Экстракция крапивы – Сильнодействующие настойки с ультразвуком
Крапива двудомная (Urtica dioica) – растение, богатое биоактивными соединениями, такими как полифенолы, антиоксиданты, каротины и терпеноиды, которые используются в качестве фармацевтических, лечебных и нутрицевтических веществ. Ультразвуковой экстрактор является высокоэффективным отраслевым инструментом для производства экстрактов крапивы высшего качества.
Польза ультразвуковых экстрактов крапивы
Листья, цветы и стебли крапивы содержат широкий спектр биологически активных соединений, которые используются из-за их лечебного и терапевтического эффекта. Поскольку для получения желаемого эффекта часто требуется употребление большого количества растения крапивы, экстракты крапивы являются более жизнеспособным и удобным для потребителя методом введения. Экстракты крапивы, например, в виде концентратов или настоек, являются эффективным вариантом для приема внутрь всего спектра фитохимических веществ в высокоэффективной форме.
Ультразвуковая экстракция является мягким, но высокоэффективным методом получения экстрактов крапивы, например, в виде спиртового или водного экстракта. Эти экстракты, полученные ультразвуком, обладают значительно более сильным и концентрированным эффектом по сравнению с традиционными смесями, такими как одиночные экстрагированные соединения, мацерированные экстракты или чаи.
Ультразвуковой датчик 2000hdT: Ультразвуковая обработка является высокоэффективным, но щадящим методом извлечения фитохимических веществ из свежей крапивы в холодной воде
Растворители для ультразвуковой экстракции крапивой
Для эффективного извлечения биологически активных соединений из свежих или сушеных листьев крапивы чаще всего используются мягкие нетоксичные растворители, такие как вода, водный этанол или этанол. В зависимости от последующей обработки (например, концентрации экстракта путем роторного выпаривания или дистилляции) этанол или водный этанол с более высоким соотношением этанола может быть предпочтительным из-за более низкой энтальпии испарения спирта.
Тематические исследования: Ультразвуковая экстракция крапивой научно доказана
Šic Žlabur et al. (2022) исследовали эффекты ультразвуковой экстракции как технологии «зеленой» экстракции. Поскольку ультразвуковая экстракция характеризуется высокой эффективностью фитохимической экстракции, более коротким временем обработки и гораздо меньшим воздействием на окружающую среду, она является подходящим и устойчивым решением. С целью определения влияния метода экстракции, обычного и ультразвукового (путем варьирования двух систем ультразвукового оборудования), времени и концентрации этанола сравнивали при экстракции специализированных метаболитов из порошка листьев крапивы. Ультразвуковая экстракция с использованием зондовой системы, так называемого зондового ультразвукового аппарата или ультразвукового иммерсионного гомогенизатора, в значительной степени способствовала увеличению выхода аскорбиновой кислоты, полифенольных соединений и антиоксидантной способности экстрактов крапивы по сравнению с традиционной экстракцией. Кроме того, при использовании ультразвукового зонда система требует значительно меньше времени на выделение отдельных специализированных метаболитов по сравнению с ультразвуковой экстракцией в ультразвуковой ванне. В связи с этим в исследовании сделан вывод о том, что экстракция с помощью ультразвукового зонда значительно эффективнее позволяет получить более высокие выходы специализированных метаболитов из порошка крапивы за более короткое время (средняя продолжительность процесса 5–10 мин) как по сравнению с ультразвуковой ванной, так и с традиционной твердо-жидкой экстракцией растворителем.
Нажмите здесь, чтобы узнать больше о преимуществах ультразвуковых ультразвуковых ванн (резервуаров для очистки)!
Сравнивая кривые вычитания ультразвуковой экстракции и экстракции крапивы с перемешиванием, это измерение показывает эффективность ультразвуковой экстракции из свежих листьев крапивы.
