Flavonoidi so skupina fitokemikalij, ki se vrednotijo kot pomembne spojine v prehrani in medicini. Kot presnovki rastlin, so znani, da so koristne za zdravje, ki delujejo kot antioksidanti in razstavlja protivnetne učinke. Zaradi teh zdravju koristnih učinkov, flavonoidov se uporabljajo v nutraceutical, farmacevtske, medicinske in kozmetične proizvodnje. Flavonoidne molekule najdemo v različnih plodov, zelenjave, zrn, korenine, stebla, listi, cvetje, in lubje.
Za obdelavo flavonoidov kot prehranskih dopolnil, farmacevtskih izdelkov ali kot aktivnih sestavin v živilih ali kozmetičnih, flavonoidov je treba sprostiti iz celice matrike rastlin. Zato je potrebna močna, učinkovita in zanesljiva metoda ekstrakcije. Ultrazvočni ekstrakcija je netermična izolacija tehnika, ki se uporablja v R&D in industrija za proizvodnjo visoko kakovostnih ekstraktov flavonoidov. Ker ne-toplotna metoda ekstrakcije, ultrazvočni ekstrakcija preprečuje toplotno razgradnjo toplotno občutljivih spojin. Poleg tega, ultrazvočno razbijanje je znano, da je proces intenfying metoda, ki izhajajo iz zelo visoke učinkovitosti in stopnje ekstrakcije, hitro obdelavo in varno delovanje. Ultrazvočni ekstraktorji se lahko izvajajo s širokim izborom topil, vključno z vodo, etanol, metanol, voda-etanol mešanice, glicerin, rastlinska olja, heptane, heksan, izopropanol itd.
Hielscher Ultrasonic je vaš dolgoročni izkušeni partner za botanične procese ekstrakcije iz majhnih v velikem obsegu. Pokrivanje celotno paleto ultrazvočne sisteme iz ročnih in stand-vgrajen laboratorij ultrasonicators v celoti industrijski ultrazvočni predelovalci za inline zdravljenje zelo velikih količin, Hielscher Ultrazvočna vam lahko ponudimo optimalno ultrazvočno napravo za vaš proces.

Preberite več o prednostih ultrazvočno ekstrakcijo flavonoidov in drugih fitokemikalij iz rastlin!