Ультразвуковая холодная вода Извлечение могосайдов из Монах Фрукт

  • Монах фрукты (С. Гросвенори) экстракт и, в частности, его соединение mogroside V используется в качестве натурального некалорийного подсластителя.
    Могосайдс.
  • Ультразвуковая экстракция является простым, быстрым, воспроизводимым и надежным методом экстракции, успешно применяемым для производства натурального некалорийного подсластителя из монашеских фруктов.
  • Ультразвуковая добыча может быть выполнена с водой или растворителями, такими как этанол или метанол. Добыча воды является зеленым методом, который позволяет производить высококачественные экстракты могосоида.

Могосайдс — подсластители

Химическая структура могрозида V. Ультразвуковая экстракция улучшает выделение монгрозидов из плодов архата, давая более высокие выходы сладкого вещества. Химическая структура могрозида V [/caption]Архат содержит тритерпеноиды кукурбитанового типа, известные как могрозиды. Особенно привлек внимание могрозид V, поскольку он предлагает сладость в 100-250 раз слаще, чем обычный сахар, при этом не содержит калорий. Поэтому экстракт архата в настоящее время является популярным натуральным подсластителем с нулевой калорийностью. Его могрозиды со сладким вкусом демонстрируют различные преимущества для здоровья, такие как антиоксидантные и противовоспалительные свойства, которые делают его потребление во многих отношениях полезным.

Запрос информации




Обратите внимание на наши политика конфиденциальности,


Ультразвуковая SonoStation - Универсальная ультразвуковая производственная система, состоящая из резервуара, мешалки, насоса и ультразвукового аппарата, готовая к производству.

Соностанция – ультразвуковая система с ультразвуковыми 2кВт, перемешивают танк и насос – является удобной для пользователя системой для извлечения.

 

Ультразвуковая ботаническая экстракция дает более высокие урожаи. Гомогенизатор Hielscher UIP2000hdT мощностью 2000 Вт достаточно мощный, чтобы легко извлекать партии от 10 до 120 литров.

Ультразвуковая экстракция растительных веществ - 30 литров / 8 галлонов

Миниатюра видео

 

Ультразвуковая добыча могосайдов из Плодов Монаха

Ультразвуковая техника экстракции хорошо известна, чтобы активизировать процессы экстракции путем открытия клеточных структур и увеличения массового переноса. Экстракт ы Mogroside можно очень эффективно извлекать из фруктового сырья с помощью воды или различных водных растворов в качестве растворителя. Соникация является мягкой, нетермальной обработки, которые могут быть объединены с холодной воды экстракции для производства монах фруктов экстракты самого высокого качества. При мягкой температуре процесса и избежании суровых растворителей предотвращается термическая и химическая деградация могрозидов.
Однако, что касается использования растворителей, звукование может быть использовано с различными средствами извлечения. Узнайте больше об использовании растворителей для ультразвуковой добычи из растительных веществ!
Например, в ходе тематического исследования Luo et al. 2016 ультразвуковой твердой жидкости, извлеченной из растворимых в метаноле/воде (80:20 v/v), было установлено, что они дают оптимальные результаты, будучи удобными, экономически эффективными и высоко воспроизводимыми.

Почему ультразвук для экстракции плодов монаха?

Ультразвуковая экстракция зондового типа является высокоэффективным методом извлечения могрозидов из плодов монаха (Siraitia grosvenorii), натурального подсластителя, известного своей интенсивной сладостью без калорий. Вот некоторые важные аспекты, которые нужно знать об этом процессе экстракции:

Принцип ультразвуковой экстракции: Ультразвуковая экстракция зондового типа использует высокоинтенсивный ультразвук для создания кавитации в растворителе. Быстрое образование и коллапс этих пузырьков генерируют локально интенсивные силы, которые разрушают клеточные стенки или растительный материал и способствуют массопереносу, облегчая высвобождение могрозидов в растворитель.