Florez et al. (2022) исследовали влияние ультразвука на экстракцию крапивы и сравнили результаты с альтернативными методами экстракции. В случае общего содержания фенольных соединений (ТПК) и ABTS•+ (2,2-азино-бис(3-этилбензотиазолин)-6-сульфоновая кислота) наиболее эффективным методом была ультразвуковая экстракция. Наилучшие выходы экстракции были получены при ультразвуковой обработке водой в качестве растворителя, при этом были получены значения 21,9 мг экв галловой кислоты/г сушеной крапивы для ТПК, 71,8% для �TS•+ и 86,6% для %DPPH• DPPH• (1,1-дифенил-2-пикрилгидразил). Данная работа доказывает, что водный экстракт листьев крапивы с помощью ультразвуковой методики является важным источником природных антиоксидантов и может рассматриваться как потенциальная альтернатива синтетическим антиоксидантам.Florez et al. (2022) описывают преимущества ультразвуковой экстракции по сравнению с альтернативными методами экстракции следующим образом: “Традиционные процедуры, такие как экстракция по методу Сокслета, рефлюкс и мацерационная экстракция, занимают много времени, потребляют много растворителя и могут привести к деградации термолабильных химических веществ из-за более высоких используемых температур. В последние годы стали использоваться и другие методы, такие как ультразвуковая экстракция. Этот процесс обеспечивает большее проникновение растворителя в экстрагируемые материалы, улучшая массоперенос благодаря эффектам микропотока. Таким образом, этот метод считается эффективным процессом экстракции, который имеет такие преимущества, как сокращение времени, увеличение выхода или низкая температура. Это часто улучшает качество экстракта.”
Найдите лучший ультразвуковой аппарат для вашего процесса экстракции
Как выбрать идеальный ультразвуковой аппарат для процесса ботанической экстракции, например, для производства мощных экстрактов из листьев крапивы? Извлечение фитохимических веществ из растительных компонентов, таких как крапива, требует точности и эффективности. Выбор правильного ультразвукового аппарата зондового типа имеет решающее значение для достижения оптимального выхода экстракции, будь то в небольших лабораторных масштабах или в крупномасштабных промышленных процессах.
Наш хорошо обученный и многолетний опытный персонал поможет Вам выбрать наиболее подходящий ультразвуковой аппарат, что позволит Вам эффективно и воспроизводимо извлекать фитохимические вещества из растительных компонентов, таких как крапива. Такие функции, как управление амплитудой, мониторинг процесса, простота в эксплуатации и безопасность, делают ультразвуковые аппараты Hielscher предпочтительным оборудованием для экстракции исследователей и профессионалов отрасли. Сонсиаторы Hielscher позволяют получить оптимизированные результаты экстракции с выдающейся эффективностью и качеством. Раскройте весь потенциал ботанических ресурсов, обеспечивая при этом эксплуатационную надежность и качество продукции с помощью ультразвука!
- Высокая эффективность
- Современные технологии
- надёжность & робастность
- Регулируемое, точное управление процессом
- партия & встроенный
- для любого объема
- Интеллектуальное программное обеспечение
- интеллектуальные функции (например, программируемые, протоколирование передачи данных, дистанционное управление)
- Простота и безопасность в эксплуатации
- Низкие эксплуатационные расходы
- CIP (безразборная мойка)
Ультразвуковой аппарат UP400ST Извлечение полифенолов из крапивы в процессе экстракции холодной водой.
Проектирование, производство и консалтинг – Качество «Сделано в Германии»
Ультразвуковые аппараты Hielscher хорошо известны своими высочайшими стандартами качества и дизайна. Надежность и простота в эксплуатации позволяют без проблем интегрировать наши ультразвуковые аппараты в промышленные объекты. Ультразвуковые аппараты Hielscher легко справляются с суровыми условиями и требовательными условиями окружающей среды.
Hielscher Ultrasonics является компанией, сертифицированной по стандарту ISO, и уделяет особое внимание высокопроизводительным ультразвуковым аппаратам, отличающимся самыми современными технологиями и удобством в использовании. Конечно, ультразвуковые аппараты Hielscher соответствуют требованиям CE и соответствуют требованиям UL, CSA и RoHs.
В таблице ниже приведена примерная производительность обработки наших ультразвуковых аппаратов:
| Объем партии | Расход | Рекомендуемые устройства |
|---|---|---|
| 0от 0,5 до 1,5 мл | н.а. | VialTweeter | от 1 до 500 мл | От 10 до 200 мл/мин | УП100Ч |
| от 10 до 2000 мл | от 20 до 400 мл/мин | УП200Хт, УП400Ст |
| 0.1 до 20 л | 0от 0,2 до 4 л/мин | УИП2000HDT |
| От 10 до 100 л | От 2 до 10 л/мин | УИП4000HDT |
| От 15 до 150 л | От 3 до 15 л/мин | УИП6000HDT |
| н.а. | От 10 до 100 л/мин | UIP16000 |
| н.а. | больше | Кластер UIP16000 |
Свяжитесь с нами!? Спросите нас!
