes (ultrasonsonovi/rogovi) sa različitim veličinama i oblicima, ćelije toka i reaktori i kotatori omogućavaju optimalnu postavku za vaš specifičan proces izdvajanja.
Sve digitalne ultrazvučne mašine opremljene su obojenim ekranom osetljivim na dodir, integrisanom SD karticom za automatsko protokolanje podataka i daljinskom kontrolom pregledača za sveobuhvatni monitoring procesa. Kod Hielschera sofisticiranih ultrasonovih sistema, visoka standardizacija i Kontrola kvaliteta se izrađuju jednostavnim.
Kontaktirajte nas danas da diskutujete o zahtevima vašeg procesa izdvajanja! Biće nam drago da vam pomognemo sa našim dugotrajnim iskustvom u botaničkoj ekstrakti!
Industrijski ultrasonični procesori sa ćelijama toka
Контактирајте нас! / Питајте нас!
Protokol: ultrazvučna Nano-Enkapizacija Kurdžina
Izrada Kurdžin-učitanih Nanopčlanaka
"Curcumin" napunjeni nanoptekstovi su sintetizovane pomoću tehnike miniemulsifikacije-isparivanja. Procedura varira u zavisnosti od encapsulanta koji se koristi kao što je opisano ispod. Formulacija koja se koristi bila je 22.400 g voda, 0.180 g lekitin, 11.500 g dichloromethane, i 0.390 g enencapsulant (Poly (L-laktička kiselina) PLLA, 4, 000g/gmol ili Poly (methacylic kiselina-co-metyl methacrykasni Eudragit S100, 125.000 g/gmol ili mešavina se koriste kao encapsulant). Ne zahteva se kostabilizator jer je poznato da su preformirani polimeri delotvorni u sprečavanju degradacije emulzije difuzija.
Kada se PLLA koristi kao encapsulant, PLLA i lecitin su raspušteni u dichloromethane 10 minuta i, posle ovoga, za 5 min se dodaje ćurcumin (1, 3, 6, 18 wt% totalne mase). Ovo rešenje je dodato destilom vodom pod nežnom mešom. Makroemulzija se formira sa ultrasonnim homogenatorom kao što je УП100Х za 180 sekundi u pulsno ciklusi (30 sec sonacija, 10sec pauza). Nakon toga je solventi isparen 18 sati na 40 ° c. Kada su PLLA i Eudragit S100 zajedno korišćeni kao encapsulans, Eudragit S100 je Raspušten u dichloromethane na 60 ° c na 20 minuta. Posle ovoga, mešavina je bila hladna, a opet je ponovo dodat Solvent.
Литература / Референце
- Chen, F.-P. et Al. (2015): Nanokompleksnost izmedju Kurcumina i soja proteina izoluje: uticaj na Kustoin stabilnost/Biopristupačnost i u vitro protein povećava. J. Agrić. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, CH. et Al. (2017): vađenje kurcumin iz Kustcume Longa L. upotrebom ultrazvučnog, superkritičkog ugljen-dioksida. AIP konferencijska procedura 184, 2017.
- Poonkuil, N.L.; Radža, J.D. (2017): Efekti sušenja na ultrasonični i Retencivični prinosi od najradikalnije osobine od uobičajenih kulinarskih začina đumbira (Zingiber ofinale) i turmerika (Curcuma Longo): HPTLC i GC – GĐICA profile za njihove aktivne sastojke. Međunarodni dnevnik istraživanja – Granthaalayah 5, 2017. 7-23.
- Priyadarsini, K.I. (2014): hemija Kustkumin: od vađenje do terapijskih agenta. Molekuli, 19, 2014. 20091-20112.
- Silva-Buzanello, R. A. da et Al. (2016): priprema kurcumina nanopčlanaka i utvrđivanje antioksidantnog potencijala kurcumina posle enkapacije. Polímeros Vol. 26, n. 3, 2016. 207-214.