  • Эффективность: Ультразвуковая экстракция известна своей высокой эффективностью в экстракции биологически активных соединений, таких как могрозиды. Он значительно сокращает время экстракции по сравнению с традиционными методами, что делает его предпочтительным выбором для многочисленных применений экстракции.
  • Выбор растворителя: Выбор растворителя имеет решающее значение. Как правило, вода или смесь воды и этанола используется для извлечения могрозидов из плодов монаха. Смесь растворителей может быть составлена для оптимизации эффективности экстракции и чистоты экстракта.
  • Оптимизация: Такие параметры, как время обработки ультразвуком, температура, концентрация растворителя и соотношение плодов монаха к растворителю, должны быть оптимизированы для максимизации экстракции могрозида при минимизации разложения этих соединений.
    Контроль температуры: Мониторинг и контроль температуры во время ультразвуковой экстракции имеет важное значение. Повышенные температуры могут привести к деградации могрозида, что повлияет на качество экстракта.
  • Масштабируемость: Ультразвуковая экстракция зондового типа может быть выполнена в различных масштабах, от небольших лабораторных установок до более крупных промышленных систем. Масштаб операции следует выбирать исходя из предполагаемого использования и производственных потребностей.
  • Преимущества ультразвуковой экстракции могрозида с первого взгляда:

    • более высокий урожай
    • Высокое качество
    • нетермальная, холодная добыча
    • Без растворителей
    • сокращение времени экстракции
    • интенсификации процесса
    • ретро-оборудование возможно
    • Зеленый Extraction
    Ультразвуковой аппарат UP200Ht для экстракции плодов монаха

    Ультразвуковой аппарат UP200Ht для экстракции плодов монаха

     

    В этой презентации мы познакомим вас с производством растительных экстрактов. Мы объясняем проблемы производства высококачественных растительных экстрактов и то, как ультразвуковой аппарат может помочь вам преодолеть эти проблемы. Эта презентация покажет вам, как работает ультразвуковая экстракция. Вы узнаете, какие преимущества вы можете ожидать, используя ультразвуковой аппарат для экстракции, и как вы можете внедрить ультразвуковой экстрактор в свое производство экстракта.

    Ультразвуковая ботаническая экстракция - Как использовать ультразвуковые аппараты для извлечения растительных соединений

    Миниатюра видео

     

    Высокопроизводительные ультразвуковые экстракторы

    Hielscher Ultrasonics предлагает мощные компактные лабораторные, настольные и промышленные ультразвуковые экстракторы среднего размера, которые могут работать непрерывно 24/7 при полной нагрузке. В зависимости от вашего сырья и объема процесса мы можем предложить вам ультразвуковую систему экстракции, которая соответствует вашим потребностям. Вы можете выбрать между периодической и непрерывной экстракцией. Последующее масштабирование до больших производственных мощностей может быть легко выполнено, поскольку ультразвуковые процессы могут масштабироваться линейно.
    Пилотные и промышленные ультразвуковые аппараты Hielscher надежно обеспечивают очень высокие амплитуды – позволяет запускать амплитуды до 200 м надежной и непрерывно работать в 24 / 7 операции. Для еще более высоких амплитуд доступны индивидуальные ультразвуковые сонотроды. Надежность ультразвукового оборудования Hielscher позволяет выполнять операции на тяжелых грузах и в сложных условиях.
    Как давний опытный производитель мощных ультразвуковых экстракторов, Hielscher является вашим надежным партнером для сложной экстракции. Мы консультируем и помогаем нашим клиентам своими знаниями и сопровождаем их от технико-экономического обоснования до промышленной установки.
    Свяжитесь с нами сейчас! Мы рады обсудить с Вами ваши требования к добыче!
    В приведенной ниже таблице приведена приблизительная производительность наших ультразвуковых аппаратов:

    Объем партииСкорость потокаРекомендуемые устройства
    От 10 до 2000 млОт 20 до 400 мл / минUf200 ः т, UP400St
    0.1 до 20L0.2 до 4L / минUIP2000hdT
    От 10 до 100 литровОт 2 до 10 л / минUIP4000
    не доступноОт 10 до 100 л / минUIP16000
    не доступнобольшекластер UIP16000

    Свяжитесь с нами! / Спросите нас!