Hielscher Ultrasonics производит высокопроизводительные ультразвуковые гомогенизаторы для смешивания, диспергирования, эмульгирования и экстракции в лабораторном, пилотном и промышленном масштабе.
Литература? Литература
- Kruk, Valentina; Jurković,Marijana; Repajić, Maja; Žutić, Ivanka; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica (2019): The Influence Of Ultrasound Assisted Extraction On The Isolation Of Bioactive Compounds From Nettle Leaves. ICAPP – 1st International Conference for Advanced Production and Processing; 2019.
- Kurek, Mia; Repajic, Maja; Ščetar, Mario; Radošević, Lea; Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Levaj, Branka; Galić, Kata (2022): Physical, Chemical and Sensory Characterization of Deep-Fried Fresh-Cut Potatoes Coated with Hydrocolloid/Herbal Extracts. Food Technology and Biotechnology, Vol. 60, No. 4, 2022.
- Flórez, M.; Cazón, P.; Vázquez, M. (2022): Antioxidant Extracts of Nettle (Urtica dioica) Leaves: Evaluation of Extraction Techniques and Solvents. Molecules 2022, 27, 6015.
- Šic Žlabur J., Radman S., Opacic N.., Rašic A., Dujmovic M., Brncic M., Barba F.J., Castagnini J.M., Voca S. (2022): Application of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.). Frontiers in Nutrition 2022.
Факты, которые стоит знать
Какие активные фитохимические вещества содержатся в крапиве?
С лечебной, фармакологической и пищевой точки зрения, листья крапивы жгучей богаты полезными для здоровья биологически активными соединениями и метаболитами. Кроме того, экстракты, полученные из крапивы, находят применение в косметических составах, что объясняется их антиоксидантными, успокаивающими и противомикробными свойствами.
Листья крапивы содержат множество биологически активных молекул, разделенных на различные классы. К ним относятся терпеноиды, присутствующие в эфирном масле, терпеновые диолы, глюкозиды терпендиола, α-токоферол (преимущественно карвакрол), а также пигментные соединения, такие как хлорофиллы, каротиноиды (в том числе β-каротин, виолаксантин, ксантофиллы, зеаксантин, лютеоксантин и эпоксид лютеина), полифенольные соединения, в основном состоящие из флавоноидов, таких как кемпферол и кверцетин, незаменимые аминокислоты, витамины, включающие витамин С, К, комплекс витаминов В, дубильные вещества и минералы, преимущественно состоящие кальция, железа, селена, цинка, магния, фосфора, калия и натрия. Примечательно, что Urtica dioica является единственным известным видом растений, содержащим холинацетилтрансферазу, фермент, имеющий решающее значение для синтеза ацетилхолина.
Что такое экстракты крапивы и как они производятся?
Несмотря на питательную пользу листьев крапивы, их употреблению препятствует наличие жгучих волосков, вызывающих жжение. Следовательно, перед употреблением часто требуется термическая обработка, хотя это приводит к потере многих питательных свойств. Следовательно, существует спрос на альтернативные препараты из крапивы, которые сохраняют все питательные свойства. Здесь блистает техника ультразвуковой экстракции, позволяющая мягко высвобождать весь спектр биологически активных веществ, присутствующих в листьях крапивы. Ультразвуковая экстракция холодной водой обеспечивает выдающуюся эффективность при применении щадящих условий обработки. Это делает ультразвуковые аппараты зондового типа идеальным инструментом для приготовления настоек крапивы, а также спиртовых экстрактов. Ультразвуковая экстракция доказала свою исключительную эффективность и эффективность для создания экстрактов из конкретных лекарственных растений с высокой эффективностью и концентрацией.
Какие распространенные составы настоек изготавливаются методом ультразвуковой экстракции?
Ультразвуковая экстракция широко используется для изготовления настоек благодаря своей эффективности в разрушении клеточных стенок растений, увеличивая высвобождение биоактивных соединений. Распространенные настойки, получаемые с помощью ультразвука, включают:
Hielscher Ultrasonics производит высокопроизводительные ультразвуковые гомогенизаторы от лаборатория Кому промышленного размера.