Настойка прополиса – повысьте активность с помощью обработки ультразвуком
Прополис, смолистое вещество, собираемое пчёлами из растительных экссудатов, привлекает значительный интерес благодаря своим антимикробным, противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Прополис обычно экстрагируют этанолом или другими растворителями для получения настоек, однако при этом возникают сложности, связанные с его растворимостью и биодоступностью. Обработка ультразвуком с использованием высокопроизводительных ультразвуковых устройств зондового типа, таких как Hielscher UP400St, представляет собой эффективный способ повышения эффективности экстракции и улучшения диспергирования биоактивных соединений.
Зачем готовить настойки прополиса с помощью ультразвукового устройства?
Экстракция с помощью ультразвука (UAE) улучшает растворение и гомогенизацию прополиса в растворителях за счёт:
‣ Повышения выхода экстракции благодаря кавитации и микропотокам.
‣ Сокращения времени обработки по сравнению с традиционной мацерацией или экстракцией с обратным холодильником.
‣ Повышения биодоступности благодаря уменьшению размера частиц и улучшению солюбилизации.
‣ Сохранения целостности биоактивных соединений благодаря контролируемой нетепловой обработке.
Hielscher UP400St (400W, 24 kHz) – усовершенствованное ультразвуковое устройство зондового типа, позволяющее точно контролировать амплитуду, температуру и продолжительность обработки, что делает его идеальным для приготовления настоек прополиса.
Ультразвуковое устройство UP400St для приготовления настоек прополиса
Как приготовить настойку прополиса с помощью ультразвукового устройства UP400St
В приведённом ниже протоколе мы пошагово описываем процесс приготовления настойки прополиса.
Материалы:
⦿ Необработанный прополис (высушенный и измельчённый)
⦿ Растворитель: этанол (70% или 96%), пропиленгликоль, глицерин или водно-этанольная смесь (в зависимости от применения)
⦿ Деионизированная вода (при использовании водно-спиртовых растворителей)
⦿ Дополнительно: поверхностно-активные вещества (например, лецитин, полисорбат 80) для улучшения эмульгирования
Оборудование:
⦿ Ультразвуковой процессор Hielscher UP400St с зондом S24d22
⦿ Лабораторный стакан
⦿ Магнитная мешалка
⦿ Термопара (для контроля температуры)
⦿ Ледяная баня (для регулирования температуры)
⦿ Установка для фильтрации (мембранный фильтр или центрифуга)
⦿ Стеклянные бутылки янтарного цвета для хранения настойки
Пошаговый протокол обработки ультразвуком
Приготовление суспензии прополиса
Взвесьте необработанный прополис
- Используйте 10–30% (w/v) прополиса в зависимости от желаемой концентрации.
- Пример: для 200 mL настойки взвесьте 20–60 g прополиса.
Предварительно смешайте с растворителем
- Растворите прополис в этаноле (70–96%) или другом растворителе.
Ультразвуковая экстракция с помощью Hielscher UP400St
Подготовьте ультразвуковое устройство:
- Установите зонд S24d22 на UP400St.
- Поместите смесь прополиса и этанола в лабораторный стакан. Поместите стакан в ледяную баню для регулирования температуры.
- Настройте параметры обработки ультразвуком
- Амплитуда: 100%
- Импульсный режим: 10s ВКЛ. / 5s ВЫКЛ. (уменьшает перегрев)
- Время обработки: 5–15 минут (корректируйте в зависимости от объёма образца)
- Предельная температура: ниже 45°C (при необходимости используйте внешнее охлаждение)
Обработайте смесь ультразвуком:
- Погрузите зонд в образец (на глубину ~2 cm).
- Начните обработку ультразвуком и непрерывно контролируйте температуру. Если температура смеси превышает 45°C, приостановите обработку или используйте ледяную баню.
- Осторожно перемешивайте смесь, чтобы обеспечить равномерное кавитационное воздействие.
Фильтрация и хранение
- Перед фильтрацией охладите смесь до комнатной температуры.
- Отфильтруйте через мембранный фильтр 0,45 µm для удаления восков и нерастворимых остатков.
- Храните в стеклянных бутылках янтарного цвета для защиты от света.
- Укажите на этикетке условия экстракции (например, тип растворителя, параметры обработки ультразвуком, дату).
Приготовление спиртовых и бесспиртовых настоек прополиса с помощью обработки ультразвуком
Ультразвуковые устройства зондового типа Hielscher разработаны для эффективной работы практически с любым растворителем, обеспечивая непревзойдённую гибкость при экстракции прополиса и приготовлении настоек. Независимо от того, используется ли этанол, вода, глицерин, пропиленгликоль или специально подобранные водно-спиртовые либо водно-глицерино-спиртовые смеси, эти ультразвуковые системы позволяют точно контролировать параметры экстракции, обеспечивая оптимальную солюбилизацию и сохранение биоактивных соединений. Такая универсальность позволяет производить как спиртовые, так и бесспиртовые настойки и адаптировать их состав к конкретным медицинским, терапевтическим и косметическим применениям. Благодаря ультразвуковой кавитации устройства Hielscher обеспечивают быструю, эффективную экстракцию с высоким выходом, позволяя готовить настойки прополиса с различной активностью для удовлетворения разнообразных отраслевых требований.
Улучшите свои настойки с помощью UP400St
Приготовление составов с помощью ультразвука с использованием Hielscher UP400St значительно повышает эффективность экстракции и стабильность настоек прополиса, обеспечивая более высокую степень извлечения биоактивных соединений и улучшенную солюбилизацию. Благодаря точной настройке таких параметров, как амплитуда, состав растворителя и регулирование температуры, исследователи и производители могут получать высококачественные стандартизированные настойки для фармацевтического, нутрицевтического или косметического применения.
Литература / Ссылки
- Hamze F., Amiri M., Islami Z.S., Shamspur T., Razavi R., Khazaeli P. (2024): Synthesis and evaluation of antibacterial and antioxidant effects of propolis nanoparticles and cinnamon nanostructures in preventive dentistry: Experimental and theoretical approaches. Phytochemical Analysis. 2024; 1-11.
- Shahab-Navaei, F., Asoodeh, A. (2023): Synthesis of optimized propolis solid lipid nanoparticles with desirable antimicrobial, antioxidant, and anti-cancer properties. Scientific Report 13, 18290 (2023).
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
Часто задаваемые вопросы
Что такое прополис?
Прополис – смолистое вещество, собираемое пчёлами из растительных экссудатов и смешиваемое с воском, пыльцой и ферментами. Он обладает антимикробными, противовоспалительными, антиоксидантными и ранозаживляющими свойствами благодаря своему сложному составу, включающему флавоноиды, фенольные кислоты и терпены.
Для чего используются настойки прополиса?
Настойки прополиса используются в медицине, терапии и косметике благодаря их антибактериальному, противовирусному, противогрибковому и противовоспалительному действию. Их обычно применяют для заживления ран, ухода за полостью рта, поддержки иммунитета, поддержания здоровья дыхательной системы и лечения кожи.
Как действует настойка прополиса?
Настойка прополиса действует как природное антимикробное средство, поддерживает иммунную систему, способствует регенерации тканей и защищает от окислительного стресса. Её используют для лечения инфекций, боли в горле, кожных заболеваний и воспалений, а также для поддержания здоровья полости рта и пищеварительной системы.
Hielscher Ultrasonics производит высокопроизводительные ультразвуковые гомогенизаторы от лабораторных до промышленных.