    Запросить дополнительную информацию

    Пожалуйста, используйте форму ниже, если вы хотите запросить дополнительную информацию о ультразвуковой гомогенизации. Мы будем рады предложить Вам ультразвуковые системы, отвечающей вашим требованиям.









    Пожалуйста, обратите внимание на наши политика конфиденциальности,


    Ультразвуковые проточные ячейки используются для уменьшения размера частиц и ботанической экстракции среди многих других применений.

    Ультразвуковые проточные реакторы очень эффективны при ботанической экстракции

    Преимущества ультразвуковой экстракции

    • Высококачественные экстракты
    • более полная добыча
    • высокая скорость извлечения
    • Использование различных растворителей
    • нетоксичным
    • Нетермический (холодный) метод
    • Процесс быстрой экстракции
    • Безопасный и простой в использовании
    • линейная масштабируемость


    Литература / Ссылки

    • Цзин Лю, Кан Лю, Yonghai Rong, Лонг Ронг (2012): Извлечение Mogroside и Лимонин с различными методами извлечения и его моделирования. Международный журнал пищевой инженерии, том 8, выпуск 2. 1556-3758.
    • Луо З., Ши Х., Чжан К., Цинь X., Го Y., Ma X. (2016): Жидкая хроматография с тандемным методом масс-спектрометрии для одновременного определения нескольких сладких моггросидов в плодах Сираитии гросвенории и ее продаваемых подсластителей. J Sep Sci. Ноябрь 2016;39(21):4124-4135.
    • Петиньи Л., Пирино-Иссартье С., Вайсман Дж., Чемат Ф. (2013): Пакет и непрерывная ультразвуковая помощь извлечение листьев Болдо (Peumus boldus Mol.). Международный журнал молекулярной науки 14, 2013. 5750-5764.
    • Доган Кубра, П.К. Акман, Ф. Торнук (2019): Улучшение биодоступности шалфея и мяты ультразвуковой экстракцией. Международный журнал наук о жизни и биотехнологии, 2019. 2(2): с.122- 135.
    • Фулади, Хамед; Мортазови, Сейед Али; Раджаи, Ахмад; Эльхами Рад, Амир Хоссейн; Салар Баши, Давуд; Саваби Сани Каргар, Самира (2013): Оптимизируйте экстракцию фенольных соединений зизифуса (Ziziphus Jujube) с помощью метода ультразвуковой экстракции.

    Полезные сведения

    Монах Фрукт

    Плоды Siraitia grosvenorii (Swingle), травянистая лоза также известна как Луо Хан Го, Будда фуит, или долголетие фруктов, можно широко найти через Азию, где они ценятся как лекарственное растение для лечения кашля, боль в горле и запор. В западном мире экстракты плодов монахов приобрели высокую популярность как некалорийный подсластитель для продуктов питания и напитков.
    Основными компонентами сырой экстракты фруктов Луо Хан ьо являются кукурбитанглиды (известные как могрозиды, в частности, могрозиды II, III, IV, V и VI), а также флавоноиды и меланоиды.
    Mogrosides являются cucurbitane типа тритерпеноидных гликозидов, которые отвечают за интенсивный сладкий вкус. Монах фрукты’ гликозиды состоят из различных могозидов. Mogroside V является основным компонентом сладости фруктов и присутствует в относительно больших количествах (0,50%) в С. гросвенории. Чистый экстракт mogroside V примерно в 250-450 раз слаще, чем у той же концентрации сахарозы (столового сахара)
    Экстракт плодов монаха, который был изолирован с помощью воды в качестве растворителя, примерно в 150 раз слаще сахарозы и, как сообщается, остается стабильным даже при кипячении в воде в течение 5 ч.
    Исследования показали, что mogroside V действует как антиоксидант, который может вычищать реактивные виды кислорода (ROS) и предотвращает тем самым повреждение ДНК. Эти многочисленные характеристики монашеских фруктовых могосайдов превращают экстракт в высоко ценный продукт. Ультрасонически-помощь добычи была успешно применена для извлечения и изоляции mogroside V от S. grosvenorii (монах фрукты) для использования питательных веществ в продуктах питания и напитках, а также для медицинских изделий.

    Мы будем рады обсудить ваш процесс.

    Давайте свяжемся.