Чињенице вреди знати
Ultrazvuk i njegovi efekti izdvajanja
Ultrazvučno vađenje je zasnovano na principu акустична кавитација. Kada se visoko Ultrazvučni ultrazvuk (niska frekvencija, visoko intenzitet) nalazi između tečnog ili lepljenja nalik na srednji, talasi stvaraju naizmenične pritiske visokog pritiska (kompresija), kao i male pritiske (rarefrakcije). Tokom ovih ciklusa velikih pritisaka i niskog pritiska se javljaju usisni mehurići i rastu preko različitih ciklusa. U trenutku kada mehurići ne mogu apsorbovati više energije, oni su povredljivo. Ova implozija sa mehurićima i njeni efekti su poznati kao akustična Kavitacija. Kavitacija stvara mikromlazne, šarne snage, šokiralo-ove diferencacije, radikalno formiranje, ekstremno temperature i akustični protok. Ovi intenzivni uslovi razbijali su zidove ćelija i visok masovni transfer tako da se intracelularni materijal prebaci u Solvent.
Blagi, Neotrovni Solenti
Biljni ekstrakti koji se koriste za lekovito i nutricijofovu svrhu postaju sve razvijnije kamate kao farmacetivne lekove i kao nutricionici (nutraceuticals). U cilju oslobađanja željenih jedinjenja iz biljnog materijala, mora se raspustiti u okviru Solventa. Kada se projektovani delovi uklone iz masovne sirovine i prebace u Solvent, izvod se može koncentrisiti. Ultrazvučna ekstrakcija se može primeniti i kao solventno besplatno methodolgy koristeći vodu kao Solvent. Alkohol i glicerovi ekstrakti su i netoksični i efikasni takodje, koji se često koriste za vađenje prehrambenih, Pharma i kozmetičkih sastojaka.
U vezi sa proizvodnjom visokomoćnih, zdravih, neotrovnih ekstrakta, važno je koristiti efikasan metod ekstrakcije, koji omogućava korišćenje blagih i neotrovnih solenata kao što su voda, triakilglicerol ili alkohol.
Kliknite ovde da pročitate više o bonentima koji se koriste u procesima ultrazvučne ekstrakcije!
Цурцумин
Curcumin je trmerična oleoresin i prirodna pigmentih koja se nalazi u rhizomama fabrike tumerica. Druge važne jedinokazininose su demetoksycurcumin (DMC) i bisdemetokoksycurcumin (BDMC).
Curcumin (hemijska formula C21Х20O6) možete izdvojiti iz цурцума лонга, "Curcuma Amada", "Curcuma ochrorhiza" Val. ili je sintetizovao hemično.
Ćurcumin je uhvaćen u polysaccharide-lignin mreži u turmeriću. Zbog toga je moćna tehnika za vađenje, kao što je sonacija, potrebna da bi se razbilo zid ćelije tako da se na njega oslobađa bioaktivna fitoghemija.
Istraživanja su pokazala da se aktivna složena piperina, koja se nalazi u crnom biberu, povećava bioraspoloživost kurcumina za preko 2.000%.
Kurkuma
kurkuma (цурцума лонга) da li je to bila jedna od onih koji su imali godišnjicu porodice đge Zingiberaceae. Ona je poreklom iz Indije i iz jugoistočne Azije. Rhizomice turmerske fabrike se koriste kao začin i medicina.
Turmerić je začin koji daje Kari jaku žutu boju i koristi se u Indiji hiljadama godina kao kulinična začina, kao i Ajurvedski lek. Turmerički prah odlikuje se toplim, gorkastim i aromatičnim aromom kao i zemljani miris.
Turmerički prah ili lepljenje se koristi za pripremu popularnog pića – je takozvana “turmerić kavu” или “Zlatni mleko” – koja je pripremljena za mleko ili ne-mlečnih mleka, poput soja, badem ili kokos mleka.
Turmerić se procenjuje na svoje antioksidativne, antizapaljive i analgetske efekte.
Osim kulova i lekovitih upotreba, turmerić služi kao prirodna boja.